Công nghệ đông lạnh

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 1 - Một số khái niệm cơ bản, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Giới thiệu; khái niệm và định nghĩa; các thông số trạng thái; phương trình trạng thái của vật chất ở thể khí; hỗn hợp khí lý tưởng. Mời các bạn cùng tham khảo!

41p laphongtrang0906 03-04-2025 5 2   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 2 - Định luật nhiệt động thứ I, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: công; nhiệt lượng; định luật nhiệt động thứ I viết cho hệ kín; định luật nhiệt động thứ 1 viết cho hệ hở; các quá trình nhiệt động cơ bản của khí lý tưởng. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 3 - Định luật nhiệt động thứ II, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: giới thiệu; chu trình nhiệt động; định luật nhiệt động thứ 2; quá trình thuận nghịch và không thuận nghịch; chu trình và định lý carnot; các hệ quả của định luật nhiệt động thứ 2; một số chu trình chất khí cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo!

23p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 4 - Chất thuần khiết, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: chất thuần khiết; quá trình hóa hơi đẳng áp; giản đồ khối biểu diễn quan hệ P-V-T của chất thuần khiết; xác định các thông số trạng thái của chất thuần khiết; các quá trình nhiệt động cơ bản của chất thuần khiết. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 6 cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Các quan hệ cơ bản của dòng lưu động; ống tăng tốc; quá trình tiết lưu. Mời các bạn cùng tham khảo!

17p laphongtrang0906 03-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 7 - Chu trình thiết bị động lực hơi nước, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: giới thiệu; các thông số của không khí ẩm; nhiệt độ nhiệt kế ướt; đồ thị không khí ẩm; các quá trình nhiệt động cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p laphongtrang0906 03-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 9 - Chu trình thiết bị động lực hơi nước, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: giới thiệu; chu trình cơ bản của thiết bị đông lực hơi nước – rankine cycle; ảnh hưởng của các thông số hơi đến hiệu suất nhiệt của chu trình; chu trình có quá nhiệt trung gian. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Bài giảng "Nhiệt động lực học kỹ thuật" Chương 12 - Chu trình máy lạnh và bơm nhiệt, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: giới thiệu; chu trình thiết bị làm lạnh bằng hơi; bơm nhiệt; chu trình máy lạnh sử dụng không khí làm tác nhân lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

16p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Giáo trình "Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống trục khuỷu thanh truyền (Ngành: Công nghệ ô tô - Trình độ: Trung cấp)" gồm có các nội dung chính như sau: Tháo lắp, nhận dạng bộ phận cố định và cơ cấu trục khuỷu thanh truyền; bảo dưỡng bộ phận cố định của và cơ cấu trục khuỷu thanh truyền; sửa chữa bộ phận cố định của động cơ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

83p gaupanda086 01-04-2025 1 1   Download

Giáo trình "Khái quát chung về ô tô và công nghệ sửa chữa (Ngành: Công nghệ ô tô - Trình độ: Trung cấp)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Nhận dạng tổng quan chung về ô tô; phân loại động cơ đốt trong và các khái niệm; tìm hiểu nguyên lí làm việc động cơ 4 kỳ và động cơ 2 kỳ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

61p gaupanda086 01-04-2025 6 1   Download

Giáo trình "Đo lường điện - lạnh" là mô đun quan trọng và không thể thiếu trong nghề kỹ thuật máy lạnh và điều hoà không khí vì trong quá trình lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa máy lạnh chúng ta thường xuyên phải sử dụng các dụng cụ đo kiểm tra về dòng điện, điện áp, công suất, điện trở, nhiệt độ, áp suất, lưu lượng,.... trước khi đi vào học các mô đun chuyên sâu của nghề.

55p gaupanda086 01-04-2025 5 4   Download

Giáo trình "Công nghệ làm lạnh mới (Ngành: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được chức năng, nhiệm vụ, cấu tạo, hoạt động của các thiết bị trong hệ thống lạnh hấp thụ, hấp phụ rắn; nắm được cấu tạo nguyên lý làm việc của máy lạnh hấp thụ, hấp phụ rắn, máy lạnh ejectơ, máy lạnh dùng năng lượng mặt trời; tìm hiểu, đọc một số sơ đồ nguyên lý của máy lạnh này;...

37p gaupanda086 01-04-2025 5 1   Download

Giáo trình "Lắp đặt hệ thống trang bị điện (Ngành: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Xác định các yêu cầu chung của hệ thống trang bị điện công nghiệp; lựa chọn các phần tử điều khiển trong hệ thống trang bị điện; lắp đặt mạch điện điều khiển động cơ không đồng bộ (KĐB) một pha quay 1 chiều;... Mời các bạn cùng tham khảo!

97p gaupanda086 01-04-2025 4 1   Download

Giáo trình "An toàn lao động (Ngành: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học có hiểu biết về công tác bảo hộ lao động; trình bày được những nguyên tắc và tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn về điện cho người và thiết bị. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p gaupanda086 01-04-2025 6 1   Download

Đề án "Chuyển đổi số trong Quản trị Nhân lực tại Ngân hàng Thương mại cổ phần Tiên Phong" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động chuyển đổi số trong quản trị nhân lực tại TPBank. Phần này sẽ tập trung vào việc đề xuất các biện pháp cụ thể, bao gồm cả chính sách, quy trình và mức độ, khả năng đáp ứng của hệ thống công nghệ thông tin cũng như yếu tố về năng lực của doanh nghiệp, quan điểm của lãnh đạo cũng như người lao động về chuyển đổi số trong quản trị nhân lực tại TPBank.

84p hatrongkim2025 24-03-2025 6 3   Download

Đề tài “Phân tích và dự báo báo cáo tài chính của Công ty Cổ phần Xây dựng và Tư vấn Công nghệ P&T” được thực hiện nhằm đánh giá toàn diện tình hình tài chính của công ty, từ đó đưa ra những dự báo về xu hướng phát triển tài chính trong tương lai. Qua quá trình phân tích và dự báo, đề tài sẽ cung cấp những thông tin hữu ích, giúp ban lãnh đạo công ty có cái nhìn sâu sắc và khoa học hơn trong việc đưa ra các quyết định quản trị tài chính, tối ưu hóa nguồn vốn và nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trong môi trường kinh tế đầy biến động hiện nay.

29p latrongkim2025 19-03-2025 3 1   Download

Bài viết luận giải quan điểm của Hồ Chí Minh về xây dựng nền văn hoá lấy con người làm trung tâm trong Di chúc ở các nội dung: Đề xuất vấn đề Đảng cầm quyền phải coi việc rèn luyện đạo đức cách mạng là nhiệm vụ hàng đầu của công tác xây dựng Đảng; khẳng định hệ tư tưởng Mác - Lênin là cái cốt lõi của nền văn hoá mới; nền văn hoá mới phải do Đảng Cộng sản lãnh đạo; phải lấy tập trung dân chủ làm nguyên tắc tổ chức cơ bản trong hoạt động của Đảng; phải tôn trọng nhân dân, lấy người lao động làm trung tâm, vì sự hoàn thiện nhân cách của con người;...

9p tuongmotranh 18-03-2025 22 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tìm ra qui trình tối ưu để vận chuyển sống tôm càng xanh không dùng nước. Thí nghiệm được thực hiện dựa trên 3 yếu tố với 16 nghiệm thức (NT) bao gồm: bốn loại giá thể khác nhau (ống nhựa HDPE, hạt nhựa Kaldnes, rơm rạ và vải vụn) x hai phương pháp gây mê (nước lạnh 15⁰C, nước lạnh 15⁰C + thuốc gây mê Isoeugernol nồng độ 50 ppm) x hai phương pháp đóng gói vận chuyển (không bơm ôxy và có bơm ôxy). Mỗi NT lập lại 3 lần trong thùng xốp có thể tích 5 L.

10p viamancio 29-05-2024 12 3   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Vi bao vitamin C và hợp chất phenolic có trong dịch chiết trái sơ ri (Malpighia emarginata DC.

244p viinuzuka 27-02-2025 6 2   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Vi bao vitamin C và hợp chất phenolic có trong dịch chiết trái sơ ri (Malpighia emerginata DC.)" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định quy trình phù hợp để cô đặc dịch chiết trái sơ ri bằng phương pháp lạnh đông, chế tạo nhũ tương W/O/W từ dịch cô đặc bằng phương pháp nhũ hóa tự phát, tối ưu hóa điều kiện sấy phun, xác định ảnh hưởng của nhiệt độ bảo quản và độ ẩm không khí đến hàm lượng vitamin C, TPC, TFC, khả năng bắt gốc tự do DPPH của bột sơ ri và dự đoán khả năng giải phóng các hợp chất này trong môi trường mô phỏng thực phẩm.

28p viinuzuka 27-02-2025 2 1   Download