intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Cách làm bánh bao

Chia sẻ: Cuc Tay | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

141
lượt xem
8
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Còn bây giờ là bánh bao homemade. Mình lấy công thức từ cô Kiwi, nhưng chỉ làm 1/2 công thức gốc. Nhà hết đường trắng nên mình dùng đường vàng thay thế. Chỉ 10g thôi mà bánh cũng vàng vàng, ghét. Tạo hình hai màu là mình học được từ chị Kero. Cảm ơn cô Kiwi & chị Kero nhiều ^^.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cách làm bánh bao

  1. Cách làm bánh bao Còn bây giờ là bánh bao homemade. Mình lấy công thức từ cô Kiwi, nhưng chỉ làm 1/2 công thức gốc. Nhà hết đường trắng nên mình dùng đường vàng thay thế. Chỉ 10g thôi mà bánh cũng vàng vàng, ghét. Tạo hình hai màu là mình học được từ chị Kero. Cảm ơn cô Kiwi & chị Kero nhiều ^^.
  2. Nguồn: Kiwisite.net Nguyên liệu: 500g bột mì hoa hồng xanh (mình dùng bột của Interflour) 240g sữa 7g men 100g đường 1 muỗng canh dầu Cách làm: - Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Nhào cho hh bột mịn dai. Ủ 1-1h30′.
  3. - Sau khi ủ, nhào sơ khối bột. - Tạo hình bánh rồi đặt lên những miếng giấy nhỏ để chống dính. Ủ 45′. - Hấp bánh 10′ hoặc đến khi bánh chín. * Thêm dấm vào nước hấp trong nồi sẽ giúp bánh trắng hơn.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2