zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

» Khéo tay hay làm

Cách ướp gia vị cho món nướng

Chia sẻ: Dalat Trangmat | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

254
lượt xem 30
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nước sốt dùng tưới lên thịt khi nướng sẽ quyết định sự thành công của món nướng. Bạn đang định tổ chức tiệc barbecue trong vườn vào cuối tuần? Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có món thịt nướng thơm lừng hương vị.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cách ướp gia vị cho món nướng

Cách ướp gia vị cho món nướng
Nước sốt dùng tưới lên thịt khi nướng sẽ quyết định sự thành công của món nướng. Bạn đang định tổ chức tiệc barbecue trong vườn vào cuối tuần? Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có món thịt nướng thơm lừng hương vị. Nước sốt pha sẵn Nhiều loại nước sốt cho món nướng được bán sẵn trong siêu thị. Nước sốt thường được pha chế từ đường và các gia vị khác để tạo ra mùi vị đặc biệt. Đường sẽ làm món nướng thêm dịu ngọt nhưng hãy cẩn thận, đường rất dễ cháy gây ra vị đắng và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Nước sốt hợp vệ sinh Nếu bạn muốn để dành một ít nước sốt tưới lên thịt khi dọn ăn thì phải nhớ để riêng trước khi phết lên thịt sống.
Hoặc nếu bạn lỡ quên, nên đun sôi nước sốt còn lại để bảo đảm vệ sinh. Khi nào tưới nước sốt? Nước sốt nhiều đường có thể làm cháy lớp ngoài của thịt rất nhanh trước khi thịt chín. Vì vậy, nên nướng thịt trước 5 – 10 phút rồi mới phết nước sốt. Nếu không có cọ lông chuyên dùng phết nước sốt lên món nướng có thể thay bằng cụm lá chuối hoặc thân củ hành tươi. Vị ngọt của nước sốt thường được chế từ đường trắng, đường nâu, mật ong, mật mía, mật bắp, đường hóa học fructose, mứt dẻo, nước ép trái cây và nước sốt cà chua.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.