intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Chè Hoa Cau

Chia sẻ: Kha Tu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

288
lượt xem
104
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vật liệu: Đậu xanh (chừng 1/2 bịch thôi) Đường cát trắng Bột năng, Bột sắn (option) Nước hoa bưởi Nước cốt dừa

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Chè Hoa Cau

  1. Chè Hoa Cau Vật liệu: Đậu xanh (chừng 1/2 bịch thôi) Đường cát trắng Bột năng, Bột sắn (option) Nước hoa bưởi Nước cốt dừa Cách nấu:
  2. Đậu xanh rửa sạch ngâm 2 tiếng, xong vớt ra để ráo, hấp lên cho vừa chín tới Đường nấu cho tan với nước, nêm nếm ngọt theo từng khẩu vị mỗi người.. Hoà bột năng vào nước, cho khoảng 3 muỗng bột năng vào cái bát nhỏ , cho tí nước lọc hoà cho tan, xong đổ từ từ vào nồi nước đường, trong lúc đổ, nhớ lấy đũa khuấy nhè nhẹ lên, không thôi bột bị đông lại, sau đó đổ đậu xanh vào, vặn nhỏ lửa, chừng 7 phút thì cho nước hoa bưởi vào, nước hoa bưởi cho chừng 1 muỗng thôi, xong tắt bếp. Có người ăn không cần nước cốt dừa, có người thích ăn với nước cốt dừa, Apple thì thích ăn với nước cốt dừa hơn... Làm nước cốt dừa, thì cho nước dừa, đun cho hơi lăn tăn sôi, hòa bột tẻ 2 muỗng với nước xong quậy đều, cho tí tị muối vào, tắt bếp. Múc chè hoa cau ra bát, rưới lên mặt 1 hay 2 muỗng nước cốt dừa, ăn với xôi vò là ngon tuyệt.. Chúc các bạn thành công. ** Bột sắn (option) nếu thích thì cũng hòa 2 or 3 muỗng bột sắn với nước cho vào nồi nước đường (trước khi cho đậu).
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2