Dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Lan Anh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Báo xấu

58
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm

Dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm Chuẩn bị nguyên liệu: - Dưa chuột - Ớt (xanh, đỏ) - Đường, dấm, nước tương, nước lọc.
Dưa chuột và ớt mua về bạn hãy ngâm muối và rửa sạch. Cách thức chế biến:
Cắt dưa chuột và ớt thành những khoanh vừa ăn.
Trộn lẫn dưa chuột và ớt với nhau, để vào trong lọ thủy tinh đã được rửa sạch và lau khô Đường, dấm, nước tương, nước lọc mỗi thứ đong đầy 1 cốc giấy (loại cốc dùng một lần), đổ vào một nồi nhỏ
Đun sôi từ 2-3 phút Tắt bếp, để cho nguội bớt trong khoảng 15-20 phút; sau đó đổ hỗn hợp này vào lọ thủy tinh đựng dưa chuột
Để nguội rồi đậy nắp chặt lại và cất trong tủ lạnh từ 2-3 ngày là bạn đã có món dưa chuột muối chua ngọt ngon tuyệt Món dưa chuột muối chua cay và rất giòn này ăn kèm với các món chiên rán hoặc món nướng sẽ hợp lắm đấy.