intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 
 » 

Giáo án Hóa học 9 bài 45: Axit axetic

Chia sẻ: Lê Hoài Đức | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:7

Thêm vào BST
Báo xấu
557
lượt xem 52
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mời quý thầy cô và các bạn tham khảo Giáo án Hóa học 9 bài 45: Axit axetic để nâng cao kĩ năng và kiến thức soạn giáo án theo chuẩn kiến thức, kỹ năng trong chương trình dạy học. Giáo án Hóa học 9 bài 45: Axit axetic được soạn với hình thức 3 cột phù hợp quy định bộ GD và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Giáo án Hóa học 9 bài 45: Axit axetic

  1. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 Bài 45: Axit axetic  Kiến thức cũ liên quan bài học Kiến thức mới cần hình thành −Phản ứng cháy của chất hữu cơ −Ctct axit nhóm –COOH −Tính chất hoá học chung của −Tính chất hoá học của axit axetic. axit I) Mục tiêu: 1) Kthức: − Biết: nêu được CTPT, CTCT, t.c v. lý , t.c. hhọc của axit axetic. − Hiểu: nhóm – COOH là nhóm và gây ra t.c. hhọc đ ặc tr ưng c ủa axit hữu cơ. 2) Kỹ năng: rèn kỹ năng: + Qsát , phân tích thí nghiệm của axit axetic. − Phân biệt axit axetic với rượu etylic và benzen. − Giải các bài tập hóa học về axit axetic. II) Chuẩn bị: mô hình phân tử axit axetic. 1) Hóa chất: quỳ tím, dd NaOH, dd phenolphtalein, CuO, Zn, Na 2CO3, dd CH3COOH, C2H5OH, dd H2SO4đặc. 2) Dụng cụ: 1 giá sắt, 6 ốn, 1 ốn nhánh, 1 kẹp sắt, 1 ống d ẫn L, 1 đèn c ồn, 1 cốc 250 ml, 2 ống nhỏ giọt, 1 thìa nhựa, 1 kẹp gỗ, 1 chổi rửa, 1 giá ốn. III) Phương pháp: Trực quan + Đàm thoại + thtrình IV) Tiến trình dạy học: 1) KTBC: viết CTCT, nêu những t.c. hhọc của rượu và viết PTP Ư minh h ọa ? 2) Mở bài: từ rượu etylic khi cho len men gi ấm ta thu đ ược axit axetic, V ậy, axit axetic có t.c. hh như axit vô cơ hay không ? tg Hđ của gv Hđ của hs Đồ dùng Nội dung  Viết CTPT của  Từ − Công thức phân tử: C2H4O2 axit, tính ptk của axit CTPT, đại − Phân tử khối: 60 axetic ? diện tính  Giấm ăn là dd axit phân tử 2’ I. Tính chất vật lý: Axit axetic là axetic 2 – 5%; vậy khối. axit axetic có vị như  Qsát chất lỏng, không màu, vị chua, tan thế nào ? trạng thái vô han trong nước.  Thông báo: ptử axit axit, sự axetic có 2 n.tử C và hòa tan 4 n.tử H và 1 n.tử O . trong
  2. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 Hãy viết CTCT của nước II. Cấu tạo phân tử: axit axetic ? đdiện  Hdẫn hs lắp mô pbiểu, − Công thức cấu tạo: hình ptử axit axetic. nhóm H O khác bs. − Mô  Thtrình trên mô  Nghe gv hình phân   5’ hình đặc điểm nhóm tử axit – COOH gây nên tính thông báo H–C–C–O–H axetic. axit. về đđiểm  Hãy nêu tchh chung của axit  Viết gọn: CH3 – COOH của axit ? (ghi điểm) axetic.  Làm thí nghiệm Đại diên H cho lần lược: quỳ viết tím, dd NaoH có CTCT, − Trong ptử axit axetic có: phenolphtalein, CuO, lắp mô nhóm – OH l.k với nhóm – C = O Zn, Na2CO3 vào ống hình. tạo thành nhóm – COOH làm cho nghiệm. phân tử có tính axit.  Nhỏ lần lược vào các ốn ít axit axetic; Hãy qsát và nx  Đại htượng xảy ra ? và diện nêu viết PTPƯ minh họa? t.c. hhọc  Bổ sung: axit axetic chung của là 1 axit hữu cơ có II. Tính chất hóa học: axit. t.c. hhọc của axit yếu  Qsát các 1. Axit axetic có tính chất hóa học nhưng mạnh hơn axit hiện của một axit không ? (là axit h.cơ) cacbonat. tượng  Làm thí nghiệm: xảy ra − Làm đổi màu quỳ tím thành cho nhiều axit axetic trong các hồng tdụng với rượu có thí − Axit − Tdụng với bazơ: H2SO4đặc xúc tác vào nghiệm, axetic, CH3COOH(dd) + NaOH(dd) → ốn nhánh, lắp dcụ thu đdiện quỳ tím, este rồi đun đến khi 15’ pbiểu, dd NaOH, Natri axetat CH3COONa(dd) + còn 1 / 3, thì ngưng. nhóm CuO, Zn, H2O(l)  Hãy nx trạng thái, khác bs và Na2CO3. msắc, mùi este tạo viết Tdụng với oxit bazơ: ống − thành ? PTPƯ nghiệm, 2CH3COOH(dd) + CuO(r) →  Hdẫn hs viết minh họa. ống nhỏ PTPƯ x.ra .  Nghe gv giọt, Đồng axetat (CH3COO)2Cudd +  Lưu ý hs đây là pứ thông báo
  3. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 2 chiều (thuận đđiểm H2Ol nghịch). của axit  Hdẫn hs nhận biết axetic. − Tdụng với muối cacbonat: kniệm pứ este.  Qsát thí 2CH3COOH(dd) + Na2CO3(dd) →  Ứng dụng: este làm nghiệm, 2CH3COONa(dd) + H2O(l) + CO2(k) dung môi hữu cơ chú ý este trong CN. tạo thành, − Tdụng với kloại đứng trước  Đại hidro trong dãy hoạt động hóa diện qsát , học: phát biểu 2CH3COOH(dd) + Zn(r) → màu sắc, mùi của Kẽm axetat (CH3COO)2Zn(dd) + este. H2(k) − Axit 2. Axit axetic có tdụng với rượu o H2SO4đặc, t axetic, etylic không ? (phản ứng este hóa) rượu etylic, dd CH3–C–OH(l) + HO–CH2–CH3(l) H2SO4đặc, đèn cồn,  giá sắt, kẹp sắt, O ống CH3 – C – O – CH2 – CH3(l) + H2O(l) 7’ nghiệm, cốc thuỷ  Etyl axetat tinh. O (este) H2SO4đặc, to Viết gọn: CH3COOH(l) + C2H5OH(l) CH 3COOC2H5(l) + H2O(l) * Phản ứng este hóa : là phản ứng hóa học xảy ra giữa axit và rượu tạo sản phẩm là este. 3) Tổng kết: axit axetic có những tchh giống và khác axit vô cơ như thế nào ?
  4. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 4) Củngcố: hdẫn hs làm bài 1a,b; 2, 3, 4, 5. a. Viết PTHH của axit axetic với: Mg, BaCO 3, Ca(OH)2, Al, MgO. Bài 2: với Na: a, b c, d; với NaOH: b, d; với Mg: b, d; Với CaO: b, d. V) Dặn dò: xem trước nội dung còn lại của bài. VI) Rút kinh nghiệm:
  5. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 Bài 45: Axit axetic (tiếp theo)  Kiến thức cũ liên quan bài học Kiến thức mới cần hình thành −Tính chất hoá học của axit axetic −Cách điều chế axit axetic. I) Mục tiêu: 1) Kthức: nêu được 1 số ứng dụng và cách điều chế axit axetic. 2) Kỹ năng: rèn kỹ năng làm bài tập hóa học về axit axetic. II) Chuẩn bị: Tr vẽ p. to các ứng dụng của axit axetic. III) Phương pháp: Đàm thoại + Trực quan + thtrình IV) Tiến trình dạy học: 1) KTBC: 2) Mở bài: từ axit axetic người ta sx được nhiều sản phẩm có vai trò quan trọng trong đời sống, đó là những sp nào ? Cách sx axit axetic ra sao ? tg Hđ của gv Hđ của hs Đồ dùng Nội dung 3’  Treo sơ đồ: Các  Qsát −Tranh IV. Ứng dụng: axit axetic dùng: ứng dụng của axit tranh, đdiện phong to axetic, pbiểu, nhóm ứng dụng − Làm ng.liệu cho cong  Nêu các ứng dụng khác bs. của axit nghiệp: sx tơ sợi, dược phẩm, của axit axetic ?  Nghe gv axetic. thuốc nhuộm, chất dẻo, chất  Bs h.chỉnh nội thông báo diệt côn trùng. dung về ứng − Làm giấm ăn (dung dịch axit  Thtrình về cách sx dụng của có nồng độ từ 2 – 5%). axit axetic trong axit axetic. V. Điều chế: công nghiệp, hdẫn  Tìm hiểu 1. Trong công nghiệp: Oxi hóa hs viết PTPƯ . cách sx axit axetic trong butan ở nhiệt độ, áp suất và có 5’ công chất xúc tác thích hợp. nghiệp. 2C4H10 + 5O2 xt ,to , p →    Đại diện  Để sản xuất giấm nêu cách ăn, người ta làm như sản Butan 4CH 3COOH + xuất 2H2O thế nào ? giấm ăn ở  Thtrình về ngtắc gia đình. 2. Sản xuất giấm ăn: Lên men sản xuất giấm ăn. Viết PTPƯ
  6. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014  Hdẫn hs viết x.ra . dung dịch rượu etylic loãng: PTPƯ . CH3CH2OH + O2 xt ,to , p →   Rượu etylic CH 3COOH + H2O. 3) Tổng kết: hd hs làm bt. H2SO4đặc, to Bài 7: CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O Theo PTPƯ: 60 g --- > 46 g ----------- > 88 g ; Theo đề bài: 60 g --- > 100 g ----------- > 55 g (tính meste theo axit) Cứ 60g axit phản ứng sinh ra 88g este . Mà este sinh ra thực tế là 55g m thucte 55.100 Hpứ = .100 = = 62,5 (%) m lithuyet 88 Bài 8: Gọi mddCH3COOH có C% = a% p. ứng hết với 100g ddNaOH 10% là x (g) 10.100 10 mNaOH = = 10 (g); => n NaOH = = 0,25 (mol) 100 40 CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O; 0,25 mol 0,25 mol 0,25 mol mCH3COOH = 0,25 . 60 = 15g; C %.mdd Ta có: mct = = mCH3COOH = 15g; 100 a.x Theo đề bài: mCH3COOH = = 15 (1) ; 100 mCH3COONa = 0,25 . 82 = 20,5 (g); mdd CH 3COONa = mdd CH3COOH + mdd NaOH 20,5.100 Đề: C%dd CH3COONa = 10,25%; => = 10,25 (2); x + 100
  7. Giáo án Hóa học 9 Năm học 2013 - 2014 a.100 => x = 100 thế vào (1): = 15 => a = 15(%) 100
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2