Luận văn Thạc sĩ Dân tộc học: Tri thức dân gian trong đánh bắt hải sản hiện nay của cư dân xã Ngư Lộc, huyện Hậu lộc, tỉnh Thanh Hóa

VIỆN HÀN LÂM<br /> KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM<br /> HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI<br /> <br /> PHẠM THỊ HÀ XUYÊN<br /> <br /> TRI THỨC DÂN GIAN TRONG ĐÁNH BẮT HẢI SẢN<br /> HIỆN NAY CỦA CƯ DÂN XÃ NGƯ LỘC, HUYỆN HẬU LỘC,<br /> TỈNH THANH HÓA<br /> <br /> Chuyên ngành<br /> Mã số<br /> <br /> : Dân tộc học<br /> : 60 31 03 10<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ DÂN TỘC HỌC<br /> <br /> Người hướng dẫn khoa học:<br /> PGS.TS. NGUYỄN NGỌC THANH<br /> <br /> HÀ NỘI, 2016<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các kết quả, số liệu<br /> nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố. Các thông<br /> tin, tài liệu trình bày trong luận văn đều được ghi rõ nguồn gốc.<br /> Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thiện luận văn đều đã được cảm ơn.<br /> Hà Nội, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm 2016<br /> <br /> TÁC GIẢ<br /> <br /> Phạm Thị Hà Xuyên<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Hoàn thành luận văn thạc sĩ với với đề tài:“Tri thức dân gian trong đánh bắt<br /> hải sản hiện nay của cư dân xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa”, tôi xin<br /> bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc của mình đến người hướng dẫn khoa học là PGS.TS<br /> Nguyễn Ngọc Thanh. Thầy đã gợi mở hướng nghiên cứu, góp ý cho tôi những vấn<br /> đề quan trọng cả về phương pháp và nội dung nghiên cứu.<br /> Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn các thầy cô giáo thuộc Học viện Khoa học Xã<br /> hội, đặc biệt là các thầy cô giáo thuộc Khoa Dân tộc học và Nhân học đã truyền đạt<br /> và trang bị cho tôi những kiến thức bổ ích trong suốt quá trình học tập tại Học viện<br /> Khoa học Xã hội.<br /> Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc và các<br /> thông tín viên tại địa bàn nghiên cứu đã tạo điều kiện giúp đỡ để tôi thu thập tài liệu<br /> trong suốt quá trình điền dã.<br /> Trân trọng cảm ơn Lãnh đạo Viện Dân tộc học và bạn bè đồng nghiệp - nơi<br /> tôi công tác đã tạo mọi điều kiện thuận lợi để tôi học tập, hoàn thành khóa học và<br /> bản luận văn này.<br /> Học viên<br /> <br /> Phạm Thị Hà Xuyên<br /> <br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT<br /> <br /> 1<br /> <br /> cm<br /> <br /> centimet<br /> <br /> 2<br /> <br /> CP<br /> <br /> Chính phủ<br /> <br /> 3<br /> <br /> km<br /> <br /> Kilomet<br /> <br /> 4<br /> <br /> m<br /> <br /> met<br /> <br /> 5<br /> <br /> NĐ<br /> <br /> Nghị định<br /> <br /> 6<br /> <br /> Nxb<br /> <br /> Nhà xuất bản<br /> <br /> 7<br /> <br /> tr<br /> <br /> Trang<br /> <br /> 8<br /> <br /> UBND<br /> <br /> Ủy ban nhân dân<br /> <br /> DANH MỤC BẢNG BIỂU<br /> Bảng 2.1: Các loại hải sản xuất hiện nhiều, cách đánh bắt chính<br /> <br /> tr. 28<br /> <br /> Bảng 2.2: Nhận biết về hải sản qua một số đặc điểm hải sản của ngư dân Ngư Lộc<br /> <br /> tr. 33<br /> <br /> Bảng 3.1: Lịch con nước<br /> <br /> tr. 54<br /> <br /> Bảng 3.2: Ngày kiêng cữ của ngư dân Ngư Lộc<br /> <br /> tr. 56<br /> <br />