Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

178
lượt xem 18
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị vài món nhậu ngon cho anh xã vừa xem bóng đá vừa bù khú với bạn bè nhé. Nguyên liệu: Thịt bò: 800g Nước mắm, bột canh, mì chính, đường, tiêu, gừng, tỏi, ớt tươi: mỗi thứ một ít. Cách làm: Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi. Dùng chỉ hoặc lạt bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội. Cắt bỏ chỉ, thái thịt thành từng miếng mỏng. Cho...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị vài món nhậu ngon cho a nh xã vừa xem bóng đá vừa bù khú với bạn bè nhé. Nguyên liệu: Th ịt bò: 800g Nước mắm, bột canh, m ì chính, đ ường, tiêu, gừng, tỏi, ớt tươi: mỗi thứ một ít. Cách làm:
Th ịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi. Dùng chỉ hoặc lạt bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội. Cắt bỏ chỉ, thái thịt thành từng miếng mỏng. Cho vào bát sâu lòng.
Gừng tỏi rửa sạch, đập dập và băm th ật nhỏ. Ớt tươi bỏ hạt, thái thành miếng nhỏ. Cho tất cả vào bát, nêm m ắm, bột canh, m ì chính, đường, tiêu và một lượng n ước sôi đ ể nguội vừa đủ. Khuấy đều hỗn hợp cho tan gia vị. Đổ hỗn hợp nư ớc gia vị vào bát th ịt, đảo đều rồi ướp khoảng 30 phút cho thịt ngấm nước m ắm. Món này để anh xã uống bia xem bóng đá thì không còn gì bằng.