intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Súp khoai tây đậu trắng cà rốt

Chia sẻ: Nguyễn Hải Yến | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

96
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thêm đậu trắng vào súp khoai tây truyền thống làm tăng protein, nâng món phụ này thành món chính. Cà rốt xắt và rau thơm làm tăng hương vị và màu sắc của món này. Nguyên liệu: .             Dầu xịt chống dính trong nấu ăn 1/4 cup hành tím xắt mỏng 1 muỗng ăn rau thơm cắt 2 tép tỏi xắt nhuyễn 1 cup nước 1 cup khoai tây xắt 1/2 cup cà rốt xắt 1/4 muỗng muối...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Súp khoai tây đậu trắng cà rốt

  1. Súp khoai tây đậu trắng cà rốt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thêm đậu trắng vào súp khoai tây truyền thống làm tăng protein, nâng món phụ này thành món chính. Cà rốt xắt và rau thơm làm tăng hương vị và màu sắc của món này. Nguyên liệu:
  2.  Dầu xịt chống dính trong nấu ăn  1/4 cup hành tím xắt mỏng  1 muỗng ăn rau thơm cắt  2 tép tỏi xắt nhuyễn  1 cup nước  1 cup khoai tây xắt  1/2 cup cà rốt xắt  1/4 muỗng muối  1/8 muỗng cà phê tiêu đâm  1 cup sữa không béo  1 muỗng ăn bột mì thường  1/2 lon đậu trắng (khoảng 225g) hay ¾ cup  Nhục đậu khấu xay Các bước thực hiện: 1 Xịt dầu chống dính cho nồi không dính cỡ trung. Làm nóng nồi với nhiệt vừa, cho hành tím, tỏi vào. Nấu cho hành mềm. Cho thêm nước, khoai tây, cà rốt, muối, tiêu vào. Nung sôi, giảm nhiệt. Đậy nắp, nấu riu khoảng 12 phút cho khoai và cà rốt mềm. Không bỏ nước. Nghiền cà rốt và khoai tây. 2 Trộn sữa và bột mì cho trong ly có nắp đậy, lắc cho thật đều. Rồi cho hỗn hợp này vào hỗn hợp khoai. Nấu, quậy cho đến khi đặc và nổi bóng. Cho rau thơm và đậu vào. Nấu, quậy trong 1 phút nữa. Rắc bột nhục đậu khấu vào.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2