Axit amin tổng hợp

Mục đích của nghiên cứu này nhằm tạo ra sản phẩm bột nêm dinh dưỡng (với hàm lượng protein 20% - 22%, nitơ axít amin/nitơ tổng số > 60%) nguồn gốc tự nhiên từ đạm thủy phân moi biển thay thế bột ngọt tổng hợp và chất điều vị.

8p viintuit 06-09-2023 13 7   Download

Trong nghiên cứu này, các acid amin từ nhộng tằm được chiết xuất bằng phương pháp sử dụng enzyme protease nhằm thu nhận hỗn hợp acid amin và các peptid sinh học có giá trị, có tiềm năng ứng dụng làm nguyên liệu trong sản xuất thực phẩm chức năng. Hàm lượng acid amin tổng thu được khi thủy phân bằng protease được xác định bằng phương pháp chuẩn độ formol, kết quả đạt 22.7 g/l.

20p phuong3676 03-07-2023 9 2   Download

Cuốn sách Vận dụng giải pháp NAP giải bài tập môn Hóa học: Phần 2 bao gồm lý thuyết SGK lớp 11 và 12 như: Sự điện li, nitơ – photpho, cacbon – silic, đại cương về hóa học hữu cơ, hidrocacbon, ancol – phenol, andehit – axit cacboxylic, este – lipit, amin – aminoaxit – peptit, polime và vật liệu polime, đại cương về kim loại, kim loại kiềm – kim loại kiềm thổ - nhôm, crom – sắt – đồng, nhận biết – ứng dụng thực tế – đồng phân. Phần này còn cung cấp cho các bạn học sinh một số bài ôn tập rèn luyện lý thuyết tổng hợp. Mời các bạn cùng tham khảo.

310p runthenight02 08-11-2022 46 6   Download

Bài nghiên cứu được thực hiện, để xác định giá trị năng lượng trao đổi và hàm lượng axit amin thiết yếu dạng tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn, phù hợp trong khẩu phần lợn nái bố mẹ giai đoạn mang thai. Tổng cộng 90 lợn nái Landrace X Yorkshire và Yorkshire X Landrace, được sử dụng cho thí nghiệm kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn, hai yếu tố, với 3 mức năng lượng trao đổi (2.900; 3.000; 3.100 kcal/kg) và 3 mức lysine dạng tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn trong khẩu phần (0,50%; 0,60%; 0,70%).

12p quakhumetmoi 25-09-2021 72 2   Download

Luận văn nghiên cứu xác định được mỗi phân tử axit L-aspatic chiếm 2 vị trí phối trí trong phức chất, liên kết với ion Ln3+ qua nguyên tử nitơ của nhóm amin ở vị trí α và qua nguyên tử oxi của nhóm cacboxyl. Phân tử ophenantrolin chiếm 2 vị trí phối trí trong phức chất, liên kết với ion Ln3+ qua 2 nguyên tử nitơ của dị vòng. Mời các bạn cùng tham khảo!

64p thehungergames 16-08-2021 17 2   Download

Tạo ra phụ gia biến tính ma sát tương đương với phụ gia của nước ngoài qua các phép thử tính chất lý hóa cũng như so sánh tính năng giảm mài mòn, ma sát qua đó có thể thay thế phụ gia nhập khẩu với giá thành thấp; tổng hợp được phụ gia biến tính ma sát có chứa gốc amin dựa trên phản ứng amin hóa axit béo của quá trình oxy hóa parafin theo hai giai .

81p capheviahe29 17-03-2021 23 3   Download

Thí nghiệm được thực hiện để xác định mật độ năng lượng trao đổi và hàm lượng axít amin thiết yếu dạng tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn thích hợp trong khẩu phần lợn nái nuôi con dòng bố mẹ. Tổng số 90 lợn nái nuôi con giống LxY và YxL ở lứa đẻ thứ 3 được sử dụng cho thí nghiệm với hai yếu tố (3 mức năng lượng trao đổi và 3 mức axít amin dạng tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn) kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn.

6p vigeorgia2711 03-12-2020 35 2   Download

Phân tích các con đường trao đổi chất và nhóm chức năng cũng chỉ ra điều này. Mặt khác phân tích biểu hiện protein của những protein thay đổi thấy rằng một số protein liên quan đến tổng hợp và vận chuyển sắt là giảm điều hòa đáng kể.

6p vichengna2711 24-02-2020 39 3   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là tạo được chủng Escherichia coli tái tổ hợp sinh tổng hợp gelatinase có nguồn gốc từ Enterococcus faecalis và ứng dụng gelatinase tái tổ hợp thủy phân gelatin da cá Tra thành chế phẩm axít amin bổ sung vào thức ăn cho cá Mú chấm đen giai đoạn ương giống có hiệu quả.

163p phongtitriet000 08-08-2019 29 6   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm tạo được chủng Escherichia coli tái tổ hợp sinh tổng hợp gelatinase có nguồn gốc từ Enterococcus faecalis và ứng dụng gelatinase tái tổ hợp thủy phân gelatin da cá Tra thành chế phẩm axít amin bổ sung vào thức ăn cho cá Mú chấm đen giai đoạn ương giống có hiệu quả.

27p phongtitriet000 08-08-2019 29 2   Download

Khả năng chống ăn mòn, chống ôxi hóa của nhiên liệu sinh học, dầu bảo quản quân sự trong quá trình sử dụng vẫn chưa đạt yêu cầu như mong muốn. Phụ gia imidazolin được tổng hợp từ axit béo và poly amin khi pha vào nhiên liệu có thể cải thiện các vấn đề này. Khảo sát với những nồng độ khác nhau của phụ gia imidazolin khi pha vào điêzen sinh học và dầu gốc SN150 cho kết quả chống ăn mòn và chống ôxi hóa rất tốt.

6p thithizone 16-07-2019 42 1   Download

Dịch thủy phân protein từ phụ phẩm cá tra được ứng dụng trong sản xuất nước mắm. Chế độ ủ dịch thủy phân protein từ phụ phẩm cá tra trong chượp cá cơm để gây hương nước mắm đã được nghiên cứu. Kết quả đã cho thấy rằng chế độ ủ gây hương nước mắm thích hợp là tỉ lệ dịch thủy phân protein phụ phẩm cá tra so với chượp cá cơm 100% và thời gian ủ gây hương 8 tuần. Nước mắm được sản xuất từ dịch thủy phân protein phụ phẩm cá tra có hàm lượng nitơ tổng số 25,69 g/l, hàm lượng nitơ axit amin 14,38 g/l và hàm lượng nitơ amoniac 2,35 g/l.

10p guestgreat 12-05-2019 106 13   Download

Mời các bạn học sinh tham khảo Đề KSCĐ lần 1 môn Sinh học lớp 12 năm 2018-2019 - THPT Ngô Gia Tự - Mã đề 298 tài liệu tổng hợp nhiều đề thi khác nhau nhằm giúp các em ôn tập và nâng cao kỹ năng giải đề. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt được điểm số như mong muốn!

4p phongphong000 04-12-2018 24 1   Download

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 2 được biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy. Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức về thức ăn bổ sung dinh dưỡng thông qua những nội dung sau: Axit amin sản xuất công nghiệp/Axit amin tổng hợp, Urê và các hợp chất nitơ phiprotein, thức ăn bổ sung khoáng và thức ăn bổ sung vitamin. Để hiểu rõ nội dung bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.

77p thanhtrieu2105 18-10-2018 66 7   Download

Dịch đạm hòa tan đã được nghiên cứu sản xuất từ protein cá nục gai bằng hỗn hợp Protamex và Flavourzyme ở pH tự nhiên với tỷ lệ nước/nguyên liệu là 1/1. Kết quả nghiên cứu cho thấy điều kiện thủy phân thích hợp là: tỷ lệ Protamex - Flavourzyme 1:1, tỷ lệ hỗn hợp enzyme - cơ chất là 0,3%, nhiệt độ 55o C, thời gian 6 giờ. Độ thủy phân, hiệu suất thu hồi nitơ và tổng nitơ bazơ bay hơi trong dịch thủy phân thu được lần lượt đạt là 60,50%, 83% và 0,98 g/l. Sản phẩm thu được chứa hàm lượng nitơ a xít amin 13,27 g/l, histamine 0,62 mg/100 g, có tiềm năng ứng dụng trong nhiều lĩnh vực.

6p advanger2 06-05-2018 104 2   Download

Dịch đạm thủy phân đã được sản xuất từ protein cá nục gai bằng hỗn hợp Alcalase và Flavourzyme ở pH tự nhiên với tỷ lệ nước/nguyên liệu là 1/1. Kết quả nghiên cứu cho thấy điều kiện thủy phân thích hợp là: tỷ lệ Alcalase - Flavourzyme 1:3, tỷ lệ hỗn hợp enzyme - cơ chất là 0,2%, nhiệt độ 550 C, thời gian 6 giờ. Độ thủy phân, hiệu suất thu hồi nitơ và tổng nitơ bazơ bay hơi trong dịch thủy phân thu được lần lượt đạt là 65,36%, 83,90% và 0,99 g/l. Sản phẩm thu được chứa hàm lượng nitơ axit amin 10,91 g/l, histamine 0,66 mg/100 g, có tiềm năng ứng dụng trong nhiều lĩnh vực.

7p advanger1 06-05-2018 151 6   Download

Đề tổng hợp hữu cơ số 1 tập hợp gồm 60 câu hỏi trắc nghiệm về Hóa Học hữu cơ xoay quanh chủ đề chương 3: amin – amino axit peptit protein sẽ là nguồn tài liệu hữu ích cho các bạn trong việc học học phần Hóa hữu cơ này. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

4p ngodinh_lan 17-08-2016 96 11   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 tài liệu Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm Hóa học (Quyển hạ: Hóa hữu cơ và ứng dụng trong thực tiễn), phần 2 trình bày các nội dung: Andehit - Xeton - Axit cacboxylic, este - Lipit, cacbonhidrat, amin - Aminoaxit - Protein, polime và vật liệu polime,... Mời các bạn cùng tham khảo.

206p tramnamcodon_04 08-04-2016 236 72   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 tài liệu Sơ đồ và chuỗi phản ứng Hóa học hữu cơ, phần 2 cung cấp cho người đọc các lý thuyết tóm tắt và bài tập về: Este - Lipit, amin - Amino axit - Protein, cacbonhiđrat, polime và vật liệu polime. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

74p tramnamcodon_03 02-04-2016 470 79   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 tài liệu Phương pháp giải các dạng bài tập trắc nghiệm Hóa học - Hóa hữu cơ, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Rượu, phenol, amin, axit, este, rượu đa chức- Glixerin lipit, gluxit, polime, đề tổng hợp. Mời các bạn cùng tham khảo.

234p tramnamcodon_04 03-04-2016 137 20   Download