Bài giảng Quản trị kinh doanh 1

Đây không chỉ đơn thuần là một bài giảng mà còn là một cuộc thảo luận có tính chất chia sẻ kinh nghiệm. Khuyến khích thảo luận trong khuôn khổ thời gian cho phép Trong qua trính trình bày có điều gì chưa rõ, có thể hỏi ngay hoặc hỏi vào phần uối cùng “Câu hỏi và trả lời”

23p hivu69 17-05-2011 203 72   Download

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ DỊCH VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG 1.1 Nguồn gốc các món ăn 1.2 Ngành Du lịch ở Việt Nam 1.3 Nhà hàng và phân loại nhà hàng Chương 2: CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ 2.1 Làm vệ sinh phòng ăn 2.2 Các trang thiết bị nhà hàng 2.3 Vệ sinh và cất trữ đồ sứ, thủy tinh và dao dĩa 2.4 Chuẩn bị vệ sinh cá nhân 2.5 Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ 2.6 Bày bàn trong nhà hàng

71p opticalhwheel 28-09-2011 772 134   Download

Phục vụ đồ ăn và đồ uống tại buồng khách: 5. 2. Chuẩn bị và phục vụ tiệc đứng (Buffet): 5. 3. Chuẩn bị những bữa tiệc lớn và tiệc phục vụ ngoài trời: Chương 6: CÁC HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH: 6. 1. Chuẩn bị hoá đơn thanh toán cho khách hàng 6. 2. Yêu cầu hàng hoá cho nhà

55p opticalhwheel 28-09-2011 247 90   Download

Quản lý và đổi mới công nghệ 1.1 Công nghệ và quản lý công nghệ Công nghệ là gì: 4 yếu tố của công nghệ: theo quan điểm của APCCT/ESCAP - Công nghệ không chỉ là phần cứng, máy móc,thiết bị - Năng lực công nghệ là kỹ năng của con người - Năng lực công nghệ có tác dụng duy trì thế cạnh tranh Các vấn đề chung liên quan đến công nghệ trong một doanh nghiệp: tạo ra công nghệ: mua (nhập hoặc mua trong nước); tự nghiên cứu, cải tiến, tiếp nhận sử dụng công nghệ; năng...

0p muaythai9 15-11-2011 114 24   Download

Vai trò Vị trí của cán bộ quản trị kinh doanh Nhiệm vụ của cán bộ quản trị kinh doanh 1. Vai trò Cán bộ quản trị kinh doanh là một trong những nhân tố cơ bản quyết định sự thành công hay thất bại của hoạt động kinh doanh và của đường lối phát triển kinh tế của đất nước. 2. Vị trí của cán bộ quản trị kinh doanh Cán bộ quản trị kinh doanh xét về mặt tổ chức lao đông nói chung là cầu nối liền các yếu tố bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp...

0p muaythai9 15-11-2011 107 12   Download

Câu 1: Từ góc độ tái sản xuẩt xã hội DN được hiểu là 1 đơn vị A. Sản xuất của cải vật chất B. Phân phối của cải vật chất C. Phân phối và sản xuất của cải vật chất D. Cả 3 ý trên Câu 2: Tìm câu trả lời đúng nhất. Theo luật DN 1999 thì A. DN là 1 tổ chức kinh tế B. DN là 1 tổ chức chính trị C. DN là 1 tổ chức xã hội D. DN là 1 tổ chức chính trị xã hội Câu 3: DN là 1 tổ chức...

43p lantim4000 25-01-2013 146 32   Download

Bài giảng Thương mại điện tử: Chương 1 - Tổng quan về E-Commerce, cung cấp cho người học những kiến thức như: Thương mại và TMĐT; Sự khác biệt giữa thương mại truyền thống và thương mại điện tử; Thuận lợi/bất lợi của việc sử dụng thương mại điện tử trong kinh doanh; Tính toàn cầu hóa của thương mại điện tử; Sự phát triển của thương mại điện tử; Chuỗi giá trị trong thương mại điện tử; Các lưu ý quan trọng khi thực hiện thương mại điện tử.

70p tambang1206 31-12-2024 4 2   Download

Nhận thấy được tầm quan trọng của các hoạt động kinh doanh quốc tế đang diễn ra ngày càng sôi động trên thị trường thế giới. Những khó khăn và thách thức đặt ra cho các doanh nghiệp khi quyết định tham gia thị trường thế giới.

30p 123tien0o0 04-11-2013 98 10   Download

Kinh doanh quốc tế là những giao dịch được tạo ra và thực hiện giữa các quốc gia để thỏa mãn mucj tiêu của cá nhân và tổ chức. 3 thuật ngữ kinh doanh quốc tế (internaltional business)

40p truongan 13-11-2009 171 1067   Download

Theo các nhà khoa học Đại học Kinh tế quốc dân, cho rằng: kế toán là khoa học thu nhận, xử lý và cung cấp toàn bộ thông tin về tài sản và sự vận động của tài sản (hay toàn bộ thông tin về tài sản và các hoạt động kinh tế tài chính) trong các đơn vị nhằm kiểm tra toàn bộ tài sản và các hoạt động kinh tế tài chính của đơn vị đó.

40p nguyenkt48 07-01-2010 572 318   Download

Về mặt địa lý là một liên vùng rộng lớn mà tới nay vẫn chưa phân định ranh giới rõ ràng. Trục chính của hành lang là tuyến đường bộ dài 1.450 km nối Đà Nẵng (Việt Nam) ở phía Đông với Mawlamyine (Myanmar) phía Tây, cắt ngang miền Trung và miền Bắc Lào, Đông Bắc Thái Lan. Sau khi hoàn thành, hành lang giao thông này sẽ là tuyến đường huyết mạch đi qua miền trung du Đông Nam Á trên trục giao thông Đông - Tây và quan trọng là nối liền Thái Bình Dương với Ấn Độ Dương với một cự ly không thể ngắn hơn....

41p long32 21-10-2010 695 349   Download

Các doanh nghiệp chưa có kinh nghiệm về Web và TMĐT không nên tự xây dựng 1 website : Tuyển dụng hay bố trí nhân lực cho website. Doanh nghiệp không cần phải thiết lập kết nối thường trực vào Internet Chọn các server có tốc độ cao Có sự tính toán cho hiện tại và tương lai Lưu lượng thông tin trong mạngintranet và với bên ngoài

86p tt1991tt 19-02-2011 309 119   Download

Trực tuyến: cung cấp 1 "gian hàng trên ECVN", kết nối các thông tin kinh doanh, các đối tác xuất nhập khẩu trong và ngoài nước, cung cấp thông kinh doanh từ thương vụ các yếu tố chức, các dịch vụ cổng trực tuyến: dịch vụ cấp CO điện tử, cổng thông tin thị trường nước ngoài, dịch vụ tìm kiếm việc làm

52p nguyenquocbao 21-08-2009 798 317   Download

5.1. Dạng bài toán thường gặp trong kinh tế và phương hướng giải quyết Trong sinh hoạt và các hoạt động sản xuất thường gặp nhiều hệ thống mang đặc trưng đám đông: Nhà ga; Bến xe; Trạm bán xăng; Các cửa hàng; Các khách sạn… Có thể mô tả các hệ thống này thành những bài toán và tìm phương hướng giải quyết ?

61p grayswan 21-06-2011 302 74   Download

Điểm danh cuối buổi học Đi trễ 15 phút không được vào lớp Thực hiện đúng nội quy học đường. Chia lớp thành 10 nhóm Đề tài: “Quan sát những hành động của một khách hàng khi mua 1 loại hàng hoá”. Mỗi đề tài áp dụng một loại hàng hoá. Thuyết trình trong 2 buổi, mỗi buổi 5 nhóm, thời gian 15 phút/nhóm, sau khi thuyết trình là phần hỏi

31p northernlight 03-08-2011 601 123   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'bài giảng môn điều hành nhà hàng - bar - chương 1', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

0p hivu69 03-08-2011 263 85   Download

CHƯƠNG II CÁC LÝ THUYẾT QUẢN TRỊ 1. Lịch sử hình thành và phát triển ? Từ thế kỷ 18 đến giữa thế kỷ 19 có những thay đổi ? Cuộc các mạng công nghiệp lần 1 vào thế kỷ 18. ? Việc sử dụng máy móc vào sản xuất nhiều hơn. ? Qui mô sản xuất của các xí nghiệp lớn hơn. ? Hình thức tổ chức công ty đa dạng hơn. ? Sự thay đổi làm xuất hiện các lý thuyết quản trị. 

31p hivu69 05-08-2011 411 95   Download

Khái niệm nghiệp vụ mua hàng Là giai đoạn đầu tiên của quá trình lưu chuyển hàng hó Là quan hệ trao đổi giữa người mua và người bán về trị giá hàng hóa thông qua quan hệ thanh toán tiền hàng Là quá trình vốn của doanh nghiệp chuyển hóa từ hình thái tiền tệ sang hình thái hàng hoa...Đối với các doanh nghiệp thương mại nội địa : mua hàng theo phương thức trực tiếp

127p thinhlu 31-08-2011 243 78   Download

TSCĐ là những tư liệu lao động mà đơn vị dùng làm công cụ để hoạt động kinh doanh và phải có giá trị đơn vị từ 10 triệu đồng, thời gian sử dụng từ 1 năm trở lên. Phân loại * Theo phương pháp quản lý: - TSCĐ trong bảng cân đối kế toán: thuộc quyền sở hữu của NH. - TSCĐ ngoài bảng CĐKT: TS tạm giữ, TS thuê ngoài.

63p dauxanhnguyenhuong 28-09-2011 196 34   Download

CHUYÊN ĐỀ BÁO CÁO: I. II. III. IV. KHÁI NIỆM LẬP KẾ HOẠCH MỤC TIÊU LẬP KẾ HOẠCH KỸ NĂNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC NHỮNG CÔNG CỤ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC Định nghĩa 2. Tác dụng của lập kế hoạch 3. Phân loại lập kế hoạch .1. Định nghĩa: Lập kế hoạch là tiến trình ấn định những mục tiêu và xác định biện pháp tốt nhất để thực hiện những mục tiêu đó. 2. Tác dụng của lập kế hoạch: + Nhận diện các thời cơ kinh doanh trong tương lai + Dự kiến trước và tránh khỏi những nguy cơ,...

26p 2namsau 31-05-2012 324 130   Download