Bánh mứt tết

Với dịp Tết Nguyên đán, ngoài bánh chưng, dưa hành thì mứt là món ăn không thể thiếu. Cùng trổ tài làm những món mứt thơm ngon, ngọt lịm lại an toàn để đãi bạn bè, người thân cho ngày Tết cổ truyền thêm trọn vẹn nhé! Chúc các bạn thành công!

19p gusulanshi 05-01-2021 198 5   Download

Ngày Tết, không thể tránh được việc tiếp xúc với đồ uống có chất kích thích, bánh mứt, thực phẩm nhiều dầu mỡ… Nếu quá đà với cách ăn uống kiểu này, bạn có thể phải trả giá về sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý không nên bỏ qua.

4p hoami1981 21-08-2013 65 2   Download

Với những mẹo vặt được gợi ý sau đây sẽ giúp bạn đón một cái Tết được trọn vẹn, cả nhà đều vui khỏe. Chuẩn bị thức ăn ngày Tết Không trữ nhiều bánh, mứt, kẹo và nước ngọt. Trẻ ăn vặt bánh, mứt, kẹo và uống nước ngọt sẽ có cảm giác đầy bụng nên bỏ bữa chính. Do đó, trẻ gầy sẽ càng gầy thêm vì thiếu năng lượng và các dưỡng chất cần thiết. Trẻ béo thì thường không từ chối món gì dù chính hay phụ. Nếu ăn quá mức sẽ càng tăng cân. Người có...

6p hoami1981 21-08-2013 62 2   Download

Tối qua, nghe mẹ kể qua điện thoại rằng nhà mình cũng đang chuẩn bị mọi thứ để đón Tết, nào bánh chưng, nào kẹo, mứt, nào đào, nào mai… con cũng đã thấy Tết đang về, gần lắm.

3p camp_1 12-08-2013 89 3   Download

Các loại hạt như hạt dưa, hạt bí...không chỉ là món ăn chơi vui miệng mà còn phòng chữa nhiều bệnh do chứa nhiều chất dinh dưỡng quý. Vào dịp Tết trên bàn mọi gia đình thường bày các loại bánh mứt kẹo và các loại hạt: hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, hạt điều, mứt hạt sen… Các loại hạt này lâu nay được xem là những món ăn chơi vui miệng.

6p bamebank 03-08-2013 46 2   Download

Bài viết tổng hợp những ý tưởng kinh doanh mới, những hình thức kinh doanh tuy cũ nhưng hái ra tiền trong dịp Tết Nguyên đán. 1. Ý tưởng kinh doanh các mặt hàng hoa, cây cảnh ngày Tết như Đào các loại, Mai, Quất, hoa Tulip, hoa Thủy Tiên,… 2. Ý tưởng kinh doanh các mặt hàng thực phẩm Tết như bánh, mứt, kẹo, mứt hoa quả,… cần chú trọng vào chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng (đặc biệt khuyến khích các nguồn hàng do chính gia đình ở quê, của nhà trồng được hoặc tự tay làm...

5p cattuong_1 01-06-2013 110 9   Download

Năm nay mùng một Tết rớt vào ngày chúa nhật, hên thiệt. Tuy sống hơn chục năm nơi xứ người xa vạn dậm, ông bà ông vải ( có thể) ở hết bên Việt Nam, nhưng bàn thờ không có hương hoa trà quả, trên bàn không có tí mứt sen, mứt bí, bánh chưng, bánh tét, ngày mùng một không dọn được mâm cỗ cúng tổ tiên, Kim sẽ cảm thấy bứt rứt vô cùng! Tuy Tiến đã dặn rằng tháng này tuyết nhiều, đường sá trơn trợt, Kim lại có tật đi mau như ma đuổi, đi chợ...

12p miumiunz 21-05-2013 53 3   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 160 phút Mứt dừa trong khay mứt ngày tết luôn được tiêu thụ nhiệt tình nhờ hương vị bùi, béo, thơm ngon. Cách làm không quá phức tạp mà đảm bảo khách đến nhà sẽ phục lăn về tài nội trợ của bạn đấy! Nguyên liệu: - 1kg cùi dừa - 600g đường - 1 thìa cà phê tinh chất va ni .Các bước thực hiện: 1 Dừa chọn loại bánh tẻ, gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài. 2 Rửa thật...

5p langtangnz 19-05-2013 115 7   Download

Một năm bóp miệng, nhịn ăn tiêu Tết đến lẽ nào lại treo niêu Dù gì cũng cố vay mươi triệu Liều! Rượu Tây, bia ngoại cứ khuân về Bánh chưng, giò chả làm thì quê Cứ mua tất tật ngoài siêu thị Phê! Thuốc, trà, bánh, mứt phải loại sang Chơi cho tới bến, sợ gì hoang! Ăn tiêu thỏa thích ba ngày tết Tràn! Tết hết, xuân tàn, còn cục nợ Lại nai lưng làm, không kịp thở Miệng mồm bóp lại còn tí ti Sợ! ....

2p phobienloiyeuthuong 09-05-2013 53 6   Download

Giữa các loại bánh mứt Tết, các loại hạt nổi lên như món ăn vặt lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng tương đương với trái cây trong dịp lễ hội mừng năm mới truyền thống của người Việt. Đối với các bà mẹ mang thai, loại thực phẩm này sẽ giúp các mẹ phần nào cân bằng và bổ sung dinh dưỡng trong mùa ăn Tết vừa dư thừa lại vừa thiếu thốn dinh dưỡng.

7p banhbao_1 29-04-2013 85 5   Download

Gió chướng thổi mạnh hơn thường ngày. Bụi và mấy miếng giấy vụn, bao nhựa cuốn theo hè phố đông người. Nắng chiều vàng rực nhưng không chói chang dễ gợi nỗi buồn cho người xa xứ. Sắp Tết rồi! Bên lề đường, cạnh ngôi đình Ngọc Hoàng cổ xưa có hai ông bà già ngồi trầm tư. Bằng đôi mắt buồn, bà già nhìn chợ Tết đang diễn ra với các cửa hàng bán nhiều hàng hóa, bánh mứt; với hàng dưa hấu bên kia đường, điểm bán hoa và trái cây như khóm, mảng cầu để chưng bàn...

4p hoagiay_123 19-04-2013 80 3   Download

Vào dịp Tết trên bàn mọi gia đình Việt Nam thường bày các loại bánh, mứt, kẹo và đủ loại hạt: hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, hạt điều…, các loại quả khô. Những loại hạt này lâu nay được xem là món ăn cho vui miệng ngày Tết. Thế nhưng các ấy có biết chúng cũng góp phần dinh dưỡng quan trọng giúp chúng mình chống lại khá nhiều bệnh tật nữa đấy!

5p rhea75 21-02-2013 42 3   Download

Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Thông thường, mứt được làm thành hai dạng: Mứt khô và mứt dẻo. So với mứt khô, mứt dẻo phổ biến hơn, vì dễ ăn, lại có thể dùng chung với một số loại thực phẩm khác như bánh mì hoặc các loại bánh quy. Ngoài ra, mứt dẻo cũng được sử dụng làm nguyên liệu trang trí cho các món tráng miệng. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 116 6   Download

Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình vào dịp tết. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng đã liên tục cảnh báo người tiêu dùng về nguy cơ mất vệ sinh và vi phạm an toàn thực phẩm từ hai món này. Vì vậy, người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, cập nhật kiến thức để lựa chọn thực phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn an toàn, bảo đảm vệ sinh....

4p tranthithanhquy 06-02-2013 80 6   Download

Chợ Tết đông đảo và vui nhộn với những loa phóng thanh quảng cáo những món hàng đặc biệt của các gian hàng chưng dọn xinh xắn: mứt bí, mứt hột sen, … mới ra lò, chà là Nam Dương, thèo lèo lấy từ xưởng ở Bình Tây, bánh in Bổn Lập gốc Chợ Thiết … Những gian hàng chỉ dựng lên buôn bán chừng độ mười ngày giáp Tết nhưng đem đến cho dân Sàigòn một không khí đặc biệt mà hình như họ chờ đợi suốt cả năm trường. Các cô gái bán hàng tươi đẹp, nói năng...

10p nhutretho 30-01-2013 86 8   Download

Với một chút biến tấu từ món mứt dừa cổ truyền bạn đã có món mứt là lạ thơm ngon với vị bùi bùi của dừa, beo béo của sữa tươi, để dành đãi khách trong dịp Tết. Nguyên liệu: - 2-3 quả dừa, nên chọn quả dừa không quá già, không quá non - 500g đường cát trắng - 250ml sữa tươi không đường - 1 ống vani thơm.

4p tranthithanhquy 26-01-2013 66 5   Download

Với những đặc điểm như: có vị ngọt đậm, thơm ngon, cuống chắc, vỏ dày, chuối lùn trở thành một loại quả được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ đáp ứng nhu cầu của thi trường hoa quả, quả chuối lùn còn được sử dụng trong công nghệ sản xuất bánh kẹo, mứt tết, đem lại giá trị dinh dưỡng cao.

4p trasua_123 08-01-2013 147 10   Download

Tết tới 10 ngày liền, một cơ hội lớn cho những buổi tiệc tùng bất tận, những cuộc trò chuyện thâu đêm. Phải làm gì để sau 10 ngày ăn Tết, bạn không tăng thêm vài kí-lô liền? Ngay khi tỉnh giấc, hãy uống một cốc nước thật lớn và đừng quên làm vài động tác thể dục. .Tiếp đó, hãy chuẩn bị một bữa sáng đủ chất, giàu dinh dưỡng và ăn uống no nê trước khi lên đường. Điều này sẽ giúp hạn chế việc nạp quá nhiều bánh mứt kẹo khi thăm họ hàng cũng như bị các món...

2p anemone_1 10-11-2012 74 3   Download

Như lệ thường, gần đến Tết, tôi chạy xe vòng quanh phố. Mọi thứ như đang vươn sức xuân. Mảng tường nhà ai đang được sơn lại. Con phố nhỏ ấm và sáng hơn. Cờ hoa rợp phố như thể đất nước được mùa. Nhìn người ta mua sắm Tết cũng là điều thú vị với tôi. Tưởng chừng như tôi đang sắm Tết. Nào là kẹo mứt ; nào là bánh chưng, bánh tét ; nào là chả giò ; nào là mọi thứ… Hàng hóa như theo người về nhà vui Tết. Một chút rượu làm...

3p truongcali 22-10-2012 97 7   Download

Để tăng thêm phần phong phú cho những hộp bánh kẹo phòng khách ngày tết, nên chúng ta không thể thiếu những món mứt chua, cay, mặn, ngọt. Các loại chế biến thành mứt phần lớn là các vị thuốc. Mứt là món ăn không thể thiếu trong ba ngày tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại nhưng ngày nay mứt tết rất phong phú, từ các loại rau, củ như khoai lang, bí đao, gừng... đến các loại quả như đào, lê, mận, táo, dâu, kiwi......

6p rose_789 23-02-2012 208 20   Download