intTypePromotion=1
ADSENSE

Bảo quản chất dinh dưỡng

Xem 1-20 trên 1158 kết quả Bảo quản chất dinh dưỡng
  • Đây là bộ sưu tập bài giảng điện tử Công nghệ 6 bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn được thiết kế đẹp mắt, sinh động và hấp dẫn. Qua đây, giáo viên có thể trình chiếu bài giảng của mình một cách hiệu quả nhất, học sinh dể dàng tiếp thu bài học, hiểu được ý nghĩa và cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn. Kỹ năng thực hiện được một số công việc để hạn chế hao hụt chất dinh dưỡng của một số loại thực phẩm khi chế biến.

    ppt42p nguyennhattai123 22-04-2014 278 32   Download

  • Tài liệu giải bài tập 1,2,3,4 trang 84 SGK sẽ giúp các em hệ thống lại những kiến thức của bài học Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn. Đồng thời, với các định hướng gợi ý giải bài tập đi kèm sẽ là tài liệu hữu ích hỗ trợ các em trong quá trình tự trau dồi và rèn luyện kỹ năng giải bài tập.

    pdf3p hoc247_tuyensinh 14-08-2017 75 1   Download

  • Tham khảo những giáo án điện tử Công nghệ 6 bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn sẽ là tư liệu bổ ích phục vụ cho việc dạy và học. Với những giáo án được biên soạn kỹ lưỡng, công phu đảm bảo chất lượng nội dung và trình bày hình thức, giúp cho quý giáo viên có thêm nhiều lựa chọn để việc giảng dạy ngày một tốt hơn. Các bạn học sinh nhanh chóng hiểu được ý nghĩa và cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn. Kỹ năng thực hiện được một số công việc để hạn chế hao hụt chất dinh dưỡng của một số loại thực phẩm khi chế biến.

    doc6p lynhumai_congnghe 22-04-2014 372 30   Download

  • Sau khi học xong bài HS hiểu được. +Về kiến thức : -Sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu ăn +Về kỹ năng : -Rèn luyện kỹ năng biết cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn + Về thái độ : Giáo dục HS biết được cách bảo quản chất dinh dưỡng.

    pdf6p vertu1209 27-10-2010 460 17   Download

  • MỤC TIÊU : -Sau khi học xong bài HS hiểu được. +Về kiến thức : -Sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu ăn +Về kỹ năng : -Rèn luyện kỹ năng biết cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn + Về thái độ : Giáo dục HS biết được cách bảo quản chất dinh dưỡng.

    pdf7p abcdef_26 02-09-2011 116 6   Download

  • Vai trò của vi chất dinh dưỡng Một đời người trung bình tiêu thụ khoảng 130 tấn thực phẩm bao gồm: gạo, ngũ cốc, thịt cá, dầu mỡ, rau quả và nước uống. Đó là các đại chất dinh dưỡng mà sự thiếu hụt chúng thường được chúng ta cảm nhận ngay và hậu quả của chúng cũng dễ thấy ngay. Ngược lại, vi chất dinh dưỡng không cần nhiều đến thế nhưng hết sức quan trọng. Cả đời người chúng ta chỉ cần khoảng 1 muỗng cà phê Iod, 3 muỗng cà phê vitamin A nhưng sự thiếu hụt...

    pdf3p bibocumi16 25-11-2012 74 11   Download

  • Luận án mô tả tình trạng vi chất dinh dưỡng của trẻ sơ sinh đủ tháng có cân nặng thấp đẻ tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương và mối liên quan với tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ trong giai đoạn mang thai. Đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vi chất dinh dưỡng (sắt, acid folic, kẽm, vitamin A) trên trẻ sơ sinh bị suy dinh dưỡng bào thai.

    pdf171p nguyenminhlong19 26-04-2020 36 2   Download

  • ài báo này nghiên cứu sự biến động của một số nguyên tố dinh dưỡng dễ tiêu trong đất tại khu tái định cư (TĐC) Mường Bú, kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng chất dinh dưỡng dễ tiêu tại khu TĐC Mường Bú đều dao động ở mức nghèo tới trung bình. Giá trị quan trắc ở các năm khác nhau có sự biến động lớn đặc biệt là sau năm đầu canh tác.

    pdf5p cumeo2425 02-07-2018 44 1   Download

  • Sản phẩm sốt mắm me bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm được thanh trùng ở nhiệt độ 950 C trong thời gian 5 phút và sau đó bảo quản ở nhiệt độ phòng (25 ± 20 C) trong thời gian 6 tháng (180 ngày).

    pdf10p vishani2711 16-04-2020 5 0   Download

  • Thay đổi chất dinh dưỡng cho heo nái hoặc động vật sinh sản có thể tạo ra năng suất và chất lượng tốt hơn trong tương lai. Đó là khẳng định của các nhà khoa học tại Hội thảo "Các hướng mới trong nuôi heo sinh sản" vừa được tổ chức tại Dublin (Ireland) do tập đoàn Alltech tổ chức. Trong những năm qua, công nghệ chăn nuôi đã có bước phát triển ngoạn mục, nhất là nuôi heo sinh sản. Nếu nhìn về số lượng sinh sản của heo nái sẽ thấy được sự phát triển vượt bậc...

    pdf6p keokeo1209 21-12-2010 204 52   Download

  • cuốn sách dinh dưỡng cận đại, độc học, an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng được biên soạn nhằm đề cập bổ sung một số thông tin mới thời sự về dinh dưỡng cận đại, độc học dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chủ động phòng và điều trị một số bệnh mạn tính. phần 1 của cuốn sách gồm 4 phần: xác định nhu cầu các chất dinh dưỡng; dinh dưỡng và hệ thống sinh học cơ thể; thành phần dinh dưỡng cần thiết; dinh dưỡng và khẩu phần ăn. Ở mỗi phần, tác giả chia thành từng mục nhỏ giúp người đọc nắm được kiến thức cơ bản lẫn chuyên sâu về nội dung từng phần. mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf286p thanhtrieung 04-09-2018 106 19   Download

  • Sau khi học xong bài HS hiểu được. +Về kiến thức : -Cách bảo quản phù hợp để các chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm. +Về kỹ năng : -Ap dụng hợp lý các quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm để tạo nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ và thể lực. + Về thái độ : Giáo dục HS biết được cách bảo quản thức ăn.

    pdf5p vertu1209 27-10-2010 198 11   Download

  • 10 chất dinh dưỡng bé yêu cần nhất: Axit béo Axit béo chính là chất dinh dưỡng thứ hai quan trọng cho quá trình phát triển và hoàn thiện trí não trong số 10 chất dinh dưỡng mà chúng tôi thông tin tới các mẹ bé. Tại sao axit béo lại quan trọng đến vậy? Axit béo hay còn gọi là EFAs là một dạng của chất béo, là nhân tố cần thiết trong bữa ăn vì chúng không được cơ thể chúng ta sản sinh ra. Chất béo này giúp hình thành tế bào, liên quan tới hệ thần kinh,...

    pdf5p maicon2525 06-05-2011 71 9   Download

  • Rủi ro phát triển bệnh tim mạch và đột quỵ ở phụ nữ khi lớn tuổi tăng cao, đặc biệt là trong giai đoạn mãn kinh, theo myhealthnewsdaily. Theo Nereida Correa, bác sĩ phụ khoa tại Trường cao đẳng Y Einstein ở Mỹ, phụ nữ giai đoạn mãn kinh nếu thiếu hụt estrogen sẽ tăng rủi ro bệnh tim mạch. Dưới đây là 5 chất dinh dưỡng quan trọng giúp bảo vệ phụ nữ khỏi bệnh tim mạch cũng như những căn bệnh khác như tiểu đường, ung thư vú, huyết áp cao và loãng xương, theo bác sĩ Correa....

    pdf5p bibocumi 07-09-2012 56 7   Download

  • Cách pha sữa cho con đảm bảo chất dinh dưỡng Cứ nghe chuyện pha sữa cho con uống, tưởng rằng dễ ợt, và bố mẹ nào cũng có thể thực hiện một cách nhanh chóng. Nhưng thực tế không phải như vậy. Pha sữa không đúng cách khiến bé có thể bị tiêu chảy hoặc táo bón khi uống sữa. Cách tốt nhất, bố mẹ nên pha sữa vừa đủ một cữ bú và cho con măm măm ngay không phải bảo quản tủ lạnh. Khi pha sữa, trước hết, bố mẹ cần phải tiệt trùng các dụng cụ pha sữa,...

    pdf2p naunhoxinh 30-12-2010 84 5   Download

  • 1. Protein Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất, chúng có mặt trong thành phần của nhân và chất nguyên sinh cửa các tế bào. Quá trình sống là sự thoái hóa và tân tạo thường xuyên của protein. Vì vậy, hàng ngày cần ăn vào một lượng đầy đủ protein. Vai trò dinh dưỡng của protein Có thể tóm tắt vài đặc trưng quan trọng của protein như sau: - Protein là yếu tố tạo hình chính, tham gia vào thành phần các cơ bắp, máu, bạch huyết, hocmôn, men, kháng thể, các tuyến bài tiết và...

    pdf4p bibocumi16 25-11-2012 131 5   Download

  • -MỤC TIÊU : -Sau khi học xong bài HS hiểu được. +Về kiến thức : -Cách bảo quản phù hợp để các chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm. +Về kỹ năng : -Ap dụng hợp lý các quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm để tạo nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ và thể lực.

    pdf6p abcdef_26 02-09-2011 73 4   Download

  • Chất dinh dưỡng tác động nhiều đến trí thông minh của trẻ .Khả năng tư duy, học hỏi của trẻ chỉ phụ thuộc một phần nhỏ vào gene di truyền, phần còn lại là yếu tố dinh dưỡng. Dinh dưỡng có vai trò quan trọng và tác động lớn đến sự phát triển trí tuệ của trẻ. hả năng nhạy bén quan sát, kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề từ lâu không phải là điểm mạnh của hầu hết học sinh Việt Nam. Tuy nhiên, theo công bố của Viện Nghiên cứu Giáo dục từ cuộc khảo sát...

    pdf7p fifinn 14-08-2013 66 4   Download

  • Báo cáo đề cập tới việc chế tạo và khảo sát tính chất bảo vệ của mỡ bảo quản, chính là khả năng bảo vệ kim loại khỏi ăn mòn điện hóa, ăn mòn hóa học, ăn mòn sinh học... khả năng bảo vệ này là một trong những đặc tính quan trọng nhất của mỡ bảo quản, quyết định khả năng sử dụng của mỡ, việc khảo sát có thể được xác định bằng một vài phương pháp thử nghiệm như: phơi mẫu tự nhiên, thử nghiệm gia tốc ăn mòn trong phòng thí nghiệm, đo đường con phân cực...

    pdf8p uocvong02 24-09-2015 62 2   Download

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn ‘tuyệt hảo’ cung cấp canxi, protein, vitamin D và phôtpho. Những chất dinh dưỡng này quan trọng với sự phát triển xương, răng, cơ, tim, hệ thần kinh và đông máu cho bào thai. Ăn khoảng 3-4 phần sữa (hoặc các sản phẩm từ sữa) mỗi ngày cho bà bầu chừng 1000mg canxi. Bạn cũng có thể nhận đủ canxi từ các sản phẩm từ sữa không chất béo, ít chất béo hoặc đầy đủ chất béo. Loại sữa bạn chọn tuỳ thuộc vào trọng lượng của bạn, khẩu vị, sở...

    pdf5p cuctrang_1 05-12-2012 66 1   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

TOP DOWNLOAD
ADSENSE

p_strKeyword=Bảo quản chất dinh dưỡng
p_strCode=baoquanchatdinhduong

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2