Bảo quản kẹo

Học phần "Vi sinh vật thực phẩm" nhằm giúp người học đạt được những kiến thức căn bản về: Xác định được hệ vi sinh vật có lợi v có hại trong công tác chế biến, bảo quản thực phẩm. Xác định được những loại vi sinh vật cơ bản thường có trong mỗi loại thực phẩm, các biện pháp yếu tố có thể áp dụng để hạn chế sự phát triển của các nhóm vi sinh vật này nhằm kéo dài thời gian bảo quản các sản phẩm thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

13p hoangvanlong24 30-07-2024 3 1   Download

Học phần "Công nghệ sau thu hoạch" nhằm cung cấp cho người học kiến thức về: Các yếu tố nội tại, ngoại cảnh gây tổn thất số lượng, chất lượng của một số nhóm sản phẩm cây trồng sau thu hoạch; Nguyên lý, công nghệ và kỹ thuật áp dụng các biện pháp thu hoạch, sơ chế, bảo quản để giảm tổn thất, quản lý chất lượng, kéo dài tuổi thọ của sản phẩm cây trồng sau thu hoạch.

15p hoangvanlong24 30-07-2024 5 1   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài là xây dựng cơ sở dữ liệu về những đặc trưng sinh trưởng đường kính, chiều cao và, đường kính tán, phẩm chất của rừng trồng Keo lai, từ đó xác định được quy luật sinh trưởng của chúng để làm căn cứ đánh giá hiệu quả trồng rừng, sự thích nghi của Keo lai với lập địa, xác định được chu kỳ khai thác rừng Keo lai tối ưu về kinh tế, và lựa chọn khu vực trồng thích hợp để nhân giống trồng rừng ở M’đrăk, tỉnh Đăk Lăk.

73p lethithuy123456 20-07-2024 16 8   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ dệt, may "Ứng dụng mô hình hóa nghiên cứu quá trình quấn ống và mạng ANN dự báo chất lượng sản phẩm sợi quấn ống" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu quá trình quấn ống bằng phương pháp mô hình hóa đã giảm được giá thành và thời gian nghiên cứu, việc nghiên cứu không gây nguy hiểm cho người và thiết bị, không ảnh hưởng đến sản xuất và phù hợp trong điều kiện Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

168p gaupanda031 03-06-2024 15 6   Download

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Ứng dụng mô hình hóa nghiên cứu quá trình quấn ống và mạng ANN dự báo chất lượng sản phẩm sợi quấn ống" là xây dựng mô hình quấn ống để nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến chất lượng sản phẩm sợi quấn ống; xác định ảnh hưởng của thông số công nghệ đến chất lượng sản phẩm sợi; ứng dụng mạng ANN dự báo chất lượng sản phẩm sợi quấn ống trên cơ sở thông số công nghệ.

27p gaupanda031 03-06-2024 9 4   Download

Luận văn "Nghiên cứu các chất gây hại phát sinh trong quá trình bảo quản cá ngừ vằn" được hoàn thành với mục tiêu nhằm cung cấp các dẫn liệu khoa học làm cơ sở để phát triển phương pháp bảo quản nguyên liệu cá ngừ vằn Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758), đảm bảo chất lượng, kéo dài thời gian sử dụng giúp tăng hiệu quả kinh tế loài cá này.

75p khanhchi2510 19-04-2024 4 3   Download

Đề tài nhằm mục đích nghiên cứu, tìm hiểu di tích Chùa Keo – Thái Bình, để thấy được một cách tổng quan về những hệ giá trị của công trình như: giá trị lịch sử, giá trị nghệ thuật, giá trị văn hóa, kiến trúc. Quan trọng là khai thác hoạt động bảo tồn và phát huy giá trị của di tích, đồng thời là đặt nền móng cho quá trình khai thác về kinh tế và du lịch lâu dài.

87p boghoado01 05-12-2023 18 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của khoá luận "Bảo tồn và phát huy giá trị lễ hội chùa Keo, xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình" nhằm nghiên cứu về lễ hội cũng như tìm hiểu, đánh giá thực trạng công tác bảo tồn và phát huy giá trị của lễ hội chùa Keo xã Duy Nhất, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình, để từ đó đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn, phát huy giá trị lễ hội trong nền kinh tế thị trường và hội nhập quốc tế ở Việt Nam.

77p boghoado01 05-12-2023 23 8   Download

Nghiên cứu này khai thác ứng dụng của máy phát tia X năng lượng thấp MBR-1618-BE của hãng Hitachi Nhật Bản, được Bộ GD&ĐT đầu tư cho Trường Đại học Đà Lạt vào năm 2018, để chiếu xạ nhằm ức chế nảy mầm để kéo dài thời gian bảo quản của khoai tây và hành tím.

91p chankora07 12-07-2023 17 12   Download

Mục tiêu chung của đề tài "Hoàn thiện công tác quản lý tài chính tại Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Hà Nội" là nghiên cứu đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản lý tài sản tại Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Hà Nội.

109p unforgottennight10 20-10-2022 14 5   Download

Sáng kiến kinh nghiệm THCS "Một số biện pháp trong việc bảo quản vốn tài liệu tại thư viện trường THCS Nguyễn Lân" được nghiên cứu với nội dung bảo quản vốn tài liệu tại thư viện trường THCS Nguyễn Lân. Lưu giữ những di sản văn hóa của nhân loại, kéo dài tuổi thọ của sách. Đưa ra một số biện pháp nhằm bảo quản vốn tài liệu tốt hơn, hiệu quả hơn, khoa học hơn. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu tại đây.

15p phuong20052000 12-10-2022 90 10   Download

Mục tiêu của đề tài "Xác định thời kỳ quả chín và khả năng bảo quản hạt Chò Nâu (Dipterocarpus retusus Blume), Dó Trầm (Aquilaria crassna Piere ex Lecomte) và Re Hương (Cinnamomum parthenoxylum Meisn)" là xác định được thời kỳ thu hái quá thích hợp để hạt có tỷ lệ nảy mầm cao nhất; xác định được các nhân tố ảnh hưởng đến tuổi thọ của hạt giống trong quá trình cất trữ; xác định được độ ẩm và điều kiện bảo quản tối ưu kéo dài tuổi thọ của hạt giống.

76p bakerboys08 15-07-2022 12 3   Download

Luận văn góp phần phát triển gây trồng cây bản địa đa tác dụng ở địa phương để tạo thu nhập cho người dân và phát huy tốt tác dụng phòng hộ của rừng cũng như bảo tồn và phát triển các loài lâm sản ngoài gỗ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

119p guitaracoustic07 01-01-2022 39 6   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Mô phỏng được sự biến đổi một số tính chất đất dưới tán rừng trồng keo tai tượng ở các cấp tuổi khác nhau; tìm ra được các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng phục hồi đất và đề xuất được một số giải pháp quản lý, sử dụng bền vững các hệ sinh thái rừng và đất rừng trồng keo tai tượng tại khu vực nghiên cứu.

71p guitaracoustic02 28-12-2021 22 3   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 3 mục tiêu: Xác định được thời kỳ thu hái quả thích hợp để hạt có tỷ lệ nảy mầm cao nhất, xác định được các nhân tố ảnh hưởng đến tuổi thọ của hạt giống trong quá trình cất trữ; xác định được độ ẩm và điều kiện bảo quản tối ưu kéo dài tuổi thọ của hạt giống.

78p guitaracoustic02 28-12-2021 21 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xử lý dứt điểm vụ khiếu nại kéo dài lên tất cả các cấp, cơ quan có thẩm quyền, đúng điểm dừng theo quy định của Luật Khiếu nại, Tố cáo và Luật Đất đai hiện hành. Giải quyết đơn khiếu nại của ông A đảm bảo đúng theo pháp luật, đúng theo trình tự thủ tục, bảo vệ quyền lợi và lợi ích hợp pháp của ông A là người sử dụng đất có khiếu nại trực tiếp.

12p tuanbe 28-09-2021 163 29   Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 2 Phương pháp thu hoạch sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Phương pháp thu hoạch tôm; Thu hoạch bằng cách đặt lú; Thu hoạch bằng chài; Thu hoạch bằng cách kéo lưới; Thu hoạch bằng cách tháo cạn nước; Phương pháp thu hoạch cá;...Mời các bạn cùng tham khảo!

14p tomcangnuongphomai 08-09-2021 38 3   Download

Bài nghiên cứu này được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm bột hạt mít tiện dụng, có thời gian bảo quản dài, chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu nguyên liệu, có giá trị gia tăng từ hạt mít. Bổ sung vào công thức chế biến sản phẩm bánh cookie nhằm tạo ra sản phẩm mới, thay thế nguồn nguyên liệu bột mì giảm giá thành sản phẩm bánh cookie. Mời các bạn cùng tham khảo!

153p clueless 17-08-2021 44 14   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu khả năng sử dụng chitosan hòa tan trong nước để kéo dài thời gian bảo quản đậu hũ sản xuất theo phương pháp kết tủa bằng nước chua. Mời các bạn cùng tham khảo.

76p zhangyan 13-07-2021 37 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm đề xuất các biện pháp kỹ thuật sử dụng thuốc phòng trừ mối hại rừng trồng Keo tai tượng đáp ứng được các tiêu chuẩn về hiệu lực và an toàn môi trường nhằm góp phần nâng cao hiệu quả công tác trồng rừng. Mời các bạn cùng tham khảo!

82p swordsnowstride 14-07-2021 21 6   Download