Bí kíp làm bánh chưng

Đừng bắt đầu làm bánh kem khi bạn vừa mới biết cách làm bánh kem mà hãy đọc bài viết này trước. Những bí quyết dưới đây được TaiLieu.VN tổng hợp từ kinh nghiệm thực tế của những đầu bếp thứ thiệt, những chuyên gia về làm bánh kem đã chia sẻ lại. Chúng tôi tin rằng với những cách làm bánh kem trong “10 bí quyết làm bánh kem cực chuẩn” này sẽ là bí quyết bỏ túi của nhưng ai đam mê công việc làm bánh. 

5p huynhthuy1702 08-05-2015 117 10   Download

Mùa hè, hơi nóng, ánh nắng và bụi bẩn không ngừng "tấn công" làn da của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, chúng sẽ không còn là vấn đề nhức nhối nếu chị em biết xử lí đúng cách và kịp thời! Da dầuNếu sở hữu làn da dầu, bạn tuyệt đối nên tránh xa các loại phấn bột nếu không muốn da đóng bánh, cứng nhắc. Thay vào đó bạn chỉ nên dùng giấy thấm dầu trong suốt cả ngày.

12p bichhangbank 29-07-2013 83 9   Download

Món bánh mì sandwich với thịt bình thường của chúng mình nay đã trở nên thú vị hơn rất nhiều nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

12p bimat_5 27-04-2013 44 4   Download

1. Nguyên liệu: - 300g bột năng - 10 cọng lá dứa - 250 g đường xay - 1 chén nước cốt dừa (coconut milk) 2. Thực hiện: - Thắng nước cốt dừa với chút bột năng va chút muối hơi sền sệt - Lá dứa rửa sạch, xắt nhỏ bỏ vào chảo rang chung với bột năng cho tới khi lá dứa khô dòn. Nhắc chảo xuống bỏ bột vào rây cho sạch lá dứạ

1p meomay_5 24-04-2013 72 5   Download

Chưa lúc nào Sài Gòn đẹp và rực rỡ như lúc này. Không khí Giáng sinh đang tràn ngập. Bạn có định làm một món gì đó thật đặc biệt vào ngày này không? Có thể, bạn không biết về những món ăn cho ngày Giáng sinh vì chúng không quen thuộc lắm với người Việt.

13p cuctay_5 13-04-2013 59 4   Download

Món bánh này đặc biệt dành cho các bạn ưa tìm hiểu và chịu khó tỉ mẩn làm bánh. Cách làm cốt bánh không quá khó, phần trang trí mới có nhiều thứ hay ho để các ấy học hỏi đấy. Xem chúng ta có gì này.

15p becoi_5 06-03-2013 94 9   Download

Sôcôla tart là một loại bánh khá phổ biến trong thế giới bánh ngọt. Chúng mình có thể bắt gặp chúng ở các tiệm bánh thông thường nhất và thường thì các loại tart được bán theo từng miếng nhỏ vừa miệng, giá chỉ có 6-15k/ chiếc thui. Và các ấy đã bao giờ tò mò chúng được làm như thế nào chưa?

10p becoi_5 06-03-2013 57 4   Download

Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chung là cũng lạ lạ, hay hay. Có ai muốn thử học cách làm bánh trôi Hàn Quốc thì nhào vô đây coi nha. ^^

10p becoi_5 06-03-2013 86 7   Download

Bánh nướng caramen béo ngậy, thơm lừng Các bạn đã bao giờ ăn bánh nhân caramen chưa, lại còn trộn với sôcôla chip nữa. Ăn cực đã luôn í. Thêm một cách mix đồ ăn sáng tạo rồi đây. Hãy cùng chúng tớ khám phá cách làm món bánh nướng caramen này như thế nào nhé.

7p becoi_5 06-03-2013 95 9   Download

Bánh khoai lang sốt caramel ngon đến ngọt ngào Hôm nay chúng mình hãy thử cách làm bánh khoai lang khi mix thêm sốt caramel là như thế nào nhé. Nhìn đã thấy thèm mê mệt rùi ý.

9p becoi_5 06-03-2013 84 8   Download

Tự làm mứt sữa béo ngậy ăn với bánh mỳ siêu ngon Nghỉ hè chính là dịp thích hợp để chúng mình relax và lấy lại vóc dáng ngon lành. Cô bạn nào đang tong teo vì những chuyến du lịch liên miên thì nhớ làm món này măm măm để cải thiện tình hình nhé.

8p becoi_5 06-03-2013 67 6   Download

Charlotte dâu tây sữa chua Món bánh này là một biến thể, thay vì dùng bánh sampa chúng ta sẽ dùng cốt bánh sponge để làm cho bánh mềm hơn. ..Thành phần nguyên liệu gồm có:

11p becoi_5 06-03-2013 66 5   Download

Bánh mỳ tình yêu món ngon lạ mắt không lò nướng Làm thế nào để có trái tim trứng ở chính giữa chiếc bánh mỳ thế kia nhỉ?Để loại bỏ triệt để tính biếng ăn, chúng mình nên biến tấu thức ăn cho phong phú, đẹp mắt hơn. Nói thật là nhìn chiếc bánh mỳ có trái tim trứng bé xiu xiu thế kia thì ai mà chẳng có hứng ăn. ^^

8p becoi_5 06-03-2013 64 8   Download

Chẳng cần lò nướng, chúng mình vẫn có thể tạo ra những chiếc bánh đáng yêu như thường! .2 tiếng rưỡi . Trình độ: Dễ "bình thường" . Cấp bậc: Mới nấu ăn .

8p becoi_5 06-03-2013 39 4   Download

Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh Pizza làm từ khoai lang. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như chúng ta mà thôi. Hãy xem cách làm và cùng bắt tay vào làm nhé các bạn. Chúc các bạn thành công với món Pizza đặc biệt này nhé.

7p dongtien_1 28-02-2013 92 13   Download

Bất cứ bé con nào khi nhắc đến Giáng sinh đều vô cùng hào hứng vì chúng biết sắp được gặp ông già Noel rồi. Chúng mình thử học cách làm bánh cupcake ông già Noel để đãi bé cùng cả gia đình nhân dịp giáng sinh sắp về nhé!

8p dongtien_1 27-02-2013 58 7   Download

Món bánh tart kem chanh này chúng ta thường gặp rất nhiều ở các tiệm bánh ngọt, tuy nhiên nhiều người chưa hẳn đã ưng bởi có chỗ thì vị ngọt quá có chỗ vỏ bánh hơi khô. Bây giờ bạn có thể tự tay làm bánh tart kem cho gia đình mình rồi!

12p dongtien_1 27-02-2013 104 6   Download

Bột ngàn lớp này chỉ bao gồm bột mì và bơ. Nhưng nó không phải là bơ trộn lẫn vào bột mì mà ta phải hiểu nôm na là làm sao tạo ra những lớp áo bơ mỏng trên các lớp của bột mì. Với nhiều lần cán bột thì chúng ta sẽ có nhiều lớp bột được phủ bơ. Khi nướng bánh, mặc dù trong thành phần bột không hề có bột nở nhưng chính vì do bột được tạo thành nhiều lớp nên bánh rất nở và xốp....

5p dongtien_1 27-02-2013 135 8   Download

Gạo nếp Bắc, thịt lợn, đỗ xanh, lá dong, lạt là những thành phần cần thiết để gói nên chiếc bánh chưng đậm hương vị Bắc cho gia đình bạn trong những ngày Tết. Bánh chưng Bắc là mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngày Tết ở Sài Gòn, dùng để cúng ông bà, làm quà biếu hoặc để dùng cho gia đình trong ba ngày Tết. Bạn có thể dễ dàng đặt mua ở các cửa hàng đặc sản Hà Nội hoặc các chợ, siêu thị ở Sài Gòn....

11p dongtien_1 27-02-2013 196 19   Download

Bánh hamburger được rất nhiều người ưa thích vì tính tiện lợi của nó. Bạn có thể làm hamburger cho bữa sáng hay bữa trưa đều được. Tùy vào sở thích mà mỗi người có thể làm cho mình những chiếc bánh burger ưa thích với những nguyên liệu khác nhau. Sự đa dạng về hương vị của những chiếc bánh cũng chính là một trong những lí do khiến chúng được ưa chuộng đến như vậy.

5p dongtien_1 27-02-2013 55 2   Download