Bí kíp làm món tráng miệng

Bánh tráng trộn là một món ăn ngon, tuy nhiên nhiều điểm bán vẫn chưa chế biến hợp vệ sinh khiến cho nhiều bạn e ngại thưởng thức. TaiLieu.VN sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh tráng trộn tại nhà, vừa ngon miệng, đảm bảo vệ sinh và cũng vô cùng đơn giản.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 98 6   Download

Cái nắng đầu mùa đang khiến làn da của bạn mệt mỏi, kém tươi tắn vì chưa kịp thích nghi. Hãy giải độc cho làn da, mang đến vẻ hồng hào rạng rỡ chỉ sau 7 ngày bằng những bí quyết đơn giản dưới đây. Thứ hai: Hoa quả trộn sữa chua Dâu tây, táo, chuối, 1 hũ sữa chua, ít mật ong… trộn đều, tạo nên món ăn cực hấp dẫn và mát miệng. Dâu tây và táo chứa nhiều pectin giúp làm sạch dạ dày, chuối lại giúp thuốc nhuận tràng, chống táo bón, mật ong và sữa chua...

4p vuvonp 04-06-2013 85 7   Download

Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: - 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành từng khúc vừa ăn - 2 viên chao đỏ - 1 viên chao trắng - Đường, mật ong, dầu hào, dầu mè - Gừng, rượu trắng.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 77 6   Download

Miến sò điệp cho bữa ăn thêm ngon miệng .Món miến sò điệp không chỉ ngon mà còn vui miệng trong bữa ăn cuối tuần nữa đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 con sò điệp lớn - 150g miến khô - 3g muối - 20g rượu trắng - Một ít tiêu xay, nước mắm - 10ml dầu hào - 30g tỏi băm - 1/2 trái ớt đỏ - 3 cọng hành lá .Cách làm: Bước 1: .- Tách phần thịt sò điệp ra khỏi vỏ, dùng bàn chải chà thật sạch vỏ sò. Bước 2: - Rửa sạch phần thịt...

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 57 7   Download

Thử nhâm nhi một viên chocolate có vị trà thật lạ lẫm xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g chocolate đen 65% - 100g whipping cream - 30g bơ - 10g trà mạn - Trang trí: bột ca cao, miếng chocolate mặt cười .

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 47 3   Download

"Sờ gáy" kẻ thù của răng miệng Nhiều người cho rằng vệ sinh răng miệng chỉ cần đánh răng thường xuyên một ngày vài lần. Điều này đúng nhưng chưa đủ. Có rất nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng mà đôi khi bị bỏ. Không thay bàn chải đánh răng thường xuyên cũng là nguyên nhân chính dẫn đến hơi thở có mùi vì những sợi lông bàn chải bị mòn, tòe, dễ làm tổn thương nướu, chân răng và không thể làm sạch bề mặt răng - nơi trú ngụ của mảng bám thức ăn....

6p banhbao_1 30-04-2013 60 2   Download

Bánh trứng đã được CNN Go vinh danh ở vị trí thứ 16 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011. Hãy cùng Webtretho vào bếp và đích thân khám phá những bí quyết tuy đơn giản nhưng đã làm nên món tráng miệng đặc sắc, bổ sung tinh hoa cho văn hóa ẩm thực thế giới này nhé.

5p banhbao_1 29-04-2013 124 5   Download

Chè hạt sen bọc nhãn có thể không còn xa lạ gì với các mẹ đảm đang. Món chè ngọt thanh, ngon miệng, dễ làm, không cầu kỳ sẽ là món tráng miệng “đúng điệu” vào mùa nắng nóng. Không chỉ thế, hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt, giúp dễ ngủ, giảm căng thẳng.

3p banhbao_1 29-04-2013 50 3   Download

Lạp là một món ăn truyền thống của dân tộc Thái và Lào, làm từ thịt động vật, có thể là heo, bò, tôm, mực, thậm chí cả thịt thú rừng đều được. Lạp dùng để ăn với xôi trắng. ID cuSam đã chia sẻ cách thực hiện món ngon này trên diễn đàn Webtretho, mời “những đôi tay khéo” cùng thử sức!

4p banhbao_1 29-04-2013 61 4   Download

Thạch rượu vang đỏ nồng nàn quyến rũ .Thử đổi vị cho món tráng miệng thanh mát này bằng rượu vang xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyện liệu sau:

9p meomay_5 27-04-2013 44 4   Download

Pudding khoai lang man mát giải ngấy cho ngày Tết Một món tráng miệng dễ làm mà lại rất ngon cho ngày khai xuân nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

9p meomay_5 27-04-2013 34 4   Download

3 món tráng miệng đẹp mê li từ dâu tây Không chỉ đẹp mắt, những món ngọt này còn rất ngon lành nữa đó!

3p meomay_5 27-04-2013 39 4   Download

Là một món tráng miệng dễ làm nhưng món Bánh táo vụn (Apple crumble) với lớp vỏ bên trên giòn tan, thơm mùi bơ, được ăn cùng lớp nhân táo quế mọng nước chắc chắn sẽ làm “tín đồ của táo” hài lòng.

7p cuctay_5 13-04-2013 58 5   Download

Lạ miệng với món bánh Mont Blanc... khoai lang Món bánh làm nhanh, lạ miệng sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn trong một chiều thu se se lạnh. .Nguyên liệu: - 5 cái đế bánh bông lan nhỏ hoặc bánh quy tuỳ thích - 200ml kem tươi whipping cream - 2 củ khoai lang khoảng 300g - 40g đường cát - Ít đường bột Bước 1: Khoai lang rửa sạch hấp chín.

7p becoi_5 06-03-2013 70 9   Download

Thạch đào ngon miệng đẹp mắt cho ngày nắng lên Cả nhà bạn sẽ có món tráng miệng cực đỉnh, vừa ngon vừa đẹp với món rau câu trái đào hình hoa hồng, dễ làm và rất ngon.

7p becoi_5 06-03-2013 63 5   Download

Món bánh này đặc biệt dành cho các bạn ưa tìm hiểu và chịu khó tỉ mẩn làm bánh. Cách làm cốt bánh không quá khó, phần trang trí mới có nhiều thứ hay ho để các ấy học hỏi đấy. Xem chúng ta có gì này.

15p becoi_5 06-03-2013 94 9   Download

Hướng dẫn làm caramen bằng lò nướng Với nguyên liệu cùng cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có được món tráng miệng hấp dẫn với màu sắc đẹp mắt .Nguyên liệu 500ml sữa tươi không đường (*) 100g đường

5p becoi_5 06-03-2013 100 4   Download

Bánh kem cà phê không cần lò nướng Đây sẽ là một gợi ý không tồi cho món tráng miệng cuối ngày của gia đình bạn. .Nguyên liệu: Đế bánh: 5 lòng đỏ trứng gà. 36ml nước. 130gr đường. Pudding: 250ml kem tươi. Cà phê đen: lượng cà phê tùy thuộc vào bạn thích vị bánh đậm hay vừa phải để ước lượng. Phần caramel: 300gr đường. 300ml nước. Bột cà phê.

11p becoi_5 06-03-2013 121 18   Download

Làm thạch trái cây Konnyaku mát lịm Konnyaku là một món tráng miệng truyền thống của Nhật Bản. Món thạch này được làm từ cây Konjac, một loại cây có xuất xứ từ vùng Đông Á, đã được người Nhật phát hiện và đưa vào sử dụng từ thế kỷ thứ 6. Người Nhật ưa chuộng món tráng miệng này vì tính bổ dưỡng của nó: món này chứa nhiều khoáng chất, lượng calories thấp, có khả năng phòng chống bệnh tiểu đường, cao huyết áp và rất tốt cho những bạn có ý định giảm cân đấy! ...

7p dongtien_1 28-02-2013 127 8   Download

.) Bánh Choux (Su) trà xanh - một món bánh ngon rất thích hợp làm món tráng miệng lạ miệng. Nguyên liệu: Vỏ bánh 250ml nước 100g bơ, 125g bột mì 4 quả trứng 1/4 thìa cà phê muối .Nhân bánh 300ml sữa, 100g đường 2 lòng đỏ trứng, 30g bột bắp 1 thìa cà phê bột trà xanh + 1 ống vani Các bước thực hiện: 1 Vỏ bánh: Đun sôi nước, bơ, muối, cho bột vào khuấy nhanh thành khối không dính là được, cho bột ra thố, chế trứng vào đánh đều từ từ thành hỗn hợp mịn bóng. Để bột vào bao có đuôi bắt...

4p dongtien_1 27-02-2013 202 16   Download