Bí quyết nấu thịt kho tàu

Mời các bạn cùng tham khảo Cách nấu 5 món thịt kho tàu cực ngon để nắm bắt được cách thực hiện các món thịt kho tàu như: cách nấu thịt kho tàu bằng nồi áp suất, cách nấu thịt kho tàu hột vịt, cách nấu thịt kho tàu trứng cút,... Với những bí quyết độc chiêu, các bạn sẽ có nội thịt kho ngon đúng điệu cho bữa cơm gia đình mình đấy.

20p huynhthuy1702 09-05-2015 471 56   Download

Thịt kho tàu đã trở thành món ăn ngon quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy vậy cái cảm giác được nếm miếng thịt chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự dai, bùi của trứng chim cút vẫn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng. Mời các bạn cùng tham khảo 6 bước nấu thịt kho tàu cực nhanh để cùng thực hiện món này.

8p huynhthuy1702 08-05-2015 158 6   Download

Tài liệu Bí quyết nấu thịt kho tàu ngon cung cấp đến các bạn các bí quyết như: Bí quyết nấu thịt kho tàu với trứng thơm mềm ngon, bí quyết nấu thịt kho tàu thơm ngon vàng ngậy, bí quyết nấu thịt kho tàu miền Nam ngon đúng điệu,... Cùng tham khảo tài liệu để biết nguyên liệu và công thức làm những món trên nhé.

7p huynhthuy1702 04-05-2015 131 13   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Với đôi chút biến tấu bạn có thêm cách làm thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: Cho phần thịt viên:  200g thịt bò xay  200g thịt lợn xay  1 quả trứng, đánh đều  ½ cốc vụn bánh mỳ  1 thìa canh lá kinh giới khô  Ớt bột  1 thìa canh dầu ô liu  Pho mát Cho phần xốt cà chua  1 củ hành tây thái nhỏ  2 tép tỏi băm  1 nhánh cần tây...

2p tungtangnz 29-05-2013 82 8   Download

Tôm kho tàu Nguyên liệu: - Tôm sú: 300 g - Trứng gà: 1 - 2 quả - Hành, tỏi khô: 1 củ - Hành hoa, ớt (nếu có) - Gia vị: Dầu ăn, mắm, mì chính. Cách làm: - Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu. Phần vỏ, đầu tôm giữ lại xay lấy ½ bát nước. - Trứng gà đập ra bát, đánh tan. - Cho dầu ăn vào nồi phi thơm cùng hành, tỏi đập dập. - Cho tôm vào đảo săn lại. Nêm mắm sao cho vừa miệng.

3p bibocumi41 15-05-2013 96 6   Download

Thịt heo xào không dùng thêm dầu mỡ, kết hợp với gia vị đặc biệt là vị chua của chanh, ăn với cơm rất ngon, không ngán lại dễ tiêu hoá. Nguyên liệu: 1/4 muỗng ăn bột ớt khô 250g thịt heo xay 1-2 trái chanh 4 củ hành tím xắt lát 5 cây cần tàu 3 muỗng ăn nước mắm 1 thính gạo 1 tép hành lá xắt ba nhánh cần dày lá (tuỳ ý) Các bước thực hiện: 1 Vắt 1/3 nước chanh vào thịt heo xay. Trộn đều cho đến khi thịt thấm trong ít phút. Nung chảo thật nóng. Cho...

4p hotmoingay2 09-01-2013 60 3   Download

Món thịt gà xào với xoài là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với món gà. Nguyên liệu: 500g thịt gà không da và xương,1 lòng trắng trứng 1 thìa muối 1 thìa hạt tiêu 1 muỗng bột ngô 1 nhánh tỏi 1 muỗng gừng tươi 1 quả ớt chuông xanh 1 quả ớt chua jalapeno 1 quả xoài 4 quả ớt khô 1 muỗng sốt hoisin 2 muỗng rượu gạo trắng Các bước thực hiện: 1 Cho lòng trắng trứng vào bát và thêm muối, hạt tiêu, trộn đều. Cắt nhỏ thịt gà...

4p hotmoingay2 09-01-2013 63 6   Download

Thạch thược bách toàn thảo dùng khô 5 tiền 2 lạng, cho thêm 1-2 lạng thịt nạc lợn hoặc mấy quả táo tàu, nước sạch 8-9 bát, sắc trong 6 giờ để còn khoảng 1 bát nước, uống mỗi ngày 1 thang. 2. Ý dĩ nhân lượng vừa đủ, nấu thành cháo ăn bình thường. 3. Gạo tẻ 30-50g, ngưu bàng 30g, đem gạo tẻ nấu thành cháo lại lấy ngưu bàng nấu thành canh, cho vào trong cháo đậu, ăn nóng hoặc để nguội ăn đều được. 4. Vỏ qủa dưa hấu 30g, cho thêm 2 bát nước, nấu...

2p caybangnho 23-09-2011 81 5   Download

Lẩu gà nấu bỗng rượu Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ bỗng rượu, thêm thịt gà, rau mùi tàu... Đặc biệt, món lẩu gà bỗng rượu không ăn kèm rau ngải cứu như các loại lẩu gà khác. Nguyên liệu: - Gà ta 1 con chừng 1-1,2kg - 100g bỗng rượu, hành củ khô, mùi tàu (thật nhiều vì sẽ thay các loại rau khác), hành, bún, gia vị… Cách làm: - Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp chút gia vị cho đậm đà. Riêng chân và đầu nên đun lấy nước dùng. - Hành củ...

2p noingoaithat 31-08-2011 157 15   Download

Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá đơn giản, không cầu kỳ và nhất là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Nguyên liệu: - Vài tai nấm mèo. - Khổ qua 2 trái - Thịt xay (khoảng 200 gr) - Tôm vài con - 1/2 muỗng cafe bột bắp - Gia vị nước mắm, tiêu. - Bún tàu 1 lọn Thực hiện: - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột. Còn không thì rạch một đường dài, lấy ruột ra, cách nào cũng được. Nhà mình thì thích cắt...

4p thotrang562 09-06-2011 249 6   Download