Cà ri ếch

Có lẽ lúc đó đã quá nửa đêm, căn phòng trọ ở cái nhà nghỉ vắng vẻ lọt thỏm giữa vùng núi đồi thung lũng này lại không có đồng hồ treo tường, dường như Như bị đánh thức bởi một cái gì đó mơ hồ rờn rợn đang lan tỏa trong không gian bốn bề tịch mịch yên ắng. Tất cả các ô cửa đều được đóng kín. Không tiếng ì ì của động cơ, không tiếng người rì rầm, không cả tiếng côn trùng ếch nhái chó mèo... Như nhìn sang cái giường đơn còn lại bên cạnh....

4p chepchepnz 20-05-2013 46 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ếch có nhiều cách chế như xào cà ri, rim, xào lăn hay xào sả ớt đều rất ngon, dưới đây là món đùi ếch xào với tương đậu đen cũng khá hấp dẩn, dùng với cơm rất ngon. Nguyên liệu:  1/2kg đùi ếch hay nguyên con cũng được  Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh mỗi thứ 1/2 trái, 1 trái ớt sừng cắt nhỏ, 2 tép tỏi bằm  2 muỗng cà phê tương tàu xì, 1 muỗng súp dấm đỏ, 1 muỗng cà phê...

2p langtangnz 19-05-2013 106 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 10 phút Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều của gia đình bạn. Nguyên liệu:  2 con ếch  2 trái mướp hương  1/2 chén nấm rơm  3 nhánh hành lá, 1 nhánh ngò rí, 1 thìa súp hành tím băm  2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn, 1/4 chén nước lọc Các bước thực hiện: .1 Ếch làm sạch, chặt miếng vừa...

2p langtangnz 19-05-2013 105 6   Download

Cà ri ếch kiểu Singapore hấp dẫn dễ làm Thử ăn cà ri kiểu Singapore để đổi vị cho bữa cơm xem sao nhé!

19p meomay_5 27-04-2013 76 5   Download

Món ăn nhanh cho bữa tối bận rộn, tuy nhiên vẫn đảm bảo được hương vị mà món ăn yêu cầu. Các bước thực hiện: 1 Ếch được làm sạch khi mua, rửa lại ếch bằng nước muối pha loãng. Dừa xay nhỏ, cho 200ml nước xương để vắt lấy nước cốt, bỏ bã. 2 Để ếch ra rổ cho ráo nước rồi cho ếch vào thố ướp với 1 tsp bột cà ri khoảng 15 phút. Bắc chảo lên bếp cho dầu sôi, cho thịt ếch vào rán đến vàng. 3 Trong 1 chảo khác, phi thơm hành rồi...

2p nhokheo7 24-04-2013 102 4   Download

Các bước thực hiện: 1. Ếch làm sạch, mỗi con chặt làm tư, ướp với bột cà ri, bột nghệ, tỏi băm, nước mắm, hạt nêm, đường Rau răm nhặt rửa sạch, vẩy ráo, thái đoạn vừa, không xắt quá nhỏ. Hành tây thái múi cau Bắc chảo nóng, cho hành tây vào đảo qua, xào ếch chín sơ, trút nước dừa xiêm vào xăm xắp, đun lửa nhỏ cho chín

3p tettay1 29-12-2012 90 6   Download

Nội dung tài liệu nêu một số đối tượng thủy sản nuôi chính, thích hợp với vùng nước ngọt, có giá trị cao và tiêu thu khá rộng rãi ở trong và ngoài nước như cá bống tượng, cá rô đồng, cá sặt rằn, cá lóc, cá thát lát, cá trê vàng, cá tra, cá tai ương, ếch, lươn, rắn rỉ voi, ba sa, cá đồng và một số loài cá khác.

84p augi20 19-04-2012 223 82   Download

Thịt ếch ngọt và săn chắc, đượm mùi thơm của sả, cà ri và nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến bạn ăn cơm thấy ngon miệng hơn hẳn đấy!

6p huongdanhoctot_7 01-11-2011 45 2   Download

Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều của gia đình bạn. Nguyên liệu: - 2 con ếch - 2 trái mướp hương - 1/2 chén nấm rơm - 3 nhánh hành lá - 1 nhánh ngò rí - 1 thìa súp hành tím băm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa súp dầu ăn - 1/4 chén nước lọc Thực hiện: - Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm cho thấm, sau đó...

3p dalatsuongmu 16-01-2011 70 5   Download

Trong tự nhiên lớp bò sát đóng một vai trò rõ rệt trong quần xã sinh vật, nhất là ở vùng nhiệt đới ... Ða số thằn lằn và rắn tiêu diệt côn trùng và gậm nhấm phá hại mùa màng. Nhưng mặt khác chúng lại trở thành thức ăn cho rắn chim và các loại cầy, cáo đảm bảo thế cân bằng sinh học trong tự nhiên. Một số loài bò sát lại gây hại cho nông nghiệp như rắn nước, rắn ri cá ... Kỳ đà ăn cá, rắn ráo ăn nhái, ếch ... là những loài có ích cho nông nghiệp....

28p truonghoaiphuong 05-07-2010 585 98   Download