Các loại hình khách sạn

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Khái quát về cơ sở lưu trú du lịch; Chương 2: Các loại hình cơ sở lưu trú du lịch; Chương 3: Giới thiệu về loại hình khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết!

28p nienniennhuy00 28-10-2024 4 3   Download

Nội dung của giáo trình Tổng quan cơ sở lưu trú (Ngành: Hướng dẫn viên du lịch - Trình độ Trung cấp) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Tổng quan cơ sở lưu trú; lịch sử hình thành và phát triển hoạt động kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch; những đặc điểm và các hoạt động cơ bản của các cơ sở lưu trú du lịch; phân biệt được các loại hình cơ sở lưu trú du lịch phổ biến và những nét đặc trưng của từng loại.

32p nienniennhuy00 28-10-2024 6 2   Download

"Nghiệp vụ thanh toán" là môn học thuộc nhóm môn học chuyên môn nghề trong chương trình dạy nghề trình độ Trung cấp nghề Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, trang bị cho học sinh, sinh viên những kiến thức về hệ thống tiền tệ thế giới, tỷ giá hối đoái, thanh toán trong nền kinh tế thị trường, các chứng từ sử dụng trong nghiệp vụ thanh toán. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

32p gaupanda057 29-10-2024 3 1   Download

Nghiên cứu về tài sản thương hiệu điểm đến văn hóa thành phố Huế càng trở nên cấp thiết hơn nhằm cung cấp những yếu tố về tài sản của thương hiệu điểm đến từ đó đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao, phát triển và bảo vệ tài sản thương hiệu điểm đến văn hóa và thu hút khách du lịch ngày càng nhiều.

10p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Nội dung của giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) bao gồm các bài sau: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p xuanphongdacy10 04-10-2024 4 2   Download

Giáo trình Quản trị tiệc (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) nhằm cung cấp cung cấp cho sinh viên những kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình tiệc. Đồng thời tổ chức kinh doanh, quản trị nhân sự, kiến thức xã hội, nghệ thuật với năng lực điều hành, quản trị tiệc. Năng lực này rất cần thiết đối với người học trên con đường thăng tiến.

49p xuanphongdacy10 04-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Quản trị các dịch vụ giải trí (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình giải trí như xây dựng được kế hoạch tổ chức thực hiện, đàm phán, ký kết hợp đồng cũng như tổ chức điều hành, quản lý doanh thu và lợi nhuận.

47p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 1   Download

Ca trù, một loại hình nghệ thuật truyền thống độc đáo của Việt Nam, vẫn giữ được vị trí đặc biệt trong lòng người Hà Nội hôm nay. Dù trải qua nhiều thăng trầm, ca trù đang dần hồi sinh và phát triển mạnh mẽ nhờ sự quan tâm và nỗ lực bảo tồn của các nghệ nhân và cộng đồng. Các buổi biểu diễn ca trù tại phố cổ Hà Nội không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn hấp dẫn du khách quốc tế. Điều này không chỉ giúp bảo tồn di sản văn hóa mà còn góp phần quảng bá hình ảnh Hà Nội ra thế giới.

5p xuanphongdacy04 04-09-2024 9 1   Download

Luận văn "Thu hút khách du lịch MICE cho khách sạn Hoàng Anh Gia Lai - Đà Nẵng giai đoạn 2013-2017" có nội dung gồm có những mục tiêu sau: Tìm hiểu tình hình khai thác khách du lịch MICE cũng như các chính sách Marketing nhằm thu hút khách MICE tại khách sạn trong thời gian qua; thông qua ý kiến của khách hàng về quá trình sử dụng dịch vụ MICE tại khách sạn để đánh giá khách quan và chính xác về việc cung cấp dịch vụ MICE của khách sạn cho khách hàng; đánh giá tiềm năng điểm mạnh, điểm yếu và cơ hội, thách thức của loại hình kinh doanh du lịch MICE nhằm đưa ra các hướng phát triển, quảng bá...

140p zizaybay1109 05-08-2024 8 2   Download

Bài báo "Các loại hình du lịch địa học tại Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông" đề xuất 6 loại hình du lịch địa học được phân chia thành 2 nhóm đó là loại hình du lịch sinh thái và loại hình du lịch văn hóa. Đồng thời dựa vào kết quả khảo sát, kết quả nghiên cứu định hướng đối tượng khách hàng tiềm năng và cung cấp thông tin cho du khách khi tham quan, khám phá Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p tuongtrihoai 23-07-2024 5 2   Download

Giáo trình "Thực hành phiên dịch (Ngành: Tiếng Anh lễ tân nhà hàng, khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Các tình huống phiên dịch; các hình thức phiên dịch; cách dịch và diễn đạt trong các tình huống dịch; bổ sung vốn từ, kết hợp các loại từ để bài dịch hiệu quả hơn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

194p gaupanda039 24-06-2024 19 3   Download

Bài viết "Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định, hành vi thải loại sản phẩm thời trang có trách nhiệm với môi trường của sinh viên dựa trên Lí thuyết hành vi có kế hoạch (TPB)" xem xét các yếu tố ảnh hưởng hành vi thải loại có trách nhiệm của sinh viên - phân khúc khách hàng quan trọng của ngành thời trang bằng cách mở rộng mô hình TPB với yếu tố Chuẩn mực cá nhân và Kiến thức khách quan của cá nhân về hành vi thải loại có trách nhiệm.

5p gaupanda038 21-06-2024 6 3   Download

Nghiên cứu "Đánh giá sức hấp dẫn điểm đến du lịch Đồng Tháp" đã thực hiện các cuộc phỏng vấn với 50 người tham gia để xác định rõ các vấn đề cần cải thiện nhằm tăng cường sức hấp dẫn của điểm đến du lịch Đồng Tháp. Kết quả cho thấy tổng cộng 06 vấn đề quan trọng mà các nhà quản lí điểm đến cần chú ý, bao gồm: cơ sở vật chất và hạ tầng, loại hình và sản phẩm du lịch, chiến lược quảng bá, nguồn nhân lực, phát triển bền vững và các yếu tố khác như giá cả, hình ảnh điểm đến.

12p tonhiemm 07-06-2024 8 1   Download

Bài viết "Khai thác di sản văn hóa phi vật thể trong phát triển du lịch bền vững tại tỉnh Tây Ninh" tập trung nghiên cứu các loại hình tài nguyên văn hóa phi vật thể đã được khai thác để phát triển du lịch của Tây Ninh. Dữ liệu trong bài nghiên cứu được thu thập và phân tích thông qua phương pháp khảo sát thực địa, thu thập thông tin và phỏng vấn người dân địa phương.

12p tonhiemm 07-06-2024 8 3   Download

Bài viết "Nghệ thuật thư pháp chữ Việt sản phẩm du lịch văn hóa độc đáo Việt Nam ở thời kỳ hội nhập" giới thiệu nghệ thuật thư pháp chữ Việt là một tài nguyên du lịch đầy tiềm năng, đặc biệt khai thác loại hình này trong hoạt động du lịch với đối tượng khách là người Việt xa xứ, và đưa ra đề xuất, kiến nghị trong việc khai thác hiệu quả loại hình nghệ thuật này. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p tonhiemm 07-06-2024 6 1   Download

Bài viết "Hoạt động huy động tiền gửi tiết kiệm VND tại Ngân hàng thương mại cổ phần Xuất nhập khẩu (Eximbank)" đề cập đến tình hình huy động tiền gửi tiết kiệm VND của Ngân hàng Eximbank ở các khía cạnh như: Tổng nguồn vốn huy động, huy động theo loại hình tiền gửi, huy động theo đối tượng khách hàng. Bên cạnh đó, bài viết cũng đề cập đến hạn chế trong quá trình huy động tại Eximbank; cũng như đưa ra một số khuyến nghị dành cho hoạt động huy động vốn của Ngân hàng nhằm tăng doanh số thúc đẩy sự phát triển thịnh vượng của Eximbank.

8p tonhiemm 07-06-2024 9 3   Download

Giáo trình "Tổng quan du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: một số khái niệm cơ bản về du lịch; các loại hình du lịch; các điều kiện phát triển du lịch và các loại hình du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p gaupanda035 03-06-2024 3 2   Download

Bài tổng quan này sẽ cung cấp một số bằng chứng về tác hại liên quan đến các loại thức uống này, các chính sách kiểm soát đã được sử dụng, cách thức phân loại đồ uống dựa trên nguồn gốc cồn có trong sản phẩm. Trên cơ sở đó, báo cáo đề xuất một số phương án phân loại và quản lý đối với các loại hình đồ uống có cồn nồng độ thấp này.

12p virichard 28-03-2024 8 2   Download

Khoá luận tốt nghiệp "Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế" với mục tiêu nhằm phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế, từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao lòng trung thành của nhân viên tại khách sạn trong thời gian tới.

133p tuan2k2eq 19-02-2024 21 10   Download