Cách chọn thực phẩm đông lạnh

Báo cáo đồ án môn học kỹ thuật thực phẩm đề tài Tính toán thiết kế kho lạnh 500 tấn dùng để trữ đông Bơ được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan, tính toán kho lạnh, tính toán cách nhiệt cách ẩm, tính toán cân bằng nhiệt, tính toán chọn máy nén, tính toán chọn thiết bị. Để nắm vững nội dung chi tiết của đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

51p s2nobita9xs2 16-09-2016 639 74   Download

TiÕt 40 - TiÕng viÖt:. NÓI GIẢM NÓI TRÁNH..1. Mục tiêu:. a. Kiến thức:. - Hiểu được thế nào là nói giảm nói tránh.. - Tác dụng của nói giảm nói tránh trong ngôn ngữ đời sống và trong tác phẩm.văn học.. b. Kĩ năng:. - Phân biệt nói giảm nói tránh với nói không đúng sự thật.. - Sử dụng nói giảm nói tránh đúng lúc, đúng chỗ.. - KN tự nhận thức, và kĩ năng giao tiếp.. c.Thái độ: - Có ý thức vận dụng biện pháp nói giảm nói tránh trong giao tiếp.khi cần thiết ..2. Chuẩn bị:. - GV: Giáo án, bảng phụ.. - HS: Trả lời các câu hỏi phần tìm hiểu bài..3.

6p tuyetha_12 06-08-2014 687 35   Download

Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bạn cần lưu ý khi sử dụng trứng. Trứng là thực phẩm có thể chế biến được rất nhiều món ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nguyên liệu này dễ bị nhiễm khuẩn trong quá trình vận chuyển, sử dụng và bảo quản. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, bạn cần lưu ý một số nguyên tắc sử dụng trứng an toàn dưới đây: Khi mua trứng, nên chọn những quả có lớp vỏ bên ngoài sạch sẽ và còn tươi (mới) từ khu vực quầy hàng đông lạnh. Không mua những...

3p lock_123 06-04-2013 86 6   Download

Bạn có bao giờ mong muốn có móng tay dài, khỏe mạnh và đẹp không? Nhưng có lẽ do cuộc sống bận rộn, những công việc nhà và những hoạt động khác nên chúng ta ít khi chú ý đến móng tay của mình. Những lời khuyên sau đây sẽ giúp móng tay của bạn trông thật tuyệt đẹp: - Hãy chọn những thực phẩm lành mạnh (nó thực sự rất quan trọng nhưng nghe có vẻ rắc rối phải không bạn?) - Trong khi dùng kem dưỡng tay, bạn đừng quên xoa kem xung quanh cả những móng tay, chúng...

3p mat_vang 27-12-2012 118 4   Download

Món nem cuốn tôm thị sẽ là một lựa chọn ngon cho ngày tết này của gia đình bạn. Nguyên liệu: 450g tôm 450g thịt lợn chân giò Rau diếp, vài nhánh húng bạc hà, hẹ Bánh tráng, nem cuốn, bún 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước sốt Hoisin, 2 muỗng canh nước Các bước thực hiện: 1 .Chuẩn bị tôm: Nếu là tôm đông lạnh, bạn có thể làm tan chúng trong bát nước ấm và cắt, thái cho dễ cuốn. Bỏ phần đầu tôm, dùng dao sắc rạch đường dọc sống lưng...

2p gptn31 19-12-2012 97 4   Download

Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng. - Làm cá đông lạnh thành cá tươi: Khi bạn nấu cá đã qua đông lạnh, bạn cho một ít sữa bò vào nồi cá. Như vậy, cá sẽ có mùi vị như cá tươi. - Nấu canh cá: Trước hết, cho gia vị vào nước nấu sôi, sau đó cho cá vào, cho một thìa canh sữa bò, vừa làm mất mùi tanh của cá, vừa làm cho thịt cá mềm...

3p chuot_890 15-12-2012 103 11   Download

Một bữa ăn trưa lành mạnh là phương pháp tốt nhất để tái tạo năng lượng cho cơ thể. Vào giữa ngày, cơ thể bạn cần một nguồn năng lượng mới sau bữa ăn sáng đã cách đó vài giờ đồng hồ. Năng lượng và sự tập trung đã giảm đi đáng kể so với khi bạn vừa bắt đầu ngày mới. Để chắc rằng bạn đã chọn đúng phương pháp để “nạp năng lượng” cho buổi chiều, bạn nên nhìn lại cách thức chọn các loại thức ăn phù hợp như dưới đây....

5p cuctay_1 13-12-2012 86 5   Download

Chẳng ai sinh ra là tích cực hay tiêu cực. Điều đó phụ thuộc vào sự lựa chọn có ý thức hoặc vô ý thức về thái độ sống của con người. “Bạn là sản phẩm của sự di truyền, môi trường, thể xác, tâm trí và tiềm thức. Bạn chịu ảnh hưởng của không gian, thời gian, và hơn thế là những sức mạnh vô hình mà bạn có thể hoặc không thể tự nhận biết. Khi suy nghĩ với tinh thần tích cực, bạn có thể tác động, sử dụng, điều khiển, hoà hợp hay cân bằng...

3p bibocumi18 07-12-2012 150 26   Download

Một nghiên cứu gần đây cho rằng, thực phẩm đóng hộp vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng như thực phẩm tươi, nhưng rẻ và tiện hơn nhiều. Trên thực tế, các yếu tố như thời gian chuẩn bị, chi phí, chất thải khiến cho đồ ăn đóng hộp trở thành nguồn hàng hóa hợp lý cung cấp các dưỡng chất cần thiết. Quan trọng là cách chọn sao cho lành mạnh.

3p anemone_1 16-11-2012 78 2   Download

Mỗi loại trái cây đều có giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh riêng. Nếu biết cách chọn hoa quả phù hợp với thể chất sẽ rất có lợi cho sức khoẻ. Theo quan điểm của Đông y, thể chất của con người được chia làm 4 loại: - Người thể hàn: cơ thể sản sinh ra ít nhiệt lượng, chân tay thường lạnh giá, sắc mặt trắng nhợt nhạt hơn so với người khác, thích uống thức nóng, ít khi thấy khát. Giữa ngày hè nóng bức vẫn cảm thấy khó chịu khi vào phòng điều hoà,...

4p bibocumi13 05-11-2012 86 3   Download

Chăm sóc gan không có nghĩa là phải thường xuyên “hỏi thăm” bác sĩ. Cách đơn giản nhất chúng ta có thể tự làm là chọn cho mình một chế độ ăn uống lành mạnh. Gan có thể được coi là một cơ quan có chức năng giải độc của cơ thể. Một số các chức năng của gan bao gồm: điều chỉnh lượng chất béo, cân bằng nội tiết tố, và trợ giúp tiêu hóa. Gan đồng thời cũng là cơ quan lớn thứ hai trong cơ thể và thực hiện một loạt các nhiệm vụ, vì vậy điều...

7p muffin0908 02-11-2012 122 3   Download

- Vào mùa đông, bên cạnh việc mặc ấm, thì lựa chọn thực phẩm chế biến món ăn cho bé cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng sức đề kháng cho bé. Những bát súp thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé ấm áp, tăng cường sức đề kháng để khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh.

3p babi00 29-10-2011 59 3   Download

Thực phẩm đông lạnh đều có thời hạn bảo quản, nhưng trong thời gian bảo quản thực phẩm vẫn có khả năng biến chất. Cách phát hiện thịt nhiễm giun, sán / Chế biến nước sốt cho món salad 1. Hiểu rõ thời hạn bảo quản và nhiệt độ bảo quản Đồ đông lạnh có thể bảo quản được bao lâu?

5p chieudong_a 16-09-2011 98 10   Download

Hè nóng bức qua đi, gió lạnh của mùa thu đang dần tràn về, mọi người muốn lựa chọn thực phẩm bổ ích để tăng thêm dinh dưỡng, duy trì sự cân bằng trong cơ thể để tránh gió lạnh của mùa đông đang tới gần. Thời gian này nên ăn nhiều thực phẩm tăng khả năng miễn dịch và sức đề kháng cơ thể. Bởi sau một mùa hè có một số người tì vị hư, tiêu hóa không nổi các thực phẩm như thịt cá. Dưới đây là một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mùa thu: 1....

2p thanhliem86871 08-06-2011 67 5   Download

Thời tiết mùa đông lạnh giá có thể thực sự "hạ gục" làn da bạn, khiến nó bị khô nẻ, bong tróc và nhăn nheo. Nhưng bạn hoàn toàn có thể giúp làn da chiến thắng mùa đông. Hạn chế dùng sản phẩm làm sạch dạng gel Mọi phụ nữ đều nên sử dụng sản phẩm làm sạch da nhưng cần căn cứ theo điều kiện thời tiết cụ thể để có lựa chọn phù hợp nhất.

4p tranthikimuyen 05-06-2011 37 3   Download

4 loại trái cây nên ăn trong mùa đông Ăn nhiều trái cây trong mùa đông là giải pháp được nhiều người lựa chọn để giảm thiểu việc khử nước do thời tiết hanh khô. Cam, quýt Lựa chọn hàng đầu trong việc chọn trái cây cho mùa đông là những loại thuộc họ cam quýt, vì chúng có chứa một lượng rất lớn vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh các chứng bệnh thông thường vào mùa đông như cảm cúm, viêm họng, cảm lạnh… ...

5p robben2525 07-05-2011 83 3   Download

Rã đông thức ăn dặm Nhiều người mẹ chọn cách dùng lò vi sóng để rã đông thức ăn cho con. Nhưng nếu lo ngại ảnh hưởng của lò vi sóng, có thể chọn cách rã đông khác như chuyển xuống ngăn mát tủ lạnh, đặt thức ăn định rã đông trong một chiếc bát nhỏ, bên ngoài là một chiếc bát lớn, đựng nước nóng… Chuyển thức ăn từ ngăn đá xuống ngăn mát.

5p robben2525 06-05-2011 66 5   Download

Mùa đông lạnh lẽo đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ? Nên có nhiều rau xanh

3p dalattrangmat 24-01-2011 94 6   Download

Hàng ngày, có hàng nghìn nhân viên phạm phải những điều cấm kị ở nơi làm việc. Cách cư xử không chuyên nghiệp như vậy có thể dẫn tới hậu quả nghiêm trọng, nhẹ thì bị đồng nghiệp chỉ trích, nặng thì có thể bị sa thải. Tổ chức Harris của Mĩ đã thực hiện một cuộc thăm dò ý kiến với sự tham gia của 5700 nhân viên về cách cư xử không đẹp của họ chốn công sở. Dưới đây là kết quả cụ thể, liệu bạn đã từng phạm phải lỗi nào tương tự như vậy hay chưa? 1....

4p cctaichinh 16-09-2010 135 32   Download

2 kiểu trang điểm thời thượng Hãy dành cho những người xung quanh một sự bất ngờ đáng yêu và thú vị khi bạn xuất hiện với 2 kiểu make up ấn tượng này. Kiểu 1: Nồng nàn Màu son đậm sắc cam quyến rũ và hấp dẫn thật style cho bữa tiệc thêm nồng say, ánh mắt đậm lấp lánh nhũ sẽ khiến các ánh nhìn ngây ngất bởi vẻ cám dỗ chết người. Nổi bật với đôi mắt màu cafe dễ thương và đôi môi màu cam căng đầy cảm xúc. Mắt: Lựa chọn gam màu đồng nhạt có nhũ tản...

4p nauyeu 15-09-2010 93 3   Download