Cách làm bánh trung thu chay

Tài liệu Hướng dẫn cách làm 6 loại bánh trung thu cực ngon tại nhà sẽ cung cấp đến các bạn cách làm 6 loại bánh trung thu sau: hướng dẫn cách làm bánh trung thu thập cẩm, hướng dẫn cách làm bánh trung thu sô cô la, hướng dẫn cách làm bánh trung thu ngàn lớp, hướng dẫn cách làm bánh trung thu thập cẩm nướng, hướng dẫn cách làm bánh trung thu chay. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt cách thức thực hiện của từng loại bánh.

53p huynhthuy1702 15-05-2015 134 27   Download

 Tài liệu Hướng dẫn cách làm bánh trung thu chay sẽ cung cấp cho các bạn những nguyên liệu cần thiết và 9 bước làm bánh trung thu chay cực ngon và hấp dẫn, hy vọng các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm làm bánh qua tài liệu này.

6p huynhthuy1702 15-05-2015 124 8   Download

Bữa cơm sẽ thêm ngon miệng hơn khi có món tráng miệng tuyệt. Bạn hãy thử với công thức này nhé! Các bước thực hiện: 1 Cho trứng, đường, sữa tươi vào đánh đều, nấu cách thủy khoảng 10 phút. Làm tan chảy bơ, cho bơ ra bát để nguội. Lần lượt cho kem lạt và kem tươi vào bơ đánh đều. 2 Sô-cô-la trắng cho vào bát, dùng thìa tán mịn, sau đó cho vào hỗn hợp trứng, đường, sữa đã hấp cách thủy. Cho tiếp kem lạt, kem tươi, bơ đã đánh nổi vào, trộn thật đều. Cho...

3p believe11 23-02-2013 58 3   Download

Bánh đậu phụ là một món ăn chay, ít béo, nó được nhồi với các loại nấm, gia vị và hành xanh. Bạn thử trổ tài với cách làm mới này xem sao nhé. Nguyên liệu: Đậu phụ 5 bìa 200 g nấm rơm, rửa sạch, thái nhỏ Hành xanh, thái nhỏ 1 quả trứng Bột mỳ Nửa quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ Cách làm: Đậu phụ rửa qua, để ráo nước, nếu đậu quá ướt sẽ khó nặn bánh thành hình Nghiền đậu nhỏ ra rồi trộn với nấm rơm, ớt chuông và hành xanh thái nhỏ. Cho muối và hạt tiêu, thêm 3 hoặc 4 thìa...

6p huongdanhoctot_4 24-10-2011 75 5   Download

Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vô cùng bắt mắt. Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng, vậy tại sao lại không thử chứ?

6p huongdanhoctot_4 24-10-2011 72 4   Download

Nước tro tàu là gì? Rồi còn nhân bánh, vỏ bánh và cả khuôn bánh nữa chứ…

6p lemon_1 11-08-2011 77 6   Download

Ai không tin thì cứ thử mà xem…. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 110gr bột mì - 60gr đường - 3gr bột nở - 100ml sữa tươi - 50ml dầu ăn (hoặc bơ đun chảy) - 1 quả trứng - 3ml vani

7p yomost_1 10-08-2011 56 3   Download

Cá viên bánh mỳ Cá viên bánh mỳ là món mà chồng tôi thích ăn nhất, hôm nay ngày nghỉ, tôi tranh thủ chiêu đãi luôn cả nhà món ăn ngon mà dễ làm này. Nguyên liệu: 500 g cá basa phi lê hoặc thịt cá nước ngọt nào cũng được Hành xanh, thì là Gừng 1 nhánh Muối tiêu Trứng gà 1 quả Bánh mỳ (lưu ý không sử dụng bánh mỳ ngọt, sẽ bị cháy đen khi chiên) Bột mỳ Cách làm: Cho 3 thìa bột mỳ và đập trứng vào bát, đánh với một chút nước cho mịn quánh rồi cho hành...

4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 320 9   Download

Ăn sáng với bánh Crepes kiểu Pháp Bánh Crepes là món bánh nổi tiếng của Pháp, làm rất nhanh mà ăn lại ngon nữa. Đây là món ăn sáng yêu thích của con trai mình, mời các mẹ cùng thử làm cho các con ăn sáng nhé! Nguyên liệu: 200gr bột mỳ Nửa lít sữa tươi 3 quả trứng 2 thìa đường 1/4 thìa cafe muối 25gr bơ hoặc 1 thìa dầu ăn (cho bơ vào lò vi sóng 20 giây cho nó chảy ra) Cách làm: Hòa tan tất cả các nguyên liệu vào với nhau. Để tránh cho bột bị vón cục thì...

6p dalatlanh 14-01-2011 125 10   Download

Bánh tart dừa - hương vị mới cho mùa thu Bánh tart dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu mát mẻ. Các bạn thử làm bánh cùng với mình nhé, với nguyên liệu như thế này, mình làm được 1 cái to, và 2 cái nhỏ. Vỏ bánh tart: - 100 gr bột mì - 15 gr đường cát - 20 gr bơ làm tan chảy - 1 trứng gà so - 20 ml sữa tươi - 1 chút muối...

5p naucoixuong 09-01-2011 123 8   Download

Bánh kếp ngô đơn giản mà lại ngon Đi học về mình tranh thủ làm cái này ăn cho đỡ đói cũng ổn lắm đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 bắp ngô non - 30gr bơ (đun chảy) - 1 quả trứng - 300ml sữa tươi - 15gr đường - 100gr bột mì - 5gr bột nở - 5ml vani Đến phần hành động này: :D

4p cunnau 17-09-2010 186 18   Download

Bổ sung năng lượng với bánh mật ong của Nga Mùa đông của Nga lạnh lắm thế nên họ thường ăn rất nhiều mật ong. Tuy nước mình cũng không lạnh bằng nhưng cứ thử học tập xem sao??? Nguyên liệu mà các bác đầu bếp ở Nga thường dùng là: - 2 quả trứng - 37ml mật ong - 50gr bơ chảy - 100gr đường - 525gr bột mì (chia làm 3 phần) - 3gr bột nở - 5ml vani - Một ít mứt (hay kem tươi, chocolate), lạc (hoặc hạnh nhân), bột cacao Đến phần hành động này: :D...

5p lamnhattien 02-08-2010 139 12   Download

Thử làm cây nấm cho bánh khúc cây nhé! Chẳng khó lắm đâu… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 lòng trắng trứng - 145gr đường (nên dùng 105gr đường cát và 40gr đường icing) - 2gr kem tartar (không bắt buộc) - Một ít chocolate trắng đun chảy Đến phần hành động này: Bước 1: - Trước tiên, phải đánh tan lòng trắng trứng ở tốc độ trung bình rùi dừng lại, cho kem tartar vào và đánh tiếp cùng đường ở tốc độ cao cho đến khi thành một hỗn hợp bông cứng thì thôi. Bước 2: - Cho kem trứng...

5p lamnhattien 28-07-2010 86 6   Download