Cách làm gỏi rau muống

BÀI 5 Thủ công.. GẤP, CẮT, DÁN BÔNG HOA (T1).I. MỤC TIÊU:. 1.Kiến thức:. Biết cách gấp, cắt, dán bông hoa ..2. Kĩ năng:. Gấp, cắt, dán được bông hoa. Các cánh của bông tương đối đều nhau...3.Thái độ: Yêu thích sản phẩm gấp , cắt, dán bông hoa..  Với HSkhéo tay :. -Gấp,cắt, dán được bông hoa năm cánh, bốn cánh, tám cánh. Các cánh c ủa m ỗi.bông hoa đều nhau..- Có thể cắt được nhiều bông hoa đẹp..II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:.  Mẫu các bông hoa 5 cánh, 4 cánh, 8 cánh được gấp, cắt từ giấy màu...  Giấy thủ công các màu, giấy trắng làm nên, kéo, hồ dán...

5p hoangbichhang_kt 04-08-2014 664 44   Download

.Như đã biết, rau sam là loại cỏ dại sống quanh năm ở những vùng ẩm mát như bờ ruộng, bờ mương, ven đường hoặc mọc xen kẽ trong những luống hoa màu. Rau sam còn có tên gọi Mã Xỉ Hiện vì có lá giống hình răng ngựa. Tên khoa học là Portulaca Oleracea L. thuộc họ rau sam Portulacea. Trong đông dược rau sam được xem có vị toan, tính hàn, tác dụng vào các kinh mạch thuộc tâm và đại trường với những đặc tính như hóa giải tình trạng nhiễm độc do “hỏa vượng” và làm...

6p chupchupnp 17-06-2013 73 3   Download

Mùa hè mà được thưởng thức những món nộm ngon mát từ rau là thích nhất! Nộm rau muống thịt bò Đây là món ăn mang phong cách ẩm thực của xứ Huế, nhẹ nhàng mà tinh tế. Hương vị thanh nhã của món ăn khiến người thưởng thức phải vô cùng thích thú. Khi thưởng thức món nộm rau muống với thịt bò, bạn như đã thưởng thức một phần hương sắc trong ẩm thực của con người nơi này. Đây sẽ là một trải nghiệm mới trong khẩu vị của bạn. Món nộm rau muống thịt bò làm...

6p phone_123 19-04-2013 87 8   Download

Giòn ngon món gỏi rau muống tôm thịt Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống tôm thịt nhé!

7p becoi_5 09-03-2013 107 11   Download

Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng. .Nguyên liệu: - 200g gói mỳ ống, 100g phô mai parmesan, 50g phi lê cá loại bạn thích - 2 muỗng canh dầu olive, 1/2 củ hành tây thái sợi, 350g cà chua bi cắt đôi, 150ml nước dùng gà hoặc rượu vang trắng, 2 tép tỏi, 5 - 7 quả olive, 1 mớ rau húng, 1 nhúm hạt tiêu.

6p dongtien_1 27-02-2013 80 6   Download

Hấp dẫn, thú vị, nhiều gà và nhiều rau, hương thơm ngào ngạt, món này sẽ bù đắp sinh lực cho bạn sau một ngày làm việc vất vả. Nguyên liệu: 2 nửa ức gà, bỏ xương, bỏ da 1 gói gia vị (30g) fajita, chia ra 1 muỗng ăn dầu ăn 1 lon dậu đen (300g), rửa, để ráo nước 1 lon bắp hạt (250g) 1/2 cup xốt salsa (cà chua, cay) 1 bó (200g) xà lách 1 của hành tây, xắt 1 trái cà chua, xắt miếng to .Các bước thực hiện: 1 Chà ướp thịt gà với ½ bột...

2p hotmoingay3 15-01-2013 70 3   Download

Món rau này sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích thú hơn sau khi phải ăn quá nhiều thịt cá đấy. Mà những bạn gái muốn giảm cân thì món này cũng sẽ một sự lựa chọn không tồi đâu. Nguyên liệu: 2 quả dưa chuột 12 quả cà chua nhỏ hay còn gọi là cà chua anh đào ¼ củ hành tím xắt nhỏ mỏng 2 muỗng cà phê giấm gạo 1 muỗng cà phê nước chanh tươi 2 muỗng cà phê dầu ô-liu Muối Hạt tiêu đen Các bước thực hiện: 1 Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái làm...

2p hotmoingay4 15-01-2013 69 4   Download

Nguyên bản là món gỏi thịt bò rau muống, thế nhưng thay bằng những cọng cần tây thơm thơm giòn giòn, thật là ngon hết chỗ chê. Nguyên liệu:  350g thịt bò phi lê  4 tép cần tây, 1/2 quả chanh vắt lấy nước  1/2 củ cà rốt, 1/2 củ hành đỏ (red onion)  3 muỗng súp dầu olive (hoặc dầu thường)  1 muỗng súp dấm balsamic  50g hành phi khô đóng hộp, 1 ít lá húng lủi (hoặc rau thơm tùy thích)  1/2 trái lê  Muối, tiêu, đường, vài tép tỏi,...

2p hotmoingay4 15-01-2013 61 3   Download

Gỏi là món khai vị rất được ưa chuộng trong hầu hết các bữa tiệc, vì nó là món dễ ăn và có đủ thành phần dinh dưỡng từ rau củ và tôm thịt... Nguyên liệu: 100gr chả lụa 200gr thịt ba rọi 200gr tôm đất 100gr cà rốt 100gr củ sắn 3 trái khế chua to chín vàng 100gr củ dền 2 trái dưa leo 100gr bánh phồng tôm, 100gr đậu phộng 3 trái ớt to, 3 trái chanh, 5 củ hành tím 2 chén giấm, 300gr dầu ăn, 1 muỗng dầu mè 1 lọn bún tàu Gia vị...

3p hotmoingay4 15-01-2013 116 5   Download

Món nộm rau muống thịt bò dùng để ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Món này ăn thấy giòn, mát, mọi vị chua ngọt mát đều nhẹ nhàng. Rau muống không chỉ làm nên món rau chính trong bữa cơm gia đình giản dị hàng ngày mà còn là một trong những loại rau trong rất nhiều loại khác nhau gom chung lại với nhau gọi là "rau sống", dùng để ăn kèm với các món bún phở cháo. Ở nhà, đôi khi chỉ một đĩa rau muống luộc chấm mắm tỏi ớt hay tương bần là đã...

2p hotmoingay4 15-01-2013 114 4   Download

Vào những ngày trời đổ mưa, mâm cơm nhà dường như đậm đà và thấm vị hơn nhờ cái mặn mà của loại mắm đồng. Dù để làm gỏi, làm bún, làm lẩu hay chấm kèm rau sống, mắm vẫn khiến người ăn thấy thú vị. Nguyên liệu: 100g mắm cá linh 300g tôm càng 300g phi lê cá lóc 300g nghêu 100g thịt quay 500g bún sợi lớn 50g sả cây 50g sa tế 1/2 chén nước dừa 500g rau chuối, rau muống bào, rau đắng, giá Đường, bột ngọt, ngải bún Các bước thực hiện: 1 Mắm cá linh cho vào...

4p tunhien11 25-12-2012 57 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Vịt quay chọn phần ức, thái sợi nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ. Dưa chuột, cà rốt bào nhuyễn. .Ớt, rau thơm thái nhuyễn. Trải bánh tráng ra, lần lượt xếp các nguyên liệu vào, cuốn đều và chặt tay. 2 Pha nước chấm: 50ml nước, một muỗng xúp nước mắm, một muỗng cà phê đường, một ít bột ngọt, 10ml giấm, tỏi ớt băm, khuấy đều, cho thêm đậu phộng rang

2p tunhien11 19-12-2012 131 7   Download

Món này làm không quá cầu kì và đặc biệt là hình thức và hương vị của món ăn đều rất lạ, hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn cho mà xem! Nguyên liệu: ½ củ cà rốt, gọt vỏ cắt làm đôi và thái dài 5-6 quả đậu xanh, làm sạch Thịt bò xắt mỏng để cuốn, khoảng 10 lát Muối Hạt tiêu đen 1 muỗng canh dầu 3 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh mirin

4p tunhien11 19-12-2012 43 3   Download

Không phải ra ngoài, không tốn quá nhiều thời gian, bữa ăn sáng của cả nhà đôi lúc trở nên đơn giản, nhanh gọn hơn nhờ những thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh. Nguyên liệu: 1 hộp bò hai lát 50g tôm sú 20g lá tía tô 10g cà rốt 10g hành tây 10g xà lách tím 20g nấm kim châm 20g mầm rau muống 10 cọng hành lá Nước xốt: 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp mù tạc ...

2p tunhien11 19-12-2012 65 3   Download

Món nem cuốn tôm thị sẽ là một lựa chọn ngon cho ngày tết này của gia đình bạn. Nguyên liệu: 450g tôm 450g thịt lợn chân giò Rau diếp, vài nhánh húng bạc hà, hẹ Bánh tráng, nem cuốn, bún 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước sốt Hoisin, 2 muỗng canh nước Các bước thực hiện: 1 .Chuẩn bị tôm: Nếu là tôm đông lạnh, bạn có thể làm tan chúng trong bát nước ấm và cắt, thái cho dễ cuốn. Bỏ phần đầu tôm, dùng dao sắc rạch đường dọc sống lưng...

2p gptn31 19-12-2012 97 4   Download

Thịt cuốn cùng lá bắp cải sẽ giúp bạn bớt cảm giác ngán đi và ngon miệng hơn! Nguyên liệu: 2-3 chén thịt heo xay ½ chén gạo hạt dài 1-2 củ hành tây vừa xắt nhỏ Rau mùi thái nhỏ, thì là 2 muỗng canh dầu thực vật, muối và hạt tiêu 1 lít nước ép cà chua, 1 bắp cải lớn 15 lát thịt xông khói Các bước thực hiện: 1 .Cho hành tây thái nhỏ vào chảo dầu chiên cho đến khi mềm. Thêm gạo vào nấu trong vài phút cho chín. 2 Thêm hành tây và gạo, thịt lợn...

4p gptn31 19-12-2012 66 5   Download

Vị nhẫn đắng của rau má quyện cùng thịt ba rọi, bún tươi và đậu phộng đem lại cho bạn món gỏi cuốn lạ miệng. Nguyên liệu: Thịt ba rọi 0,5kg Rau má 400g Cà rốt 1 củ Cải trắng 1 củ Bún tươi 200g Nước dừa tươi Tương hạt, hành phi Bơ đậu phộng Đậu phộng hạt Hạt nêm Xương ống và tủy Nước tương Tỏi bằm Ớt bằm Giấm Bánh tráng Các bước thực hiện: 1 Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo. Ướp thịt với tỏi băm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½...

3p gptn31 19-12-2012 73 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Gỏi là món bình dân, dễ ăn nhưng đặc biệt gỏi măng lại sắc sảo với một cá tính rất riêng nhưng khi tìm được “tri kỉ”. Hãy thử một lần làm gỏi măng, dọn ăn cùng thịt heo quay, bạn sẽ hiểu được “cái duyên” thú vị này trong ẩm thực. Nguyên liệu:         500g măng tươi 400g thịt ba rọi 100g mè rang xát sạch vỏ 50g rau răm, 50g rau mùi cắt nhỏ 3 muỗng hành tím bằm nhỏ ½ muỗng...

2p gptn31 19-12-2012 84 5   Download

Món chả lá lốt ăn kèm với rau muống luộc cho bữa tối thì ngon tuyệt. Nguyên liệu: 1 bó lớn lá lốt Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 1 củ hành khô 2 cọng hành lá Hạt tiêu, tỏi, ớt, mộc nhĩ Nước mắm, bột canh, mì chính, chanh tươi Các bước thực hiện: 1 .Mộc nhĩ ngâm nở, thái chỉ. Thịt ba chỉ xay rối, ướp với 1 chút bột canh, tỏi băm, hạt tiêu, nước mắm, mì chính, hành lá và lá lốt thái nhỏ chừng 15 phút. Lá lốt rửa sạch, phân loại lá xấu và lá đẹp. Lá...

2p gptn31 19-12-2012 132 6   Download

Rau ngổ hay còn gọi là rau om, tên khoa học là Limmophila chinensis thuộc họ Scrophulariaceae. Rau thường mọc nhiều ở ao, rạch, mương và thường được trồng làm gia vị, nêm trong món canh chua, lẩu chua, giả cầy, phở, lươn um… Để làm thuốc, người ta thường thu hái về rửa sạch, thái ngắn để dùng tươi hoặc phơi khô để dành. Rau ngổ có vị chua cay hơi se, tính mát, mùi thơm, trong cây có chứa nhiều tinh dầu (0,1%), chủ yếu là limonene, aldehyd perilla, monoterpenoid cetone, và cis-4-caranone, ngoài ra còn có các...

3p xuongrong_1 26-10-2012 84 6   Download