Cách làm sườn nướng

Vật Liệu: Món cơm sườn tân biên nầy thì gồm có bốn phần: Phần sườn nướng, phần rau, phần cơm, và phần mushroom sauce. Nghe thì có vẻ phức tạp nhưng giai trình sữa soạn và nấu nướng thật ra khá giản dị.

3p meomay_5 24-04-2013 35 5   Download

Sườn nướng xá xíu ngon cơm đầu tuần Nếu mọi lần bạn dùng thịt ba rọi để làm thịt xá xíu thì bây giờ hãy đổi món với sườn nhé!

8p becoi_5 09-03-2013 59 8   Download

Các bước thực hiện: 1 Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất (tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng...

4p tettay1 26-12-2012 77 3   Download

Thay đổi thực đơn hằng ngày với các món ăn mang đậm hương vị của xứ sở kim chi như kimbap, tôm nướng đá Yashi, sườn bò nướng… để bữa cơm của gia đình bạn thêm hài hòa, ấm cúng. Nguyên liệu: 200g gạo dẻo 100g thịt cua Hàn Quốc 200g thịt heo 20g củ cải ngâm chua 200g cà rốt 100g rau bó xôi 1/4 thìa cà phê muối 10g mè trắng 1 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê muối tiêu Lá rong biển Kim chi ăn kèm .Các bước thực hiện: 1 Vo sạch gạo, đổ một...

2p gptn31 19-12-2012 87 6   Download

Sườn lợn được chế biến thành rất nhiều món ngon: nấu canh, sườn rán, sườn nướng, sườn sốt,… Để đảm bảo món ăn mình nấu thành công, bước đầu tiên các bà nội trợ cần biết cách chọn nguyên liệu tươi ngon. Cũng như thịt, sườn nên được mua vào buổi chợ sớm. Nên mua khi trên đường quay về nhà, không nên đi vòng quanh chợ rồi mới về. Sườn để lâu trong túi nilon dễ bị ôi, kém tươi ngon. Tùy từng món ăn, bạn nên chọn các loại sườn phù hợp: - Sườn nạc dùng để làm món...

2p bibi_1 07-03-2012 89 6   Download

Món sườn - đặc biệt là sườn rán và sườn nướng luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với các bé bởi mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn đến "chảy nước miếng". Xinh Xinh sẽ mách bạn cách làm món sườn bò nướng ngon lạ, vô cùng "đưa cơm" mà chắc chắn anh xã và các bé sẽ cho điểm tuyệt đối nhé!

5p huongdanhoctot_2 15-10-2011 63 4   Download

Cách làm sườn nướng thơm ngon Từng miếng sườn nướng màu vàng hấp dẫn và hương vị thơm ngon sẽ khiến cả nhà bạn ăn mãi mà không chán. Nguyên liệu 2 kg sườn; 2 quả kiwi lột vỏ, cắt thành 8 miếng (nếu không có kiwi, bạn thay bằng táo); 1 củ hành tây, cắt thành 8 miếng; 3 nhánh tỏi bỏ vỏ, xắt làm đôi; Một mẩu gừng khoảng 15 gr; 240 ml tương đậu nành (light soy sauce); 120 gr đường (ít hơn nếu bạn muốn giảm bớt độ ngọt); 120 ml nước lọc; 120 ml dấm gạo (dấm hoa...

3p noingoaithat 31-08-2011 181 17   Download

Vào hai ngày cuối tuần rảnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng.

3p money_1 01-08-2011 63 5   Download

Tham khảo tài liệu 'sườn non nướng đá', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

2p lananh2710 06-06-2011 69 5   Download

Chắc hẳn nói về món nướng thì có lẽ vị ngon của nó ít ai từ chối lắm, so với các kiểu nấu như chiên, xào, luộc,... mỗi kiểu đều có một vị ngon riêng khác nhau nhưng có lẽ món nướng là được hâm mộ hơn hẳn. Khi món ăn được nướng lên vị phải đậm đà và thịt không khô mới ngon, nếu có ai ăn được cay món nướng lại càng hấp dẫn hơn nữa, Sườn nướng cay này đều có được yếu tố như vị đậm đà, cay cay của ớt. ...

3p cinny09 25-01-2011 117 19   Download

Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon... Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon...

3p dalattrangmat 24-01-2011 146 11   Download

Sườn thăn nướng giòn Món sườn chín săn, có vị mặn ngọt, bên ngoài lại giòn tan bởi lớp vụn bánh mỳ nướng chín vàng. Bạn hãy thử món mới này xem sao nhé. Nguyên liệu: Sườn thăn 500 gr Xì dầu 1 thìa Dầu hào 3 thìa Tỏi băm 2 thìa Muối tiêu 1 thìa Đường 1 thìa nhỏ Vụn bánh mỳ 1 bát Cách làm: Sườn đem rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ Cho dầu hào, muối, đường xì dầu thêm tỏi băm vào bát sườn Trộn thật đều lên Lăn sườn qua vụn bánh mỳ rồi cho vào 1 cái hộp. Đậy...

4p nauomdoi 21-01-2011 739 4   Download

Hành chiên vàng giòn Những khoanh hành tây chiên xù giòn rụm là món khoái khẩu của mình, ăn nhiều đồ chiên sẽ mập nhưng thỉnh thoảng làm món này ăn với gà rán hay sườn nướng, thêm ly coca nữa thì quá tuyệt Nguyên liệu: Hành tây 1 hoặc 2 củ Bột chiên xù 1 quả trứng Bột chiên giòn 50g Muối tiêu Dầu ăn Cách làm: Hành tây lột vỏ, thái lát ngang. Tách các vòng hành cho rời nhau ra, cho hành vào 1 cái bát, thêm 1 thìa muối rồi xóc đều lên, để 10 phút cho ngấm. Đập trứng...

4p dalatlanh 14-01-2011 106 4   Download

Những thức ăn gây độc khi dùng kèm rượu Có một số loại thức ăn không thích hợp khi uống rượu như cà rốt, đồ nướng và thức ăn hun khói... Cà rốt: Carotene có trong cà rốt sẽ cùng với enzyme có trong gan tạo ra các độc tố gây hại cho cơ thể. Các loại thức ăn chứa phèn: Phèn sẽ làm chậm tác dụng của nhu động dạ dày ruột. Khi uống ruợu cùng thức ăn có chứa phèn, rượu sẽ ở lại đường tiêu hoá lâu hơn và làm tăng yếu tố kích thích của rượu đối với...

2p naunho 28-12-2010 99 16   Download

Sườn IKA nướng sa tế Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn. Với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn

2p hanguyen287 22-03-2010 220 21   Download

Trang trí thêm xà lách, cà chua. Nguyên Liệu: - 300gr bẹ sườn lợn. - 1 củ khoai tây. - 100gr tương cà. - 1 thìa súp rượu trắng. - Muối, tiêu, đường, dầu ăn. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2 củ hành tím, 1 củ hành tây. - Xà lách, cà chua. - Sốt BBQ.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 167 34   Download

Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 500g sườn non. - 50g sả và ớt băm. - 10g tỏi băm nhuyễn. - Muối, đường. 

3p sohuyetxaome 21-12-2009 164 31   Download

Dùng với nước chấm. Nguyên liệu: - 500gr sườn non. - 1 trứng gà. - 1/2 cây sả. - Một ít tăm tre. - 1/2 quả dưa leo cắt sợi. - 1 trái cà tỉa hoa. - Một ít rau cần. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 1 muỗng canh tỏi băm. - 4 muỗng canh nước mắm. - 1 muỗng canh nước cốt chanh. - 1 muỗng canh ớt băm. - 1/2 muỗng cà phê giấm trắng.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 104 19   Download

Món này ăn kèm bánh mì và nước tương. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 1 thìa cà phê hạt rau mùi. - 1/6 thìa cà phê muối. - 1/3 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa cà phê dầu ôliu. - 1 thìa súp nước tương. - 1/2 củ hành tây.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 111 14   Download

Bày ra đĩa, dọn kèm xà lách tím, ca chua, nước tương và ớt thái khoanh. Dùng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 4 thìa súp nước tương (trong đó 2 thìa đề ướp, 2 thìa để dùng kèm). - 1/2 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê đường. - 1/6 thìa cà phê bột quế. - 1/6 thìa cà phê bột hoa hồi. - 2 thìa cà phê dầu ăn. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay. - 2 cây xà lách tím. - 3 quả cà chua. - 1 quả ớt đỏ. ...

5p cangghexaotoi 14-12-2009 187 28   Download