cách nấu chè hạt sen tươi

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Món này giống chơi đồ hàng ghê, nhưng bé phải khéo léo lắm mới xúc được bánh đa đấy, không dễ đâu. Tuy nhiên, cách ăn này thú vị thật. Nguyên liệu:  50g thịt ức gà  10 búp nấm rơm  5 tai nấm đông cô tươi  1/2 quả ớt chuông xanh  50g hạt sen tươi  50g bắp hạt tươi  1/2 củ hành tây  1 thìa súp dầu hào  1 cái bánh đa mè Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa...

3p lunglinhnz 19-05-2013 91 8   Download

Ngày xuân, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn cổ truyền thì thực đơn gia đình cũng cần có thêm những món lạ để thiết đãi khách khứa. Các bước thực hiện: 1 Thịt bê tươi còn da, thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2cm, cà rốt tỉa hoa. Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch. 2 Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn. Dùng kèm bánh...

2p nhokheo5 25-04-2013 72 3   Download

Món chè thơm ngon, bổ dưỡng và thanh mát giải nhiệt cơ thể. Hạt sen cũng là bài thuốc dành cho người mất ngủ. Các bước thực hiện: 1 Sen khô rửa sạch, ngâm nước, luộc mềm với một ít muối. 2 Nấu đường phèn với 4 chén nước với lửa nhỏ. Nước đường keo lại cho hạt sen vào nấu khoảng 10 phút là được. Múc chè ra chén, dùng nóng hay lạnh đều ngon. Mách nhỏ: Nếu không sử dụng sen khô có thể sử dụng hạt sen tươi. Khi nấu, để tạo hương thơm có thể thêm lá...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 144 4   Download

Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị.

9p hoahong_5 20-03-2013 126 9   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Tuy có chút cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món ăn mang lại cảm giác tuyệt vời, một dư vị khó phai. Nguyên liệu:      1 con tôm càng 2 lá sen tươi 50g khoai tây, 50g khoai mỡ 1 trái ớt sừng đỏ 30g hạt sen tươi . 1 củ năng, 20g cà rốt, 1/4 củ hành tây   10g hành tím băm, 10g gừng, 5g ngò tây 1 thìa súp rượu hoa tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê đường, 1/2 thìa...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 73 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Thịt heo muối thái lát mỏng Cà chua rửa sạch, cắt lát. Phô-mai Mozarella cắt lát mỏng Da hoành thánh chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu Lá quế tây rửa sạch, vẩy ráo, cho vào cối xay sinh tố cùng với dầu ô-liu, tỏi tươi lột vỏ, phô-mai parmesan và hạt điều rang. Bật máy xay vừa nát và sền sệt Xà lách rửa sạch, vẩy ráo. 2 Sắp một ít xà lách thái nhuyễn lên đĩa, rồi đến lá hoành thánh chiên. Tiếp theo là cà chua xắt lát và...

3p hotmoingay3 15-01-2013 74 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. 2 Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. 3 Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng già, phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào nhừ, Cho hạt tiêu xay, muối, một ít nước vào đun ngấm, cho tiếp đậu phụ vào đun ngấm, cho hạt sen tươi và nước vào đun nhỏ lửa đến khi hạt sen chín mềm, nêm vừa ăn....

3p tettay1 26-12-2012 62 4   Download

Nguyên liệu: 100g giò sống 8 tai nấm đông cô tươi 1 củ sen nhỏ 50g hạt sen 1/2 thìa súp gừng thái chỉ, 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê nước mắm Tiêu, dầu mè, nước dùng Các bước thực hiện: 1 Giò sống ướp hạt nêm, tiêu, đường, dầu mè, quết cho dai. Nấm đông cô rửa sạch, luộc mềm. Củ sen rửa sạch, bào mỏng. Nhồi giò sống vào nấm, ấn vài hạt hạt sen lên. Đem hấp sơ 5 phút. 2 .Nấu sôi nước dùng, cho củ sen vào nấu đến khi...

4p tunhien11 25-12-2012 72 5   Download

Đang rộ mùa sen, ngoài nấu các món chè ăn vừa mát, dễ ngủ, dưỡng sắc, bạn có thể dùng hạt sen tươi sên với đường cát trắng để nhâm nhi, cũng thơm ngon và bổ dưỡng không kém. Nguyên liệu: - Hạt sen tươi (số lượng tùy thích) - Đường trắng (1kg hạt sen tươi cần 0,5kg đường). Nước lọc Cách làm:

3p money_1 02-08-2011 85 5   Download

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g tôm sú lớn. - 150g hạt sen tươi. - 1 củ sen. - 50g cà rốt thái khoanh. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê mupối, tỏi băm, hành lá.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 146 30   Download

Dùng nóng, chấm nước tương. Nguyên Liệu: - 1 con cá bống mú 600gr. - 50gr hạt sen tươi. - 1 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng thái hạt lựu, hành lá. - Hạt nêm, tương ớt, tiêu, tỏi xay.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 140 11   Download

Dùng với nước tương. Nguyên Liệu: - 1/4 con vịt, lấy phần đùi. - 100gr hạt sen tươi, 1 củ sen nhỏ. - 5 tai nấm đông cô, 10gr kim châm, 10gr táo đỏ, 1/2 củ cà rốt. - Muối, hạt nêm, đường, nước tương, củ hành tím, tỏi xay.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 141 20   Download

Cho đá viên hoặc đá bào vào bát, múc chè và thạch vào. Nguyên liệu: - 200g hạt sen. - 100g thạch. - 500ml sữa tươi - Va-ni - 1 thìa súp đường. - 1/6 thìa cà phê muối - Đá viên hoặc đá bào. 

3p cangghexaotoi 17-12-2009 346 56   Download

Khi dùng, cho nước lá dứa lên. Nguyên Liệu: - 2 quả trứng gà. - 2 miếng đậu phụ non. - 30gr đậu xanh cà vỏ. - 30gr hạt sen, luộc chín. - 300gr đường. - 1 bát sữa tươi. - Lá dứa, thái nhuyễn, xay với 1 bát nước.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 206 25   Download

Rưới sốt lên đậu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr tôm sú. - 100gr giò sống. - 50gr hạt sen tươi. - Dầu ăn. - Bột năng. - Gia vị nêm: bột nêm, tiêu. - Gia vị dùng làm sốt: tương ớt, tương cà, đường, bột nêm, tỏi, hành băm.

7p cangghexaotoi 15-12-2009 127 17   Download

Cho trân châu vào ly, thêm nhãn nhục, hạt sen, đá bào, rưới nước đường. Dùng ngay. Nguyên liệu: - 100gr hạt sen tươi. - 100gr nhãn nhục. - 50gr trân châu. - 300gr đường. - 200ml nước lọc.

4p hutiuxao 11-12-2009 341 21   Download

Hạt sen nên nấu từ nước lạnh sẽ mềm và bùi. Bạn có thể cho thêm rau mùi. Nguyên liệu: - 500g đùi thỏ. - 250g súp lơ xanh. - 100g hạt sen tươi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm. - 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn. - Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

2p hutiuxao 10-12-2009 140 19   Download

Nguyên liệu: - 200g thịt lươn. - 30g hạt sen tươi. - 30g đậu Hà Lan quả. - 30g củ dền. - 30g cà rốt. - 30g khoai tây. - 30g nui sò. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp bột năng. - 1 miếng gừng nhỏ.

2p hutiuxao 10-12-2009 138 10   Download

Nguyên liệu: - 150gr khoai môn. - 100gr nấm hương. - 50gr hạt sen tươi. - 50gr táo đỏ. - 50gr củ năng. - 1 cây mì căn. - 100gr củ sen. - 1 lá sen. - 1 khúc boa-rô. - Nước dùng chay. - Gia vị: dầu ăn, tương Tứ Xuyên, nước tương, dầu hào chay, giấm đỏ, muối

2p hutiuxao 10-12-2009 153 13   Download

Khi dùng, lấy chè ra, cho thêm rau câu, hạt lựu, củ năng bọc bột lọc, đá bào, dùng lạnh. Nguyên liệu: - 100gr bột rau câu. - 50gr hạt lựu làm từ bột năng. - 50gr củ năng bọc bột lọc. - 50gr bạch quả (đã bỏ vỏ). - 100gr nhãn nhục. - 100gr hạt sen tươi. - 100gr củ năng đã gọt vỏ. - 500gr đường cát trắng. - 5 cọng lá dứa. Nguyên liệu: - Đổ rau câu: hòa tan bột rau câu với 1/2 lít nước. Nấu hỗn hợp, đổ ra khuôn, đến khi đông lại, dùng...

2p hutiuxao 10-12-2009 448 48   Download