cách nấu rau câu ngon

Sau những bữa tiệc hay bữa cơm gia đình ngày Tết, các bạn có thể đãi gia đình bằng các loại chè thanh mát ngày tết vừa ngon lại vừa chống ngấy hiệu quả. Chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây... đều là những món chè thanh mát, hãy cùng nhau tham khảo cách làm cũng như biết thêm nhiều món chè cho ngày Tết hay ho nhé!

14p gusulanshi 05-01-2021 68 6   Download

Thạch và rau câu luôn là những món khoái khẩu của trẻ, đặc biệt là những trẻ biếng ăn. Thạch và rau câu chúng vừa mềm vừa ngọt lại dễ ăn, nhưng thường khi cho bé ăn thạch và rau câu bên ngoài có rất nhiều phẩm màu không tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của trẻ.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 98 7   Download

Trẻ biếng ăn, thậm chí là không thích ăn trái cây bạn không nên quá lo lắng chúng ta có thể bổ sung vitamin cho bé bằng nhiều cách. Dưới đây một số món thạch trái cây rất thơm ngon, bổ dưỡng và bắt mắt cho các trẻ biếng ăn. Các mẹ hãy tự tay làm để đảm bảo hợp vệ sinh và an toàn cho bé.

4p nguyenthihong92 30-08-2013 100 5   Download

Ly chè rau câu hạnh nhân đầy màu sắc với vị dịu ngọt, thanh mát là món tráng miệng hấp dẫn và đặc biệt là món quà tuyệt vời cho làn da của phái đẹp.

5p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 104 6   Download

Món này ăn vặt là ngon nhất đấy. Nguyên liệu cần có: - 5 quả táo to - 1/2 cốc nước - 1 gói sô-cô-la caramen của Nestle - 1/4 cốc sữa đặc - 1/4 chén đường - 1 ly rượu vodka nhỏ - 1 quả chanh - 1/4 chén nước sốt caramen - 1 gói bột thạch rau câu nhỏ hoặc 3 thìa bột thạch

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 67 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 25 phút Lạ miệng nhưng vẫn rất dễ ăn chính là những ưu điểm của món này để bạn có thể chọn phỉ thúy cuốn và rau câu dâu làm món thay đổi cho cả nhà. Nguyên liệu:        78g dâu tươi 38g mứt dâu 38g đường cát 38g bột nếp Thái 8g bột trà xanh 4g bột bắp 1g muối Các bước thực hiện: 1 Dâu bỏ cuống, rửa sạch, xay nhuyễn. Trộn dâu xay với bột rau câu, mứt dâu, đường, nước khuấy đều. Bắc lên bếp...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 89 4   Download

Rau luộc, thịt luộc, đậu luộc, canh rau luộc... có vẻ nhiều món luộc quá rồi! Lần này chia sẻ với các bạn một món rau không luộc, nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu món ăn chế biến nhanh và dễ làm. Đây cũng là một trong những món rau đơn giản thường hay xuất hiện trong bữa ăn của nhà này

2p hotmoingay4 15-01-2013 72 5   Download

Món nộm rau rút với cách chế biến không cầu kỳ, phức tạp. Rau rút tươi non, chọn lọc kết hợp với nguyên liệu cây nhà lá vườn, trộn thêm đậu phộng và nước mắm ngon, bình dân mà đậm đà, luyến lưu. Nguyên liệu: 50g mực ống, 50g cồi sò điệp 2 thanh cua thịt xé sợi 100g rau rút, 20g hành tây, 15g cà rốt thái sợi, 1 trái ớt sừng thái sợi, 1 trái chanh 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 10 lá húng cây xắt nhuyễn...

2p hotmoingay4 15-01-2013 70 3   Download

Món mắm tôm chua tuy có chút cầu kỳ nhưng nhất định phải được làm sẵn từ trước. Tôm phải chọn mua loại tôm rằn còn tươi, ngâm rượu, ướp muối để qua đêm rồi mới mang đi ướp gia vị. Mắm phải được phơi dưới nắng lớn trong bình thủy tinh, phơi đi phơi lại độ 2 tuần mới ăn được. Nguyên liệu: 1kg tôm rằn tươi loại nhỏ 100g nếp 300g măng vòi (măng tươi) 100g riềng 100g muối 100g tỏi 100g ớt sừng 1 chén rượu trắng 50g mật ong...

2p hotmoingay4 15-01-2013 72 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Gà lọc bỏ xương, cắt miếng vuông, ướp nước hành tím, tiêu, hạt nêm Aji-ngon, để thấm 15 phút, chiên sơ. .Nấm hương ngâm mềm, cắt bỏ chân, luộc chín, vớt ra để ráo. Giò sống ướp với cọng ngò băm, đầu hành lá băm, hành tím băm và tiêu. Tôm luộc chín, bóc vỏ. Rau củ gọt vỏ, cắt lát dày 2mm. Hành tây cắt múi cau. 2 Thoa bột bắp vào lòng nấm, cho giò sống vào, dùng bột bắp thoa lên giò...

4p tettay1 29-12-2012 66 6   Download

Các bước thực hiện: 1. Ếch làm sạch, mỗi con chặt làm tư, ướp với bột cà ri, bột nghệ, tỏi băm, nước mắm, hạt nêm, đường Rau răm nhặt rửa sạch, vẩy ráo, thái đoạn vừa, không xắt quá nhỏ. Hành tây thái múi cau Bắc chảo nóng, cho hành tây vào đảo qua, xào ếch chín sơ, trút nước dừa xiêm vào xăm xắp, đun lửa nhỏ cho chín

3p tettay1 29-12-2012 99 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. Cà chua bổ múi cau. Dứa xắt miếng mỏng. Hành tây thái vát. Đậu phụ rán hơi vàng, xắt miếng. Đun sôi nước, trút cà chua, dứa vào. 2 Đậu phụ và tôm cho vào chảo đảo sơ, nêm bột nêm, sau đó trút vào nồi nước cà chua, nêm gia vị vừa ăn. Đun chừng 5 phút thì cho hành tây vào, đun 2 phút thêm giá đỗ, quế, tắt bếp. Múc canh ra bát to, rắc rau mùi, ớt lên trên. ...

3p tettay1 26-12-2012 78 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi. Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá, vò qua hơi dập. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Cà chua bổ cau. Sườn non chặt vuông hình bao diêm. 2 .Đun nước sôi, trần qua sườn. Cho 2 tô nước đun sôi, cho sườn vào, nêm bột nêm, mì chính, muối tiêu, đun nhỏ lửa 15 phút. Sườn mềm, chín tới, cho ghẹ, gừng vào đun tới khi ghẹ chín hẳn. Cho cà chua, rau muống, sôi lớn. Tắt bếp, múc ra tô....

3p tunhien11 25-12-2012 78 5   Download

Các bước thực hiện: 1 .Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm. 2 Cá lóc ướp phần hạt nêm còn lại, thả vào chảo dầu ăn nóng rán vàng. Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho cá vào. .

3p tunhien11 25-12-2012 64 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút .Một bữa sáng đầy hấp dẫn sẽ giúp các thành viên trong gia đình có thêm năng lượng cho một ngày làm việc mới. Nguyên liệu: Cá rô phi (cá trôi hoặc trắm): 1kg Cà chua: 2-3 quả (sửa sạch bổ hình múi cau) Hành khô: 1-2 củ băm nhỏ Chay tươi: 2 quả (hoặc sấu xanh) Dọc mùng: 1 mớ Ớt: 1-2 quả Thì là, rau dăm, hành hoa: thái nhỏ Bún: 1kg Rau sống ăn kèm Gia vị: Dầu ăn, mì chính, súp, bột nêm Các bước thực...

4p tunhien11 25-12-2012 101 3   Download

Hôm nay lựa chọn mãi nhưng bạn vẫn chưa có một món canh ưng ý. Xin chia sẻ với bạn một món canh tuyệt vời mà đảm bảo rằng từ nay nó sẽ là món mà các thành viên trong gia đình bạn yêu cầu làm thường xuyên. Nguyên liệu: Ngao tươi: 1kg rửa sạch Nấm kim: 1 túi cắt gốc, tách rời cây, rửa sạch để ráo Me: 2 quả cạo vỏ, rửa sạch, bẻ đôi quả Cà chua: 100g rửa sạch, bổ miếng cau Hành tím: 1 củ bóc vỏ, băm nhỏ Rau răm: 1 mớ, nhặt gốc, bỏ...

4p tunhien11 20-12-2012 89 3   Download

Các bước thực hiện: 1 .Hến rửa sạch, để ráo. Cà chua thái múi cau. Rau răm nhặt sạch, cắt khúc. 2 Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào, sau đó cho hến vào đảo đều, nêm gia vị rồi cho nước dùng vào, nước sôi nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho rau răm vào. Múc canh ra tô, dùng nóng. Mách nhỏ: Khi mua hến, nên ngửi thử nghe mùi

3p tunhien11 20-12-2012 61 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Xương gà nấu lấy nước dùng. Thịt gà luộc chín, xé to bản. Thịt heo luộc chín, cắt miếng. Ướp thịt gà và thịt heo với 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon. .Bóng bì ngâm mềm, cắt miếng vừa ăn, cho rượu và gừng vào bóp nhẹ để khử mùi hôi, rửa sạch, vắt ráo. Tôm luộc chín, bóc vỏ. Rau củ làm sạch, cắt miếng dày khoảng 2mm, chần sơ. Nấm hương ngâm nước vo gạo, rửa sạch, chần sơ. Hành tây cắt múi cau....

4p tunhien11 20-12-2012 107 3   Download

Màu trắng của bún, sắc xanh của rau, đỏ của tôm, nâu của mộc nhĩ, thêm vài lát cà chua thái múi cau cùng nước dùng ngọt lịm, cả nhà bạn đã có một món khó quên ngày cuối tuần. Nguyên liệu: Tôm (1 bát bún sẽ có khoảng 6-8 con tôm) Rau cải chip, cà chua, thì là, mộc nhĩ, xương ống Hành củ, gia vị

4p tunhien11 20-12-2012 83 4   Download

Món này làm không quá cầu kì và đặc biệt là hình thức và hương vị của món ăn đều rất lạ, hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn cho mà xem! Nguyên liệu: ½ củ cà rốt, gọt vỏ cắt làm đôi và thái dài 5-6 quả đậu xanh, làm sạch Thịt bò xắt mỏng để cuốn, khoảng 10 lát Muối Hạt tiêu đen 1 muỗng canh dầu 3 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh mirin

4p tunhien11 19-12-2012 46 4   Download