Chế biến bia

Giáo trình "Pha chế thức uống (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Tổng quan về đồ uống; thức uống không cồn; bia; rượu vang; rượu mùi; rượu mạnh; pha chế cocktail; lựa chọn nguồn cung cấp và bảo quản rượu. Mời các bạn cùng tham khảo!

55p gaupanda035 03-06-2024 9 1   Download

Cuốn sách Điều khiển và giám sát S7200-S7300 PC ACCESS WINCC: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: điều khiển và giám sát dây chuyền đóng nắp chai bia; điều khiển nhiệt độ lò nung; khởi động động cơ sao-tam giác; điều khiển và giám sát quá trình chế biến hoa quả; điều khiển và giám sát dây chuyền sản xuất xi măng. Mời các bạn cùng tham khảo!

129p boghoado03 04-01-2024 17 4   Download

Giáo án Toán lớp 8 - Hoạt động thực hành và trải nghiệm, Hoạt động 1: Dùng vật liệu tái chế gấp hộp quà tặng (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh biết cách gấp hộp quà hình chóp tam giác đều, hình chóp tứ giác đều từ các vật liệu đơn giản như tấm bia hay tờ lịch cũ. Mời các bạn cùng tham khảo!

4p trieungocchan 07-09-2023 36 9   Download

Tài liệu "Công nghệ enzyme trong thực phẩm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những ứng dụng truyền thống của enzyme trong công nghiệp thực phẩm; Enzyme trong công nghiệp sản xuất bánh; Enzyme trong công nghiệp chế biến rau quả; Enzyme trong công nghiệp sản xuất các sản phẩm từ sữa; Enzyme trong công nghiệp lên men bia;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

90p vidumbledore 24-01-2023 27 10   Download

Giáo trình Chế bản sách báo (Nghề: Thiết kế đồ họa - Trung cấp) được biên soạn nhằm giúp học viên nắm được các kiến thức về chế bản các loại sách, báo, tạp chí và một số loại sách nhỏ. Giáo trình được chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: chế bản các loại bìa sách; tạo lập chế bản bìa sách bằng các khung văn bản và đồ họa; nhập và soạn văn bản;... Mời các bạn cùng tham khảo!

52p hayatogokudera 18-07-2022 25 7   Download

Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 giới thiệu về các mặt hàng thực phẩm như: Rau quả và các sản phẩm chế biến; lương thực, đường, bánh; rượu, bia, chè; thịt gia súc, gia cầm, trứng gia,... Mời các bạn cùng tham khảo.

67p cucngoainhan9 08-04-2022 62 9   Download

Nội dung chính của đồ án là tìm hiểu quy trình sản xuất bia. Tiến hành khảo sát các thông số kỹ thuật, cơ sở khoa học để hoàn thiện quy trình sản xuất bia. Kiểm tra sản phẩm và các chỉ tiêu chất lượng cần đạt. Mời các bạn cùng tham khảo!

120p clueless 17-08-2021 50 11   Download

Đồ án "Nghiên cứu chế biến bia nồng độ cồn thấp trong phòng thí nghiệm" với mong muốn mang lại những đặc trưng về mùi vị cũng như giá trị dinh dưỡng của bia truyền thống cộng thêm vào đó là nồng độ cồn thấp để đáp ứng được nhu cầu của nhiều dối tượng, sự kết hợp này sẽ phát triển mạnh trong tương lai. Mời các bạn cùng tham khảo!

117p clueless 17-08-2021 28 9   Download

Ngành chế biến bia, rượu là ngành sản xuất phát triển rất mạnh, đóng góp rất lớn vào GDP của nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên các phụ phẩm thải ra trong quá trình sản xuất vừa làm ô nhiễm môi trường, vừa lãng phí. Các nhà khoa học nghiên cứu, sử dụng những giải pháp kỹ thuật xử lý để hạn chế ô nhiễm và tạo ra những sản phẩm dùng cho nhiều mục đích khác nhau. Bài viết giúp chúng ta có những hiểu biết cơ bản về vấn đề này.

8p vining2711 09-08-2021 53 7   Download

Cùng tham gia thử sức với Đề thi thử tốt nghiệp THPT năm 2021 môn Địa lí - Đề số 04 để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức Địa lí. Chúc các em vượt qua kì thi tốt nghiệp THPT sắp tới thật dễ dàng nhé!

8p hongpink92 03-08-2021 34 2   Download

Khoá luận nêu lên hiện trạng vệ sinh môi trường và xử lý nước thải sinh hoạt trong quá trình sản xuất bia của Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Thái Nguyên; đánh giá chiều hướng ảnh hưởng và dự báo tình trạng ô nhiễm trong quá trình sản xuất bia của Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Thái Nguyên; đề xuất một số phương án, biện pháp nhằm giảm thiểu sự ô nhiễm do nước thải sinh hoạt trong quá trình sản xuất bia gây ra. Mời các bạn tham khảo!

70p maoamin 19-07-2021 57 14   Download

Nội dung chính của đề tài gồm: Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội khu vực nhà máy sản xuất bia. Đặc điểm quy mô, quy trình công nghệ và thực trạng sản xuất bia. Đánh giá hiện trạng sử dụng nước của công ty chế biến thực phẩm Thái Nguyên. Đánh giá hiện trạng nước thải sản xuất của quá trình sản xuất bia VICOBA của công ty chế biển thực phẩm Thái Nguyên. Mời các bạn cùng tham khảo!

68p maoamin 19-07-2021 38 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận án này xác định các giải pháp kỹ thuật để nâng cao hiệu quả lên men bia nồng độ cao, sử dụng dịch nha 24o Bx và nấm men cố định trong gel alginate. Mời các bạn cùng tham khảo!

28p extraenglish 26-05-2021 21 3   Download

Bài 3 - Các điển hình áp dụng sản xuất sạch hơn. Nội dung trình bày trong bài giảng này gồm có: Ngành sản xuất giấy & bột giấy, ngành sản xuất bia – rượu, ngành chế biến thủy sản, ngành dệt may, ngành sản xuất xi măng, ngành thép và luyện kim, ngành gia công kim loại, ngành tinh bột sắn, ngành chế biến chè, ngành sản xuất đường, chế biến mủ cao su, sản xuất bột đá. Mời các bạn cùng tham khảo.

133p kexauxi9 02-12-2019 87 12   Download

Mục tiêu chung của nghiên cứu là sử dụng bùn thải từ quá trình xử lý nước thải nhà máy bia và chế biến thủy sản ở Đồng bằng sông Cửu Long để sản xuất phân hữu cơ vi sinh (HCVS) và đánh giá hiệu quả sử dụng phân hữu cơ vi sinh sản xuất được trên năng suất cây trồng.

248p phongtitriet000 08-08-2019 107 16   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm xác định công thức ủ để sản xuất phân HCVS từ bùn thải nhà máy sản xuất bia và chế biến thủy sản; Đánh giá hiệu quả phân HCVS sản xuất được trên năng suất cây rau; và Phân lập và tuyển chọn d ng nấm phân hủy các vật liệu hữu cơ.

27p phongtitriet000 08-08-2019 55 6   Download

Cảm biến màng mỏng WO3 được chế tạo thành công từ bia nguồn W sử dụng kết hợp phương pháp phún xạ phản ứng (reactive sputtering) kết hợp với kỹ thuật quang khắc (photolithography). Chiều dày màng mỏng, vi cấu trúc và hình thái bề mặt của vật liệu được khảo sát bằng thiết bị đo chiều dày màng mỏng (α-step), giản đồ nhiễu xạ tia X và kính hiển vi điện tử quét.

5p vimariecurie2711 01-08-2019 57 3   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu Chất thải công nghiệp và công tác kiểm toán tiếp tục trình bày các nghiên cứu điển hình trong kiểm toán chất thải công nghiệp như: Kiểm toán chất thải công nghiệp ngành thuộc da, kiểm toán chất thải công nghiệp ngành sản xuất bia, kiểm toán chất thải công nghiệp ngành sản xuất bột và giấy. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

109p vizeus 02-03-2019 78 4   Download

Việt Nam là nước có nguồn tài nguồn bentonit phong phú, đa dạng trong đó có thành phần chính là montmorillonit (MMT). Trữ lượng bentonit ở Việt Nam đã có: cấp 1:5.000.000 tấn, cấp 2: 42.000.000 tấn,tài nguyên dự báo: 350.760.000m3 . Bentonit có nhiều ứng dụng: dùng làm chất xúc tác trong quá trình tổng hợp hữu cơ, làm vật liệu hấp phụ, làm vật liệu điều chế sét hữu cơ, sét chống và compozit, dùng trong công nghiệp sản xuất vật liệu tổng hợp, công nghiệp bia rượu.

6p cumeo2005 02-07-2018 93 5   Download

Bìa viết này nghiên cứu thực nghiệm xây dựng đường đặc trưng ẩm của đất (pF) tại vùng khô hạn Nam Trung Bộ cho kết quả tương quan khá chặt chẽ (R2 từ 0,96÷0,99). Kết quả tính toán khả năng trữ nước của đất cho thấy, tỷ lệ giữa lượng trữ nước tích lũy hữu dụng so với lượng trữ nước tích lũy ở điểm thủy dung trong đất tương đối cao, từ 56,91% (tầng đất 0÷10cm) đến 64,64% (tầng đất 0÷60cm).

10p thihuynh3006 16-03-2018 81 5   Download