
Chế biến củ sen
-
Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm xây dựng mô hình 3D và mô phỏng máy khoan hố trồng cây lắp trên máy kéo Bông sen - 8; thuận tiện cho việc chỉ đạo gia công chế tạo và chuyển giao công nghệ, đồng thời phân tích ứng suất, biến dạng một số chi tiết làm việc quan trọng của máy làm căn cứ cho việc hoàn thiện thêm kết cấu của máy khoan hố trồng cây lắp trên máy kéo Bông sen – 8. Mời các bạn cùng tham khảo!
69p
douluocontinent
13-07-2021
22
4
Download
-
Mục tiêu của đồ án này là nghiên cứu tìm ra quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nước giải khát từ hạt sen và củ năng. Nội dung gồm những phần sau: Nguyên cứu khảo sát lựa chọn nguyên liệu để chọn ra loại nguyên liệu hạt sen và củ năng tốt nhất dùng cho sản xuất sữa hạt sen – củ năng, quy trình sản xuất sữa gạt sen - củ năng.
96p
hoanglinh0808
13-06-2017
438
53
Download
-
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Xào tôm với bơ tỏi và một chút hành mùi, thìa là thái nhỏ sẽ làm cho món tôm trở nên săn chắc, đậm đà hơn, nước xốt sền sệt, màu tôm bóng đỏ hấp dẫn, chưa kể thời gian chuẩn bị rất nhanh gọn. Nguyên liệu: 400g tôm, chọn tôm khá to, cứng cáp một chút 40g bơ 4-5 tép tỏi 1 củ hành khô 1 nắm nhỏ thì là, hành mùi Gia vị, tiêu, chút ớt bột nếu thích Các bước...
2p
tungtangnz
29-05-2013
99
7
Download
-
Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Lạ miệng khi thưởng thức củ sen với nước xốt trắng mang hương vị của Âu châu cùng cá chẽm đút lò. Vị ngọt của kem sữa cùng vị thanh củ sen quyện lẫn đọng lại trong vị giác của thực khách, một chút gì đó quen quen nhưng lại thật lạ. Nguyên liệu: 300g phi lê cá chẽm 200g củ sen .30ml kem Anchor 60ml sữa French 10g bơ lạt 5g rau mùi tây 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 nhánh thì là, 2...
2p
tungtangnz
29-05-2013
99
5
Download
-
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Nguồn nguyên liệu dồi dào, từ thịt, rau củ phong phú...mang đến cho món ăn một phong vị rất riêng! Nguyên liệu: 2 cái cánh gà 150g hạt sen tươi 300g rau xà lách 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa súp nước tương, 1 thìa xúp xì dầu Dầu để chiên Nước...
2p
tungtangnz
29-05-2013
92
11
Download
-
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đậu hũ mềm, mịn quyện với vị béo của hạt sen và đậu xanh cùng vị mằn mặn của củ cải muối ngon tuyệt! Nguyên liệu: Đậu hũ non 150gr Củ cải muối 70gr Hạt sen 70gr Nấm mèo 50gr, hành tây Đậu xanh 50gr, đậu tàu xì 30gr Hạt nêm chay Các bước thực hiện: 1 Củ cải muối ngâm nước cho nở, xắt thành sợi nhuyễn, xả sạch với nước lạnh. Hạt sen bỏ phần tim, cho vào nồi luộc...
3p
charmcharmnz
29-05-2013
86
8
Download
-
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Vị ngọt mát của đậu phụ, mềm thơm của thịt bò kết hợp với vị thanh của củ sen khiến món này rất dễ ăn. Các bé chắc chắn sẽ ăn được nhiều với món này đấy, các mẹ thử xem sao nhé! Nguyên liệu: 70g thịt bò 1/2 bìa đậu phụ 30g bông hẹ 30g củ sen 30g cà rốt 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước tương, 1/2 thìa cà phê bột năng 2 thìa cà phê...
2p
charmcharmnz
29-05-2013
74
8
Download
-
Cá chẻm là loại cá đã quá quen thuộc với người Việt, nhưng khi được chế biến một cách khéo léo theo kiểu Tây thì lại có vị rất khác. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá chẻm cắt miếng dày khoảng 2cm, ướp với nước cốt chanh, muối và tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị, chiên vàng. Củ sen rửa sạch, chiên chín. Thìa là lấy lá, rửa sạch, cắt khúc. 2 Xếp cá chẻm và củ sen chiên vào đĩa, rắc thì là lên, rưới xốt tôm hùm vào, trang trí cải mầm, dùng...
3p
chaochaonz
25-05-2013
111
7
Download
-
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Món này giống chơi đồ hàng ghê, nhưng bé phải khéo léo lắm mới xúc được bánh đa đấy, không dễ đâu. Tuy nhiên, cách ăn này thú vị thật. Nguyên liệu: 50g thịt ức gà 10 búp nấm rơm 5 tai nấm đông cô tươi 1/2 quả ớt chuông xanh 50g hạt sen tươi 50g bắp hạt tươi 1/2 củ hành tây 1 thìa súp dầu hào 1 cái bánh đa mè Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa...
3p
lunglinhnz
19-05-2013
89
8
Download
-
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Những món ăn từ các loại củ dân dã như chứa cả tinh túy của cây: ngọt mát, trong lành. Và từ lâu củ sắn (khoai mì), củ sen… đã được biết đến như những món giải nhiệt. Nguyên liệu: 300g tôm sú 300g củ sen 2 củ hành tím 1 thìa cà phê hạt nêm ½ thìa cà phê tiêu xay 1 thìa súp dầu ăn Hành lá .Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc nõn, bỏ chỉ đen, ướp với...
2p
langtangnz
19-05-2013
103
7
Download
-
Củ sen là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có ích cho sức khỏe, nhất là với chị em phụ nữ. Theo Đông y, củ sen có vị ngọt, tính mát, tác dụng cầm máu, lợi tiểu, an thần, bổ thận... Chị em có thể dùng củ sen làm nhiều món ăn bổ dưỡng cho cả nhà nhé! Món gỏi củ sen Nguyên liệu: - Tôm - Củ sen - Tỏi, ớt - Dấm, đường, nước mắm
4p
bibocumi41
15-05-2013
96
6
Download
-
Nộm ngó sen là món ngon đặc biệt của mùa hè. Ngó sen kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên các vị ngon riêng biệt cho từng món nộm. Nộm ngó sen tai lợn Nguyên liệu: - Ngó sen: 300 g - Tai lợn: 1 cái - Cà rốt: 2 củ - Chanh tươi: 2-3 quả - Tỏi: 1-2 củ - Lạc rang: 1 ít - Rau thơm các loại - Đường, mắm, ớt, đường. Cách làm: - Ngó sen nhặt sơ cắt khúc vừa ăn ngâm với một ít muối và ít chanh tươi để...
3p
bibocumi41
15-05-2013
96
6
Download
-
Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Nguyên liệu: Thịt đùi : 200g; Củ sen : 150g; Tương hột : 70g; Hành tỏi băm, ớt, hành lá, chanh tươi; Tiêu, đường; Hạt nêm.
4p
goinguoitoiyeu15
03-05-2013
53
5
Download
-
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Cùng tịnh tâm để cảm nhận những hương vị ngọt mát từ thiên nhiên, cho cuộc sống thêm tươi đẹp với món chay bạn nhé. Nguyên liệu: 200g sen tươi 50g nấm hương 20g nấm tuyết . 50g bắp non 50g bông cải xanh 50g cà rốt 30g bột bắp 10g ngò rí 1 thìa cà phê hạt nêm chay 1/2 thìa tiêu xay Nấu nước dùng: Cho 100g cà rốt, 100g củ cải trắng, 100g hành tây, 50g hành boa-rô xắt...
3p
congacon88
26-04-2013
88
4
Download
-
Ngày xuân, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn cổ truyền thì thực đơn gia đình cũng cần có thêm những món lạ để thiết đãi khách khứa. Các bước thực hiện: 1 Thịt bê tươi còn da, thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2cm, cà rốt tỉa hoa. Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch. 2 Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn. Dùng kèm bánh...
2p
nhokheo5
25-04-2013
72
3
Download
-
Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.
10p
becoi_5
09-03-2013
67
6
Download
-
Snack củ sen giòn tan .Bây giờ đang là mùa có củ sen ăn rùi. Củ sen là món ăn giàu dinh dưỡng, tăng cường chức năng của tim, bao tử và cho bạn một giấc ngủ ngon.
5p
becoi_5
06-03-2013
102
11
Download
-
Gà ác ngọt thịt, ít béo được tần với củ sen mang đến một món ăn ngon ngọt bổ dưỡng cho sức khỏe. Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch lông, moi bỏ ruột, rửa sạch, để ráo. Xát ít hạt nêm khắp mình gà, để khoảng 10 phút. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm. Củ sen gọt vỏ, xắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha giấm. 2 Đun nóng dầu, cho gà vào chao qua, bày vào liễn. Xếp củ sen, kỷ tử, hạt sen, long nhãn vào, đổ ngập nước, cho vào nồi...
2p
chonguoinoiay1
27-02-2013
162
3
Download
-
Tạo hương vị mới cho cơm chiên bằng hạt sen, với công dụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủ ngon và ko bị mất ngủ nữa. Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín. Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà rốt và đậu cô-ve. Sau đó thì thái hạt lựu các nguyên liệu : cà rốt , đậu, thịt xá xíu. 2 Bắt chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho...
2p
chonguoinoiay1
27-02-2013
88
6
Download
-
Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn. Nguyên liệu: Một 200g 1 ít 500g củ củ ngó gân cà hành bò rốt khô sen
5p
goinguoitoiyeu15
25-02-2013
66
3
Download
CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM
