Chữa bệnh bằng rau

Với đời sống nông nghiệp làm kinh tế chính, nhân dân Việt Nam trải qua rất nhiều kinh nghiệm thực tế về các loại thực vật được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày, kể cả các hoa màu phụ như Khoai, Sắn hay hoa quả mọc hoang. Nhờ vào kinh nghiệm này, người dân Việt Nam nhận ra rằng thực vật không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng rất nhiều tinh chất bổ dưỡng, chữa trị được một số bệnh thông thường, giúp cho sức khỏe con người. ...

51p zeroinlove 09-05-2012 192 63   Download

.Quả khế có vị chua dùng để làm mềm và khử mùi thức ăn, gừng cay nóng nên ăn kèm với những món thịt nguội giúp tiêu hóa tốt... Những cây này vừa làm gia vị, lại có hoa, trái đẹp mắt nên được trồng làm cảnh trong nhà. Thay vì phải ra chợ mua rau gia vị, nhiều gia đình trong thành phố dùng những chiếc chậu nhỏ để trồng các loại cây này ngay tại nhà cho tiện. Mỗi lần chế biến món ăn, người nội trợ chỉ cần ra trước nhà hái vài đọt rau xanh thái...

23p charmcharmnz 29-05-2013 74 7   Download

Loại cải xanh mang tên Beneforte đã được lai giống giữa cải xanh bình thường và một giống cải dại ở vùng Sicily, nhờ vậy nó chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại cải xanh khác. Công dụng chữa bệnh bất ngờ của bông cải xanh Sử dụng bông cải xanh trong 2 tuần là khoảng thời gian quá ngắn để có thể tạo ra bất cứ sự thay đổi lớn nào, song bà Davidson ở Đại học East Anglia hy vọng có thể tìm ra bằng chứng cho thấy loại cải đặc biệt này có lợi cho con người....

1p nonla21 27-09-2013 99 13   Download

Trong cuộc sống, bạn khó tránh khỏi việc mắc phải những bệnh thường gặp như trầy xước chân tay, viêm họng, ngứa, dị ứng… Bạn đã biết những mẹo chữa các bệnh này đơn giản mà hiệu quả hay chưa? Vừng: Giảm táo bón Vừng chứa dầu mè có tác dụng nhuận tràng, phòng ngừa táo bón hiệu quả. Nghiền một muỗng canh hạt vừng thành bột, sau đó rắc vào những thực phẩm như bột yến mạch, sữa chua hay salad để ăn kèm. Ngoài ra, vừng có chứa nhiều chất chống lão hóa, bổ não, tăng cường trí lực,...

5p nonla21 27-09-2013 86 8   Download

Lấy rau cải xoong 200g, tía tô 50g, vài lát gừng tươi sắc với 3 bát nước bằng ấm đất… Một ngày ăn khoảng 10 – 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i-ốt, giúp cơ thể chống được bệnh còi xương, bệnh béo phì, các bệnh ngoài da, xơ cứng động mạch ở người cao tuổi

4p thusau1981 02-09-2013 57 4   Download

.Kinh nghiệm dân gian chữa bệnh bằng rau má Rau má có tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urban và có nhiều tên gọi trong dân gian như tích tuyết thảo, liên tiền thảo, địa tiền thảo, mã đề thảo, lão công căn, băng khẩu uyển, thổ tế tân, bán biên nguyệt, đại diệp kim tiền thảo, hồ quả thảo, lục địa mai hoa, đại diệp thương cân thảo...

5p goichoai 29-08-2013 88 12   Download

Kinh nghiệm dân gian chữa bệnh bằng diếp cá .Cây diếp cá còn có tên là cây dấp cá, tên Hán tự là ngư tinh thảo nghĩa là cỏ tanh mùi cá (Cang mục bản thảo của Lý Thời Trân), hay trấp thái, tử trấp, trấp thảo. Theo sách Nam dược thần hiệu rau diếp cá vị cay, tanh (có mùi tanh như cá), tính mát, hơi độc, chữa chốc đầu, ghẻ lở, đau răng... Sách Bản thảo cương mục cũng nói tương tự.

5p goichoai 28-08-2013 97 11   Download

Lấy khoảng 50g rau sam đã rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước, thêm đường hoặc muối cho dễ uống… Trâm bầu: Cây trâm bầu có thể dùng làm bài thuốc chữa giun đũa. Tác dụng tẩy giun của hạt trâm bầu tới 70% so với dùng thuốc lại an toàn, không hại sức khỏe. Dùng hạt trâm bầu nghiền trộn với lá mơ tam thể, hấp chín tới dùng ăn vào buổi sáng sớm khi đói. Ăn hàng ngày từ 3-5 ngày. Rau sam: Rau sam được dùng chữa giun kim. Lấy khoảng 50g rau sam đã rửa sạch,...

4p mynhan1981 25-08-2013 97 11   Download

Tham khảo tài liệu 'phương pháp cầm máu bằng các loại rau quả', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

4p mynhan1981 25-08-2013 85 4   Download

Lá mơ, còn có các tên khác như: ngưu bì đống, khau tất ma (Tày), co tốt ma (Thái), mơ tròn, dây mơ lông, mơ tam thể, mẫu cầu đằng, ngũ hương đằng, thanh phong đằng, mao hồ lô. Do loại cây này có mùi khó ngửi còn gọi là lá “rau “dấm chó”. Mơ là loại dây leo bằng thân quấn, sống nhiều năm

5p noinhodiuem123 22-08-2013 86 5   Download

Thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo bão hòa là nguyên nhân khiến cho tình trạng viêm nhiễm trở nên trầm trọng hơn. Do đó, khi bị đau khớp, mệt mỏi, căng mạch máu, nên bổ sung những loại rau củ sau để cân bằng:

6p hoami1981 21-08-2013 62 4   Download

Để chữa hen, có thể lấy củ cải trắng sao giòn, tán nhỏ, ngào với đường mía rồi làm thành viên bằng hạt ngô, cho vào lọ đậy kín. Mỗi lần lên cơn hen, uống 40-50 viên với nước ấm. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, khí đi lên; củ cải đã nấu chín vị ngọt, tính bình, khí đi xuống. Loại rau này có thể chữa được nhiều bệnh về hô hấp (ho, đau tức ngực, mất tiếng, ho ra máu), tiêu hóa (đau vùng thượng vị, ợ chua, nôn, khó tiêu, táo...

2p quanhenguyhiem 19-08-2013 89 5   Download

Lá mơ, còn có các tên khác như: ngưu bì đống, khau tất ma, co tốt ma, mơ tròn, dây mơ lông, mơ tam thể, mẫu cầu đằng, ngũ hương đằng… Do loại cây này có mùi khó ngửi còn gọi là lá “thối địt”, rau “dấm chó”. Mơ là loại dây leo bằng thân quấn, sống nhiều năm. Toàn cây có lông mềm, nhất là thân, cành và lá non.

4p muarung1981 13-08-2013 89 6   Download

Đây là bài thuốc nam do lương y Thích Tuệ Tâm, giám đốc điều hành Trung tâm kế thừa và ứng dụng y học cổ truyền Tuệ Tĩnh Đường Liên Hoa (số 3 Lê Quý Đôn, TP Huế), dày công sưu tầm, bào chế.

4p muarung1981 13-08-2013 75 5   Download

Rượu thuốc – một chế phẩm hết sức độc đáo của y học cổ truyền .Rượu thuốc – một chế phẩm hết sức độc đáo của y học cổ truyền – từ lâu đã trở nên quen thuộc với mọi người đặc biệt là với cách mày râu. Tuy nhiên, vì hiểu biết chưa đầy đủ nên không ít người đã sử dụng rượu thuốc một cách tuỳ tiện, thậm chí còn lạm dụng khiến cho công dụng bồi bổ chẳng thấy đâu mà nhiều khi còn đưa đến những tai họa không đáng có…...

6p vietnamladay 12-08-2013 151 16   Download

Ngưu bàng - Tiêu thũng, sát trùng .Ngưu bàng còn có tên là đại đao, á thực, hắc phong tử… Cây thường mọc hoang và được người dân dùng nấu canh gọi là rau cẩm bình. Là cây thảo lớn, thân thẳng, cao tới 1 - 2m, sống 2 năm, lá hình trái xoan, mọc thành hình hoa thị ở gốc, so le ở trên thân, có phiến lá to rộng, hình tim, mặt dưới lá có nhiều lông trắng, cuống lá dài; cụm hoa hình đầu và mọc ở đầu cành, hoa có màu đỏ hay tím nhạt, nở vào...

6p vietnamladay 12-08-2013 60 3   Download

Diếp cá chữa bệnh .Nam dược thần hiệu chép rằng: “Rau Diếp cá vị cay, tanh hôi, tính ẩm mát, hơi độc, chữa trị chốc đầu, ghẻ lở, lòi dom, đau răng, sốt rét…”. Diếp cá theo tiếng Hán là Ngư tinh thảo vì có mùi tanh của cá. Diếp cá dùng để ăn sống hoặc trị một số bệnh như: Chữa trĩ ra máu: Rau Diếp cá ăn sống hàng ngày, đồng thời rửa sạch, giã nát, rịn vào chỗ bị trĩ.

5p vietnamladay 12-08-2013 72 4   Download

Kim tiền thảo không có tác dụng rõ ràng với sỏi mang cấu trúc oxalat canxi nhưng hiệu quả với sỏi cấu trúc urate. Nên dùng kết hợp với râu bắp, atiso. Ngoài giải pháp mổ sỏi, nhiều trường hợp có thể tán sỏi từ bên ngoài cơ thể bằng phương tiện kỹ thuật như laser, siêu âm…

4p nhonho1981 10-08-2013 103 5   Download

Rau ngổ tươi có thể trị rắn cắn .Để trị rắn cắn, có thể lấy rau ngổ tươi rửa sạch, giã nát, lấy nước bôi và rửa vết thương, sau đó dùng bã đắp vào chỗ rắn cắn. Rau ngổ còn gọi là rau om, thuộc họ hoa mõm sói, là loài cây thảo mập, giòn, rỗng ruột, có nhiều lông. Lá đơn không cuống, mọc đối hay mọc vòng 3, có khi 5 lá, mép lá hơi có răng cưa thưa. Hoa mọc đơn độc ở nách lá. ...

5p vietnamladay 10-08-2013 59 4   Download

Giá đỗ xanh là một loại mầm được làm bằng cách ủ hạt đỗ xanh trong thúng hoặc sọt có lót lá chuối ở trên, dưới và xung quanh. Hàng ngày tưới nước để giữ ẩm. Khi mầm hạt dài 3-4cm, lấy ra để tươi mà dùng. Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch.

4p nhonho1981 09-08-2013 70 6   Download