Công nghệ sản xuất chè

Các bạn sinh viên hãy cùng tham khảo "Đề thi cuối học kì 2 môn Cơ sở công nghệ chế tạo máy năm 2019-2020 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" để trau dồi kiến thức, nâng cao khả năng làm bài thi và đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi sắp tới!

2p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

"Đề thi cuối học kì 1 môn Công nghệ chế tạo máy năm 2019-2020 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" là nguồn tài liệu hữu ích giúp sinh viên ôn tập, rèn luyện khả năng tư duy và nâng cao kỹ năng làm bài. Chúc các bạn đạt được kết quả như mong muốn!

4p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Mời các bạn sinh viên tham khảo "Đề thi cuối học kì 2 môn Cơ sở công nghệ chế tạo máy năm 2018-2019 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" dưới đây để củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng làm bài và chuẩn bị thật tốt cho kỳ thi sắp tới. Chúc các bạn ôn tập hiệu quả!

4p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng "Công nghệ sản xuất kháng sinh: Chương 3 - Công nghệ lên men sản xuất kháng sinh" trình bày các nội dung chính sau đây: Công nghệ lên men; các phương pháp lên men sinh tổng hợp kháng sinh; lên men sản xuất kháng sinh; thu nhận và hoàn thiện chế phẩm kháng sinh. Mời các bạn cùng tham khảo!

44p gaupanda088 11-04-2025 2 0   Download

Bài giảng "Công nghệ sản xuất kháng sinh: Chương 8 - Ứng dụng khác của kháng sinh" bao gồm các nội dung chính sau đây: Nguyên tắc chung; sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi; sử dụng kháng sinh trong nông nghiệp; sử dụng kháng sinh trong chế biến và nuôi trồng thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p gaupanda088 11-04-2025 1 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích xây dựng quy trình tổng hợp MSNs trong điều kiện phù hợp để có thể nâng cỡ lô trong công nghệ sản xuất vật liệu và tải hoạt chất kháng viêm là ibuprofen.

6p viormkorn 23-10-2024 2 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 3 - Xử lý nước thải, trình bày các phương pháp xử lý nước thải phát sinh từ quá trình chế biến thủy sản, bao gồm xử lý cơ học, hóa lý, sinh học và các công nghệ tiên tiến. Nội dung tập trung vào nguyên lý, quy trình, hiệu quả xử lý và lựa chọn công nghệ phù hợp với từng quy mô và loại hình sản xuất.

61p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

46p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 8 - Hương vị dược phẩm, y học và mỹ phẩm, giới thiệu các ứng dụng của phụ phẩm thủy sản trong ngành hương vị, dược phẩm, y học và mỹ phẩm. Nội dung tập trung vào việc chiết xuất các thành phần có giá trị như axit béo, peptide, và các hợp chất bioactive từ thủy sản, ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Chương cũng đề cập đến quy trình sản xuất, công nghệ chiết xuất và lợi ích của các sản phẩm này.

28p laphongtrang0906 03-04-2025 0 0   Download

Bài giảng "Bao bì kim loại" cung cấp kiến thức cơ bản đến nâng cao về cấu tạo, đặc điểm, quy trình sản xuất và ứng dụng của các loại bao bì kim loại trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Nội dung tập trung vào các vật liệu chính như nhôm, thép thiếc; các dạng bao bì phổ biến như lon, hộp, nắp; cùng những ưu nhược điểm và tiêu chuẩn chất lượng. Bài giảng cũng đề cập đến xu hướng phát triển và công nghệ mới trong lĩnh vực bao bì kim loại.

32p laphongtrang0906 03-04-2025 0 0   Download

Bài giảng Công nghệ Enzyme bao gồm 6 chương với nội dung giới thiệu enzyme, động học enzyme và vai trò của enzyme trong Công Nghệ Sinh Hóa Học, trình bày các phương pháp khảo sát enzyme, các phương pháp ly trích - tinh sạch, cố định enzyme và ứng dụng enzyme trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp.

112p laphongtrang0906 02-04-2025 0 0   Download

Bài viết trình bày những đặc trưng cơ bản ảnh hưởng đến môi trường do hoạt động khai thác và chế biến khoáng sản gây ra; Bãi thải khai thác, chế biến khoáng sản và những vấn đề môi trường liên quan; Đánh giá thực trạng khai thác và chế biến khoáng sản ở Phú Yên; Các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu tác động xấu đến môi trường trong khai thác thác và chế biến khoáng sản.

9p viormkorn 06-11-2024 4 0   Download

Bài giảng "Phát triển sản phẩm thủy sản" Phần 8 - Tiến hành phát triển sản phẩm mới, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Xác định loại sản phẩm; Tìm hiểu qui trình công nghệ; Thử nghiệm chế biến sản phẩm; Mô hình hóa qui trình sản xuất; Phát triển sản xuất; Nghiên cứu đánh giá thị trường; Nhóm sản phẩm thủy sản tẩm gia vị. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Bằng các phương pháp xử lý, phân tích số liệu, điều tra xã hội học và lấy ý kiến chuyên gia, nghiên cứu đã phân tích, đánh giá tình hình thực hiện các chính sách về thuế sử dụng đất nông nghiệp, thuế sử dụng đất phi nông nghiệp, thuế thu nhập cá nhân từ chuyển nhượng bất động sản tại Việt Nam, từ đó nhận diện được những tồn tại, hạn chế và đưa ra một số đề xuất về chính sách pháp luật, công nghệ thông tin và kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu quả của chính sách thuế bất động sản.

5p gaupanda062 21-11-2024 2 1   Download

Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích, nghiên cứu thực nghiệm để khảo sát khả năng thu hồi photphat (PO4 3-) từ tro xương cá và ảnh hưởng của các thông số pH, tỷ lệ mol Mg2+:NH4 +:PO4 3-, thời gian phản ứng đến hiệu suất thu hồi NH4 +, PO4 3- từ nước thải surimi; so sánh hiệu suất thu hồi NH4 +, PO4 3- và hiệu quả kinh tế khi sử dụng nướt ót và tro xương cá thay thế các hợp chất Mg2+, PO4 3- công nghiệp; từ đó, đề xuất mô hình xử lý nước thải thủy sản mang lại hiệu quả cao về mặt kỹ thuật và tiết kiệm chi phí vận hành.

5p gaupanda062 21-11-2024 2 1   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ sinh viên ôn tập và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi môn học.

24p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu nâng cao hàm lượng tinh bột kháng từ hạt mít có hoạt tính prebiotic để ứng dụng trong thực phẩm" được nghiên cứu với mục tiêu: Khai thác hiệu quả nguồn tinh bột giàu tinh bột kháng của hạt mít theo hướng tạo ra chế phẩm tinh bột kháng có hoạt tính prebiotic cao để ứng dụng vào sản xuất thực phẩm hỗ trợ sức khỏe.

26p vihashirama 03-04-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày các kết quả nghiên cứu về thực trạng phân loại chất thải rắn sinh hoạt tại nguồn ở Hà Nội, trên cơ sở lý luận và thực tiễn để phân tích về vật liệu, hình dáng, thể tích… và đã lựa chọn giải pháp thiết kế, chế tạo được các thiết bị lưu chứa chất thải rắn sinh hoạt phân loại tại nguồn từ vật liệu tái chế có tính khả thi. Sản phẩm đã được nghiên cứu thử nghiệm đề xuất tại khu vực thu nhập thấp Văn Quán - Hà Đông - Hà Nội mang lại ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao.

6p vimitsuki 03-04-2025 2 1   Download

Mời các bạn sinh viên tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Công nghệ kim loại năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM" để làm quen với cách ra đề, rèn luyện tư duy phản biện và cải thiện kỹ năng làm bài nhanh, chính xác.

12p lakim0906 01-04-2025 3 0   Download

"Đề thi học kì 2 môn Cơ sở công nghệ chế tạo máy năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM (Hệ ĐT)" là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho các bạn sinh viên trong quá trình ôn thi, giúp tổng hợp kiến thức quan trọng và rèn luyện kỹ năng làm bài thi. Chúc các bạn học tập tốt và đạt kết quả cao!

8p lakim0906 01-04-2025 3 0   Download