Công nghệ sinh học thực phẩm Chương 2

Bài giảng "Quản lý chất lượng trong công nghệ sinh học: Chương 1.2 - Hoạt động quản trị chất lượng trong doanh nghiệp" bao gồm các nội dung chính sau đây: Kiểm tra chất lượng thuốc; Kiểm tra chất lượng vacxin; Kiểm tra chất lượng thực phẩm; Yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền trong đảm bảo chất lượng sản phẩm;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

6p chieuchieu03 25-04-2023 9 3   Download

Bài giảng Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi: Chương 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Cơ sở của việc sử dụng vi sinh vật để sản xuất các sản phẩm sinh tổng hợp; Các sản phẩm của công nghệ vi sinh; Sản xuất sinh khối vi sinh vật; Sản xuất một số enzyme sử dụng trong chăn nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p tomjerry010 14-06-2022 36 3   Download

Bài giảng Bao bì thực phẩm - Chương 2: Vật liệu chế tạo bao bì - Bao bì ăn được và Bao bì sinh học có nội dung trình bày khái niệm, ưu điểm - nhược điểm, phân loại, tính chất, ứng dụng của bao bì ăn được và bao bì sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

15p bachdangky 06-09-2021 61 6   Download

Cấu trúc của luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, đề tài có ba chương: Chương 1 - Cơ sở lí luận và thực tiễn về dạy học tích hợp, dạy học tích hợp liên môn; Chương 2 - Xây dựng và tổ chức dạy học theo hướng tích hợp chương “Điện từ học” và Công nghệ; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

141p nottinghill 12-08-2021 28 6   Download

Cấu trúc luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, đề tài có ba chương: Chương 1 - Cơ sở lý luận và thực tiễn của dạy học nhằm bồi dưỡng năng lực sử dụng công nghệ thông tin; Chương 2 - Tổ chức dạy học chương lượng tử ánh sáng ở trường trung học phổ thông nhằm bồi dưỡng lực sử dụng công nghệ thông tin; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

206p nottinghill 12-08-2021 29 5   Download

Cấu trúc của luận văn gồm phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung chính của luận văn được trình bày trong 3 chương: Chương 1 - Cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài; Chương 2 - Phát triển năng lực tin học cho học sinh trong dạy học phần Dẫn xuất halogen, Ancol, Phenol – Hóa học 11; Chương 3 - Thực nghiệm sư phạm. Mời các bạn cùng tham khảo!

143p destinedtoloveyou 10-08-2021 30 6   Download

Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về: khái niệm và phân loại dòng sản phẩm thời trang; khái niệm chủ đề sáng tác trong thiết kế thời trang, phương pháp lựa chọn và nghiên cứu chủ đề sáng tác phù hợp yêu cầu; tính đồng bộ trong thiết kế thời 2 trang và phương pháp lựa chọn nghiên cứu biểu tượng thời trang phù hợp chủ đề sáng tác của bộ sưu tập; phương pháp lựa chọn nghiên cứu chủ đề sáng tác, lựa chọn biểu tượng thời trang để sáng tác các bộ sưu tập mẫu tập thường phục, công sở và dạ hội.

8p tradaviahe20 17-04-2021 83 7   Download

Bài tiểu luận này có kết cấu nội dung gồm 4 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về nước tương. Chương 2: Kỹ thuật sản xuất nước tương. Chương 3: Giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương. Chương 4: Giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.

95p hoanglinh0808 08-06-2018 178 33   Download

Đề tài "Ứng dụng phương pháp mặt đáp ứng để tối ưu quá trình thủy phân protein trên đầu tôm thẻ chân trắng bằng enzyme Alcalase" trình bày nội dung gồm các chương sau: chương 1 tổng quan, chương 2 đối tượng và phương pháp nghiên cứu, chương 3 kết quả nghiên cứu và thảo luận, chương 4 kết luận và đề xuất ý kiến.

95p nhocti96 26-11-2014 356 96   Download

Đề tài "Công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men" trình bày nội dung gồm các chương sau: chương 1 giới thiệu tổng quan về nước tương, chương 2 kỹ thuật sản xuất nước tương, chương 3 giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương, chương 4 giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.

95p lmtuan1990 03-11-2014 992 250   Download

Báo cáo Thực tập Kĩ thuật tại công ty Casumina Tân Bình nhằm tìm hiểu về quy trình sản xuất cũng như các sản phẩm được làm từ cao su. Báo cáo gồm có 4 chương: Chương 1 - Tổng quan về công ty, chương 2 - Nguyên liệu phụ gia, chương 3 - Quy trình công nghệ, chương 4 - An toàn lao động, phòng cháy chữa cháy, vệ sinh công cộng, chương 5 - Kết luận.

30p langtuthangpro 23-08-2014 175 24   Download

Tiết 37 TV. NÓI QUÁ.I.Mức độ cần đạt:. - Hiểu được khái niệm, tác dụng của nói quá trong văn chương và trong giao.tiếp hàng ngày.. - Biết vận dụng hiểu biết về biện pháp nói quá trong đọc hiểu và tạo lập văn.bản..II. Trọng tâm kiến thức, kĩ năng:. 1. Kiến thức:. - Khái niệm nói quá.. - Phạm vi sử dụng của biện pháp tu từ nói quá( Chú ý cách sử dụng trong thành.ngữ, tục ngữ, ca dao...).. - Tác dụng của biện pháp tu từ nói quá.. 2. Kĩ năng:. - Vận dụng những hiểu biết về biện pháp nói quá trong đọc – hiểu văn bản.. 3.

5p tuyetha_12 06-08-2014 551 36   Download

Báo cáo tốt nghiệp với đề tài "Tìm hiểu về công nghệ sản xuất Snack bắp ép đùn" đã hoàn thành với kết cấu nội dung trình bày gồm 5 chương chính: chương 1 tổng quan về công ty, chương 2 tổng quan về nguyên vật liệu, chương 3 quy trình sản xuất bánh Snack, chương 4 máy móc thiết bị, chương 5 vệ sinh và an toàn lao động.

63p langtuthangpro 10-06-2014 452 91   Download

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm - Chương 2: Công nghệ sinh học và vấn đề tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm trình bày công nghệ sinh học cổ điển tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm.

4p binhbenh 30-05-2014 161 24   Download

Đây là bộ sưu tập bao gồm những giáo án được các giáo viên từ các trường chia sẽ, về bài Ôn tập chương 2, nhằm giúp cho bạn đọc hệ thống hóa kiến thức trong phạm vi chương 2 môn Công nghệ 10. Với hệ thống giáo án này giáo viên cần giúp học sinh củng cố và ôn tập lại nội dung “Chăn nuôi, thuỷ sản đại cương” đã học trong thời gian qua. Đồng thời đánh giá kết qủa học tập bộ môn Công nghệ của của học từ đầu học kì đến nay.

2p nguyennhuviencn 04-04-2014 504 23   Download

Phân tích thiết kế hệ thống quản lý kí túc xá nhằm tin học hóa việc quản lý sinh viên, tạo mối quan hệ mật thiết giữa sinh viên và nhà trường. 2.Phạm vi: Đồ án được thực hiện trong phạm vi giới hạn của môn phân tích thiết kế hệ thống và mục tiêu đã nêu trên.

49p vinamilkvietnam 07-08-2012 645 185   Download

Âm nhạc lớp 2 Bài dạy : Xoè hoa Người thực hiện:Phạm Thuỳ Trang Trường tiểu học trực phương Thứ ba ngày 29 tháng 9 năm 2008 Âm nhạc Thứ ba ngày 29 tháng 9 năm 2008 Âm nhạc Bài hát: Xoè hoa Dân ca Thái Lời mới: Phan Duy Thứ ba ngày 29 tháng 9 năm 2008 Âm nhạc Bài hát: Xoè hoa Dân ca Thái Bùng boong bính boong Ngân nga tiếng cồng vang Nghe tiếng chuông reo vui rộn ràng Theo tiếng khèn tiếng sáo vang lừng Lời mới: Phan Duy Tay nắm tay ta cùng xoè hoa....

3p skkntieuhoc 20-09-2011 123 14   Download

Tài liệu tham khảo Giáo trình công nghệ sinh học thực phẩm II - Chương 2 Những vấn đề kỹ thuật và phương pháp chung trong công nghệ vi sinh vật

9p vit_momo 23-07-2011 487 181   Download

VINAMILK Sữa chua Vinamilk được sản xuất với một quy trình hiện đại, khép kín. Để có được sản phẩm sữa chua, công ty sữa vinamilk đã sử dụng hỗn hợp 2 vi khuẩn Lactobacillus bungaricus và Streptococus thermophilus. Phân lập từ sữa chua vinamilk, sinh viên sẽ thấy được hình dạng, cấu trúc, màu sắc khuẩn lạc của 2 vi khuẩn này đồng thời sẽ sử dụng chúng vào mục đích nghiên cứu khác nhau trong quá trình tìm hiểu công nghệ và chuyển hoá sữa bởi vi khuẩn đặc trưng được sử dụng phổ biến trong ngành...

6p chauchaudaxebo 17-03-2011 380 149   Download

Hỗn hợp sinh lạnh nhờ quá trình hòa tan thu nhiệt của một số muối và quá trình nỏng chảy của tuyết hay nước đá để làm lạnh môi trường xung quanh. Trong kỹ thuật ướp lạnh thực phẩm, người ta thường dùng hỗn hợp sinh lạnh: muối ăn (NaCl) và nước đá. Quá trình nóng chảy của nước đá và quá trình hòa tan của muối ăn có thể đạt được nhiệt độ hỗn hợp với -21,20C.

13p chauchaudaxebo 17-03-2011 375 120   Download