Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm

Nghiên cứu này đánh giá toàn diện thực trạng quản lí chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ em tại các trường mầm non ở huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang với mục tiêu nâng cao hiệu quả công tác nuôi dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

7p gaupanda030 03-05-2024 13 4   Download

Đề tài nghiên cứu và thực hiện nhằm đưa ra một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong trường mầm non như làm tốt công tác tuyên truyền đối với các đoàn thể trong trường và phụ huynh; Lựa chọn thực phẩm sạch; Vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ dùng dụng cụ nhà bếp và vệ sinh môi trường;...

31p mucnang999 04-03-2021 62 7   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau Kết hợp với kế toán, tổ trưởng tổ nuôi xây dựng thực đơn; Lựa chọn thực phẩm ngon và lành; Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phâm; Nâng cao kỹ thuật chế biến món ăn; Phối kết hợp chặt chẽ với giáo viên và phụ huynh.

30p mucnang999 04-03-2021 50 6   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non: Làm thế nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ ở trường mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như Thực hiện nghiêm túc các văn bản, pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; Xây dựng kế hoạch; Chọn địa điểm mua thực phẩm; Công tác phối kết hợp với phụ huynh.

13p mucnang999 04-03-2021 118 7   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng góp phần giảm tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng trong nhà trường. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phầm trong trường học. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p canhvatxanhbaola 22-07-2021 14 2   Download

Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu, không để dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm xảy ra trong nhà trường là nhiệm vụ rất cần thiết. Bản thân được giao nhiệm vụ phụ trách công tác bán trú tại trường. Trăn trở với mục tiêu chung của giáo dục bậc học mầm non có nhiệm vụ chăm sóc trẻ phát triển một cách toàn diện kể cả thể chất lẫn tinh thần.

24p thuyanlac999 22-11-2019 111 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu nhằm: Tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra, đem lại niềm tin cho phụ huynh khi cho trẻ ăn bán trú tại trường. Giúp trẻ phát triển về mọi mặt đặc biệt là phát triển về thể chất, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng về cân nặng và chiều cao. Giúp cơ thể trẻ phát triển hài hòa, cân đối, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh, giúp trẻ có sức khỏe tốt, ổn định sẵn sàng tham gia mọi hoạt động ở trường mầm non.

22p thuyanlac999 22-11-2019 59 10   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Xây dựng thực đơn nâng cao bữa ăn cho trẻ; Công tác phối hợp với công đoàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; Các biện pháp phòng nhiễm bẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường; Kiểm tra quá trình giao nhận, sơ chế, chế biến thực phẩm.

26p canhvatxanhbaola 22-07-2021 46 7   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Trau dồi kiến thức để nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ; Xác định nhu cầu dinh dưỡng, nhu cầu năng lượng và nguyên tắc xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ; Thực hiện tốt các khâu trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ tại trường; Chống lãng phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;...

34p canhvatxanhbaola 22-07-2021 111 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là phải quán triệt đầy đủ về yêu cầu nhiệm vụ cho toàn thể giáo viên, thực hiện nghiêm túc quy chế hoạt động của nhà trường gạt bỏ tư tưởng chạy đua với thành tích, gian lận, dối trá, lợi dụng. Đồng thời khơi dậy đức tính trung thực, thật thà, chịu thương, chịu khó trong mỗi giáo viên. Đầu tư trang thiết bị cơ sở vật chất cho bán trú đảm bảo theo yêu cầu. Chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, từ khâu mua thực phẩm tại thị trường hoặc tại các cơ sở hợp đồng đến khâu sơ chế biến, bảo quản và tổ chức cho trẻ ăn.

13p bobietbay 09-10-2021 196 8   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như: Đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho trẻ dùng; Vệ sinh khu vực bếp ăn, nơi chế biến ăn uống cho trẻ; Tăng cường công tác vệ sinh cá nhân cô dinh dưỡng và vệ sinh môi trường; Công tác tham mưu với nhà trường phối kết hợp với phụ huynh và giáo viên các lớp;...

15p caphesuadathemtac 02-11-2021 33 8   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như: Bồi dưỡng kiến thức thực hành dinh dưỡng, thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh trong chế biến cho đội ngũ cán bộ giáo viên, vệ sinh trong ăn uống cho trẻ; Chú trọng công tác vệ sinh khu vực bếp, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp và vệ sinh môi trường;...

20p caphesuadathemtac 02-11-2021 27 6   Download

Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm là nhà trường luôn đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, , phòng chống dịch bệnh, hông để xảy ra bất kỳ trường hợp nào ngộ độc thực phẩm hay dịch bệnh xảy ra, công tác vện sinh phòng chống dịch bệnh covid 19 thực hiện tốt ngay cả khi không có học sinh đi học.

12p tomjerry007 18-01-2022 35 5   Download

Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non có tổ chức bán trú. Tạo cơ hội cho nhân viên học hỏi nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ.

10p tomjerry007 18-01-2022 37 5   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non" nhằm đưa nội dung vệ sinh an toàn thực phẩm vào chương trình chăm sóc giáo dục trẻ phù hợp theo từng độ tuổi để giám sát công tác vệ sinh nói chung, vệ sinh an toàn thực phẩm nói riêng thường xuyên theo từng chủ đề cụ thể.

25p tambang1205 20-12-2024 7 1   Download

Sáng kiến "Một số biện pháp nâng cao chất lượng tổ chức nuôi ăn bán trú trong trường Mầm non" được hoàn thành với các biện pháp như: Tăng cường công tác quản lý, chỉ đạo bán trú; Xây dựng thực đơn, tính khẩu phần ăn đảm bảo nhu cầu năng lượng hàng ngày, phù hợp với mức tiền ăn của trẻ; Chỉ đạo thực hiện công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ.

37p tambang1205 23-12-2024 6 1   Download

Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng, công tác này đòi hỏi tính liên ngành cao và là nhiệm vụ của toàn dân. Đối với ngành giáo dục nói chung, trong đó bậc học mầm non nói riêng đóng vai trò rất lớn trong khâu an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ bán trú tại trường mầm non.

26p nanhankhuoctai4 01-06-2020 78 12   Download

Sáng kiến tìm hiểu thực trạng và đề xuất một số giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong công tác bán trú tại trường Mầm non Sao Mai giúp trẻ phát triển về mọi mặt đặc biệt là phát triển về thể chất, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng về cân nặng và chiều cao.

22p dunghoang77 04-03-2021 39 6   Download

Sáng kiến với mục tiêu nâng cao chất lượng hoạt động bán trú, đảm bảo tốt các điều kiện về ăn, ở, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo đảm sức khỏe và an toàn tuyệt đối cho học sinh, tạo môi trường học tập, ăn ngủ, vui chơi an toàn, lành mạnh cho học sinh bán trú, từ đó có thể tạo niềm hứng khởi đến trường cho học sinh tạo niềm tin lâu dài trong phụ huynh. Để mỗi ngày tới trường của các em sẽ thực sự là “một ngày vui – khỏe – bổ ích.”

28p kxddhkthn 16-04-2021 186 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là trong thời gian qua vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số trường và bếp ăn tập thể thường xảy ra ngộ độc và các cơ sở giáo dục. Làm cho phụ huynh có con em tham gia ở bán trú lo lắng đồng thời làm mất uy tín của nhà trường, của cán bộ giáo viên. Vì vậy thông qua đề tài “Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ trong trường mầm non” nhằm đảm bảo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm không để dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm xảy ra.

18p bobietbo 14-10-2021 39 9   Download