Đặc sản ẩm thực ở Nghệ An

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 104 3   Download

Mục đích của luận án nhằm tìm hiểu quá trình phát triển và biến đổi của việc sản xuất, kinh doanh đặc sản ẩm thực của Nghệ An và Hà Tĩnh trong thời kỳ từ năm 1986 đến năm 2010, trong so sánh với thời kỳ trước năm 1986. Xem xét ảnh hưởng của việc sản xuất kinh doanh đặc sản ẩm thực với phát triển kinh tế - xã hội ở hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh.

277p phongtitriet000 08-08-2019 34 8   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm tìm hiểu quá trình sản xuất, kinh doanh đặc sản ẩm thực của người Việt ở hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh từ năm 1986 đến năm 2010. Xây dựng cơ sở khoa học cho việc giữ gìn, phát huy các giá trị đặc sản ẩm thực của người Việt ở hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh trong bối cảnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập của hai tỉnh Nghệ An và Hà Tĩnh.

22p phongtitriet000 08-08-2019 55 3   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: CHUYỆN BỐN MÙA..I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Đọc trơn cả bài. Biết nghỉ hơi sau các dấu chấm, dấu phẩy và giữa các cụm từ. 2. Biết đọc phân biệt giọng người kể chuyện với giọng các nhân vật: bà Đất, 4 nàng xuân. Hạ, Thu, Đông...Kỹ năng: Hiểu nghĩa của các từ ngữ: đâm chồi nẩy lộc, đơm, bập bùng, tựu trường. Hiểu ý nghĩa các câu chuyện: Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, mỗi mùa mỗi vẻ đẹp riêng, đều có ích cho cuộc sống. Thái độ: Ham thích học môn Tiếng Việt...3...II. Chuẩn bị - GV: Tranh minh họa bài đọc trong SGK.

7p quangphi79 08-08-2014 896 46   Download

Khách sạn mới nhất mang phong cách đương đại ấn tượng của Berlin, Đức đã chính thức ra mắt trong tháng này, hứa hẹn sẽ đem lại rất nhiều bất ngờ cho người dân địa phương và du khách quốc tế. Điểm đặc biệt của khách sạn này là phòng 304 được thiết kế để dành riêng cho giới nghệ sỹ nổi tiếng của Berlin. Và bởi vì nó là khách sạn duy nhất ở châu Âu có tới hai studio âm nhạc, cho nên thật khó để suy đoán khách hàng tiềm năng mà nó đang cố gắng thu...

3p cattuong_1 01-06-2013 56 3   Download

Ở mỗi Quốc gia hay mỗi địa phương khác nhau, đều có các sản phẩm ẩm thực mang đậm đà bản sắc dân tộc. Nem chua là đặc sản của quê hương Thanh hóa. Khi thưởng thức Nem ở đây có hương vị đặc trưng rất khó quên. Ẩm thực làng nghề nối chung và Nem chua nói riêng, hiện nay đang đứng trước những cơ hội và thách thức về thị trường với những sản phẩm chế biến theo công nghệ hiện đại và những món ăn du nhập từ nước ngoài....

23p hailedangbs 20-05-2013 239 42   Download

Những câu ca dao ,tục ngữ ,những bài thơ nói về những địa danh ở nước ta từ Bắc xuống Nam. Miền Nam Sài Gòn: Trầu Bà Điểm xẻ ra nửa lá Thuốc Gò Vấp hút đã một hơi Buồn tình gá nghĩa mà chơi Hay là anh quyết ở đời với em? Chị Hươu đi chợ Đồng Nai Bước qua Bến Nghé ngồi nhai

16p daicamui 22-04-2013 787 66   Download

Sử dụng kem dưỡng ẩm để đôi môi của bạn luôn gợi cảm, tránh nứt nẻ, khô môi. Và trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cách tự làm kem dưỡng môi tại nhà. Đơn giản và an toàn. Kem dưỡng môi là một sản phẩm chăm sóc da quan trọng cần phải có, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Thời tiết hoặc cực nóng hoặc cực lạnh đều có thể làm cho da khô, dẫn đến nứt môi và chảy máu. Sử dụng kem dưỡng ẩm môi thường xuyên sẽ giữ cho đôi...

5p ktcn_1 04-12-2012 142 7   Download

Nguyên liệu: - 200gr bông hẹ - 300gr nấm rơm - 300gr xương heo - 2 miếng đậu hũ trắng. - Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm ngon, ớt trái. Thực hiện: Bông hẹ rửa sạch, tước bỏ phần đen ở gốc, cắt khúc vừa ăn. Nấm rơm làm sạch đem rửa rồi ngâm sơ qua nước muối, chẻ đôi để ráo nước. Đậu hũ xắt miếng vuông khoảng 2 cm. Xương heo rửa sạch, chặt nhỏ, để ráo. Bắc nồi lên bếp, phi hành thơm rồi cho xương heo vào nồi xào qua cho săn lại....

1p bibi_1 07-03-2012 96 7   Download

Cho dù bạn chế biến bất cứ món gì, đừng quên cho vào một ít nước ép chanh. Một nghiên cứu mới cho thấy, khi ướp các loại thịt trong nước chanh hoặc dấm có thể giúp giảm thiểu phần lớn sự sản xuất các hợp chất gây lão hóa và bệnh mạn tính. Tất cả các loại thức ăn, đặc biệt là các loại có nguồn gốc từ động vật, đều có cấp độ hợp chất khác nhau, được gọi là sản phẩm đã được hóa đường ở cấp cao (AGEs), có thể hiểu đó là những sản phẩm cuối...

4p bibi_1 02-03-2012 61 4   Download

Nói tới bánh dứa người ta không thể không nhắc tới bánh dứa Caramel, bánh dứa úp ngược, bánh dứa Ninh Bình hay bánh dứa nướng… Nhưng ngon, độc đáo đơn giản và đặc trưng hơn cả là bánh dứa Sóc Trăng. Đây là món ăn độc quyền đã có ở Sóc Trăng được hơn 30 năm. Có lẽ nhiều người sẽ hình dung làm bánh dứa thì nguyên liệu nhất định phải có quả dứa. Quả thực đúng như vậy, hầu hết các loại bánh dứa đều cần quả dứa và rất nhiều nguyên liệu phức tạp, thế nhưng bánh...

4p rose_789 23-02-2012 84 7   Download

Đậu nành rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải càng ăn nhiều là càng tốt Những người mà cơ thể không sản sinh ra chất zebrula phenol thì cho dù có ăn bao nhiêu đậu nành cũng không có tác dụng. Và chỉ có những người mà hệ tiêu hóa có các vi khuẩn đặc thù mới có thể chuyển isoflavone thành zebrula phenol. Theo nghiên cứu mới nhất, đậu nành không giúp “điều chỉnh” mức hormon ở phụ nữ tiền mãn kinh mà chỉ có tác dụng giảm thân nhiệt, từ đó giảm nhẹ các chứng “bốc hỏa” vốn...

3p rose_789 20-02-2012 67 5   Download

Trong thực đơn của cư dân nước này sẽ có những điểm khác biệt với cư dân nước khác. Vì sao lại tồn tại sự khác biệt này? Dường như bất cứ món ăn nào, từ châu chấu rang, cà cuống nướng đến thịt chuột, nội tạng động vật như: lòng, gan, tim... đều có thể tìm thấy trong thực đơn của người Việt. Những thức ăn này rất phổ biến, nhiều món trở thành đặc sản. Tuy nhiên, các loại thực phẩm trên lại bị cấm kỵ ở một số nơi trên thế giới. Tại sao? Một số lý...

6p bon_1234 17-02-2012 109 21   Download

Nhà nghiên cứu dinh dưỡng người Đức vừa công bố những phát hiện mới nhất cuả mình về nho. Theo chuyên gia dinh dưỡng này thì chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những thực phẩm có màu tím có liên quan mật thiết đến việc giúp não bộ tiết ra những hocmon yêu đời ở con người. Cảm giác vui vẻ của con người thường có liên quan tới chất HT. Chất này vốn không là là yếu tố chính sản sinh ra hocmon vui vẻ. Chất HT chỉ có thể kết hợp với lượng serotonin và norepinephrine có trong...

3p bon_1234 17-02-2012 87 7   Download

Canxi là chất không thể thiếu cho sự phát triển của bé. Canxi cần thiết cho hệ xương , cơ và răng chắc khỏe. Vì cơ thể bé đang trong giai đoạn hoàn thiện khung xương nên việc đảm bảo canxi cho bé càng quan trọng. Bé ở độ tuổi 1-3 cần khoảng 500ml canxi mỗi ngày. Tương đương với khoảng 2 phần sữa (hoặc các sản phẩm từ sữa) mỗi ngày. Mỗi phần sữa của bé ứng với một phần thức ăn dưới đây: - 1 cốc sữa. - 1 hộp sữa chua. - 40g phômai tự nhiên như phômai Thụy Sĩ hoặc...

4p 951623 16-02-2012 63 3   Download

Bất kể đông hay hè thì những món nem vẫn luôn là lựa chọn thú vị của dân sành ăn. Chính vì thế, ở Hà Nội, các nhà hàng chuyên về nem mọc lên khá nhiều. Xin giới thiệu với bạn một số địa chỉ đang "hot" nhất hiện nay. Nem nướng Nha Trang phố Nguyễn Trãi Đây là nhà hàng đầu tiên và duy nhất đưa thứ đặc sản nổi tiếng vùng biển Ninh Hòa, Khánh Hòa về đến Hà Nội. Quán vốn đã làm xôn xao giới sành ăn từ năm 2010 với địa chỉ tại 202 Hàng Bông...

7p missyou2 13-02-2012 78 7   Download

Tương bần hay tương của người làng Bần (nay thuộc thị trấn Bần Yên Nhân, Hưng Yên) nổi tiếng thơm ngon khắp cả nước, là đặc sản của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Ở làng Bần, tương là một nghề gia truyền qua các thế hệ. Ngày trước, vào mỗi mùa tương (từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm) nhà nào cũng rục rịch chuẩn bị làm vài ba hũ tương để dùng quanh năm… những năm gần đây do quá trình đô thị hóa và những thông tin về an toàn thực phẩm, khiến nghề làm tương của...

4p huongdanhoctot_10 10-11-2011 97 14   Download

Khu phố Tàu ở San Francisco đem đến cho du khách những món ăn đặc sản rặt phong cách Hoa như món há cảo, chả giò, chè mè và cả món Vịt quay Bắc Kinh trứ danh...

11p huongdanhoctot_6 27-10-2011 71 15   Download

Người Chăm ở miền Tây Nam bộ (sống tập trung ở cù lao Châu Giang, trên sông Hậu, đối diện với thị xã Châu Ðốc) có những món ăn đặc sản rất độc đáo mà ít người biết đến. Ngoài món càri truyền thống nổi tiếng được phổ biến, người Chăm còn nhiều món ăn khác hấp dẫn và không kém phần độc đáo. Món tung lò mò Trong tiếng Chăm, "tung lò mò có nghĩa là lạp xưởng bò.

3p huongdanhoctot_5 26-10-2011 107 17   Download

Hẳn ai đã một lần đến Ninh Bình đều không thể quên hương vị món nem chua nướng đặc sản ở đây. Để "thỏa nỗi nhớ mong" sao bạn không tự mình vào bếp làm món nem chua nướng đãi cả nhà nhỉ.

6p huongdanhoctot_5 25-10-2011 124 10   Download