Đánh giá chất lượng gạo

Nghiên cứu được thực hiện trong vụ mùa năm 2021 nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng của một số giống lúa mới tại Điện Biên. Việc tìm kiếm các giống lúa chất lượng cao mới bổ sung vào cơ cấu giống lúa chất lượng cao sản xuất tại Điện Biên nhằm đáp ứng được nhu cầu của thị trường là cần thiết.

6p viling 11-10-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày việc xây dựng quy trình bào chế kem chống lão hóa chứa Gamma Oryzanol và đánh giá chất lượng sản phẩm bào chế. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu: Gamma Oryzanol được nhập khẩu từ Nhật Bản. Khảo sát tỷ lệ các tá dược để xây dựng công thức, quy trình bào chế và đánh giá chất lượng sản phẩm.

7p vifaye 20-09-2024 8 1   Download

Thí nghiệm trong chậu được tiến hành trong nhà lưới nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức đạm bón (0,5; 1,0 và 1,5g N/chậu 0,03m2 ) đối với quang hợp, năng suất hạt và dầu cám của dòng lúa có vỏ lụa dày Ja12 và giống gốc đối chứng Mizuhochikara trong cả vụ Mùa và vụ Xuân. Mỗi công thức chọn ngẫu nhiên 5 cây để đo cường độ quang hợp tại các giai đoạn trỗ, chín sữa và chín sáp.

8p viberbers 09-08-2023 9 4   Download

Bằng phương pháp điều tra thu thập các số liệu sơ cấp và thứ cấp, nghiên cứu "Đánh giá thực trạng canh tác lúa nước tại tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam" chỉ ra những thuận lợi và khó khăn trong canh tác lúa nước của tỉnh Thái Nguyên.

8p kimphuong17 01-08-2023 10 3   Download

Bài viết Kết quả nghiên cứu, chọn tạo và khảo nghiệm giống lúa thơm Gia Lộc 159 trình bày một số đặc điểm chính của giống lúa Gia Lộc 159; Một số đặc điểm nông, sinh học chính của giống lúa Gia Lộc 159; Khả năng chống chịu sâu bệnh của giống lúa Gia Lộc 159; Chất lượng gạo của giống lúa Gia Lộc 159; Kết quả đánh giá năng suất của giống lúa Gia Lộc 159.

8p vithor 20-07-2023 8 2   Download

Bài viết Đánh giá sự đa dạng mặt hàng gạo được kinh doanh tại thành phố Cần Thơ trình bày đánh giá được hiện trạng các mặt hàng gạo đang được kinh doanh tại quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ nhằm khuyến cáo người sản xuất và người tiêu dùng.

8p visybill 19-07-2023 5 3   Download

Bài viết Đánh giá một số giống lúa triển vọng tại thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh trình bày đánh giá và chọn tạo những giống lúa có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương, đáp ứng nhu cầu của nhân dân, khách du lịch trên địa bàn tỉnh.

7p visybill 19-07-2023 13 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá khả năng thích ứng của các giống siêu lúa thuần đối với điều kiện canh tác ở vùng miền núi phía Bắc; Khả năng chống chịu đồng ruộng của các dòng lúa thí nghiệm; Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất; Đặc điểm chất lượng gạo của các dòng lúa thí nghiệm.

8p visybill 19-07-2023 4 2   Download

Bài viết Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống lúa địa phương trình bày việc đánh giá bổ sung một số đặc tính chất lượng thương mại và dinh dưỡng làm cơ sở để tuyển chọn đưa các giống lúa địa phương chất lượng cao vào sản xuất và phục vụ công tác chọn tạo giống.

10p visybill 19-07-2023 9 2   Download

Giống lúa chuyên được trồng trong vụ mùa thường có chất lượng gạo ngon, gắn liền với địa danh cụ thể và có thể biểu hiện cho giá trị văn hóa, tinh thần của một cộng đồng. Bài viết trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của phân đạm đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Tả Cù tại Phong Thổ, Lai Châu.

7p vipettigrew 21-03-2023 8 2   Download

Đề tài "Kết quả khảo nghiệm, đánh giá một số giống lúa tại trạm khảo nghiệm giống, sản phẩm cây trồng Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên" được nghiên cứu với mục tiêu xác định được các giống lúa mới triển vọng, năng suất cao, ổn định (6-7 tấn/ha), chất lượng gạo khá, cơm mềm, vị đậm; chống chịu sâu bệnh, chống đổ ngã, thích ứng rộng, thích hợp gieo cấy tại huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.

7p vipettigrew 21-03-2023 15 2   Download

Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn: Số 410/2021 trình bày các nội dung chính sau: Phân tích chất lượng của giống lúa mùa AG3 tại An Giang; Kết quả chọn tạo dòng lúa triển vọng DCG93 có năng suất cao, phôi to và vỏ lụa dày phục vụ chế biến dầu cám gạo ở Việt Nam; Nghiên cứu đánh giá các dòng lúa được tạo ra từ tổ hợp lai giữa giống Bắc thơm số 7 và giống lúa FL478 mang gen chịu mặn Saltol;...

198p viargus 03-03-2023 11 3   Download

Bài viết Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes) được thực hiện nhằm đánh giá khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm chứa hợp chất ergothioneine, làm cơ sở cho việc bảo quản bột gạo mầm rang.

9p viargus 03-03-2023 7 3   Download

Bài viết Nghiên cứu đa dạng một số nguồn gen lúa gạo màu của Việt Nam đánh giá đa dạng di truyền của 94 mẫu nguồn gen lúa gạo màu có nguồn gốc từ các tỉnh ở 3 vùng Đông Bắc, Tây Bắc và Bắc Trung bộ dựa trên đặc điểm hình thái nông học và kiểu gen thông qua 16 chỉ thị SSR.

9p viargus 03-03-2023 11 2   Download

"Nghiên cứu sản xuất bánh quy giàu anthocyanin từ gạo đen (Oryza sativa L.)" được nghiên cứu và đánh giá trên hàm lượng anthocyanin và tính chất cảm quan. Nguyên liệu gạo đen được khảo śt có hàm lượng anthocyanin 240,24 - 265,35 mg/100g, cao hơn đáng kể so với các nghiên cứu khác. Việc xử lý nhiệt sơ bộ nguyên liệu làm thất thoát hàm lượng anthocyanin nhanh chóng...

13p senda222 22-02-2023 13 3   Download

Bài viết Đánh giá và tuyển chọn giống lúa lai LY2099 cho các tỉnh phía Bắc trình bày đánh giá, tuyển chọn và phát triển giống lúa lai ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng tốt, ít nhiễm sâu bệnh là rất cần thiết đối với sản xuất tại các tỉnh phía Bắc.

7p vimalfoy 08-02-2023 6 2   Download

Bài viết Đánh giá một số giống lúa thuần chất lượng tại huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình trình bày đặc điểm sinh trưởng của các giống lúa khảo nghiệm; Tình hình sâu bệnh hại của các giống lúa khảo nghiệm; Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lúa khảo nghiệm; Một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống lúa khảo nghiệm.

10p viwmotors 13-12-2022 11 3   Download

Bài viết Nghiên cứu một số đặc điểm chất lượng và sinh thái của giống lúa Khẩu cẩm xẳng tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An đánh giá hiện trạng sản xuất, giá trị, một số đặc điểm chất lượng và các yếu tố sinh thái tạo nên chất lượng của sản phẩm gạo Khẩu cẩm xẳng phục vụ xây dựng chỉ dẫn địa lý.

7p visaleen 03-11-2022 12 3   Download

Bài viết Thực trạng, giải pháp nâng cao hoạt động quản lý dự trữ thóc, gạo tại Cục dự trữ nhà nước khu vực Hải Hưng trình bày đánh giá thực trạng công tác quản lý dự trữ thóc, gạo tại Cục Dự trữ Nhà nước khu vực Hải Hưng nhóm tác giả đề xuất các giải pháp để khắc phục những hạn chế nhằm nâng cao hoạt động quản lý dự trữ thóc, gạo quốc gia đáp ứng yêu cầu đảm bảo an toàn về số lượng và chất lượng thóc, gạo dự trữ.

13p vimclaren 20-10-2022 18 4   Download

Bài viết Kết quả đánh giá một số dòng/giống lúa gạo màu tại tỉnh Nam Định tiến hành đánh giá các tính trạng hình thái nông học và chất lượng của 10 dòng/giống lúa gạo màu. Thí nghiệm được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên (RCBD) với 3 lần nhắc tại xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định.

9p viaudi 29-08-2022 16 3   Download