Điều cần biết về vitamin c

Những đặc điểm sau của cải lá xoăn đã chứng tỏ tại sao loại rau này lại được coi là siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người. Chứa nhiều vitamin C hơn cam Một cốc cải lá xoăn thái nhỏ có thể cung cấp 114% lượng vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày, trong khi đó một quả cam chỉ có 113%. Điều đáng nói chính là một cốc cải lá xoăn chỉ nặng 67 gram trong khi một quả cam nặng tới 131 gram. ...

4p nonla21 27-09-2013 72 4   Download

Khi trẻ có một số triệu chứng bệnh, nhiều bà mẹ thường chủ quan, tự mua thuốc về điều trị. Nhưng điều này có thể gây nên hậu quả khôn lường. 1. Sốt cao trên 39 độ C ở trẻ dưới 2 tuổi Trẻ em thường hay bị sốt do các bệnh nhiễm trùng do virut, vi khuẩn hoặc khi mọc răng. Tuy nhiên, khi cơn sốt trên 39 độ C “tấn công” trẻ thì cần lưu ý, đặc biệt với trẻ dưới 3 tháng vì ở tuổi này...

4p banmaixanh123456 08-08-2013 82 2   Download

Vitamin C còn gọi là acid ascorbic. Nó tồn tại trong cơ thể chúng ta dưới hai dạng D và L, tham gia vào các hoạt động khác nhau của cơ thể. Vitamin C không hề xa lạ nhưng không phải ai cũng biết rõ những tác dụng hữu ích của vitamin C. Những tác dụng dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của loại vitamin này. Thúc đẩy sự hình thành collagen Khi thiếu vitamin C thì quá trình tổng hợp collagen sẽ gặp trở ngại, khiến các vết thương lâu lành hơn...

4p sunshine_5 14-07-2013 81 3   Download

Đôi mắt- cửa sổ tâm hồn. Vì thế hãy bảo vệ cho đôi mắt bạn luôn khỏe, đẹp nhờ ăn uống các thực phẩm lành mạnh 1. Cải xoăn Cải xoăn rất giàu các dưỡng chất có thể bảo vệ đôi mắt khỏi tổn thương do ánh nắng mặt trời, bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng 2. Khoai lang Giàu beta carotene phòng ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng 3. Dâu tây Chứa nhiều vitamin C, có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, giúp mắt sáng 4. Cá hồi...

3p sunshine_5 14-07-2013 66 2   Download

Hàng ngày, cơ thể ta phải được cung cấp đủ với tỷ lệ cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng, bao gồm: chất đạm, chất đường bột, chất béo, vitamin và chất khoáng. Ðồng thời, ta phải uống đầy đủ nước vì nước chiếm đến gần 75% trọng lượng cơ thể, giữ nhiều vai trò quan trọng trong hoạt động sinh lý và thường xuyên được bài tiết ra ngoài. Tuy nhiên, có nơi có lúc, một số người đã không uống đủ nước hoặc còn hạn chế sử dụng nguồn cung cấp vitamin, đặc biệt là vitamin C từ...

7p chupchupnp 19-06-2013 53 2   Download

Việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho là điều vô cùng quan trọng đối với sức khoẻ cơ thể. Tuy nhiên biết cách kết hợp từng loại vitamin và khoáng chất sẽ giúp quá trình hấp thụ dưỡng chất của cơ thể đạ được hiệu quả tối đa. 1. Vitamin C và sắt Sắt đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai, bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt và những người bị suy nhược cơ thể. Thói quen ăn uống không hợp lý, thiếu dinh dưỡng là nguyên nhân chủ yếu làm cơ thể thiếu đi loại khoáng...

4p tungtangnz 29-05-2013 89 4   Download

Hiện nay, nhiều người nói rằng vitamin không tốt đối với người mắc bệnh ung thư. Điều đó có đúng không? Vitamin C làm suy giảm tác dụng của thuốc chống ung thư? Theo nghiên cứu của phòng thí nghiệm, 30 đến 70% thuốc chống lại tế bào ung thư bị tiêu diệt sau khi dùng vitamin C. Báo cáo về nghiên cứu bệnh ung thư của trung tâm nghiên cứu và ngăn ngừa ung thư cho biết, những cuộc thử nghiệm hóa trị liệu đã tiến hành thử nghiệm và phát hiện rằng: những khối u phát triển nhanh...

3p tungtangnz 29-05-2013 113 7   Download

Bổ sung các loại khoáng chất và sinh tố cho cơ thể là rất cần thiết, nhưng một số người vẫn chưa có thông tin chính xác về nhu cầu cung cấp vitamin cho cơ thể và quá lạm dụng chúng, nên có thể gây ra một số tác dụng khi bạn nạp quá lượng vitamin cần thiết. Dưới đây là một số tai biến do thừa vitamin C bạn hãy tham khảo: Theo FAO, nhu cầu vitamin C mỗi ngày từ sơ sinh đến 3 tuổi: 2530mg, từ 4-18 tuổi: 30-40mg, người lớn trung bình 45mg. Cần thiết phải...

4p tungtangnz 29-05-2013 68 2   Download

Dâu tây, khoai lang, ngô, táo, chuối, nho, lúa mạch, đu đủ, trà gừng… là những loại rau quả có tác dụng giúp đào thải các độc tố trong cơ thể và tăng cường sức đề kháng để chống lại các loại bệnh. 1. Dâu tây Loại quả này chứa ít năng lượng nhưng lại rất giàu thành phần vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, quả dâu tây còn có tác dụng rất tốt trong việc “làm sạch” đường tiêu hóa và củng cố chức năng giải độc của gan. ...

8p tethys75 24-02-2013 99 8   Download

Chức năng chủ yếu của vitamin C là sản xuất collagen, là một chất đạm chính của cơ thể. Collagen rất quan trọng trong việc liên kết các cấu trúc cơ thể với nhau (mô liên kết, sụn khớp, dây chằng v.v...), cần thiết cho sự lành vết thương, sự mạnh khỏe của nướu răng. Vitamin C giúp thành mạch máu bền vững, ngăn ngừa các mảng bầm ở da. Đặc biệt, vitamin C giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, hạn chế sự phát triển của siêu vi trùng thường gây chứng cảm cúm....

5p cuctay_1 13-12-2012 74 3   Download

Các loại hoa quả tươi sẽ rất hữu ích cho bé trong mùa hè oi bức để có thể giảm bớt tình trạng bị mất nước, chóng mặt và mệt mỏi. Dâu tây: Giàu vitamin C, kali, natri, sắt và ít năng lượng. Bạn có thể cắt miếng hoặc dùng cả quả dâu tây ngâm với đường, chế biến thành nước giải khát mùa nóng cho bé. Nếu ăn tươi, bạn nên rửa dâu tây thật sạch dưới vòi nước đang chảy, trước khi cho bé ăn. Quả mơ: .Nhiều kali, magiê, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bé. Quả...

5p bebu_5 12-12-2012 81 2   Download

Nếu ăn điều độ những thực phẩm giàu vitamin C, ngoài hệ miễn dịch được tăng cường bạn sẽ tránh được nhiều bệnh tật nguy hiểm và ngược lại. Vitamin C còn được gọi là axit ascorbis, được sử dụng rộng rãi và khá phổ biến trong đời sống hằng ngày, giúp tăng cường và duy trì sức khỏe. Nếu ăn điều độ những thực phẩm giàu vitamin C, ngoài hệ miễn dịch được tăng cường bạn sẽ tránh được nhiều bệnh tật nguy hiểm. Tuy nhiên, nếu chế biến và bảo quản không đúng, vitamin C rất hay bị...

5p bubam_5 04-12-2012 77 3   Download

Theo các chuyên gia sức khỏe, tiết trời thu khô hanh, đột ngột thay đổi khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng. Mùa thu nên ăn các thực phẩm có tính ngọt và thanh sẽ tốt hơn các thực phẩm chua do ngũ tạng được điều hòa. Cải chíp - Nhuận tràng lợi dạ dày Cải chíp có vị hơi đắng, tính hàn, có tác dụng nhuận tràng lợi dạ dày. Loại ra này chứa nhiều vitamin C và canxi, ngoài ra còn có phốt-pho, sắt, carotene, vitamin B… .Có thể luộc hoặc xào chay, xào với tỏi...

7p bubam_5 04-12-2012 66 1   Download

1. Vitamin C và sắt Sắt đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai, bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt và những người bị suy nhược cơ thể. Thói quen ăn uống không hợp lý, thiếu dinh dưỡng là nguyên nhân chủ yếu làm cơ thể thiếu đi loại khoáng chất đặc biệt quan trọng này. Khi bổ sung sắt cho cơ thể, cần chú ý kết hợp với việc bổ sung vitamin C vì vitamin C giúp hiệu quả hấp thu chất sắt cuả cơ thể tăng lên 10 lần. Sắt có nhiều trong gan động vật, bột đậu nành,...

3p bibocumi16 25-11-2012 119 12   Download

Cà chua là một loại rau rất bổ dưỡng và lành mạnh, có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ngăn ngừa và điều trị bệnh suy nhược, chống chống nhiễm trùng. Nhưng không phải cứ ăn cà chua là sẽ bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Màu đỏ của cà chua cho thấy hàm lượng vitamin A trong cà chua rất cao, trung bình 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A, vitamin B6, vitamin C. Ngoài các vitamin B1, B2, cà chua còn rất giàu...

6p anhdao_1 23-11-2012 94 3   Download

Dâu tây là loại trái đa năng có nhiều tác dụng với sức khỏe con người, tuy nhiên với loại quả này thì một số người bị dạ dày nhạy cảm, cao huyết áp, dị ứng đều không nên ăn. Ảnh minh họa: Internet Như chúng ta đều biết một ly nước ép dâu tây mang nhiều lợi ích cho bạn vào mỗi buổi sáng. Dâu tây có tác dụng bảo vệ dạ dày trước tác động của rượu. Các thành phần như sắt, axit folic và vitamin C chứa trong dâu tây không chỉ lợi ích cho sức khỏe và...

5p anhdao_1 23-11-2012 90 4   Download

Vitamin C dễ hao hụt theo thời gian bảo quản, ngâm rửa lâu trong nước, chế biến ở nhiệt độ cao nên chúng ta cần chọn thực phẩm tươi mới và ăn sớm, ăn lúc thức ăn còn nóng Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có vị chua khi nếm, được đưa vào cơ thể qua thức ăn hay nước uống, giúp cơ thể miễn dịch và tăng sức đề kháng, hạn chế sự phát triển của siêu vi trùng gây bệnh cảm cúm. .Giúp vết thương mau lành Vitamin C có chức năng chủ yếu là sản...

5p muffin0908 02-11-2012 83 3   Download

Trong nước chanh có rất nhiều vitamin C không chỉ cực kì tốt cho làn da mà còn là loại nước tăng cường thể lực số một cho cơ thể. Chào ngày mới với tách cà phê Mọi người vẫn hay nói rằng uống nhiều cà phê quá sẽ gây mất ngủ và chất cafein trong cà phê không tốt cho sức khoẻ. Nhưng nếu bạn cần đánh bay cơn buồn ngủ vào buổi sáng thì cà phê lại là lựa chọn tuyệt vời nhất. Hãy bắt đầu ngày mới với ly cà phê để tăng cường thể lực và...

3p kinhdo0908 14-10-2012 80 7   Download

Với người mắc bệnh huyết áp cao, ăn hoa quả là rất cần thiết vì nó khá hữu ích trong việc điều trị. Chúng ta đều biết ăn hoa quả rất có lợi cho sức khỏe, các loại hoa quả khác nhau sẽ có tác dụng trị liệu các bệnh không giống nhau. Dưới đây là 5 loại quả rất tốt cho người bị huyết áp cao. Táo: Chứa hơn 10 loại dinh dưỡng như axit malic, axit citric, vitamin A, B, C… ăn táo có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu và chống xơ vữa động mạch. Một...

4p bibocumi1 10-09-2012 126 6   Download

Đừng nghĩ chỉ có nhịn ăn, thường xuyên tập thể mới có thể giúp bạn giảm cân. Vitamin cũng mang lại rất nhiều hiệu quả trong việc giảm cân đấy. Hãy khám phá nhé. Vitamin là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống khoa học nhưng nó cũng có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân. Các loại vitamin B, vitamin C, vitamin D/canxi tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và giảm “dự trữ” chất béo. Bổ sung thêm các vitamin trong chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn...

4p nkt_bibo32 06-01-2012 61 5   Download