Độ nhớt nước bọt

Trong công trình này, tác giả nghiên cứu tách galactan từ rau câu Gracilaria verrucosa Việt Nam và khảo sát những tính chất đặc trưng của nó. Rau câu được ngâm trong nước ở các nhiệt độ khác nhau để thu được dung dịch chứa galactan, sau đó đông tụ dung dịch và tinh chế để thu galactan ở dạng bột. Các phương pháp Kjeldahl, phổ hồng ngoại, xác định độ nhớt đặc trưng và đo nhiệt quét vi sai (DSC) được thực hiện để nghiên cứu đặc trưng cấu trúc và tính chất của sản phẩm.

5p quenchua12 10-05-2021 28 3   Download

Bài báo giới thiệu quy trình chế tạo dung dịch khoan vi bọt gốc nước với các thành phần chính gồm: chất hoạt động bề mặt anion SLES tạo bọt, polymer xanthan gum tạo nhớt cho lớp nước bao quanh và hệ chất hoạt động bề mặt NP9/SLES có tác dụng làm bền hạt vi bọt và tối ưu hóa thành phần của hệ dung dịch này. Kết quả thử nghiệm trên mẫu lõi (đá móng mỏ Bạch Hổ) ở điều kiện nhiệt độ 120o C cho thấy dung dịch khoan vi bọt có khả năng ngăn chặn dung dịch xâm nhập vào trong mẫu lõi tốt hơn so với dung dịch polymer - sét đang được sử dụng ở Liên doanh Việt - Nga “Vietsovpetro”.

12p quenchua 27-09-2019 60 3   Download

Công trình nghiên cứu được tiến hành để đánh giá sự thay đổi sâu răng sau một năm của nhóm học sinh 9-10 tuổi có sâu răng cao (so với nhóm sâu răng thấp) và phân tích các yếu tố nguy cơ có ảnh hưởng đến sự gia tăng sâu răng sau 1 năm tại một trường tiểu học thuộc huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh.

9p hanh_tv4 05-12-2018 32 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu nhằm phân tích nguy cơ sâu răng ở nhóm học sinh 9-10 tuổi có sâu răng cao (so với nhóm hoàn toàn không sâu răng) tại huyện Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh trong năm 2011. Mời các bạn cùng tham khảo đề tài qua bài viết này.

7p hanh_tv4 05-12-2018 29 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu nhằm đánh giá tác động của kẹo cao su chứa xylitol lên đặc điểm nước bọt (lưu lượng, độ nhớt, pH, khả năng đệm của nước bọt); hàm lượng streptococcus mutans trong nước bọt kích thích của trẻ 8-9 tuổi có tình trạng sâu răng cao sống trong vùng không fluor hóa nước máy.

9p hanh_tv1 05-12-2018 59 1   Download

Rang là công đoạn quan trọng trong quy trình chế biến sữa gạo lứt, dưới tác dụng của nhiệt độ làm bay hơi nước, độ ẩm của hạt gạo giảm. Bột gạo sau khi rang, nghiền mịn và tiến hành quá trình hồ hóa. Tinh bột dưới tác dụng của nhiệt, trương nở và hòa tan trong nước, làm cho độ nhớt của tinh bột tăng lên, tạo thành dịch hồ hóa.

8p advanger 04-05-2018 99 9   Download

Viêm họng là hiện tượng yết hầu sưng đau, lúc đầu có thể thấy ngứa họng, khạc nhổ, kèm theo sốt hoặc tiết nhiều đờm rãi. Nếu nặng không chữa kịp thời yết hầu nghẹn đau, ăn uống khó khăn, họng sưng đỏ, nuốt nước bọt cũng đau, lưỡi đỏ hoặc hồng nhợt.

4p thusau1981 02-09-2013 132 3   Download

.Đông y chữa viêm họng Viêm họng là bệnh thường gặp có các biểu hiện họng sưng đau, lúc đầu có thể thấy ngứa họng, kèm theo sốt hoặc tiết nhiều đờm dãi. Nếu không chữa kịp thời, yết hầu nghẹn đau, ăn uống khó khăn, họng sưng đỏ, lưỡi gà đỏ, nuốt nước bọt cũng đau, lưỡi đỏ hoặc hồng nhợt. Theo y học cổ truyền, viêm họng thuộc phạm vi chứng tý, tùy thuộc và mức độ và nguyên nhân có bài thuốc phù hợp. ...

5p goichoai 28-08-2013 99 9   Download

Trâu chủ yếu được chăn thả trên đồng, tự thu nhặt cỏ cũng như nước uống và đầm tắm, khi về nhà, thường được nhốt trong chuồng và ít được bổ sung thêm thức ăn mặc dù việc tự gặm cỏ tự nhiên chưa đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Đặc biệt ở giai đoạn 13 - 18 tháng tuổi, tốc độ sinh trưởng cao, đòi hỏi một lượng protein và năng lượng nhất định để đảm bảo cho nhu cầu duy trì và sinh trưởng. Việc chăm sóc nuôi dưỡng chưa tốt, chế độ dinh dưỡng không đáp...

9p sunny_1 13-08-2013 62 6   Download

Tiến hành: Cho các gia vị theo tỉ lệ: Muối 0,5%; hạt nêm 2%; bột ngọt 1%; rượu ấp xanh 20% ;đường từ 5-2%. Phụ gia Tari K7. Công dụng: - Tạo độ kết dính (giòn dai) cho sản phẩm - Ổn định PH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản. - Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật Giữ cho màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon - Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8 %. Hàm lượng: 2 – 5g cho 1 kg sản phẩm. Cách sử dụng: Cho...

22p hoc_va_lam 17-06-2013 505 69   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món mặn thích hợp trong những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  300g cá kèo sông  1 cái lòng đỏ trứng gà  150g me chín  50g ớt hiểm  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  2 thìa súp bột chiên giòn  2 thìa cà phê đường  dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Cá kèo chà sạch nhớt, rửa lại cho sạch. Me chín cho vào nước sôi lọc lấy nước. Ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 105 8   Download

Các bước thực hiện: 1 Làm sạch ốc: Ngâm ốc với nước gạo và thêm vài quả ớt vào để ốc ra hết nhớt.Khi ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc một chút nước sôi, luộc sôi bạn đổ ra và rửa lại bằng nước lạnh, nếu ốc còn nhớt thì cho vào một chút bột mì, trộn đều để bột thấm hết nhớt của ốc sau đó thì rửa sạch. 2 Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thái miếng con cờ.

5p hotmoingay2 09-01-2013 137 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Lươn tuốt sạch nhớt, lọc lấy thịt ướp gia vị, mắm, tiêu, bột gà. Xương lợn cho vào nồi luộc kỹ, rửa sạch cho vào nồi nước dùng. Gừng, hành khô nướng chín vàng thơm, đập dập, đổ vào nồi sau đó cho xương lợn đã rửa sạch vào. Cho vài cánh nấm hương vào nêm vừa mắm muối, tiêu rồi đun sôi nhỏ lửa. 2 -Miến ngâm nước lã, rửa sạch, cắt khúc 8-10cm cho vào nồi đã chế ít nước dùng có mắm muối, gia vị, đặt lên bếp đảo đều cho ngấm rồi vớt ra để...

5p tettay1 26-12-2012 51 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Lươn cho vào chậu xóc đều với muối, nước cốt chanh cho ra hết nhớt, xả sạch, lóc lấy phi lê, bỏ xương. Cắt lươn thành từng miếng vừa ăn, ướp với muối, đường, bột ngọt trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Bông kim châm rửa sạch, vẩy ráo nước. Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch. 2 Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, sả băm. Trút lươn vào xào cho săn lại, đổ nước nóng vào đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Trút bông kim châm, nấm vào, đun...

3p tettay1 26-12-2012 47 4   Download

Có thể sử dụng bí đao để chữa các bệnh sau: - Tiêu khát do nhiệt tích từ lâu dùng bí đao gọt vỏ, ăn 2-3 lạng một ngày, dùng 5-7 ngày. Nếu tiêu khát không ngừng, bí đao gọt vỏ cho vào hũ đậy kín, chôn nơi đất ẩm khoảng một tháng lấy lên dùng nước trong vắt, uống hàng ngày hoặc đem đốt chín ép lấy nước uống. - Nếu tiêu khát kèm theo cốt chưng (nóng trong xương) dùng bí đao bỏ ruột, lấy bột hoàng liên cho vào đầy đem đồ lên như đồ xôi, khi...

3p bibocumi18 05-12-2012 73 3   Download

* Nguyên nhân cá rồng tuột nhớt: Tuột nhớt do nhiều nguyên nhân mang lại: nước nhiễm ký sinh trùng (từ thức ăn sống của cá), nước nhiễm khuẩn lâu ngày, nấm lâu ngày không trị dứt điểm , .... cơ thể cá mất dần sức đề kháng. * Cách chữa trị - Xử lý bể: Trước tiên phải xử lý bể bằng cách vớt cá ra rửa xạch bể cá bằng nước tẩy clo, nước javen hoặc xà phòng. - Xử lý cá: Cá chớm bị trên mình sẽ xuất hiện bọt khí, trong hồ cá có bọt khí lơ...

2p nkt_bibo48 21-02-2012 323 9   Download

Những triệu chứng: - Gà thường hắt hơi, khò khè, chảy nước mũi. - Uống nhiều nước, diều căng mềm, chảy nhớt có dây ở miệng, thường vươn cổ kêu “toóc toóc” cho dễ thở. - Lúc đầu gà bị táo bón, sau đó tiêu chảy, phân có màu trắng xám, có bọt hoặc máu. - Gà sốt cao, mào tím tái. - Ở thể cấp tính, gà chết nhanh chóng, những con sống sót đều mắc bệnh thần kinh. Phòng bệnh Bệnh gà rù (Niu catxơn) do vi-rút gây ra, để lại những bệnh tích nguy hiểm như viêm,...

2p nkt_bibo45 14-02-2012 104 10   Download

Hiện nay , trên thế giới tình trạng các loại bệnh kháng lại kháng sinh dùng trong chăn nuôi cũng như một vài loại ở người đang là một bài toán khó cho các nhà nghiên cứu y học Phần I : gia cầm Bệnh gà rù Triệu chứng : hơi thở khò khè , hắt hơi , mỏ chảy nước nhớt màu trắng đỏ , uống nhiều nước , ban đầu bị táo bón sau đó ít ngày chuyển sang tiêu chảy , phân màu trắng xám kèm theo bọt hoặc máu .Giai đoạn cuối của bệnh gà chết...

3p nkt_bibo40 17-01-2012 265 33   Download

Thành phần: Cam toại Đại kích Bạch giới tử (Lượng bằng nhau). Cách dùng: Các vị tán bột mịn, hồ viên nhỏ. Uống sau lúc ăn và trước khi đi ngủ mỗi lần 0,5 - 1g với nước Gừng. Tác dụng: Trừ đờm, trục ẩm. Bài Khống diên đơn là do từ bài Thập táo thang bỏ Nguyên hoa, Đại táo gia Bạch giới tử và làm hoàn thường dùng để trị các chứng đờm ẩm tắc ở ngực, sườn bụng đau âm ỉ, rêu lưỡi nhớt, dày mạch hoạt hoặc phù thũng, thực chứng.  ...

5p tuoanh06 01-09-2011 63 6   Download

Mẹo làm ốc sạch Có rất nhiều cách để làm ốc mau sạch, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây: 1. Ngâm ốc Nước vo gạo là một trong những cách ngâm ốc truyền thống: rửa ốc, đổ nước gạo vào ngâm qua đêm, sáng hôm sau ốc sẽ tự nhả sạch bùn đất và nhớt. Muốn ốc mau sạch hơn, bạn chỉ cần cho thêm vài trái ớt (hoặc một ít ớt bột) vào nước ngâm ốc. Theo phản xạ tự nhiên, khi gặp cay, ốc sẽ nhả sạch bùn và nhớt ra ngoài. Với cách này...

3p noingoaithat 31-08-2011 109 17   Download