Gà nấu chao

Tiếp tục cháo cho trẻ biếng ăn - phần 2. Ở phần 3 sẽ cùng các mẹ kích thích sự ngon miệng cho các bé bằng những món cháo sau đây: CHÁO BÍ ĐỎ THỊT GÀ CHO BÉ

4p nguyenthihong92 30-08-2013 106 4   Download

Cùng suckhoesinhsan.net học cách nấu những món ngon cho bé như cháo gà nấm hương để bổ sung vào trong thực đơn ăn dặm của bé nhé! .Sở dĩ cháo nằm trong thực đơn những năm đầu đời của trẻ bởi món ăn này rất dễ ăn và tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Theo các nhà khoa học, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi cần được ăn cháo hằng ngày để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

4p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 106 7   Download

Chào các mẹ, đến Hội An không thể không ăn thử món cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v... Em là dân Quảng Nam, nhiều lần được ăn cơm gà Hội An, sau này vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng.

4p bichhangbank 31-07-2013 155 8   Download

Người cao tuổi thường có một số chứng bệnh làm ảnh hưởng xấu đến cuộc sống, các món ăn từ thịt gà có thể giúp cải thiện tình hình bệnh tật. Mắt kém: Dùng gan gà xào hoặc nấu canh, cháo với 2g lạc hay 50g câu kỷ) 1 tuần dùng 2 - 3 lần. Ù tai, nặng tai: Gà trống đen 1 con, rượu nếp vàng 1kg hầm cho đến khi gà mềm. Thêm ít muối vào ăn gà, uống nước hầm. 1 tuần nên dùng 2 lần. Đi tiểu đêm nhiều lần: Ruột gà 2 bộ, hầm với 15...

3p lilinz 04-07-2013 62 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 60 phút Sự kết hợp của các phong cách ẩm thực, rất được các đầu bếp yêu thích bởi sự biến tấu đa dạng chắc chắn sẽ mang lại cho người thưởng thức những cảm nhận đặc biệt. Nguyên liệu:  400g đùi ếch  200g đậu Hà Lan  300g nấm đùi gà  200g nấm bào ngư  100g tỏi  300ml kem béo  3 miếng phô mai lát  200g hành tây  100g củ cà rốt  100g bơ  50g xà lách tím  50g...

2p tungtangnz 29-05-2013 62 6   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 50 phút Các món Ý và vùng Địa Trung Hải thường sử dụng lá oregano để ướp các món hải sản, làm xốt cà chua, xốt dùng cho hải sản… Nguyên liệu:  450g ức gà phi lê .2 thìa cà phê lá oregano 50g bơ 1 thìa cà phê mù tạt, 1/2 thìa cà phê bột cà ri, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm  20g phô mai nghiền  2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp dầu ô-liu...

2p tungtangnz 29-05-2013 105 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. 2 .Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng. Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho...

2p charmcharmnz 29-05-2013 82 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này thích hợp dùng với cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu:  1 đùi gà 1 ức gà  2 miếng pa-tê  2 củ cà rốt xắt vát  5 củ khoai tây bé  Dừa tươi : 1 trái  Tương cà : 1 muỗng canh  Hành tây: 1 củ xắt múi cau  Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo lên phi hành vàng, cho tương...

2p charmcharmnz 29-05-2013 87 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Bắt đầu một ngày bằng việc thưởng thức một đĩa mì Ý nóng hổi, thơm phức vị cua và kem béo bạn sẽ thấy ấm lòng hơn và chào đón ngày mới đầy tươi tỉnh. Nguyên liệu:  Mì Ý 300g  Thịt cua 300g  Kem 150g  Dầu ô-liu 20ml  Hành tây 1 củ  Lá nguyệt quế 3 lá  Trứng gà 4 quả  Hạt nêm, muối, tiêu .Các bước thực hiện: 1 Thịt cua rửa sạch để ráo. Hành tây lột vỏ, xắt...

3p charmcharmnz 29-05-2013 82 8   Download

..Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 10 phút Món gà mang hương vị phương Tây nhưng khi kết hợp với cơm trắng lại thành "Đông Tây kết hợp" khá ngon và lạ miệng. Thời gian chuẩn bị 10 phút, thời gian thực hiện 20 phút, dành cho 3 người. Nguyên liệu:     Đùi gà 3 cái Xốt cà chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén Lá rosemary Hành tây nửa củ Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt cà...

4p chaochaonz 25-05-2013 100 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Món ăn tuyệt ngon này sẽ làm bàn tiệc gia đình bạn thêm sang trọng và quyến rũ. Nguyên liệu:  38g vi cá  38g thịt cua  2 quả trứng gà  76ml nước súp  38ml súp thượng hạng  1,5 thìa súp hạt nêm  1 thìa súp muối  1 thìa cà phê bột gà  Trứng cua, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Làm nóng chảo, xào vi cá và thịt cua, nêm nếm gia vị vừa ăn. 2 Lòng trắng trứng gà,...

2p lunglinhnz 19-05-2013 58 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút .Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến! Nguyên liệu:  Cá mặn chay 50g  gạo 500g  thịt gà chay 30g  nấm rơm 20g  gia vị Các bước thực hiện: 1 - Cơm nấu chín, để nguội, bóp cho rời ra từng hạt. - Cá mặn xé sợi, nấm rơm xắt nhỏ, thịt gà xắt hột lựu. 2 - Bắc chảo lên bếp cho nóng, châm dầu, cho cơm vào chiên đến khi hạt cơm khô,...

2p langtangnz 19-05-2013 95 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món thăn gà xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn. Mình sẽ giúp bạn thực hiện món này. Nguyên liệu:  Gà thăn: 1 lườn (300g)  Hạnh nhân: 100g  Cà rốt: 1 củ  Su hào: 1 củ  Đậu Hà Lan (tươi): 100g  Rau mùi: 1 mớH .Húng lìu: 100gD  Dầu ăn: 100 g  Nấm hương, hành hoa, muối, hạt tiêu. Các bước thực hiện: 1  Thịt gà thái hạt lựu, ướp muối, hạt tiêu, húng lìu. Hạnh nhân chao dòn...

2p langtangnz 19-05-2013 106 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Với hương thơm của lá quế, món gà xào của bạn sẽ ngon hơn, hấp dẫn hơn rất rất nhiều. Nguyên liệu:  100g thịt phi lê gà  15g lá quế  Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 .Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ. 2...

2p langtangnz 19-05-2013 112 7   Download

Xốt tartar đã được biến tấu phù hợp với bé như không có xốt ớt, không nhiều hành tây. Món này không ngán đâu vì được ăn kèm với rau củ mà. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, cắt đôi, giần mềm, ướp hạt nêm, để thấm. Trải jambon dọc theo miếng gà, cuộn lại, dùng kim ghim chặt Trứng gà đánh tan, nhúng miếng gà qua trứng, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu sôi, chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu, xắt thành từng miếng vừa ăn Bắc chảo khác, làm tan bơ,...

2p nhokheo10 17-05-2013 57 5   Download

Tonkatsu là một cốt lết thịt heo được chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Đây là thành phần chủ yếu trong các món ăn Nhật Bản. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, ướp muối, nhúng qua lòng trắng trứng, lăn qua bột xù, chiên vàng. Mì ống rửa sạch, luộc chín, xả nước lạnh, để ráo. Rong biển rửa sạch, để ráo. 2 Bắc chảo nóng, cho bơ vào phi thơm tỏi, trút rong biển vào, nêm thêm muối cho vừa ăn, sau đó trút mì vào xào chung. Cho mì ra đĩa, để thịt...

3p nhokheo10 17-05-2013 44 6   Download

Món ăn không lạ nhưng hấp dẫn nhờ phần xốt cocktail thơm mịn. Xốt được đánh lên với nhiều gia vị kết hợp, trong đó có bí quyết từ rượu. Các bước thực hiện: 1 Mực làm sạch, cắt khoanh dày khoảng 1cm, ướp muối, tiêu, hạt nêm Ajingon, để thấm 5 phút. Trứng gà đánh tan. Hòa bột mì, bột chiên xù với ít nước cho sền sệt. Nhúng mực lần lượt qua trứng gà, bột mì, bột chiên xù. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu sôi thả mực vào chiên vàng, vớt ra, để lên giấy thấm...

2p nhokheo10 17-05-2013 56 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Bảo đảm vị chua chua ngọt ngọt, lại thơm lừng, béo ngậy từ món ăn này sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê, nhất là trong những ngày tiết trời se se lạnh. Nguyên liệu:     Cánh gà (số lượng tùy thích) Hai quả cà chua Nước sốt cà chua Gừng, hành củ, xì dầu, gia vị, đường .Các bước thực hiện: 1 Cà chua bỏ hạt, cắt thật nhỏ. Gừng thái chỉ nhỏ. Hành củ thái mỏng. Cho chảo nóng lên bếp, không cho...

2p nhokheo10 17-05-2013 69 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 30 phút Thịt bò mềm vừa chín tới thơm lừng vị xốt đặc trưng. Đây là món ngon bổ dưỡng. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay thực hiện cho các thành viên trong gia đình mình thưởng thức nào. Nguyên liệu:      450g bò Úc 200g hành tây 80g măng tây, 30g cà rốt 30g mù tạc, 1 cái lòng trắng trứng gà 1 thìa cà phê bột bắp, 1/4 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê xốt bò A1, 1 thìa cà phê xốt...

3p nhokheo10 17-05-2013 83 5   Download

Cá diêu hồng chiên xù Nguyên liệu: - Cá diêu hồng phi lê: 600 g - Bột chiên xù: 1 gói - Bột chiên giòn: 1 gói - Trứng gà: 1 quả - Dầu ăn Cách làm: - Đổ một ít bột chiên giòn, bột chiên xù ra đĩa, đánh tan trứng gà. - Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn. - Tiếp đến lăn qua một lớp trứng. - Cuối cùng là bột chiên xù. - Đặt chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào.

3p bibocumi42 16-05-2013 86 8   Download