Ghi phiếu đặt ăn

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng - Trình độ: Trung cấp) gồm có những nội dung sau: Chương 1: Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống; Chương 2: Kiến thức về thức uống (Baverage knowledge); Chương 3: Kỹ thuật phục vụ ăn uống; Chương 4: Tổ chức và phục vụ các loại tiệc; Chương 5: Ghi phiếu đặt ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

53p runordie8 07-10-2022 30 8   Download

Đề cương Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống tóm tắt nội dung chính của môn học qua 5 chương: Chương 1 - Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống, chương 2 - Kiến thức về thức uống, chương 3 - Kỹ thuật phục vụ ăn uống, chương 4 - Tổ chức và phục vụ các loại tiệc, chương 5 - Ghi phiếu đặt ăn. Cuối mỗi chương có câu hỏi ôn tập. Mời các bạn cùng tham khảo.

72p lalala01 03-11-2015 416 73   Download

GIÁO ÁN TIẾNG VIỆT LỚP 2 LUYỆN TỪ VÀ CÂU: TỪ CHỈ ĐẶC ĐIỂM. CÂU KIỂU: AI THẾ NÀO? I. MỤC TIÊU: - Nêu được một số từ ngữ chỉ đặc điểm, tính chất của người, vật, sự vật (thực hiện 3 trong số 4 mục của BT1, toàn bộ BT2). - Biết chọn từ thích hợp để đặt thành câu theo mẫu kiểu Ai thế nào? (thực hiện 3 trong số 4 mục ở BT3). II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Tranh minh họa bài tập 1, dưới mỗi tranh viết các từ trong ngoặc đơn. - 3 tờ giấy to kẻ thành bảng . - Phiếu học tập theo mẫu của bài tập 3 phát cho từng học sinh . III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động dạy Hoạt động học..1.

3p quangphi79 07-08-2014 657 20   Download

BÀI 12 – TIẾT 47..PHƯƠNG PHÁP.THUYẾT MINH..Kiểm tra bài cũ:. Đoạn trích dưới đây là văn bản thuyết.minh. Đúng hay Sai ? Tại sao ?. Trường THCS Tây Sơn nằm trên phố Trần Nhân. Tông, cạnh hồ Thiền Quang và công viên Thống Nhất.. Ban đầu trường Tây Sơn là trường tư thục nữ. Sau ngày. giải phóng Thủ đô, tháng 11/1954 trường tái giảng trở lại. và coi đây là ngày thành lập trường. Trải qua hơn 50 năm. xây dựng và trưởng thành, trường THCS Tây Sơn đã đạt. được những thành tích đáng tự hào; hai mươi ba năm liền. trường được công nhận là trường tiên tiến xuất sắc cấp. thành phố.

34p binhminh_11 07-08-2014 477 31   Download

NGỮ VĂN 8...BÀI 13: DẤU NGOẶC ĐƠN. VÀ DẤU HAI CHẤM.. KIỂM TRA BÀI CŨ.1.Giữa các vế câu trong câu ghép thường có. quan hệ về ý nghĩa như thế nào ?. Giữa các vế câu của câu ghép thường có quan. hệ về ý nghĩa khá chặt chẽ; đó là các quan hệ. nguyên nhân, điều kiện, tương phản, tăng. tiến, lựa chọn, bổ sung, tiếp nối, đồng thời,. giải thích...2. Xác định quan hệ ý nghĩa giữa các. vế câu trong câu ghép sau:.- Nắng vừa nhạt, sương đã buông nhanh... A. Nguyên nhân – kết quả. B. Điều kiện – kết quả. C. Tương phản. D. Bổ sung..I.Dấu ngoặc đơn:.1.Tìm hiểu ví dụ:.

27p binhminh_11 07-08-2014 404 24   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP LÀM VĂN Tiết: GIA ĐÌNH I. Mục tiêu 1Kiến thức: Biết cách giới thiệu về gia đình. 2Kỹ năng: Nghe và nhận xét được câu nói của bạn về nội dung và cách diễn đạt. Viết được những điều vừa nói thành 1 đoạn kể về gia đình có logic và rõ ý. Viết các câu theo đúng ngữ pháp...3Thái độ: Yêu thích ngôn ngữ Tiếng Việt. II. Chuẩn bị - GV: Tranh vẽ cảnh gia đình có bố, có mẹ, và 2 con. Bảng phụ chép sẵn gợi ý ở bài tập 1. phiếu bài tập cho HS. - HS: SGK. III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) - Gọi 4 HS lên bảng.

3p quangphi79 07-08-2014 595 44   Download

ÔN LUYỆN VỀ DẤU CÂU...1. Mục tiêu:.. a. Kiến thức:.. - Giúp Học sinh: nắm được các kiến thức về dấu câu 1 cách có hệ thống... - Việc phối hợp sử dụng các dấu câu hợp lí tạo nên hiệu quả cho văn bản... b. Kĩ năng:.. - Rèn kĩ năng s/d dấu câu trong khi viết câu hoặc tạo lập văn bản... - Nhận biết và sửa được các lỗi về dấu câu... - Rèn KN nhận biết, KN giải quyết vấn đề... c. Thái độ: Giúp HS có ý thức cẩn trọng trong việc dùng dấu câu. Tránh được.lỗi thường gặp về dấu câu...2. Chuẩn bị:.. - GV : Giáo án, SGV, bảng phụ, phiếu HT...

10p ducviet_58 07-08-2014 400 29   Download

GIÁO ÁN TIẾNG VIỆT LỚP 2..LUYỆN TỪ VÀ CÂU: TỪ NGỮ VỀ ĐỒ DÙNG VÀ CÔNG VIỆC TRONG GIA ĐÌNH..I. MỤC TIÊU: - Nêu được một số từ ngữ, chỉ đồ vật và tác dụng của đồ vật vẽ ẩn trong tranh (BT 1) - Tìm được từ ngữ chỉ công việc đơn giản trong nhà có trong bài thơ Thỏ thẻ (BT 2) II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Tranh minh hoạ bài tập 1 trong SGK - 4 bút dạ, 4 tờ giấy khổ A3. III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động dạy 1. Khởi động 2. Bài cũ - Gọi 2 HS lên bảng - HS 1: Tìm những từ chỉ người trong gia đình, họ hàng của họ ngoại. - HS 2: Tìm những từ chỉ người trong gia đình, họ hàng của họ nội.

4p quangphi79 07-08-2014 310 18   Download

Tiết 112 CÂU TRẦN THUẬT ĐƠN CÓ TỪ LÀ I / Mục tiêu cần đạt 1. Kiến thức: - Nắm được kiểu câu trần thuật đơn có từ là và cấu tạo 2. Kĩ năng: - Biết đặt câu và phân tích câu trần thuật đơn có từ là 3. Thái độ: - Có ý thức làm bài tập II / Chuẩn bị - Gv: sgk – sgv – giáo án - Hs: vở ghi -vở bài tập - phiếu học tập III / Tiến trình tổ chức các hoạt đông dạy và học Hoạt động của giáo viên Hoạt động của...

5p kata_9 02-03-2012 205 27   Download

Tiết 102. TẬP LÀM THƠ BỐN CHỮ I / Mục tiêu cần đạt 1. Kiến thức: - Nắm được đặc điểm thơ 4 chữ. Nhận diện khi học và đọc thơ 2. Kĩ năng: - Thực hành để nắm được đặc điểm thể thơ này – biêt làm thơ theo thể 4 chữ 3. Thái độ: - Có ý thức sưu tầm và làm thơ 4 chữ II / Chuẩn bị - Gv: sgk – sgv – giáo án – 1 số bài thơ 4 chữ - Hs: vở ghi –vở bài tập – sgk – phiếu học tập III /...

3p kata_9 02-03-2012 220 11   Download

Tiết 86 SO SÁNH I- Mục tiêu cần đạt Giúp hs - Hai kiểu so sánh cơ bản: ngang bằng và không ngang bằng. - Hiểu đợc tác dụng của so sánh. - Bớc đầu tạo đợc phép so sánh. II- Chuẩn bị: - GV: sgk – sgv – giáo án - tài liệu tham khảo – bảng phụ - HS: sgk – vở ghi – phiếu học tập III- Tiến trình tổ chức các hoạt động Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung Hoạt động 1: Khởi động 1. ổn định tổ chức 2. Kiểm tra bài cũ 3. Giới...

5p kata_9 01-03-2012 134 5   Download

Nắm được khái niệm phó từ. - Hiểu và nhớ các loại ý nghĩa chính của phó từ 2. Kỹ năng : - Biết đặt câu có phó từ để thể hiện các ý nghĩa khác nhau. 3. Thái độ : - Giáo dục học sinh yêu thích học bộ môn. II- Chuẩn bị: - GV: sgk - sgv - tài liệu tham khảo - bảng phụ - HS: sgk - vở ghi - phiếu học tập

6p kata_9 01-03-2012 97 3   Download

I- Mục tiêu cần đạt Giúp học sinh - Nhận ra các những lỗi thông thường về nghĩa của từ. - Có ý thức dùng từ đúng nghĩa. II- Chuẩn bị: - Gv: sgk – sgv – tài liệu tham khảo – bảng phụ - Hs: đọc trước bài ở nhà - sgk – vở ghi – phiếu học tập

5p kata_9 01-03-2012 133 4   Download

I.Mục tiêu: Sau bài học, HS có khả năng: - Nêu những việc nên làm để giữ vệ sinh cơ thể ở tuổi dậy thì. - Xác định những việc nên và không nên làm để bảo vệ sức khoẻ về thể chất và tinh thần ở tuổi dậy thì. - Yêu cầu cần đạt: Thực hiện vệ sinh cá nhân ở tuổi dậy thì. II.Đồ dùng dạy học: - Hình trang 18,19 SGK. - Các phiếu ghi một số thông tin về những việc nên làm để bảo vệ sức khoẻ ở tuổi dậy thì. - Mỗi HS chuẩn...

5p abcdef_22 27-08-2011 456 28   Download

I.MỤC TIÊU : - Tiếp tục kiểm tra lấy điểm HTL. -Ôn cách đặt và trả lời câu hỏi “Vì sao ?”. -On cách đáp lời đồng ý của người khác. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài HTL. Bảng phụ viết sẵn BT2 HS: Vở bài tập. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) - Cho hs kể lại câu chuyện về con vật. -GV nhận xét. 3.Bài mới : a) Giới thiệu bài: “Ôn tập giữa kỳ 2, tiết 7”. b) Các hoạt...

3p abcdef_21 25-08-2011 71 8   Download

I.MỤC TIÊU : -Tiếp tục kiểm tra lấy điểm HTL các bài thơ có yêu cầu học thuộc lòng -Ôn luyện về cách tổ đáp lời từ chối; cách đặt và trả lời câu hỏi có cụm từ để làm gì; về dấu chấm than, dấu phẩy. -Giáo dục học sinh tính cẩn thận. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài tập đọc và HTL. Giấy khổ to ghi BT4 HS: Vở bài tập. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) -Cho hs thực hành...

4p abcdef_21 25-08-2011 88 5   Download

I.MỤC TIÊU : -Tiếp tục kiểm tra lấy điểm tập đọc. -On luyện cách đáp lời khen ngợi. On luyện về cách đặt và trả lời câu hỏi có cụm từ vì sao? -Giáo dục học sinh tính cẩn thận. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài tập đọc, giấy khổ to ghi bài tập 3. HS: Vở bài tập. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) -Cho hs hỏi đáp theo tình huống ở bài tập 1 tiết trước. -GV nhận xét. 3.Bài mới...

3p abcdef_21 25-08-2011 64 5   Download

I.MỤC TIÊU : -Tiếp tục kiểm tra lấy điểm tập đọc. -On cách đặt và trả lời câu hỏi như thế nào ? Cách đặt lời khẳng định, phủ định. -Giáo dục học sinh tính cẩn thận. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài tập đọc, Bảng phụ viết nội dung BT2 HS: Vở bài tập. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) -Cho hs đọc lại đoạn văn ngắn viết về chim chóc. -GV nhận xét. 3.Bài mới : a) Giới thiệu bài: “Ôn...

3p abcdef_21 25-08-2011 67 4   Download

I.MỤC TIÊU : -Tiếp tục kiểm tra lấy điểm tập đọc. -On luyện về từ chỉ hoạt động, đặt câu với từ chỉ hoạt động. On luyện về cách mời, nhờ, đề nghị. -Giáo dục học sinh tính cẩn thận. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài tập đọc, tranh minh hoạ SGK. HS: Vở bài tập. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) -Cho hs hỏi đáp theo tình huống ở tiết trước. -GV nhận xét. 3.Bài mới : a) Giới thiệu bài: “Ôn...

3p abcdef_21 25-08-2011 63 4   Download

I.MỤC TIÊU : -Tiếp tục kiểm tra lấy điểm tập đọc. -On luyện cách đáp lời chúc mừng. On luyện về cách đặt và trả lời câu hỏi có cụm từ như thế nào ? -Giáo dục hs tính cẩn thận chính xác. II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: GV: Phiếu ghi tên các bài tập đọc. HS: VBT. III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Khởi động : ( 1 phút ) Hát 2.KT bài cũ : (4 phút) -Cho 3 hs đặt câu hỏi có cụm từ ở đâu ?. -GV nhận xét. 3.Bài mới : a) Giới thiệu bài: “Ôn tập...

3p abcdef_21 25-08-2011 68 5   Download