Hàm lượng protein

Trong bài báo cáo "Ước tính hàm lượng axít amin trong thức ăn gia súc, gia cầm dựa vào hàm lượng protein thô" này đưa ra phương trình ước tính giá trị các axít amin dựa vào hàm lượng protein thô trên nền số liệu thu thập được và phân tích ở Việt Nam. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

4p iasvn_org123 26-06-2014 120 8   Download

Nội dung của bài viết trình bày nghiên cứu về việc bổ sung carotenoprotein thu nhận từ quá trình sản xuất chitin vào bột cá để tăng hàm lượng đạm, kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng protein của chế phẩm carotenoprotein-bột cá tăng lên khi tăng lượng carotenoprotein bổ sung.

5p roongkloi11 13-09-2017 76 4   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là tìm ra mật độ và hàm lượng protein thích hợp để ương nuôi cá lóc đầu nhím thương phẩm. Nghiên cứu được tiến hành tại Khoa Thuỷ sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Thí nghiệm được bố trí trong các bể composite (1m3 /bể), mỗi công thức được lặp lại 3 lần. Thí nghiệm 1 nhằm đánh giá ảnh hưởng của ba mật độ nuôi 70, 80, 90 con/m3 (cỡ cá 8,90 ± 0,45 g/con) lên tốc độ sinh trưởng của cá khi sử dụng thức ăn viên 42% protein.

10p meriday 19-04-2019 22 4   Download

Bài viết Ảnh hưởng của hàm lượng protein khác nhau trong thức ăn lên sinh trưởng và sinh sản của Artemia franciscana Vĩnh Châu trình bày: đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng protein khác nhau trong thức ăn lên tỉ lệ sống, tăng trưởng và các chỉ tiêu sinh sản của Artemia franciscana Vĩnh Châu ở điều kiện phòng thí nghiệm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

9p dangthitrangtrang 07-05-2018 34 3   Download

Bài viết trình bày sự ảnh hưởng của các khẩu phần ăn có hàm lượng protein khác nhau lên sinh trưởng của cá nâu và việc ảnh hưởng của các khẩu phần ăn có tỷ lệ protein khác nhau lên tỷ lệ sống và hệ số chuyển hóa thức ăn của cá nâu. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

6p vidanh27 08-12-2018 30 2   Download

Thí nghiệm được thực hiện nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng protein trong thức ăn đến quá trình tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của lươn đồng (Monopterus albus). Bốn loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng protein lần lượt là 42, 40, 35 và 30% được sử dụng trong nghiên cứu, mỗi công thức thí nghiệm được lặp lại 3 lần. Lươn giống có khối lượng trung bình 4 g/con được bố trí trong các bể composite 2 m3 với mật độ 40 con/m3 , thời gian nuôi là 5 tháng.

7p angicungduoc2 02-01-2020 14 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá chình hoa (Anguilla marmorata) từ 40 - 150 g khi sử dụng các loại thức ăn có hàm lượng protein khác nhau trong điều kiện nuôi nhân tạo. Thí nghiệm được bố trí trong bể composite có thể tích 2 m3 theo kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn với 3 nghiệm thức và được lặp lại 3 lần trong thời gian 4 tháng. Mật độ thả là 80 con/m3 . Nghiên cứu sử dụng thức ăn nhân tạo có các hàm lượng protein lần lượt là 40%, 45% và 50% để đánh giá ảnh hưởng của thức ăn trong nuôi thương phẩm cá chình hoa.

5p advanger2 06-05-2018 88 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của mật độ và hàm lượng protein trong thức ăn lên quá trình tăng trưởng, tỷ lệ sống và hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) của cá ngạnh sông (Cranoglanis henrici). Cá nuôi thí nghiệm có kích cỡ trung bình tương ứng 16,79 ± 0,92 g/con và 39,91 ± 0,75 g/con được đưa vào 2 thí nghiệm riêng biệt với 3 ngưỡng mật độ 30, 45 và 60 con/m3 và 3 mức hàm lượng protein thô (CP) trong thức ăn là 30, 35 và 40%.

7p blossom162 14-03-2019 35 1   Download

Thí nghiệm kéo dài trong 8 tuần nhằm đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng protein và lipid trong thức ăn đến sinh trưởng của tôm hùm xanh giai đoạn nuôi thương phẩm. Kết quả thí nghiệm cho thấy có sự sai khác ý nghĩa về tốc độ tăng trưởng đặc trưng (SGR), tăng trưởng đạt được theo tuần (AWG), hệ số tăng trưởng tương đối theo ngày (DGC) và tỷ lệ sống của tôm hùm xanh thí nghiệm khi cho ăn thức ăn có hàm lượng protein và lipid khác nhau.

6p vidanh27 08-12-2018 26 0   Download

Trong phạm vi bài báo này các tác giả trình bày những kết quả nghiên cứu thu được về sự biến đổi hàm lượng protein, phổ điện di protein và bước đầu tìm hiểu bản chất của việc xuất hiện băng protein mới ở callus mía xử lý stress hạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

8p thiendiadaodien_5 08-01-2019 10 0   Download

Spirulina sp. là tảo lam có cấu trúc xoắn, hàm lượng protein chiếm 60-70% trọng lượng khô và ứng dụng làm thực phẩm chức năng giúp ngăn ngừa lão hóa và ung thư. Dinh dưỡng nitơ và phosphor trong môi trường nuôi cấy ảnh hưởng mạnh lên hàm lượng protein và khả năng chống oxy hóa của Spirulina sp. Nghiên cứu ảnh hưởng ba nồng độ phân bón NPK (0,1g/L; 0,5g/L; 1g/L) lên hàm lượng protein, hàm lượng phenolic tổng và khả năng chống oxy hóa (I%, IC50 và AAI) của Spirulina.

12p caygaocaolon6 22-07-2020 8 0   Download

Nghiên cứu cho thấy, sau 5 ngày nuôi cấy trong điều kiện ánh sáng đỏ Spirulina sp. đạt sinh khối, tốc độ tăng trưởng và hàm lượng carbohydrate cao hơn khi được nuôi cấy trong điều kiện ánh sáng trắng và xanh dương. Trong khi đó, sau 15 ngày nuôi cấy, ở điều kiện ánh sáng xanh dương và ánh sáng trắng hàm lượng carbohydrate đạt được cao hơn so với trong điều kiện ánh sáng đỏ. Hàm lượng protein của Spirulina sp. thu được trong hai điều kiện nuôi cấy ánh sáng xanh dương và trắng cao hơn so với điều kiện ánh sáng đỏ và đạt cực đại sau 5 ngày nuôi cấy.

10p tieuthi3006 16-03-2018 42 5   Download

Thí nghiệm được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của cường độ ánh sáng lên sinh trưởng, hàm lượng protein và lipid của tảo Spirulina platensis. Tảo được nuôi trong bình 500ml với độ mặn 30 – 32‰, ở 5 mức cường độ ánh sáng: 1.000, 2.000, 3.000, 4.000 và 5.000 lux.

6p advanger1 06-05-2018 44 4   Download

Thí nghiệm đánh giá khả năng kết hợp (KNKH) của các dòng ngô có hàm lượng potein cao (QPM) thông qua các tính trạng nông sinh học để tìm các tổ hợp lai (THL) tốt. Vật liệu thí nghiệm bao gồm gồm 9 dòng ngô QPM và 2 cây thử mới được chọn tạo tại Viện Nghiên cứu Ngô năm 2007-2009, với 2 đối chứng là các giống HQ2000, và C919.

8p cumeo2425 02-07-2018 29 1   Download

Nội dung nghiên cứu của luận văn với đề tài "Xây dựng một phương pháp cho phép xác định nhanh và tương đối chính xác hàm lượng axit amin và protein trong thực phẩm" bao gồm: xây dựng một phương pháp cho phép xác định nhanh và tương đối chính xác hàm lượng các axit amin và protein trong thực phẩm, ứng dụng phương pháp trên vào việc đánh giá sơ bộ chất lượng của một số loại thực phẩm.

51p langtuthangpro 10-06-2014 223 36   Download

Bài báo đã tiếp thu những thành tựu trong lĩnh vực công nghệ enzyme và xử lý môi trường nước, nghiên cứu sử dụng Enzyme Peroxidase (POD) tách chiết từ củ cải trắng để xác định hàm lượng thủy ngân trong nước ô nhiễm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, hàm lượng protein trong củ cải là 0,1269 mg/g; Enzyme POD hoạt động mạnh nhất tại giá trị pH = 6,5; Ion Hg2+ ảnh hưởng đến hoạt tính của POD, enzyme hoàn toàn mất hoạt tính tại giá trị nồng độ 5mg/l Hg2+. Đây là hướng nghiên cứu thân thiện...

5p tuanlocmuido 13-12-2012 98 19   Download

Mục đích của đồ án này là xây dựng được tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cho.nguyên liệu lúa mì thông qua các TCVN, QCVN và các yêu cầu quốc tế như ISO,.AOAC, Codex,....Từ đó trình bày được các chỉ tiêu cần thiết như hóa lý, vi sinh, cảm quan, chỉ tiêu chất.lượng, chỉ tiêu an toàn cho nguyên liệu,... cũng như phân tích các tiêu chuẩn của.phương pháp kiểm tra...i...

29p anhloveoanh 26-03-2019 49 7   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm xác định hàm lượng carotenoprotein thích hợp bổ sung vào thức ăn cá tứ vân cho sinh trưởng tốt và màu sắc đẹp. Thí nghiệm được tiến hành 6 nghiệm thức bổ sung (0%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%) carotenoprotein tách chiết từ vỏ đầu tôm và được lặp lại 3 lần. Thành phần của carotenoprotein tách chiết từ vỏ đầu tôm có màu đỏ gạch và mùi thơm gồm: 7,1 ± 0,2% hàm lượng chất khô, 68,5 ± 1,7% hàm lượng protein, 7,3 ± 0,6% hàm lượng lipid, 390 ± 16 ppm hàm lượng astaxanthin, 22,7 ± 0,5% hàm lượng khoáng.

5p advanger1 06-05-2018 32 4   Download

Nội dung của bài giảng "Định lượng và đánh giá độ tinh sạch của chế phẩm protein" trình bày các phương pháp xác định hàm lượng protein, định lượng nitrogen theo phương pháp Kjeldahl, định lượng protein bằng phương pháp quang phổ, định lượng protein theo phương pháp Lowry và đánh giá tính đồng thể của protein.

15p roongkloi11 13-09-2017 65 3   Download

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng lipid trong thức ăn phối chế cho cua biển (Scylla paramamosain) được thực hiện trong 2 giai đoạn ương. Trong giai đoạn zoea 3 đến megalop, cua được nuôi trong hệ thống bể composite 120 l, độ mặn 30‰ và mật độ 50 con/l. Giai đoạn từ megalop đến cua 1, cua được nuôi trong bể nhựa 50 l, độ mặn 26‰ và mật độ nuôi 10 con/l.

10p meriday 19-04-2019 17 3   Download