Lý thuyết rượu

Giáo trình Công nghệ rượu bia và nước giải khát cung cấp cho sinh viên những kiến thức về nguyên phụ liệu, quy trình sản xuất và chỉ tiêu đánh giá chất lượng của các sản phẩm thuộc các lĩnh vực rượu bia và nước giải khát. Giáo trình được biên soạn gồm 3 chương lý thuyết, nội dung chủ yếu giới thiệu tổng quát về quy trình sản xuất cũng như trang thiết bị trong sản xuất rượu ethylic, vang quả, bia và nước giải khát và 3 bài thực hành, nhằm hình thành các kỹ năng trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm rượu và nước giải khát.

82p canhdongco25 02-08-2022 60 14   Download

Nội dung chính của đồ án là lập luận kinh tế kỹ thuật xây dựng nhà máy. Tổng quan về tài liệu liên quan về rượu vang trong và ngoài nước. Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ. Tính toán và cân bằng sản phẩm. Tính thiết bị, điện, hơi, lạnh và nước. Chọn thiết bị và tính toán nhà xưởng. Sơ bộ tính kinh tế. An toàn lao động, vệ sinh và xử lý môi trường trong nhà máy. Mời các bạn cùng tham khảo!

115p clueless 17-08-2021 128 22   Download

Mục đích của luận văn nhằm nghiên cứu người mua hàng tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu. Tác giả chọn đối tượng này để nghiên cứu nhằm tìm ra các yếu tố tác động đến quyết định tiêu dùng thuốc lá và rượu bia. Mời các bạn cùng tham khảo!

93p pearleclipse 13-07-2021 30 5   Download

phần 2 từ chương 27. câu chuyện bắt đầu từ "mike kéo cặp kính hai tròng lên đỉnh đầu lúc chúng tôi rời nhà amelia phelps và trở lại công viên..." mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

212p hpnguyen7 23-04-2018 37 3   Download

phần 1 gồm 26 chương. câu chuyện bắt đầu từ "tôi biết làm paul ngạc nhiên vì đến ăn trưa ngay tại nơi làm việc của anh trên phố pearl là một ý nghĩ cực hay, dẫu tôi không tự nhủ như thế. tôi đã đi một chuyến đặc biệt đến manhattan và diện “bộ đồ duyên dáng màu đen” ưa thích của tôi..." mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

63p hpnguyen7 23-04-2018 46 2   Download

Bài thuyết trình "Xây dựng công nghệ và nguyên lý làm việc, kết cấu của máy, thiết bị trong dây chuyền chế biến rượu vang nho đỏ tại Ninh Thuận" gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Giới thiệu chung, giới thiệu về rượu vang, quy trình công nghệ, máy móc và thiết bị sử dụng trong sản xuất rượu vang.

27p viphuonglele 22-11-2017 142 15   Download

Bài thuyết trình "Ảnh hưởng của chế độ xử lý khi sản xuất và thời gian ủ rượu đối với hàm lượng hợp chất phenol trong rượu vang vranec" trình bày các nội dung chính như: Giới thiệu rượu vang vranec, các hợp chất phenol có vai trò quan trọng trong rượu vang, nguyên liệu và phương pháp quy trình sản xuất và bố trí thí nghiệm,...

34p truong_huy11 27-10-2017 88 5   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT28 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về các hình thức đặt buồng bảo đảm, quy trình sản xuất rượu vang đỏ, trắng, hồng,...

1p canyoulove 25-09-2017 59 3   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT33 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu thay đổi đặt buồng cho khách đoàn, đặc điểm của tiệc Cocktail và giải thích các ký hiệu trên nhãn chai rượu Brandy,...

1p canyoulove 25-09-2017 53 2   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT37 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về các nguyên tắc an toàn khi sử dụng thiết bị điện, quy trình và tiêu chuẩn phục vụ rượu vang trắng,...

1p canyoulove 25-09-2017 44 2   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT38 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về các hình thức thông báo về dịch vụ bảo quản tài sản, cách sắp xếp, sử dụng xe đẩy làm buồng, quy trình và tiêu chuẩn phục vụ rượu champagne

1p canyoulove 25-09-2017 33 3   Download

QTKS_LT45Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT45 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về phương thức thanh toán tại bộ phận lễ tân khách sạn, quy trình và tiêu chuẩn phục vụ rượu vang đỏ,...

1p canyoulove 25-09-2017 48 3   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT48 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình thanh toán và làm thủ tục trả buồng cho khách đoàn, đặc điểm của tiệc Cocktail và giải thích các ký hiệu trên nhãn chai rượu Brandy,...

1p canyoulove 25-09-2017 48 2   Download

Nội dung của bài thuyết trình trình bày về thành phần tính chất nước thải, nguồn gốc phát sinh chất ô nhiễm, nhận xét lựa chọn công nghệ, quy trình xử lý nước thải sản xuất nước giải khát, quy trình xử lý nước thải sản xuất rượu vang, quy trình xử lý nước thải sản xuất rượu vang, quy trình xử lý nước thải sản xuất kem.

9p kloi1234 17-09-2017 137 20   Download

Nội dung chính của tài liệu bao gồm phần tóm tắt lý thuyết và định hướng phương pháp giải bài tập Rượu etylic trong SGK nhằm giúp các em học sinh ghi nhớ kiến thức trọng tâm của bài học, biết vận dụng lý thuyết vào từng bài tập cụ thể. Mời các em tham khảo!

5p chacvan01 15-12-2016 132 19   Download

Tài liệu Bài toán về cacbohidrat nêu lên những kiến thức lý thuyết và bài tập trắc nghiệm về phản ứng oxi hóa không hoàn toàn; phản ứng lên men rượu và phản ứng điều chế xenlulozơ trinirat.

8p ntdpro 20-06-2016 130 10   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 tài liệu Cơ sở lý thuyết và 500 câu hỏi trắc nghiệm Hóa học, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức hóa học hữu cơ bao gồm: Rượu no đơn chức, anđehit và xeton, rượu no đa chức, glyxerin, lipit, xà phòng và chất tẩy rửa, este,... Mời các bạn cùng tham khảo.

158p tramnamcodon_05 09-04-2016 129 20   Download

 Sau đây là lý thuyết, bài tập và đáp án một số bài tập thuộc chuyên đề rượu - Phenol dành cho các em học sinh khá giỏi Hóa 11. Mời các em học sinh cùng các thầy cô giáo bộ môn tham khảo.

7p phanvanquynhqt98 06-05-2015 191 23   Download

Sau đây là Lý thuyết và bài tập về Ancol (rượu) giúp cho các bạn củng cố được các kiến thức về Ancol . Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các em học sinh khá giỏi muốn thử sức mình qua các bài tập Hóa học khó và lý thú. Mời các em học sinh cùng các thầy cô giáo bộ môn tham khảo.

14p phanvanquynhqt98 06-05-2015 221 23   Download

Đề tài luận án có nội dung nghiên cứu sau: nghiên cứu thành phần hóa học của hai loài khổ sâm mềm và cơm rượu trái hẹp, đánh giá hoạt tính kháng ung thư của một số hợp chất phân lập được.

169p emvaolop1 24-01-2015 140 34   Download