Mẹo trồng nấm rơm

Bài viết Nghiên cứu nấm lớn tại trường Đại học Cần Thơ từ năm 2007-2022 nghiên cứu định danh giống/loài nấm dựa trên biện pháp sinh học phân tử kết hợp hình thái truyền thống là thế mạnh của Đại học Cần Thơ.

16p vineville 08-02-2023 17 4   Download

"sổ tay hướng dẫn trồng nấm" được biên soạn nhằm giúp cho nông dân và những người quan tâm nghề trồng nấm có thêm những thông tin mới, nắm vững quy trình kỹ thuật sản xuất một số loài nấm ăn chính. sau đây là phần 2 của .

76p truckiettuyetmai 02-02-2015 274 111   Download

"sổ tay hướng dẫn trồng nấm" được biên soạn nhằm giúp cho nông dân và những người quan tâm nghề trồng nấm có thêm những thông tin mới, nắm vững quy trình kỹ thuật sản xuất một số loài nấm ăn chính. sau đây là phần 1 của .

78p truckiettuyetmai 02-02-2015 288 109   Download

Thời tiết nắng nóng dễ dẫn đến các bệnh ngoài da cho bé. Nên lưu ý chăm sóc bé thật tốt để đề phòng các bệnh như rơm sảy, nấm, hâm... - Luôn giúp bé khô mồ hôi. Mùa nắng nóng trẻ dễ đổ mồ hôi. Do vậy, bạn nên chú ý chuẩn bị các loại khăn bông vải mềm để giúp bé thấm mồ hôi.

4p hihinn 21-08-2013 76 4   Download

Trong qui trình làm nấm rơm, meo là thành phần không thể thiếu được. Chất lượng của nấm tốt hay xấu phụ thuộc vào chất lượng của meo. Song không phải ai cũng SX được meo chất lượng cao.

3p sunshine_1 26-06-2013 173 27   Download

Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.

8p haitinh09 12-06-2013 396 94   Download

Nằm cách thành phố Phan Thiết khoảng 22km, Mũi Né là địa danh độc đáo với những cồn cát có một không hai ở Việt Nam. Đồi cát ở đây hoang vu, mịn màng, uốn lượn tạo nên sức hấp dẫn du khách. Bãi biển thoai thoải chạy dài hàng chục ki lô mét, nước biển xanh, sạch, độ mặn cao... là bãi tắm kết hợp với các hoạt động thể thao dưới nước lý tưởng. Du khách trong và ngoài nước có thu nhập cao thường tìm đến các khu nghỉ sang trọng, chơi golf và ở trong những...

2p vivunz 30-05-2013 92 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Phần nấm giòn ngọt được nhồi bên trong là khoai sọ bùi thêm hành tây và phần nước sốt đậm đà chan với cơm rất ngon. Nguyên liệu:  300g nấm rơm loại lớn  2-3 củ khoai sọ nhỏ  Nửa củ hành tây, vài nhánh hành lá  Phần nước sốt: 2 thìa canh tương ớt loại ngọt (bạn có thể mua tại siêu thị), nước mắm, xì dầu, đường, muối Các bước thực hiện: 1 Khoai sọ rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn. Hành tây...

2p tungtangnz 29-05-2013 79 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Được xem là chất béo quan trọng giúp phát triển trí não, omega 3 rất cần thiết đối với trẻ. Ngoài cá, việc thêm dầu ăn dinh dưỡng dành riêng cho trẻ vào khẩu phần ăn hằng ngày cũng là cách để mẹ bổ sung omega 3 cho bé. Nguyên liệu:  1 hộp cá ngừ ngâm dầu  100g nui gạo  50g nấm rơm  1 quả cà chua, 1 thìa súp xốt cà chua, 1 thìa cà phê hành tím băm, 20g hành lá, 1/4...

2p tungtangnz 29-05-2013 88 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút .Còn gì bằng một buổi tối có đông đủ các thành viên trong gia đình, quây quần bên bàn ăn và rôm rả với những câu chuyện trong ngày. Cảm giác êm ái và đầm ấm khi ở bên người thân sẽ cho ta thấm thía thế nào là hạnh phúc. Và một bữa ăn đầy sắc xanh luôn là lựa chọn đúng đắn cho giây phút thanh bình này. Nguyên liệu:  200g phi lê bò  100g khoai tây  20g cà rốt  10g ớt chuông...

2p tungtangnz 29-05-2013 75 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Các bạn đã thử món này chưa? Cực ngon và cực trôi cơm luôn đấy nhé! Đây là sẽ một trong những sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm gia đình bạn đấy! Nguyên liệu:  1 con cá rô (hoặc cá diêu hồng)  0,2kg nấm rơm  2 quả cà chua  Hành, thì là, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rô sơ chế sạch, chú ý khi rửa phần bụng cá các bạn nên cạo sạch lớp màng đen đi nhé, đó...

2p tungtangnz 29-05-2013 75 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Múi mít non vẫn còn giòn, và bắt mùi thơm khi xào qua với hải sản. Một món dùng ăn cơm hàng ngày, đãi khách trong mùa mít vàng mùa hè. .Nguyên liệu:  Mít non 100gr, cà rốt 80gr  Tôm 100gr, mực 100gr  Bạch quả luộc 50gr, hành tây 50gr, nấm rơm 50gr  Rượu trắng 1/2 muỗng cà phê  Dầu hào, dầu mè, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực làm sạch; xào qua với tỏi. Khi tôm, mực đã săn lại...

2p lunglinhnz 19-05-2013 108 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nấm rơm, thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguồn nguyên liệu để chế biến thành thực phẩm chức năng, làm món ăn thuốc trong việc hỗ trợ trị liệu nhiều bệnh tật như các chứng rối loạn chuyển hóa, nội tiết như béo phì, rối loạn lipit máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tiểu đường... Nguyên liệu:  800g cải ngồng  100g nấm rơm  1 thìa súp tỏi băm, 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp dầu hào  1/3 thìa cà phê...

2p langtangnz 19-05-2013 80 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Dường như những món chay luôn cũng mang đến cho người thưởng thức một cảm giác nhẹ nhàng thanh tịnh, nhất là trong những ngày đầu năm. Nguyên liệu:  100g bông cải trắng  50g đậu que  1/2 củ cà rốt  50g bắp non  50g nấm rơm, 50g nấm bào ngư  1 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: .1 Bông cải trắng tách nhỏ ngâm nước...

2p langtangnz 19-05-2013 73 5   Download

Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn.Các bước thực hiện: 1  Trong nồi nấu chậm khoảng 4 lít, trộn củ thì là, nấm rơm và táo khô. Rắc bột khoai mì lên. 2 Cho đùi gà vào, rắc muối, thì là khô và tiêu. Rót nước lê đặc lên hỗn hợp trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu nhiệt thấp trong 7-8 giờ hay nhiệt cao 3,5 – 4 giờ. 3 Dọn hỗn hợp thịt gà với cơn nóng. Có thể rắc cọng thì là lên trên....

2p nhokheo8 02-05-2013 63 3   Download

Nước ngọt và trong khi bạn biết cách nấu chúng. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: 1 .Tôm sú cắt bớt đầu, lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng lấy chỉ đen. Bông hẹ chần sơ qua nước sôi. Cuộn bông hẹ vào lưng tôm, làm lần lượt đến hết. 2 Nấm rơm rửa sơ nước muối, bổ đôi. 3 Đun sôi 700ml nước, cho tôm đã cuộn vào nấu chín, cho nấm rơm vào, khoảng 10 phút sau nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr...

2p nhokheo8 02-05-2013 69 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thử sức với một món mới vừa lạ vị vừa ngon miệng cho bé và cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Xin giới thiệu với mọi người món súp sữa đậu nành. Nguyên liệu:  ½ lít sữa đậu nành .    100g nạc ức gà 5-6 búp nấm rơm 1 thìa cà phê nước mắm Rau ngò và đầu hành lá Các bước thực hiện: 1 Nạc ức gà và nấm rơm thái hạt lựu, ướp với nước mắm. Đầu hành lá băm nhuyễn, xào thơm trong chảo...

2p congacon88 26-04-2013 84 5   Download

Tom Yum Gung, thường được gọi là “súp nóng và chua”, là món súp được ưa chuộng nhất tại Thái Lan. Trong món súp này còn có cả nấm rơm và nhiều loại ớt khác nhau. Súp tôm chua có nấm rơm và mùi thơm nhẹ của lá gia vị, đồng thời mang vị chua dịu của xốt chua. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo Nấm rơm gọt gốc rửa sạch. Sả cây đập giập, cắt khúc dài. Riềng gọt vỏ, xắt lát mỏng. Ớt hiểm đập giập. Ngò rí rửa...

3p nhokheo5 25-04-2013 73 3   Download

Từ lâu, nhân dân ta đã thường dùng nấm trong bữa ăn hàng ngày. Nấm có thể được sử dụng như một loại nguyên liệu để chế biến thực phẩm chẳng hạn như nấm đông cô, nấm bào ngư, nấm rơm, nấm mèo… Trong thời gian gần đây có thêm một số nấm ăn khác được trồng, sử dụng ở Việt Nam như nấm kim châm, thái dương, hầu thủ, vân chi… Các loại nấm này còn được dùng làm thuốc trong nền y học cổ truyền của Việt Nam...

0p la_la123 05-04-2013 202 64   Download

Thịt gà nấu chậm với rượu vang đỏ, thơm ngon, hấp dẫn rất phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Tỉa 2 đầu hành lá, chừa lại 4cm cuống lá, tỉa phần củ, để lá riêng. Nung 1/2 dầu trong chảo chiên, chiên hành củ cho vàng, vớt ra. Cho mỡ, nấm rơm và tỏi vào chảo đó. Nấu, quậy cho đến khi mỡ giòn, múc ra. 2 Chặt gà thành 12 miếng. Nung phần dầu còn lại trong cùng cái chảo, chiên gà từng nhóm một cho vàng đều,...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 84 7   Download