Nghề Trồng rau hữu cơ

Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề: Trồng rau hữu cơ trình bày về mục tiêu đào tạo, thời gian của khóa học và thời gian thực học tối thiểu, danh mục mô đun đào tạo, thời gian và phân bổ thời gian học tập, chương trình và giáo trình mô đun đào tạo, chương trình mô đun nghề.

50p minhminh_1 01-12-2014 534 118   Download

Mục đích của luận án nhằm tổng hợp và ứng dụng nano hữu cơ (carnauba, chitosan, cellulose) để cải tiến tính chất chức năng (trao đổi khí, trao đổi hơi nƣớc và hiệu quả ức chế vi sinh vật) của màng HPMC, đồng thời đánh giá hiệu lực bảo quản của màng phủ compozit HPMC-nano trên quả chuối sau thu hoạch làm cơ sở áp dụng trong thực hành bảo quản chuối phục vụ sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững.

219p cotithanh321 06-08-2019 108 16   Download

Bài viết Nghiên cứu xử lý phế phụ phẩm trồng nấm làm giá thể hữu cơ trồng rau an toàn trình bày mục đích của nghiên cứu này là ứng dụng công nghệ vi sinh để xử lý phế phụ phẩm trồng nấm sau thu hoạch tạo thành giá thể hữu cơ trồng rau an toàn nhằm tái sử dụng hiệu quả nguồn phế thải hữu cơ và gia tăng giá trị cho nghề trồng nấm, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường,... Mời các bạn cùng tham khảo.

8p lamducduy 05-05-2018 166 14   Download

Rau quả muối chua là sản phẩm chế biến từ rau quả, bằng cách làm cho lượng đường có sẵn trong rau quả hoặc đường bổ sung thêm vào chuyển hóa thành axit lactic, muối chua rau quả vừa nhằm mục đích chế biến làm tăng giá trị cảm quan của rau quả,... Nhằm giúp các bạn hiểu rõ hơn về quá trình này, mời các bạn cùng tham khảo luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp "Nghiên cứu xác định công nghệ muối chua cà pháo bằng chế phẩm vi khuẩn Lactic". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

83p fionaduong222 11-09-2015 212 56   Download

Từ ngày 25/09 đến ngày 28/09 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm khoá 11 trường đại học Cửu Long đã bắt đầu tham quan thực tế ở các công ty trong lĩnh vực thực phẩm : Công ty sản xuất bột ngọt Ajinomoto, công ty sản xuất trà – cà phê Tâm Châu....

17p mylanbach 13-10-2013 169 30   Download

Acid lactic là một axit hữu cơ không màu, có hương vị nhẹ, được hình thành do quá trình lên men tự nhiên trong các sản phẩm như: Phô mai, sữa chua, nước tương, sản phẩm thịt và rau muối chua. Axit lactic được ứng dụng nhiều trong công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ và trong y tế.

26p esc_12 03-08-2013 155 29   Download

với thành phần gồm nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học cao, rau má là một nguyên liệu tốt để sản xuất trà chức năng. Tuy nhiên, cần bổ sung một lượng asiaticoside nhất định để trà rau má đạt được tính chất chức năng hữu hiệu hơn như chống suy nhược, chống stress, hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer, bệnh ung thư, bệnh khớp v..v. Bài báo này trình bày quá trình nghiên cứu thử nghiệm và đánh giá chất lượng trà rau má khi bổ sung hoạt chất asiaticoside....

14p esc_12 03-08-2013 321 52   Download

Tiếp giáp đồng bằng Hoa Bắc và đầu nam cao nguyên Nội Mông, thảo nguyên xanh Trại Hãn rộng 350 cây số trông cực đẹp. Với điều kiện thời tiết đa dạng, môi trường địa lí đặc trưng: rừng rậm, thảo nguyên, suối nước, đất thịt, khe sâu một thể thống nhất cùng động vật phong phú, cảnh vật hữu hình... Trại Hãn quả là điểm đến thích hợp khi dã ngoại, chụp ảnh và đặc biệt là với nghệ thuật điện ảnh cùng các cảnh quay ngoài trời. Đặc sản thịt bò, sữa ngựa, rau cải xào là ẩm thực...

4p cattuong_1 28-05-2013 60 4   Download

Ai cũng biết rằng trứng là loại thực phẩm thông dụng rất giàu protein và ớt là loại gia vị dùng cho bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên việc chúng có tác dụng giảm cân lại là điều khá bất ngờ mà không ít người nghĩ tới. Có rất nhiều cách để làm giảm số đo cơ thể, trong đó một chế độ ăn uống hợp lí (ăn nhiều rau quả) và tập thể dục thường xuyên là phương pháp hữu hiệu và lành mạnh nhất. Đôi khi chỉ cần vài ưu ý nhỏ trong quá trình ăn uống và...

3p uyendieu 06-12-2012 73 4   Download

Không chỉ là gia vị thường trực trong mỗi bữa ăn, muối còn có tác dụng thần kỳ với sức khỏe và vẻ đẹp của mỗi phụ nữ. Sạch tóc dầu Với những ai luôn buồn rầu vì tóc dầu, muối sẽ là phương thuốc hữu hiệu vì tác dụng giải độc, khử trùng, làm sạch tuyến bã nhờn của loại gia vị này. Sau khi gội đầu xong hãy lấy muối xát nhẹ lên da dầu, matxa nhẹ nhàng trong phòng 5 phút sau đó xả sạch với nước. Mỗi tuần làm từ 2-3 lần....

2p amaryllis_1 07-11-2012 67 5   Download

Đu đủ là một trong những nguồn giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, chất khoáng và chất xơ phong phú hơn hẳn các loại quả khác. Trong Đông y, đu đủ có tên mộc qua, tính hàn, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ. Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều ca-rô-ten, a-xít hữu cơ, vi-ta-min A, B, C, Prô-tít, 0,9% chất béo, xen-lu-lôzơ (0,5%), can-xi, phốt-pho, ma-giê, sắt, thi-a-min, ri-bo-fla-vin... .Đu đủ có lượng bê-ta ca-rô-ten nhiều hơn trong các rau quả khác. Bê-ta carô-ten là một tiền...

8p hoachuong_1 26-10-2012 68 8   Download

Trái cây và rau củ các loại được nhập về và bảo quản trong kho lạnh, sau đó được rửa sạch bằng cách phun các dòng nước với áp suất cao trong khi di chuyển trên băng tải dạng xoay. Nguyên liệu đưa vào được phân loại theo màu sắc, độ cứng, kích thước, khối lượng, chất lượng và mức độ chín. Phân loại theo kích thước được thực hiện bằng cách chuyển nguyên liệu qua một loạt các con lăn hoặc băng tải kích thước mắt lưới khác nhau. Rồi sau đó được...

55p chipbia 17-07-2012 350 77   Download

Chống lão hóa không chỉ phụ thuộc vào các mỹ phẩm dưỡng da mà còn phụ thuộc cả vào chế độ ăn uống. Hãy cùng khám phá một chút những thực phẩm có tác dụng chống lão hóa hữu hiệu nhất dành cho giới văn phòng 1. Rau súp lơ: Thành phần dinh dưỡng trong súp lơ xanh tương đối phong phú, chủ yếu bao gồm protein, hợp chất đường, chất béo, khoáng chất, vitamin C và beta carotin…Theo phân tích, trong 100 g rau súp lơ xanh chứa 3.5 g protein, gấp 3 lần súp lơ trắng, gấp 4 lần cà...

5p rose_789 24-02-2012 95 7   Download

CHƯƠNG VII KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ Đặc điểm chung và phân loại đồ hộp nước quả Những chất có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong rau quả như đường, acid hữu cơ, vitamin... đều tập trung ở dịch quả. Nhờ có đầy đủ và cân đối các chất ấy nên nước quả có hương vị rất thơm ngon. Đồ hộp nước quả chủ yếu dùng để uống, ngoài ra còn dùng để chế biến xirô quả, rượu mùi, nước giải khát có nạp khí, mứt đông... Bảng 7.1. Thành phần dinh dưỡng của một số nước quả Loại nước...

10p littleduck801 12-08-2011 353 142   Download

Nấm ăn là một trong những sản phẩm nông nghiệp được đánh giá cao trên thế giới. Ngoài ra, nuôi trồng nấm là một biện pháp nông sinh học tích cực và hữu hiệu, góp phần giải quyết vấn đề môi trường do phế liệu, phế thải gây ra. Ở nước ta, nấm đang được quan tâm và phát triển. Nghề trồng nấm đã trở thành một ngành trong nông nghiệp. Việc đưa chương trình nấm vào giảng dạy đại học nhằm giúp sinh viên có thêm kiến thức cần thiết cho nghiên cứu và ứng dụng trong thực tiển sản xuất....

6p pouring 16-06-2011 680 60   Download

Một làn da khỏe đẹp luôn giúp cánh mày râu tự tin hơn. Vì vậy chăm sóc da là một việc làm cần thiết, đặc biệt là trong mùa hanh khô này. Hãy thử làm theo cách chăm sóc đơn giản dưới đây, có thể nó khá hữu ích cho bạn đấy! 1. Làm sạch da Ở nam giới, lớp mỡ dưới da dày, nhiều dầu và lỗ chân lông thường to hơn nữ giới nên bụi bẩn dễ dàng bám chặt và dày đặc.

5p tranthikimuyen1 09-06-2011 81 8   Download

Với mục tiêu nghiên cứu, lựa chọn một công nghệ bảo quản hữu hiệu, có thể lưu trữ rau quả dài ngày không bị hư thối trong quá trình xuất khẩu bằng đường biển với chi phí vận chuyển thấp, có khả năng cạnh tranh trên thị trường thế giới, vừa qua Sở Khoa học Công nghệ Lâm Đồng phối hợp với Hiệp hội rau quả Đà Lạt (Lâm Đồng) thực hiện thành công đề tài "Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu”. Các sản phẩm thử nghiệm bao gồm: ...

4p chuong_dong 13-05-2011 198 46   Download

Giúp bạn tự tin sở hữu làn da trắng sứ Với những lời khuyên của Xinh Xinh, bạn sẽ luôn tự tin với làn da trắng mềm dù mùa hè đầy nắng sắp đến. Phòng tránh mụn với thực phẩm Một thực đơn khỏe mạnh sẽ giúp bạn có sức khoẻ tốt, đồng thời có một làn da láng mịn mà không lo mụn trứng cá. Nguyên nhân là do mụn không chỉ xuất hiện bởi vệ sinh da không sạch sẽ mà còn bởi thói quen ăn uống khiến cơ thể bạn bị nóng bên trong. Ăn thật nhiều rau quả,...

5p hzero7 11-05-2011 126 9   Download

1. Da khô. Bạn nên ăn nhiều loại dưa ruột vàng. Loại trái cây này rất giàu vitamine A, một hợp chất hữu cơ có thể thúc đẩy sự phát triển liên tục của tế bào da, nhờ đó mà da sẽ giảm bớt sự thô ráp hay nứt nẻ. Bạn cũng có thể xắt dưa thành những lát mỏng, giữ trong tủ lạnh khoảng 30 phút, sau đó đem ra đắp trực tiếp lên da trong 15 phút, rửa sạch bằng nước lạnh.

3p consuucon 09-04-2011 74 4   Download

Ngủ đầy giấc, tập thể thao, hít thở không khí trong lành chưa đủ để có làn da đẹp. Ngay cả siêu mỹ phẩm dành cho da mặt cũng bất lực nếu chế độ dinh dưỡng của ta thiếu hụt. Làn da của chúng ta phụ thuộc vào chế độ ăn uống rất nhiều. Cần phải ăn ít mỡ, muối, tăng lượng rau xanh, hoa quả và sản phẩm sữa. 5 nhóm thực phẩm dưới đây rất hữu ích cho làn da. Cá và hải sản: Chất kẽm có nhiều trong trai, hàu, và a-xít béo có nhiều trong cá,...

3p conticon 05-04-2011 100 5   Download