Nghiệp vụ quản lý ngành dịch vụ

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ DỊCH VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG 1.1 Nguồn gốc các món ăn 1.2 Ngành Du lịch ở Việt Nam 1.3 Nhà hàng và phân loại nhà hàng Chương 2: CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ 2.1 Làm vệ sinh phòng ăn 2.2 Các trang thiết bị nhà hàng 2.3 Vệ sinh và cất trữ đồ sứ, thủy tinh và dao dĩa 2.4 Chuẩn bị vệ sinh cá nhân 2.5 Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ 2.6 Bày bàn trong nhà hàng

71p opticalhwheel 28-09-2011 772 134   Download

Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm là tạo cho các em học sinh sự say mê, hứng thú trong các môn học. Giúp các em ghi nhớ nhanh, nhớ một cách có lôgic các kiến thức, không còn học vẹt hay học như một cái máy. Các kiến thức trước sẽ được ghi nhớ và hỗ trợ các mảng kiến thức về sau. Các em cũng biết học những vấn đề trọng tâm, biết liên kết các vấn đề, xâu chuỗi thành một hệ thống kiến thức có liên quan đến nhau.

16p tomjerry007 18-01-2022 173 34   Download

Một loại hình công ty đầu tư tài chính nhưng không chịu sự quản lý của luật chuyên ngành nào; những “khoản phải thu khác" rất lớn nhưng không được thuyết minh trên báo cáo tài chính của các ngân hàng (NH). Trước khi được sáp nhập, Habubank đã đẩy một lượng vốn lớn vào những khoản ủy thác đầu tư Ảnh: Ngọc Thắng Đây chính là những cánh cửa ngầm dẫn vốn cho "sân sau", dẫn vốn theo chỉ địn...

0p mientrung102 28-01-2013 43 5   Download

Karen E.Bowm - đại diện về dịch vụ, Trung tâm bảo tồn tài liệu Đông Bắc và Beth Lindlom Patkus - chuyên gia tư vấn bảo tồn, Walpole, MA. Giới thiệu Nhiều thư viện và cơ quan lưu trữ không nhận thức được những nguy cơ đe doạ đối với các bộ sưu tập của họ (ngập lụt hay hoả hoạn) và những hư hại do bất cẩn trong việc vận chuyển hay từ các điều kiện môi trường tiêu cực. Bất cứ tổ chức bảo tồn nào muốn bảo đảm an ninh tốt nhất cho các bộ sưu tập...

30p banhcauvong 25-06-2013 68 7   Download

Karen Brown - Đại diện phụ trách công tác dịch vụ,Trung tâm bảo quản tài liệu Đông Bắc Để kéo dài tuổi thọ của bộ sưu tập hay vốn tài liệu thì toà nhà lưu giữ chúng cần phải được thiết kế và xây dựng thật hợp lý. Các dự án xây dựng đều rất phức tạp, và thậm chí còn phức tạp hơn đối với các toà nhà lưu trữ các bộ sưu tập có giá trị văn hoá ở những khu vực có đòi hỏi khắt khe về vấn đề môi trường. Do đó, nhất thiết phải có...

46p banhcauvong 25-06-2013 86 6   Download

Karen Brown - Đại diện dịch vụ, Trung tâm bảo tồn tài liệu Đông Bắc Có nhiều các xuất bản phẩm có chất lượng viết về chủ đề xây dựng kế hoạch đối phó với các trường hợp khẩn cấp, chuẩn bị sẵn sàng để đối phó và khôi phục lại các tài liệu của các bảo tàng, thư viện và cơ quan lưu trữ. Nhiều tài liệu được thiết kế theo mẫu (form), nhằm đơn giản hoá các quá trình này. Ngoài ra, nhiều tài liệu hướng dẫn và bài viết giúp cho bạn tham khảo nhanh về các...

23p banhcauvong 25-06-2013 102 5   Download

Paul Conway - Trưởng phòng, Phòng Bảo quản, Thư viện Trường Đại học Yale Tóm tắt Bài viết này nhằm ba mục đích. Trước tiên, bài viết định nghĩa các công nghệ số dưới góc độ của truyền thông và mã hoá. Tiếp theo, bài viết trình bày những thành phần then chốt của một hệ thống công nghệ ảnh số (digital imaging system) và những bước quan trọng nhất trong quá trình tạo hình ảnh số. Cuối cùng, bài viết nêu ra một số vấn đề lớn cần phải lưu ý khi các thư viện và trung tâm lưu...

24p banhcauvong 25-06-2013 54 4   Download

Steve Dalton - Giám đốc Dịch vụ tại hiện trường, Trung tâm Bảo quản Tư liệu Đông Bắc Giới thiệu Trong khi người ta đang hô hào cổ vũ cho cuộc cách mạng số, bảo quản bằng microfilm vẫn thầm lặng khẳng định vai trò chiến lược chuyển dạng tài liệu để bảo quản được đánh giá cao và áp dụng rộng rãi. Tại sao vậy? Sự phổ dụng bền bỉ của việc bảo quản bằng vi phim chính là nhờ tính thực tiễn của nó. Không giống như dạng số, vi phim là sản phẩm của một loại công...

24p banhcauvong 25-06-2013 93 4   Download

Bài giảng này được xây dựng với mục đích phục vụ nhu cầu học môn Lập trình Windows cho học sinh, sinh viên hệ Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Công nghệ thông tin trường Đại học Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp. Bài giảng đề cập đến những nội dung về lập trình Visual Basic.NET căn bản và các kỹ thuật lập trình cơ sở dữ liệu sử dụng ADO.NET. Kết quả cuối cùng là tạo ra các ứng dụng quản lý sử dụng Visual Basic.NET như một công cụ phát triển trên hệ cơ sở dữ liệu SQL Server. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

184p tradaviahe20 17-04-2021 47 6   Download

Chương trình giáo dục Đại học "Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp" được đào tào với mục đích: Chương trình đào tạo ngành Sư phạm Kỹ thuật công nghiệp trình độ đại học để đào tạo ra người giáo viên có đủ năng lực chuyên môn và nghiệp vụ sư phạm đáp ứng yêu cầu đổi mới của giáo dục phổ thông, đào tạo nghề; người kỹ sư kinh tế kỹ thuật hoạt động trong lĩnh vực thương mại kỹ thuật, quản lý kỹ thuật (Điều hành sản xuất, quản lý điều hành hệ thống công nghiệp, dịch vụ sản phẩm kỹ thuật, ….); Có đủ năng lực tự học, tự nghiên cứu và trình độ để có thể tiếp tục học tập ở trình độ cao hơn.

26p tuan2102 08-04-2016 113 4   Download

"Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Quản lý chất lượng" được kết cấu thành 3 chương: Chương 1: Quản lí chất lượng và hệ thống quản lí chất lượng ISO 9000; Chương 2: Hệ thống quản lí chất lượng ISO 9000 trong dịch vụ quản lí hành chính nhà nước và Chương 3: Các giải pháp nâng cao ý thức chất lượng trong tổ chức. Mời các bạn sinh viên tham khảo.

58p nguyenyenyn117 07-05-2019 255 29   Download

Mục đích nghiên cứu của khoá luận là tìm hiểu về thực trạng công tác kế toán tiền mặt tại Công ty Cổ phần BIBICA để từ đó đưa ra những nhận xét và kiến nghị hữu ích nhằm giúp hoàn thiện công tác kế toán tại đơn vị trong thời gian sắp tới. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của khoá luận này.

130p thewizardofoz 29-08-2021 250 31   Download

Nội dung chính của khoá luận là hệ thống hóa những vấn đề cơ bản về cho vay tiêu dùng của NHTM. Đánh giá thực trạng hoạt động cho vay tiêu dùng tại NH Techcombank – PGD 3/2. Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng CVTD tại NH Techcombank – PGD 3/2. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của khoá luận này.

89p thewizardofoz 31-08-2021 52 9   Download

Tài liệu tham khảo cho các bạn học chuyên ngành. Nhìn khách quan, thận trọng, không cảm tính về toàn bộ công việc KD.Công cụ điều hành KD hữu ích, quản lý công việc và đi đến thành công. Truyền đạt ý tưởng đến đồng nghiệp và là cơ sở của mọi kế hoạch tài chính.

102p ton_vo 06-04-2010 224 67   Download

Phản ánh tình hình đầu tư vốn vào các ngành kinh tế và theo dõi hiệu quả sử dụng vốn vay của từng đơn vị.Mục đích: Đưa đến cho sinh viên những thông tin bổ ích về hoạt động tín dụng trong ngân hàng, quá trình theo dõi và quản lý vốn cho vay bằng hệ thống phương pháp kế toán được kết hợp một...

59p catbui 08-05-2009 2423 1480   Download

Mục đích: Vấn đề cơ bản về tổ chức, hoạt động của Cty CK. Mối quan hệ của Cty CK với các bên tham gia thị trường. Mục tiêu cuối cùng: Một số khái niệm, Kiến thức cơ bản về nghiệp vụ KDCK, Đặc điểm tổ chức của Cty CK, Cơ chế hoạt động của Cty CK. Dành cho các sinh viên ngành quản trị kinh doanh tham khảo...

104p namhung49 18-10-2010 497 191   Download

Hà Nội là một trong số các địa phương có tốc độ tăng trưởng cao (tốc độ tăng GDP trung bình của Thủ đô giai đoan 1990-1999 cao hơn cả nước từ 2-3%). Tỷ trọng ngành công nghiệp mở rộng tăng từ 29,1% năm 1990 lên 38%. Ngành dịch vụ từ 61,9% giảm xuống còn 58,2%; ngành nông- lâm nghiệp và thuỷ sản từ 9% giảm xuống còn 3,8% năm 2000.

37p mauxanhtuoitho 09-12-2010 270 51   Download

Mỗi hình thái kinh tế xã hội đều gắn liền với một phương thức sản xuất nhất định, xu hướng của quản trị ngày càng phức tạp cùng với sự phát triển ngày càng cao của nền kinh tế xã hội. Trên thị trường ngày nay, các doanh nghiệp đang đứng trước thách thức phải tăng cường tối đa hiệu quả cung cấp các sản phẩm dịch vụ của mình. Điều này đòi hỏi phải có sự quan tâm tới chất lượng sản phẩm và dịch vụ, tới các phương thức Marketing và bán hàng tốt cũng như các quy...

51p chucung 13-01-2011 260 96   Download

Marketing cổ điển là toàn bộ các hoạt động có liên quan trực tiếp đến dòng vận động hàng hoá và dịch vụ từ sản xuất đến tiêu dùng. Đặc điểm Marketing cổ điển: Sản xuất trước, tìm thị trường sau, Phạm vi hoạt động hẹp, Các doanh nghiệp liên kết với nhau trong khâu tiêu thụ, Lợi nhuận chưa trở thành mục tiêu hiện thực.

88p hungdl2010 08-02-2011 482 142   Download

Sự hỗ trợ của EVN như 1 cổ đông chiến lược và chi phối (nắm giữ 40% vồn điều lệ), sự hợp tác này không những mang lại giá trị hình ảnh mà còn mang đến cho ABBank những cơ hội kinh doanh tiềm năng to lớn. Trong năm 2006, ABBank đã có những thành công đàng khích lệ trong nhiều lĩnh vực như: Cung cấp các dịch vụ tài khoản, quản lý nguồn tiền, dịch vụ cho vay, tài trợ các công ty, nhà thầu của EVN. Kết nối với cơ sở dữ liệu và hệ thống thanh toán của EVN và EVN Telecom...

31p hondatron 16-03-2011 413 194   Download