Nguyên liệu phụ và phụ gia

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 6 1   Download

Chất lỏng ion tổng hợp được từ nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước là dầu dừa có giá thành hợp lý để dùng phàm phụ gia cho dầu bôi trơn. rGO được tổng hợp thành công từ graphite và được đặc trưng bởi các phổ IR, X-ray. Bài viết nghiên cứu chế tạo chất lỏng ion mới từ dầu dừa ứng dụng làm phụ gia cho chất bôi trơn.

6p vikwong 29-09-2024 4 1   Download

Bài viết nghiên cứu và đề xuất giải pháp thiết kế nhằm tu bổ phục hồi Đình An Phú dưới sự xuống cấp do tác động của điều kiện môi trường và thời gian; cần có giải pháp tu bổ phục hồi, nhằm đảm bảo mục tiêu bảo đảm giữ gìn tối đa các yếu tố nguyên gốc và giá trị chính xác của di tích về các mặt: vị trí, cấu trúc công trình, chất liệu, vật liệu, kỹ thuật truyền thống chức năng ngoại thất, nội thất, cảnh quan liên quan và các yếu tố khác của di tích nhằm bảo vệ và phát huy các giá trị của di tích…, đây là một trong các mục tiêu bảo vệ di tích lịch sử văn hóa trước những tác dụng xấu của môi tr...

9p gaupanda051 13-09-2024 4 1   Download

Xét nghiệm HbA1C được sử dụng rộng rãi trong lâm sàng và là một trong những tiêu chí quan trọng để bác sĩ lâm sàng đánh giá hiệu quả điều trị bệnh đái tháo đường. Nghiên cứu nguyên liệu phù hợp tăng nồng độ HbA1C phục vụ sản xuất mẫu ngoại kiểm tại Trung tâm kiểm chuẩn chất lượng xét nghiệm Y học.

5p vinamtan 06-09-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát nguyên nhân và kết quả mổ lấy thai của sản phụ có con so tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu sử dụng thiết kế mô tả, sử dụng số liệu hồi cứu trên 146 sản phụ được mổ lấy thai khi đến sanh tại Bệnh viện Đa khoa Tỉnh Gia Lai từ ngày 01/01/2023 đến ngày 31/12/2023.

4p visunati 23-08-2024 11 4   Download

Trong bài viết này, các tác giả đã tiến hành tổng hợp viên phụ gia nhả chậm theo phương pháp trộn cắt siêu tốc, sử dụng hai thành phần chính là tro bay và bột phụ gia SNF. Quá trình nhả và giải phóng phụ gia ra khỏi viên được mô tả chi tiết và một phần được định lượng thông qua phân tích phổ UV-vis.

9p vinatisu 23-08-2024 14 2   Download

Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng ủ chua vỏ quả chanh leo làm thức ăn cho gia súc nhai lại ở Sơn La. Có 5 công thức ủ chua được thử nghiệm, trong đó vỏ quả chanh leo là nguyên liệu chính được phối trộn với lõi ngô khô, bã mía khô và rỉ mật.

9p gaupanda047 12-08-2024 4 1   Download

Học phần "Công nghệ chế biến thực phẩm" trang bị cho sinh viên các quá trình trong công nghệ chế biến thực phẩm ở nhiệt độ thường, nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao. Phân tích và đánh giá được những biến đổi của nguyên liệu trong từng công đoạn của quy trình chế biến thực phẩm. Từ đó lựa chọn được các thông số công nghệ, thiết bị phù hợp cho từng quy trình chế biến một sản phẩm thực phẩm cụ thể.

17p hoangvanlong24 30-07-2024 7 1   Download

Bài viết "Ứng dụng phần mềm mô phỏng hỗ trợ thiết kế sản phẩm may mặc có cấu trúc phức tạp" mô tả quá trình thiết kế dựng hình, điều chỉnh phom dáng, đánh giá sự phù hợp về nguyên phụ liệu trên sản phẩm Áo Jacket hai lớp. Kết quả của quá trình này là giả lập mẫu mô phỏng trực quan giúp người thiết kế có thể đánh giá sơ bộ sản phẩm từ phom dáng, nguyên phụ liệu đến độ vừa vặn trên người mẫu áo, dựa trên kết quả này người thiết kế có thể điều chỉnh nếu có trước khi đưa mẫu vào quá trình sản xuất.

9p tuongtrihoai 23-07-2024 3 2   Download

Để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, các em có thể tham khảo và tải về "Đề thi giữa học kì 2 môn GDCD lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Ninh" được TaiLieu.VN chia sẻ dưới đây để có thêm tư liệu ôn tập, luyện tập giải đề thi nhanh và chính xác giúp các em tự tin đạt điểm cao trong kì thi này. Chúc các em thi tốt!

7p gaupanda044 26-07-2024 4 3   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ mổ lấy thai của sản phụ có con so tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai và tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến nguyên nhân mổ lấy thai con so. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu sử dụng thiết kế mô tả, sử dụng số liệu hồi cứu trên 246 sản phụ được mổ lấy thai khi đến sanh tại Bệnh viện Đa khoa Tỉnh Gia Lai từ ngày 01/01/2023 đến ngày 31/12/2023.

4p vialicene 19-07-2024 6 3   Download

Phần 2 của cuốn sách "Hóa học vô cơ và vật liệu vô cơ" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Chương VI - Các nguyên tố nhóm II của bảng HTTH; Chương VII - Các nguyên tố nhóm I của bảng HTTH; Chương VIII - Các nguyên tố nhóm VIII của bảng HTTH; Chương IX - Các chất kết dính có nguồn gốc vô cơ và các loại vật liệu vô cơ; Chương X - Các loại bãi thải công nghiệp và ứng dụng; Chương XI - Các loại phụ gia sử dụng trong vữa ximăng và bêtông;...

124p tuongmothua 11-07-2024 6 1   Download

Bài viết sẽ sử dụng mô hình dạy học 5E với những đặc điểm và quy trình phù hợp để đánh giá mức độ của năng lực tìm hiểu tự nhiên, đồng thời đề xuất bộ công cụ đánh giá cụ thể cho hoạt động dạy và học mạch nội dung “Chất và sự biến đổi của chất” - Khoa học tự nhiên 6. Tiếp đó, tiến hành thực nghiệm 03 chủ đề của mạch nội dung trên: Oxygen và không khí; Một số vật liệu, nhiên liệu và nguyên liệu thông dụng; Hỗn hợp - Dung dịch - Chất tinh khiết, kiểm chứng độ tin cậy của bộ công cụ và xây dựng khả năng phát triển năng lực tìm hiểu tự nhiên với 04 mức độ.

7p gaupanda041 11-07-2024 5 1   Download

Đề tài nghiên cứu mức độ hấp dẫn tài nguyên du lịch nghỉ dưỡng biển Phú Yên tập trung vào các yếu tố cấu thành tài nguyên du lịch nghỉ dưỡng biển, thực trạng tài nguyên du lịch biển Phú Yên. Bằng phương pháp thu thập dữ liệu, tổng hợp thông tin, khảo sát thực địa, điều tra bảng hỏi, tác giả phân tích và tổng hợp thông tin nhằm đưa ra các luận điểm khoa học phục vụ cho công tác học tập, giảng dạy về du lịch và là tư liệu tham khảo cho các công trình nghiên cứu về du lịch nghỉ dưỡng biển Phú Yên.

10p gaupanda041 11-07-2024 6 1   Download

Mục đích của bài viết nhằm đánh giá thực trạng chất lượng, các yếu tố tác động đến chất lượng thu thập hệ thống cơ sở dữ liệu phục vụ vận hành hệ thống thông tin về NƠ & TT BĐS chỉ ra các hạn chế, bất cấp và nguyên nhân từ đó đưa ra một số giải pháp, khuyến nghị nhằm nâng cao chất lượng thu thập thông tin, cơ sở dữ liệu để phù hợp với thực tiễn, phù hợp với quy định hiện hành làm cơ sở để nâng cao hiệu quả vận hành hệ thống thông tin về NƠ & TT BĐS.

3p viwalton 02-07-2024 11 4   Download

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn GDCD lớp 9 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Hiền, Phú Ninh" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!

10p hoangnhanduc 30-06-2024 8 3   Download

Để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, các em có thể tham khảo và tải về "Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 6 năm 2023-2024 - Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi, Phú Ninh" được TaiLieu.VN chia sẻ dưới đây để có thêm tư liệu ôn tập, luyện tập giải đề thi nhanh và chính xác giúp các em tự tin đạt điểm cao trong kì thi này. Chúc các em thi tốt!

6p hoangnhanduc 30-06-2024 1 1   Download

Cuốn sách “150 thuật ngữ văn học” của Lại Nguyên Ân là một công trình viết công phu và rất bổ ích cho sinh viên, người giảng dạy, người nghiên cứu văn học. Sách viết công phu, đầy tinh thần trách nhiệm; hơn thế, nó cung cấp cho người đọc nhiều kiến thức hiện đại về lý luận văn học ở nước ta hiện nay còn ít được phổ biến. Nhiều mục từ được tác giả nghiên cứu những tư liệu, đối chiếu, lựa chọn và biên soạn rất công phu.

231p zizaybay1103 05-06-2024 7 3   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm giúp học sinh hứng thú hơn trong mỗi tiết học, phát triển năng lực tự học, tự nghiên cứu và kích thích tư duy sáng tạo; Xây dựng hệ thống câu hỏi và bài tập theo từng mức độ giúp giáo viên và học sinh có nguồn tài liệu tham khảo phong phú, chính xác cho chương trình GDPT 2018 đã được áp dụng ở lớp 10,11.

64p khanhchi2590 10-06-2024 4 2   Download

Nghiên cứu "Các yếu tố tác động đến thái độ của khách du lịch đối với sự phát triển du lịch bền vững" sử dụng mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM) để kiểm định sự phù hợp của mô hình và các giả thuyết nghiên cứu với dữ liệu phân tích được thu thập từ 308 khách du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu cho thấy các yếu tố như tác động tích cực, động cơ và sự hài lòng có ảnh hưởng tích cực đến thái độ của khách du lịch đối với sự phát triển du lịch bền vững.

9p tonhiemm 07-06-2024 10 1   Download