Nhóm chất dinh dưỡng vi lượng

Bia là loại đồ uống có độ cồn thấp, giàu dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa một hệ ezim khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzim kích thích tiêu hoá amylaza. Được sản xuất từ các loại nguyên liệu chính là đại mạch ươm mầm, hoa houblon và nước với một quy trình công nghệ khá đặc biệt, cho nên bia có các tính chất cảm quan rất hấp dẫn đối với con người: hương thơm đặc trưng, vị đắng dịu, lớp bọt trắng mịn, với hàm lượng CO2 khá...

90p 124357689 16-06-2012 369 132   Download

Chọn lọc một số bài giảng về dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất và năng lượng ở vi sinh vật, mô tả đầy đủ các đặc điểm cơ bản của các dạng vi sinh vật. Thông qua bài giảng, các em sẽ biết được vi sinh vật là sinh vật có kích thước nhỏ bé, gồm nhiều nhóm phân loại khác nhau, là những cơ thể đơn bào hay tập hợp đơn bào, có khả năng sinh trưởng và phát triển cực kỳ nhanh. Bên cạnh đó, các em cũng biết được các dạng môi trường sống cơ bản của vi sinh vật cùng các dạng dinh dưỡng chủ yếu, quá trình hô hấp và lên men diễn ra như thế nào.

29p dungnt187 27-12-2013 486 69   Download

Bài giảng "Dinh dưỡng cho trẻ em" được biên soạn nhằm giúp học viên sau khi học xong bài này có thể: liệt kê được các nhóm thực phẩm – chất dinh dưỡng; mô tả được đặc điểm dinh dưỡng ở trẻ từ 0-3 tuổi; mô tả đặc điểm dinh dưỡng ở trẻ nhỏ và trẻ thiếu niên;... Mời các bạn cùng tham khảo!

28p hamoc 13-11-2024 1 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án là đánh giá chất lượng và độc tính của một số lưu vực kênh tiếp nhận nước thải công nghiệp đối với vi khuẩn Nitrosomonas bằng phương pháp sinh học. Đồng thời đánh giá nguyên nhân gây ra độc tính của nước thải tại một số KCN trên địa bàn TP. HCM thông qua mối tương quan với các thông số lý hóa, nhóm chỉ tiêu ô nhiễm hữu cơ và dinh dưỡng. Mời các bạn tham khảo!

111p yeyiqian 21-07-2021 43 9   Download

Luận án nghiên cứu và khai thác nguồn vi sinh vật vùng rễ cây nghệ, đặc biệt là các nhóm vi khuẩn và nấm vùng rễ hữu hiệu của cây nghệ vàng C. longa, để tạo cơ sở xaayd ựng hệ thống quản lý dinh dưỡng tổng hợp thích hợp cho cây nghệ trồng tại Việt Nam, giúp nâng cao năng suất và chất lượng củ nghệ một cách an toàn và bền vững.

127p capheviahe27 23-02-2021 28 6   Download

Mục tiêu của luận án nhằm nghiên cứu và khai thác nguồn vi sinh vật vùng rễ cây nghệ, đặc biệt là các nhóm vi khuẩn và nấm vùng rễ hữu hiệu của cây nghệ vàng C. longa, để tạo cơ sở xaayd ựng hệ thống quản lý dinh dưỡng tổng hợp thích hợp cho cây nghệ trồng tại Việt Nam, giúp nâng cao năng suất và chất lượng củ nghệ một cách an toàn và bền vững.

27p capheviahe27 23-02-2021 33 3   Download

Hãy cùng chúng tôi khám phá bộ sưu tập những giáo án bài Tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn nhằm nâng cao chất lượng trong giảng dạy và hiệu quả cao trong học tập. Tham khảo những giáo án có trong bộ sưu tập này giúp giáo viên nhanh chóng cung cấp cho học sinh những kiến thức trọng tâm bài học. Học sinh biết phân loại thức ăn theo nhóm chất dinh dưỡng. Biết được để có sức khoẻ tốt phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn. Chỉ vào bảng tháp dinh dưỡng và nói: cần ăn đủ nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường, nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khóang.

4p khoahoclekimchi 22-03-2014 587 38   Download

Phân bón là "thức ăn" do con người bổ sung cho cây trồng. Trong phân bón chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cây. Các chất dinh dưỡng chính trong phân là : đạm(N), lân(P), và kali(K). Ngoài các chất trên, còn có các nhóm nguyên tố vi lượng ...

17p narutothief 13-10-2013 271 32   Download

Theo nghiên cứu vừa đăng tải trên chuyên san Canadian Medical Association Journal, thanh thiếu niênngủ không đủ giấc sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về tim sau này. Nghiên cứu được thực hiện trên 4.000 thanh thiếu niên cho thấy nhóm có chất lượng giấc ngủ tồi tệ nhất dễ bị thừa cân, có nồng độ cholesterol hay huyết áp cao. Giấc ngủ không chất lượng bao gồm khó ngủ, thường gặp ác mộng… Những trẻ thiếu ngủ có khuynh hướng ít vận động, xem ti vi nhiều và có chế độ dinh dưỡng không tốt. ...

3p pipinn 13-08-2013 68 2   Download

Giá đậu là một nhóm rau mầm làm từ các loại đậu: đậu xanh, đậu đỏ, đậu vàng (đậu tương) đậu đen, đậu nâu (đậu phộng/lạc). Nói chung ở dạng mầm giá sẽ có lượng chất bổ mà ở dạng hạt không có. Giá đậu xanh Giá đậu xanh được dùng nhiều nhất để ăn và làm thuốc. Giá đậu xanh dùng an toàn hơn cả, vì dễ tiêu hóa, chữa được nhiều bệnh và đặc biệt ở tính chất giải độc đa năng nội ngoại sinh. Giá đậu xanh có đủ các chất dinh dưỡng (đạm béo đường, vitamin,...

4p global1981 04-08-2013 82 5   Download

Hàng ngày, cơ thể ta phải được cung cấp đủ với tỷ lệ cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng, bao gồm: chất đạm, chất đường bột, chất béo, vitamin và chất khoáng. Ðồng thời, ta phải uống đầy đủ nước vì nước chiếm đến gần 75% trọng lượng cơ thể, giữ nhiều vai trò quan trọng trong hoạt động sinh lý và thường xuyên được bài tiết ra ngoài. Tuy nhiên, có nơi có lúc, một số người đã không uống đủ nước hoặc còn hạn chế sử dụng nguồn cung cấp vitamin, đặc biệt là vitamin C từ...

7p chupchupnp 19-06-2013 53 2   Download

Đây là nhóm chất dinh dưỡng rất quan trọng, đóng vai trò chính trong cung cấp năng lượng cho trẻ, giúp hình thành mô mỡ có chức năng điều hòa thân nhiệt, cung cấp chất béo giúp cho quá trình hấp thụ các vitam 1. Khi nào sử dụng dầu ăn cho trẻ? Trong 6 tháng đầu, thức ăn chủ yếu của trẻ là sữa mẹ vì trong sữa mẹ có rất nhiều chất béo

3p bibocumi41 15-05-2013 97 4   Download

Phô mai là sản phẩm lên men được chế biến từ sữa (sữa bò, sữa dê,…) với sự tham gia của một số nhóm vi sinh vật . Đây là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bảo quản được lâu: - Phô mai giàu đạm, hàm lượng canxi cao và chất dinh dưỡng dồi dào. - Các protein, chất béo trong phô mai đều ở dạng cơ thể dễ hấp thụ, có đầy đủ các axit amin không thay thế, các vitamin và...

26p dinhdinhkieu 19-04-2013 375 60   Download

Bạn thấy mình thường xuyên bị chóng mặt, hoa mắt và choáng váng. Bạn có biết rằng đó chính là dấu hiệu bạn đang bị thiết sắt và thiếu máu. Vậy làm sao để thoát khỏi tình trạng này? Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng có tác dụng chuyển oxy đến tất cả các bộ phận trong cơ thể. Chúng tạo thành một chất quan trọng trong quá trình tổng hợp hemoglobin. Vì thế nếu muốn thực sự khỏe mạnh, bạn cần phải cung cấp đủ lượng sắt cho cơ thể. Có nhiều cách để bạn có thể bổ...

4p lock_123 09-04-2013 65 5   Download

Tảo biển là thức ăn rất giàu dưỡng chất, tạo sự khỏe mạnh về thể chất và tinh thần cho con người. Thường xuyên ăn tảo biển sẽ giúp làm sạch ruột, ngừa táo bón, giảm huyết áp, giảm cholesterol, diệt khuẩn, làm sạch máu… Theo các nhà dinh dưỡng, tảo biển có khoảng 25 ngàn loài, nhưng chỉ có 12 nhóm tảo được dùng trong ẩm thực. Ngoài thành phần đạm rất cao, tảo biển còn chứa rất nhiều khoáng chất, các yếu tố vi lượng và vitamin, trong đó nổi bật là iốt (yếu tố vi lượng tối...

4p rhea75 20-02-2013 55 11   Download

Artemia là một loại thức ăn tốt nhất có thể đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng cho các loài ấu trùng tôm, cá. Do có khả năng sản xuất trứng lớn và có thể cung cấp vào bất cứ lúc nào nên tạo ra loại thức ăn đảm bảo về chất lượng như artemia là hết sức cần thiết cho ấu trùng tôm, cá. I. Đặc điểm hình thái phân loại và phân bố 1. Vị trí phân loại Artemia thuộc nhóm giáp xác có hệ thống phân loại như sau: Ngành : Arthropoda Lớp : Crustacea Lớp phụ...

10p gptn31 11-12-2012 328 37   Download

Đậu bắp chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C, các nguyên tố khoáng vi lượng như kẽm và canxi. Đậu bắp cũng là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ sáng giá và là “bạn” bà bầu vì rất giàu acid folic. Đây là loại vitamin cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh của thai nhi. Đậu bắp có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sau:

5p cuctrang_1 10-12-2012 94 8   Download

Các loại thuốc chống trầm cảm Trầm cảm là một bệnh tâm thần được đặc trưng bởi sự suy sụp về thể chất, tâm trạng, mất hứng thú, niềm vui, thay vào đó là cảm giác tội lỗi và thiếu sự tập trung. Nói về trầm cảm có lẽ chúng ta cảm thấy xa vời và xa lạ, nhưng nếu nói rằng trầm cảm đang là nguyên nhân lớn nhất gây ra tự tử thì có lẽ sự quan tâm sẽ được thay đổi. Hiện nay, có 5 nhóm thuốc chống trầm cảm chính, đó là thuốc ức chế sự...

3p bibocumi17 04-12-2012 65 4   Download

Bệnh tiểu đường là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi lượng insulin của tụy bị thiếu. Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính gây nhiều bệnh khác, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não… Người mắc bệnh tiểu đường luôn có hàm lượng đường trong máu cao. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường cần hết sức cảnh giác với những thực phẩm chứa nhiều cacbohydrat và nên có một chế độ ăn uống lành mạnh phù hợp. Dưới đây là 7 thực phẩm mà những người mắc bệnh tiểu...

3p bibocumi17 04-12-2012 105 10   Download

Thủy hải sản là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng cần thận trọng với một số nguy cơ tiềm ẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm của nhóm sản phẩm này, đặc biệt là với các loài nhuyễn thể (ngao, sò, ốc ...) và giáp xác (cua, ghẹ, tôm ...). Các loài nhuyễn thể có an toàn cho sử dụng hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của điều kiện nuôi trồng. Trong quá trình sinh trưởng, các loài này hút nước, ngậm, ép...

3p bibocumi13 05-11-2012 275 8   Download