Nhóm vitamin tan trong béo

Vitamin là một nhóm chất hữu cơ có các tính chất lý, hoá học rất khác nhau. Tác dụng của chúng trên các cơ thể sinh vật cũng rất khác nhau nhưng đều rất cần thiết cho sự sống của sinh vật, nhất là đối với người và động vật. Bài giảng Chương 5: Vitamin tìm hiểu về Vitamin tan trong nước; Vitamin tan trong chất béo, mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm chi tiết nội dung các nội dung.

9p trinhthamhodang6 07-07-2020 75 2   Download

Vitamin là một nhóm chất hữu cơ có các tính chất lý, hoá học rất khác nhau. Tác dụng của chúng trên các cơ thể sinh vật cũng rất khác nhau nhưng đều rất cần thiết cho sự sống của sinh vật, nhất là đối với người và động vật. Bài giảng Hóa sinh - Chương 5: Vitamin trình bày Vitamin tan trong nước; Vitamin tan trong chất béo. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm chi tiết nội dung kiến thức.

9p partimesinhvien 05-05-2020 88 4   Download

Bài thuyết trình nhóm: Vitamin tan trong chất béo trình bày về vitamin A1, vitamin A2, vai trò của vitamin A, vitamin D, vai trò của vitamin D, vitamin E, vài trò của vitamin E, vitamin K, vai trò của vitamin K. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài thuyết trình.

29p viphandangluu 22-10-2016 152 13   Download

Mục tiêu chính của chương 6 Vitamin thuộc bài giảng Hóa sinh đại cương trình bày về các nội dung chính giới thiệu chung về vitamin, tính chất chung của vitamin, phân loại vitamin, một số vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan trong béo, nhóm vitamin tan.

18p wide_12 30-07-2014 257 44   Download

Vitamin là nhóm chất hữu cơ có phân tử tương đối nhỏ và có tính chất lý - hóa học rất khác nhau. Khi thiếu một loại vitamin nào đó sẽ dẫn đến những rối loạn về hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể. Bài giảng Chương II: Vitamin giúp bạn đọc nắm các khái niệm chung về vitamin, vai trò của vitamin, vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo.

18p colendaica32 02-06-2014 219 47   Download

- Năm 1909 Step đã tiến hành cho chuột ăn thực phẩm đã bị rút hết chất béo bằng hỗn hợp ete-rượu. Với thí nghiệm này, Step đã đưa ra nhận xét rằng: trong thực phẩm có các yếu tố hòa tan trong chất béo cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể gọi là yếu tố A, sau này gọi là vitamin nhóm A. - Năm 1920: Osborn, Mendel và một số tác giả khác phát hiện thấy có các hợp chất tương tự ở thực vật. ...

27p thanhthuy125123 09-10-2012 247 70   Download

- Vitamin hay sinh tố là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Các loại vitamin: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D1,D2, D3, D4, D5, E, K.  - Vitamin được chia thành 2 nhóm:• Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo  • Vitamin B, C hòa tan...

55p thanhthuy125123 09-10-2012 402 87   Download

Coemzym Q thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo, có cấu trúc và một phần chức năng gần giống vitamin E và vitamin K. Coenzym Q (Co Q) được gọi là vitamin Q vì sự cần thiết cho hoạt động của cơ thể dù chỉ với một lượng nhỏ giống như vitamin, chỉ có điểm khác là cơ thể có thể tổng hợp được Co Q từ tyrosin – một loại axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, cơ thể vẫn có thể bị thiếu hụt Co Q bởi 2 nguyên nhân: giảm sinh tổng hợp và tăng sử dụng...

3p nkt_bibo44 11-02-2012 306 15   Download

Dùng vitamin cũng giống như sử dụng các loại thuốc khác, đều có quy định về thời gian, không phải lúc nào dùng cũng được. Tùy theo tính chất hoà tan các vitamin được phân làm hai nhóm: nhóm tan trong chất béo và nhóm tan trong nước. Các loại vitamin tan trong nước (vitamin nhóm B và C, axit folic…), nếu dùng với liều lượng quá nhiều, không chỉ tự đào thải ra khỏi cơ thể qua các cơ quan bài tiết, mà còn dễ trở thành gánh nặng đối với thận. Do vậy, tốt nhất bạn nên chia liều dùng...

3p nkt_bibo33 08-01-2012 55 3   Download

òn lại acid béo 10C và MG, cholesterol TD, phosphatid  phức hợp micell  vào TB. - Trong tế bào niêm mạc ruột có sự tái tổng hợp TG, cholesterol este và phospholipid  cùng với protein tạo nên chất chylomicron  bạch mạch. 1. 2.4 - Hấp thu các vitamin. - Các vitamin tan trong nước: vitamin nhóm B, C, PP... chủ yếu hấp thu theo cơ chế khuếch tán. - Riêng vitamin B12 được hấp thu tích cực, cần yếu tố nội của dạ dày....

5p artemis06 12-09-2011 102 7   Download

Các vitamin nhóm này có nhiều trong dầu cá, lòng đỏ trứng…Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (a ,b ,g ,d ) nhưng b - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải b - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

5p loc5heo 29-05-2011 310 43   Download

Các vitamin nhóm này có nhi u trong d u cá, lòng đ tr ề ầ ỏ ứng… Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (,,,) nhưng - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

16p loc5heo 29-05-2011 239 48   Download

Sau một trận ốm, tôi bị rụng tóc rất nhiều. Một người quen mách nên uống vitamin B5 vừa khỏi rụng tóc lại đẹp da nhưng tôi lại chưa từng nghe thấy loại vitamin này. Uống thuốc này có hết rụng tóc không? Lê Ngọc Hà (Cao Lộc, Lạng Sơn) Thuộc nhóm vitamin hòa tan trong nước, vitamin B5 là thành phần quan trọng trong các enzym chuyển hóa chất đạm, chất bột đường và chất béo tạo năng lượng, có trong cấu trúc hồng cầu, tổng hợp cholesterol, hormon sinh dục và cả acetylcholin – chất dẫn truyền xung động...

4p xmen_dangcap 11-01-2011 189 15   Download

Mục tiêu: Định nghĩa; Công thức cấu tạo và chức năng sinh học, đặc biệt là vai trò tham gia trong coenzyme của các vitamin hòa tan trong nước (các vitamin nhóm B). Công thức cấu tạo và chức năng sinh học của các vitamin hòa tan trong chất béo.

13p quocnamdhnl 08-12-2010 609 133   Download

.KHÁI QUÁT CHUNG VỀ VITAMIN MW bé, có hoạt tính sinh học Có ảnh hưởng lớn đối với sự trao đổi chất Không được tổng hợp ở động vật bậc cao .KHÁI QUÁT CHUNG VỀ VITAMIN Có cấu tạo hóa học rất khác nhau và được phân loại dựa vào độ hòa tan: Nhóm Vitamin hòa tan trong nước: B1, B2, B6, B12, C, folate, pantothenate, biotin. Nhóm Vitamin hòa tan trong chất béo: A, D, E, K

22p tuquy1 29-01-2010 294 76   Download