Nước giải khát có gas

KỸ THUẬT CHẾ BiẾN NƯỚC GiẢI KHÁT LÊN MEN VÀ KHÔNG LÊN MEN Đề tài: Chế Biến Nước Ngọt Có Gas GVHD: Ths. Duong Ngọc SVTH: Nhóm 3 .Nhóm thưc hiên 1. Nguyễn Ngọc Thu 2. Lê Thị Thư 3. Nguyễn Thị Luận 4. Tô Nữ Kiều Duyên 5. Nguyên Thị Hương Giang 6. Trương Thùy Trang 7. Trương Hồng Sương 08070214 08070222 08070225 08070237 08070248 08070254 08070266 .I.GIỚI THIỆU CHUNG I.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN I.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ II.NỘI DUNG II.1.NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN II.2.QUY TRÌNH CHẾ BIẾN III. CÁC SẢN PHẨM NƯỚC NGỌT...

26p peheo_1 31-07-2012 534 135   Download

Tiền thân là nhà máy bia, nước giải khác Bến Thành •Hình thành Phân xưởng nước giải khát Bến Thành sx nước ngọt, nước giải khát có ga, hương vị bia.1999 Đổi tên Xưởng nước giải khát Bến Thành thành Nhà máy nước giải khát Bến Thành, sản xuất các mặt hàng sữa đậu nành, bia chai, bia hơi, bia tươi Flash.

59p tangioi 24-11-2012 632 67   Download

Luận văn "Hoàn thiện kênh phân phối sản phẩm nước giải khát không ga tại Công ty Tân Hiệp Phát trên thị trường Miền Trung" trình bày cơ sở lý luận về thiết kế và quản trị kênh phân phối; thực trạng kênh phân phối sản phẩm nước giải khát không ga của công ty TNHH TM&DV Tân Hiệp Phát trên thị trường miền Trung Việt Nam; giải pháp hoàn thiện kênh phân phối sản phẩm nước giải khát không ga của công ty TNHH TM&DV Tân Hiệp Phát trên thị trường Miền Trung Việt Nam.

106p runthenight06 31-01-2023 11 4   Download

Nghiên cứu này sẽ giúp các nhà doanh nghiệp sản xuất và phân phối NGK hiểu rõ hơn về các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng NGK không ga của khách hàng, và các yếu tố nào có tính chất quyết định. Trên cơ sở đó hoạch định một chiến lược marketing hiệu quả để thu hút khách hàng.

111p sonhalenh07 26-06-2021 80 16   Download

Luận án xác định các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị thương hiệu nước giải khát tại thị trường Việt Nam; đánh giá các tiếp cận khác nhau (đối tượng khảo sát khác nhau) ảnh hưởng như thế nào tới mô hình giá trị thương hiệu. Đề xuất một số hàm ý quản trị nhằm gia tăng giá trị thương hiệu nước giải khát không có ga tại thị trường Việt Nam.

138p cothumenhmong6 17-07-2020 46 16   Download

Ngày nay, khách hàng có rất nhiều sự lựa chọn khi quyết định mua một sản phẩm nước ngọt có gas nào đó. Bởi trên thị trường ngày nay, có rất nhiều sản phẩm giống nhau được cung cấp bởi những công ty khác nhau. Bài tiểu luận này sẽ trình bày một ví dụ về thị hiếu người tiêu dùng đối với sản phẩm nước ngọt có gas.

15p cnguyena1 06-06-2018 202 19   Download

Đề tài sản xuất nước giải khát có ga trình bày 5 bước trong quy trình công nghệ: Chuẩn bị nước, gia nhiệt phối trộn hương liệu, màu, acid điều vị, lọc và chiết rót- ghép nắp hoàn thiện sản phẩm.

14p phan_tuan_anh_22081995 16-08-2016 420 63   Download

Tài liệu Sản xuất nước giải khát pha chế giới thiệu về nước giải khát có gas, phương pháp postmix, phương pháp premix, quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

10p conangthangmuoi 27-05-2014 980 123   Download

Nước Soda là đồ uống ngọt có gas, chuyên dùng để giải khát và do có chứa nước và CO2, nó có tên bắt nguồn từ chất Natri cacbonat ( NaCO3) hay Natri hiđrocacbonat ( Na HCO3).

13p jackie_tn 27-12-2013 61 3   Download

“Bia là đồ uống lên men có độ cồn thấp,được làm từ nguyên liệu chính là đại mạch,houblon,nấm men và nước”. Định nghĩa đó đã khái quát bản chất của bia với các tính chất đặc trưng: Có ga, thơm, mát, bổ, có độ cồn thấp, nhiều bọt mịn, có mùi vị đặc trưng của nguyên liệu và các sản phẩm phụ tạo thành trong quá trình lên men. Đặc biệt CO2 bão hoà trong bia có tác dụng giải khát tức thì, hơn nữa với hàm lượng cồn trong bia thấp sẽ làm kích thích khả năng tiêu hoá...

44p hungthucpham1k50 11-09-2013 118 31   Download

Những nghiên cứu tâm lý cho thấy trẻ em ngày nay có xu hướng hung hăng, dễ cáu kỉnh và hay đánh nhau hơn trẻ em những thế hệ trước. Các nhà khoa học cho rằng việc tiêu thụ rất mạnh các loại nước giải khát có gaz có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng này. Nước uống có gaz có liên quan tới tính hung hăng ở trẻ em. Nhiều nhóm các nhà khoa học ở các nước khác nhau đã tìm hiểu nguyên nhân gây ra sự thay đổi hành vi của một bộ phận thiếu niên...

6p giginn 14-08-2013 51 2   Download

Cội nguồn của Bia là từ Châu Á, cả ngàn năm trước công nguyên, ở vùng đất Mesopotamia thuộc IRAQ ngày nay. Vào thời đó, người ta dùng bột lúa mạch làm ra bánh mì nướng, sau đó nhúng vào nước và dùng giống men có trong thiên nhiên để ủ tạo nên một thứ thức uống mà giờ đây,trong tiến trình phát triển, có tên gọi là Bia. Bia là một loại nước giải khát lên men rất bồ dưỡng. Bia có độ rượu nhẹ (hàm lượng khoảng 3-6%), có gas (hàm lượng CO2 khoảng 3-4 g/l), có bọt mịn xốp, có hương vị thơm ngon rất đặc...

37p nguyenhanh92 26-06-2013 303 71   Download

Con bạn nghiện nước ép trái cây - Lí giải: Hiển nhiên là nước ép trái cây 100% bất kể mùi vị nào cũng đều tốt cho sức khỏe , chúng chứa nhiều vitamin và các loại chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng Melinda Johnson – phát ngôn viên của Tổ chức Dinh dưỡng Hoa Kỳ – thì: “Trẻ rất dễ tiêu thụ quá nhiều một loại thực phẩm nào đó mà chúng cho là ngon lành.

3p bibocumi42 16-05-2013 77 5   Download

Người việt nam hàng năm sử dụng khoảng 1,7 tỷ lít nước giải khát (năm 2008) nhưng sản lượng nước giải khát từ trái cây chỉ chiếm 6%. Mức tiêu thụ bình quân của người Việt Nam về nước giải khát từ trái cây mới chỉ đạt 0,16 lít/người/năm quá thấp so với nhiều quốc gia trong khu vực và trên thế giới.

14p trada85 22-01-2013 188 21   Download

Đọc những dòng này, những nhà sản xuất nước giải khát có ga sẽ nổi giận, trong khi những người tiêu thụ sản phẩm của họ phải hứng chịu một cái chết chậm một cách lặng lẽ. Nước uống có ga… dập cơn khát ngay lập tức. Hay một cái bẫy chết người? Những nghiên cứu y học quyết định đã đến lúc không thể che giấu sự thực này. Liệu nước uống có ga có liên quan đến bệnh gút (còn gọi là thống phong), bệnh loãng xương, bệnh tiểu đường, mất nước và ung thư không? Nguy cơ...

3p bibocumi13 07-11-2012 87 9   Download

Để bù đắp lượng muối khoáng mất đi do mồ hôi thoát ra ngoài quá nhiều vào mùa hè, nước khoáng có ga là một giải pháp tốt nhưng không phải ai cũng có thể thoải mái uống loại nước này… 1. Người bị huyết áp cao không nên uống nước khoáng có ga? Đúng. Nước khoáng có ga chứa nhiều natri (muối). Người đang ăn kiêng, người cao huyết áp, người bị phù… không nên uống loại nước này. Ngược lại, nên uống nhiều nước khoáng có ga vào mùa hè hay sau khi vận động mạnh… để bù...

3p bibocumi13 05-11-2012 153 4   Download

Uống nước rất có lợi cho sức khỏe của bé. Nhưng uống bao nhiêu là đủ và những loại nước nào tốt hoặc không tốt cho bé thì không phải bậc cha mẹ nào cũng biết. Lượng nước cần thiết theo từng độ tuổi 6 tháng tuổi: Ở độ tuổi này, đặc biệt là trẻ sơ sinh còn trong tháng, dạ dày bé rất nhỏ nên chỉ cần nuôi bằng sữa mẹ cũng đủ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và hoàn toàn có thể dùng sữa mẹ thay thế nước uống. Trẻ nuôi bằng sữa bột thì giữa 2 lần bú...

3p bibocumi10 25-10-2012 88 7   Download

Nhiều người nghĩ rằng, cốc nước lạnh hay chai nước có gas giúp giải khát khi đi nắng về. Điều này hoàn toàn sai lầm. Thực tế, uống nước lạnh không thể giải khát mà còn gây viêm họng, tức thì tạo ra các cơn khát giả tạo, gây háo nước. Nhiều người còn có thói quen uống nước ngọt có gas vô tình đưa thêm một số chất không có lợi vào cơ thể.

4p nkt_bibo14 17-11-2011 89 2   Download

Sản xuất nước ngọt bằng nước giếng pha phẩm màu Thứ sáu, 13 Tháng một 2006, 11:12 GMT+7 Tags: TP HCM, dây chuyền sản xuất, sản xuất nước, nước giải khát, nước có ga,Huyện Hóc Môn, cơ sở, vệ sinh, phẩm màu, thanh tra, thực phẩm, sản phẩm, chai, pha Trong căn phòng rộng khoảng 30 m2, tại huyện Hóc Môn, TP HCM .

6p heoxinhkute8 30-11-2010 134 21   Download

Tự chế nước giải khát mùa hè TTƯT.DSCKII. Đỗ Huy Bích Hè về, thời tiết rất nóng nực, oi bức, nhu cầu về nước uống nói chung và nước giải khát nói riêng trong nhân dân rất cao. Ngoài những nước giải khát đơn thuần như nước chanh, mơ, mía... và các loại nước giải khát bổ dưỡng có ga, ta có thể tự chế nước giải khát mùa hè từ những cây cỏ mọc hoang và được trồng trong vườn nhà, vừa rẻ tiền, dễ làm, vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Trà bát bảo là nước...

3p yeuchongnhieu 24-11-2010 129 16   Download