Nước mắm hâm

Bia là loại đồ uống có độ cồn thấp, giàu dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa một hệ ezim khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzim kích thích tiêu hoá amylaza. Được sản xuất từ các loại nguyên liệu chính là đại mạch ươm mầm, hoa houblon và nước với một quy trình công nghệ khá đặc biệt, cho nên bia có các tính chất cảm quan rất hấp dẫn đối với con người: hương thơm đặc trưng, vị đắng dịu, lớp bọt trắng mịn, với hàm lượng CO2 khá...

90p 124357689 16-06-2012 369 132   Download

Bia là một loại đồ uống phổ biến có độcồn thấp, giàu dinh dưỡng. Bia được sản xuất từ các loại nguyên liệu chính là đại mạch nảy mầm (malt), hoa houblon và nước.Qui trình công nghệ khá đặc biệt, tạo cho bia có tính cảm quan rất hấp dẫn: Hương thơm đặc trưng, vị đắng dịu, lớp bọt trắng mịn,Với hàm lượng CO2 khá cao (4-5g/l) giúp cơ thể giải khát một cách triệt để khi uống.

52p peheo_1 31-07-2012 245 72   Download

Mục đích nghiên cứu của sáng kiến "Hướng dẫn trẻ 5-6 tuổi sáng tạo nghệ thuật trong hoạt động tạo hình sử dụng màu nước" nhằm giúp trẻ hình thành và rèn luyện ở trẻ khả năng đánh giá và tự đánh giá, tạo điều kiện cho trẻ phát triển vốn từ giúp cho lời nói truyền cảm hơn và ngôn ngữ được mạch lạc hơn, mặc khác hoạt động này còn giáo dục trẻ lòng ham muốn tiếp thu những điều mới lạ, những phương thức hoạt động mới, giúp trẻ hình thành thói quen học tập có mục đích, có tổ chức, biết lắng nghe.

16p kimphuong1123 16-08-2023 20 11   Download

Đồ án này nghiên cứu khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nẩy mầm của hạt đậu xanh như: nhiệt độ nước ngâm, thời gian ngâm, thời gian ủ... Nhằm tạo điều kiện tối thích cho quá trình nẩy mầm, để đạt được hàm lượng hợp chất GABA, chống oxy hóa tối ưu nhất và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nẩy mầm. Mời các bạn cùng tham khảo!

104p clueless 17-08-2021 47 11   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát thời gian ngâm thích hợp để gạo hút nước đạt trạng thái bão hòa; ảnh hưởng điều kiện ủ sáng 100% đến khả năng nảy mầm, độ dài mầm, hoạt độ enzyme amylase, hàm lượng đường khử, hàm lượng protein có trong gạo mầm (t=25°C). Mời các bạn cùng tham khảo.

98p zhangyan 13-07-2021 57 8   Download

Ngày nay có rất nhiều loại thực phẩm lên men ngon và hàm lượng chất dinh dưỡng cao, một trong số đó là nước mắm. Nước mắm được lên men từ các loại cá, tôm hay một số động vật nước khác.

6p thachthao_sh1 09-11-2013 191 23   Download

Kỹ thuật trồng chè hạt Tiêu chuẩn hạt tốt: Hạt chín, chắc, nặng, to, tỷ lệ nẩy mầm trên 70 %. Hàm lượng nước trong hạt: 25 - 30 % Lượng hạt giống: 500 kg quả hoặc 200 - 250 kg hạt tốt/ 1 ha Cách gieo hạt: Ngâm nước 12 giờ trước khi gieo. Gieo ngay hoặc ủ trong cát cho nứt rồi đem gieo. Rãnh chè đã bón lót và lấp đất: rạch sâu 10 cm, gieo 4 - 6 hạt/hốc, lấp đất sâu 3 - 4 cm, theo khoảng cách qui định. Khi cây chè con mọc...

2p beepbeepnp 21-06-2013 203 11   Download

Ngày ấy núi rừng thật bí hiểm, con người không đụng chạm đến rừng, đến cây lá. Ai vào rừng kiếm lâm thổ sản, đốn cây... thì có cái lễ xin rừng. Lễ là một con gà, cánh sơn tràng thì có đầu heo, mâm xôi, chai rượu và bông ba hoa trái, tùy mức độ của con người, miễn là lòng thành. Người ta bảo rừng thiêng lắm, kẻ nào xúc phạm đến rừng, đốn chặt bừa bãi là bị trừng phạt. “Ham của rừng thì rưng rưng nước mắt”. ...

9p banhchuoi_1 01-06-2013 55 4   Download

Một anh nọ có tính sợ vợ vô cùng và ngu hết chỗ nói, bởi thế suốt đời cứ bị ăn hiếp mà không làm sao được. Anh ta biết thế là nhục, mắc cỡ với anh em, song cứ phải cắm cúi phục tùng theo lệnh bà. Một lần, có bạn ở xa tới thăm, anh ta đến năn nỉ với vợ: - Bữa nay tui có khách, vậy mẹ mày để tôi làm chồng một hôm, bao giờ có mặt khách đến thì mẹ mày để cho tôi cự nự la lối gì thì la. Chớ không khách...

2p congtacden 25-05-2013 60 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Ngày Tết người miền Nam thường dùng các món để lâu được như khổ qua hầm, thịt kho tàu, đầu heo ngâm giấm… "Phèo tim xào xanh" cũng là 1 trong những món đơn giản, dễ làm và để lâu đươc thay cho lời nhắc nhở năm mới xài ít tiết kiệm nhiều cho 1 năm sung túc, đầy đủ. Nguyên liệu: .- 350gr tim heo - 500gr phèo heo - 2 trái xoài xanh - Cần tây, ớt sừng trang trí, hành lá, hành tím, tỏi, nước mắm,...

2p lunglinhnz 19-05-2013 73 7   Download

Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các acid amin, được tạo thành do quá trình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym protease có trong cá. Ngoài ra nước mắm còn dùng để chữa một số bệnh như đau dạ dày, phỏng, cơ thể suy nhược, cung cấp năng lượng.Hiện nay tình trạng nước mắm thiếu vệ sinh đang làm người tiêu dùng lo ngại. Đặc biệt quan tâm đó là hàm lương 3MCPD trong nươc mắm, hay các nguyên liệu làm nên nước mắm không đảm bảo chất lượng,nhà máy sản xuất không hợp vệ sinh...

17p nhocbuonthich 06-05-2013 138 24   Download

Tham khảo tài liệu 'nước mắm hâm', giải trí - thư giãn, truyện cười phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

4p phaidaucuoctinh15 04-05-2013 88 6   Download

Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: - 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200g) - 1 lát dứa vừa ăn - 1 quả cà chua - Vài cây dọc mùng - Hành lá, mùi tàu, hành khô - Muối, nước mắm, đường.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 80 5   Download

Món ăn này sẽ trở thành một bản hòa phối sống động trên bàn ăn của bạn. Cùng nhau hám phá và tận hưởng nhé! Các bước thực hiện: 1 Bông cải rửa sạch, xắt nhỏ. Thịt bò xắt thật nhỏ. Bí ngòi, cà rốt rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ. Cải mầm rửa sạch, để ráo. Hành tây, hành boa-rô rửa sạch, thái sợi. 2 Làm nóng dầu ô-liu, phi thơm hành tây, hành boa-rô, cho bông cải xào chín, nêm muối tiêu, rượu vang trắng, lá thyme, ngò tây, cho nước dùng gà, muối vào xăm xắp...

3p congacon88 26-04-2013 54 3   Download

Vật liệu: 2 miếng chicken breast 2 trái trứng 1 pound ham 1/2 cup petit peas 2 củ cà rốt 2 cái lạp xưởng 4 lon chicken broth 1 lon sauce cà chua 3 cup gạo Ngò, hành hương bằm, tỏi bằm, 1 trái ớt tươi to, tiêu, muối, dầu ăn, đường, nước mắm, dưa chuột, 2 quả cà chua tươi.

2p meomay_5 24-04-2013 46 5   Download

Vật liệu: - 2 túi măng khô mua ở chợ Á Đông - Giò heo - Nấm đông cô - Hành lá, Rau răm - Miến ( bún tàu ) - 3 lon chicken broth - Muối, nước mắm, ớt hiểm - Bún luộc

2p meomay_5 24-04-2013 78 3   Download

Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, đậm, nhiều nhựa, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú bóc bỏ hết vỏ, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ, ướp với hành tím băm và nước mắm. Vỏ tôm chế nước vào nấu sôi 20 phút, lọc lại lấy khoảng 500ml nước dùng. Cải ngồng nhặt lấy lá non và phần ngồng cải, rửa sạch, xắt nhuyễn. Ngò rí nhặt sạch, thái nhỏ. 2 Gạo vo sạch, chế...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 104 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. .Nguyên liệu:     Súp lơ xanh: 200g, súp lơ trắng: 200g Cà rốt: 1 củ Hạt nêm xương hầm Muối, nước mắm, chanh tươi, ớt tươi Các bước thực hiện: 1 Súp lơ xanh và súp lơ trắng nhặt tước bỏ phần già, rửa sạch, chẻ nhánh, để riêng. Cà rốt...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 63 5   Download

Thơm ngon, vừa ăn bữa cơm thiệt hấp dẫn với món Bò hầm hấp bí ngòi và nấm. .Các bước thực hiện: 1 Bò hầm tách nắp hộp, chắt phần nước để riêng. Phần nước nêm nếm lại muối, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Bí ngòi rửa sạch, xắt khoanh chừng 5cm, bỏ ruột. Cải mầm rửa sạch, vẩy ráo. Nấm kim châm rửa sạch, vẩy ráo. 2 Cho cải mầm, nấm kim châm, bò hầm lên trên mặt bí ngòi, rưới hỗn hợp nước hầm bò lên cho đều. Cho bí vào đĩa sâu lòng, cho vào nồi...

2p believe11 23-02-2013 44 4   Download

Đây là một món canh ngon, thơm và đậm đà, vừa nhiều đạm vừa nhiều rau củ. Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái miếng vuông. Củ sen gọt vỏ, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc. Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, giữ lại nước nấm. 2 Ướp thịt bò với mắm 15 phút. Hòa viên beef stock (viên nước dùng bò) với nước nóng cho tan. Cho thịt bò và nước dùng bò vào nồi, bỏ vào hoa hồi, nước ngâm nấm hương và nấm vào đun sôi cho thịt bò vừa chín bên ngoài thì...

2p believe11 23-02-2013 83 3   Download