Phế liệu cá Tra

Bài giảng Công nghệ chế biến trà - cà phê - cacao trình bày các nội dung về nguyên liệu chè, cà phê, ca cao; công nghệ chế biến chè, công nghệ chế bên cà phê, công nghệ chế biến ca cao. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

27p binhbenh 30-05-2014 570 122   Download

Mời quý thầy cô và các em học sinh tham khảo “Đề thi học kì 1 môn KHTN lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Xà Bang, Châu Đức”. Hi vọng tài liệu sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp các em củng cố lại kiến thức trước khi bước vào kì thi sắp tới. Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

7p kimphuong1140 07-11-2023 9 4   Download

“Đề kiểm tra một tiết môn Công nghệ lớp 10 - Trường THPT Lương Phú, Thái Nguyên” giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu ôn tập, luyện tập giải đề nhằm nắm vững được những kiến thức, kĩ năng cơ bản, đồng thời vận dụng kiến thức để giải các bài tập một cách thuận lợi. Chúc các bạn thi tốt!

3p phuongtham205 19-12-2022 15 4   Download

Mục tiêu của đề tài là xây dựng đƣợc quy trình thu nhận đồng thời dịch protein thủy phân, hydroxyapatite và lipít thô từ phế liệu cá Tra sau phi-lê bằng enzyme alcalase và lipase. Ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

229p guitaracoustic09 14-01-2022 47 10   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Xây dựng được quy trình thu nhận dịch protein thủy phân và hydroxyapatite từ phế liệu cá Tra sau phi-lê; bước đầu ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

35p guitaracoustic09 14-01-2022 47 3   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định chất lượng của nguồn nguyên liệu phế phẩm; xác định hiệu quả thủy phân phụ phế phẩm cá Tra giữa enzyme Bromelain công nghiệp và enzyme Bromelain trong vỏ dứa; xác định ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian, pH đến hiệu quả thủy phân phụ phế phẩm ca Tra của enzyme Bromelain có trong vỏ dứa. Mời các bạn cùng tham khảo.

150p zhangyan 13-07-2021 46 7   Download

Với những vai trò hết sức to lớn như trên và những thuận lợi, tiềm năng vô cùng dồi dào của Việt Nam cả về điều kiện tự nhiên và con người, phát triển nghề nuôi trồng, khai thác và chế biến thuỷ sản phục vụ tiêu dùng trong nước và hoạt động xuất khẩu là một trong những mục tiêu sống còn của nền kinh tế Việt Nam .

53p nhancavan 15-09-2017 225 29   Download

Văn bản: MẸ TÔI.. Ét-môn-đô đơ A-mi-xi..Ngày soạn:..I – MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT.. Qua bức thư của một người cha gửi cho đứa con mắc lỗi với mẹ, hiểu.tình yêu thương, kính trọng cha mẹ là tình cảm thiêng liêng đối với mỗi.người...II – TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KỸ NĂNG..1. Kiến thức.. - Sơ giản về tác giả Ét-môn-đô đơ A-mi-xi.. - Cách giáo dục vừa nghiêm khắc, vừa tế nhị, có lí và có tình của người.cha khi con mắc lỗi... - Nghệ thuật biểu cảm trực tiếp qua hình thức một bức thư...2. Kỹ năng:..

7p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 286 5   Download

Báo cáo: Thực trạng sử dụng phân bón vô cơ đa lượng cho cà phê ở Tây Nguyên nhằm điều tra và đánh giá thực trạng sử dụng phân bón vô cơ đa lượng cho cà phê vối và cà phê chè ở Tây Nguyên. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.

20p iasvn_org123 26-06-2014 202 23   Download

Bạn sẽ được thưởng thức món sữa chua có màu xanh nhạt, thơm dịu mùi trà man mát vào rất đậm đặc. Nguyên liệu: - 1 lít sữa tươi - ½ hộp sữa đặc - ½ thìa cà phê bột trà xanh - 2 hộp sữa chua không đường Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị cốc hoặc hũ thủy tinh để đựng sữa chua (cốc có nắp là tốt nhất còn nếu không bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm dán lại), một chiếc thùng xốp (hoặc một chiếc nồi thật dày) để giữ nhiệt. ...

6p nonla21 30-09-2013 63 6   Download

Bã trà, bã cà phê hay một số loại vỏ trái cây không vô dụng như nhiều người vẫn tưởng vì bạn có thể tận dụng những đồ “phế liệu” này để tân trang nhan sắc cho bản thân mình. Bã trà Khắc phục quầng thâm mắt: dùng túi bã trà hoặc lấy bã trà bọc vào miếng gạc nhỏ đắp lên mắt. Nằm thư giãn trong vòng 20 - 30 phút, hiệu quả sẽ được cải thiện nhanh chóng nếu túi bã trà được bảo quản lạnh trước khi đắp lên mắt. Đây cũng là một cách để giảm mệt...

7p vuvonp 04-06-2013 83 10   Download

.Chút lá vàng của mùa thu luôn đem đến cho khách cũng như gia chủ cảm giác yên bình, lãng mạn. Các bạn cần chuẩn bị nguyên vật liệu sau: - Vải trắng - Nước cà phê/ trà - Cành cây khô - Chỉ, keo dán, kéo Thực hiện Bước 1: - Pha loãng chút cà phê hay trà, có thể dùng đồ còn lại của bữa sáng vào một chiếc cốc. Bước 2: .- Trải vải trắng ra khay, từ từ rót đều cà phê lên. Để đạt được vẻ tự nhiên, bạn nên rót đậm ở 1 số chỗ, nhưng cũng để khô 1 số chỗ. Bước 3: -...

4p chaochaonz 28-05-2013 57 5   Download

Trong các loại cây trồng cạn có nhiều loại cây đa niên như trà, cà phê, cao su, cam, quýt... thường hay gặp các loài cỏ đa niên (cỏ tranh, cỏ gà, cỏ gừng). Nhiều loại cây hàng năm như bắp, khoai lang, họ Đậu, các loại rau... thì thường gặp các loại cỏ hàng năm. Chính vì vậy các loại cây lâu năm thường có biện pháp làm cỏ và chăm sóc cây trồng tương tự như nhau, các loại cây hàng năm thì các biện pháp cũng như nhau...

18p sang_som 02-05-2013 89 10   Download

Vật Liệu: - 450g bánh tráng - 300g cải trắng - 150g mì căn - 20g nấm hương - 70g cải bẹ - 2 lát bánh mì - Vài lát cải bắp - 1 muỗng cà phê gừng bằm nhỏ - 2 muỗng cà phê nước tương - 1/3 muỗng cà phê muối - 1/3 muỗng cà phê đường - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt - 1 muỗng canh dầu mè Nước xốt: - 1/2 muỗng canh bột năng - 2 muỗng canh nước Cách Làm: Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ chân, để cho ráo nước, bằm nhỏ....

2p meomay_5 24-04-2013 89 3   Download

Chị viết trong thư, giọng văn nhẹ nhàng nhưng có phẩn khẩn thiết: “Mẹ chiều nào cũng ra đường ngóng trông em. Em làm gì thì làm cũng tranh thủ về thăm mẹ nhé!”. Khi ấy tôi đang làm gì nhỉ? Có thể là dự một buổi họp quan trọng hay kiểm tra xấp tài liệu mà cô thư ký trẻ xinh đẹp vừa mới đưa, cũng có khi đang ngồi trong quán cà phê cùng với Hạ, gióng tai nghe một ca khúc xưa được thay thế bằng giọng ca trẻ đầy cuồng nhiệt. Cũng chẳng biết hay, dở...

5p goshop_123 23-04-2013 55 2   Download

Sáng thứ bảy, lúc dùng điểm tâm bá tước Philippe bảo em mình: Đừng làm chuyện đó nhé Raoul. Tất cả câu chuyện về ma quỷ ở nhà hát theo anh là vớ vẩn. Cô gái đó điên rồi. Nàng không điên và em sẽ cưới cô ấy Raoul trả lời. Nhưng mà cô ta chỉ là một ca sĩ opera bình thường thôi mà - Philippe hằn học nói Thêm nữa cô ta còn quá trẻ. Anh không biết chú yêu cô ta từ lúc nào, 10 hay 20 tuổi? - Raoul cúi xuống tách cà phê, không trả...

3p chuotmay_5 17-04-2013 76 5   Download

Cây thông Noel siêu tốc từ bánh cookie trà xanh Cây thông này vừa để trang trí, vừa có thể dùng nhâm nhi sau bữa tiệc! Nguyên liệu: - 70g bơ - 30g đường - 150g bột mì - 1 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng cà phê bột trà xanh - Chút xíu muối Phần trang trí: - 50g đường bột - 1/2 muỗng canh nước cốt chanh - Kẹo trang trí

8p becoi_5 06-03-2013 69 5   Download

Chè đậu đỏ kết hợp với thạch trà xanh sẽ là món tráng miệng cực ngon và lạ. Nguyên liệu: - 240ml kem tươi - whipping cream - 120ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê bột trà xanh - 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị) - 14g lá gelatine - Hạnh nhân thái lát - 200g đậu đỏ - Đường, chút muối

7p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 81 8   Download

.) Bánh Choux (Su) trà xanh - một món bánh ngon rất thích hợp làm món tráng miệng lạ miệng. Nguyên liệu: Vỏ bánh 250ml nước 100g bơ, 125g bột mì 4 quả trứng 1/4 thìa cà phê muối .Nhân bánh 300ml sữa, 100g đường 2 lòng đỏ trứng, 30g bột bắp 1 thìa cà phê bột trà xanh + 1 ống vani Các bước thực hiện: 1 Vỏ bánh: Đun sôi nước, bơ, muối, cho bột vào khuấy nhanh thành khối không dính là được, cho bột ra thố, chế trứng vào đánh đều từ từ thành hỗn hợp mịn bóng. Để bột vào bao có đuôi bắt...

4p dongtien_1 27-02-2013 209 18   Download

Trước khi bắt đầu bài viết chuyên đề môn học này em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới trường “Đại Học Công Nghiệp Tp.Hồ Chí Minh”. Nơi mà trong suốt thời gian qua đã tạo điều kiện thuận lợi cho em được học tập, rèn luyện và tìm hiểu thêm những kiến thức mới những trí thức mới Em xin cảm ơn các anh chị và các cô chú trong thư viện trường “Đại Học Công Nghiệp” đã tạo điều kiện hết sức thuận lợi cho chúng em tra cứu thông tin và mượn tài liệu vô cùng...

35p paradise_12 03-01-2013 273 75   Download