Phụ gia tạo bọt

Bài giảng "Kỹ thuật bê tông" Chương 3 - Tính chất vật lý của bê tông, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Những tính chất của bê tông xuất hiện khi tác dụng với nước; Tính chất nhiệt-lý của bê tông;...Mời các bạn cùng tham khảo!

18p hatrongkim0609 08-05-2025 0 0   Download

Bài viết nhằm xây dựng hệ dữ liệu hình ảnh từ máy CT scanner để tự động phát hiện gãy xương hàm và sử dụng chúng làm điểm khởi đầu cho một ngân hàng dữ liệu phong phú về chấn thương hàm về sau với ưu điểm là dễ dàng sử dụng, có thể cập nhật dữ liệu liên tục một cách dễ dàng, từ đó hỗ trợ bác sĩ giảm bớt áp lực công việc, giảm thời gian phân tích phim CT nhằm sớm đưa ra kết quả chính xác để kịp thời điều trị cho bệnh nhân.

6p gaupanda087 16-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

46p laphongtrang0906 03-04-2025 4 1   Download

Nghiên cứu này trình bày kết quả chế tạo vật liệu nitroxenlulo-xenlulo (NC-X) bằng thiết bị xeo giấy trong phòng thí nghiệm Rapid-Kothen. Xác định được sự ảnh hưởng của tỷ lệ các thành phần, độ nghiền của bột giấy, các phụ gia, công nghệ ghép lớp đến tính chất của tấm vật liệu NC-X.

13p vimitsuki 30-03-2025 4 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm lựa chọn chất tạo bọt và điều kiện sấy phù hợp cho quá trình chế biến bột từ dịch chiết quả sim có nguồn gốc tại địa phương Thừa Thiên Huế và phân tích một số chỉ tiêu chất lượng cơ bản của bột thành phẩm.

12p viaburame 14-03-2025 10 2   Download

DẦU ĐỘNG CƠ XĂNG VÀ DIESEL, TURBO TĂNG ÁP AP LUBE 6666 là loại dầu hỗn hợp lý tưởng. Loại dầu này được pha trộn với các phụ gia chọn lọc nhằm kiểm soát hiệu quả mài mòn, oxy hoá và cặn lắng. AP LUBE 6666 đáp ứng cấp độ CD/SF và các tiêu chuẩn MIL-L-2104C, MIL-L-46152B, MIL-L-46152C và MAN 270/1. ĐẶC TÍNH - Cải thiện đặc tính tẩy rửa và phân tán. - Tính bền oxy hoá tốt. - Đặc tính chống mài mòn, chống tạo rỉ, chống ăn mòn tốt. - Kiểm soát sự hình thành bọt. - Tăng tuổi thọ động cơ....

43p daunhotsaigonpetro 04-07-2013 115 24   Download

1. Chất keo thực phẩm là gì ? 2. Nguồn gốc chất keo 3. Tính chất chức năng 4. Một số chất keo sử dụng trong CNTP 3 .Chất keo thực phẩm là gì ? Chất keo là những polymer thực phẩm khi tan trong nước tạo thành dung dịch keo (colloidal solution) có tính nhớt. Keywords:  Polimer: protein, tinh bột, chất gum,….  Dung dịch keo 4 .Dung dịch keo có đặc điểm gì ? 5 .

146p paradise_12 04-01-2013 840 123   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là giá cả thị trường không ổn định là cho nhà trường khó xây dựng thực đơn cho các bữa ăn trong tuần sao cho phù hợp, đầy đủ các chất, không trùng lặp. Việc kiểm soát chất lượng thực phẩm còn hạn chế, sử dụng thực phẩm sạch có thương hiệu thì giá cả lại cao so với số tiền ăn của trẻ. Để giảm bớt chi phí, để nâng cao chất lượng bữa ăn và để bữa ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

31p bobietbo 14-10-2021 30 5   Download

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang" trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật dùng chất tạo cấu trúc; Chất tạo gel/ làm dày; Chất nhũ hóa; Chất tạo bọt; Các chất phụ gia dùng trong thủy sản; Cơ chế hoạt động các chất ổn định;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

210p kimphuong555 12-04-2023 20 6   Download

Học phần Kinh tế chính trị Mác - Lênin nhằm trang bị cho sinh viên những tri thức cơ bản, cốt lõi của kinh tế chính trị Mác-Lênin trong bối cảnh phát triển kinh tế của đất nước và thế giới ngày nay. Đảm bảo tính cơ bản, hệ thống, khoa học, cập nhật tri thức mới, gắn với thực tiễn, tính sáng tạo, kỹ năng, tư duy, phẩm chất người học, tính liên thông, khắc phục trùng lặp, tăng cường tích hợp và giảm tải, lược bớt những nội dung không còn phù hợp hoặc những nội dung mang tính kinh viện đối với sinh viên các trường cao đẳng, đại học không chuyên lý luận.

27p xuanphongdacy06 18-09-2024 39 2   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa hữu cơ "Nghiên cứu biến tính tinh bột, chế tạo vật liệu Montmorillonite-tinh bột định hướng ứng dụng xử lý môi trường" tập trung nghiên cứu chế tạo vật liệu MMT-tinh bột, MMT-tinh bột oxi hóa bằng cách biến tính MMT tinh chế với tinh bột, tinh bột oxi hóa nhằm tạo thành vật liệu mới có giá thành thấp, thân thiện với môi trường. Trên cơ sở đó, nghiên cứu, đánh giá các điều kiện hấp phụ vật liệu để tăng hiệu suất, dung lượng hấp phụ của vật liệu.

155p gaupanda048 27-08-2024 18 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Sử dụng vỏ trái thanh long để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh quy giàu chất xơ" là tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng (bánh quy giàu chất xơ) từ nguồn phụ phẩm vỏ trái thanh long đồng thời góp phần làm tăng hiệu quả sử dụng nguồn nông sản sẵn có trong nước.

27p gaupanda012 03-02-2024 20 6   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu bê tông chịu nhiệt sử dụng cốt liệu tro xỉ nhiệt điện, xi măng poóclăng và các phụ gia khoáng mịn" có mục tiêu nhiên cứu sử dụng cốt liệu từ tro xỉ nhiệt điện, chất kết dính từ xi măng poóclăng và hỗn hợp tro bay - bột ngói, tro bay – silica fume chế tạo BTCN có nhiệt độ làm việc đến khoảng 800 0C trên cơ sở vật liệu sẵn có ở Việt Nam hướng đến làm cấu kiện đúc sẵn cho các công trình công nghiệp.

27p caphe205 03-01-2023 36 4   Download

Luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu bê tông chịu nhiệt sử dụng cốt liệu tro xỉ nhiệt điện, xi măng poóclăng và các phụ gia khoáng mịn" nghiên cứu sử dụng cốt liệu từ tro xỉ nhiệt điện, chất kết dính từ xi măng poóclăng và hỗn hợp tro bay – bột ngói, tro bay - silica fume chế tạo bê tông chịu nhiệt có nhiệt độ làm việc đến khoảng 800 0C trên cơ sở vật liệu sẵn có ở Việt Nam hướng đến làm cấu kiện đúc sẵn cho các công trình công nghiệp.

164p caphe205 03-01-2023 30 7   Download

Đề tài nghiên cứu sinh trưởng của 9 dòng và 8 tổ hợp keo lai nhân tạo trồng thuần loài tại Ba Vì (Hà Tây), Hoành Bồ (Quảng Ninh) và Tam Thanh (Phú Thọ). So sánh, xác định các dòng và tổ hợp keo lai nhân tạo có khả năng sinh trưởng nhanh nhất. Từ đó mở rộng nghiên cứu về tiềm năng bột giấy của các dòng và tổ hợp keo lai nhân tạo.

88p guitaracoustic02 28-12-2021 31 3   Download

Luận án trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng hệ các chất hoạt động bề mặt bền nhiệt từ một số chất hoạt động bề mặt, phù hợp với điều kiện nhiệt độ cao và đặc tính của từng đối tượng cháy; Tối ưu hóa hệ chất hoạt động bề mặt bền nhiệt xây dựng được, ứng dụng trong sản xuất chất tạo bọt chữa cháy tạo màng nước (AFFF) và chất tạo bọt tạo màng nước bền rượu (AR-AFFF) đạt TCVN; Đánh giá khả năng ứng dụng một số hợp chất chứa silic nhằm nâng cao hiệu quả dập cháy cho bọt chữa cháy tạo màng nước AFFF.

130p visteveballmer 06-11-2021 42 7   Download

Khoá luận nghiên cứu tính chất của ferit khi thay đổi tỉ lệ mol của Sr:Y tham gia phản ứng tạo nên cấu trúc perovskit của bột ferit trong công thức chuẩn ban đầu YFeOR 3R như YR 0.9RSrR 0.1RFeOR 3R, YR 0.7RSrR 0.3RFeOR 3R, YR 0.6RSrR 0.4RFeOR 3R, YR 0.5RSrR 0.5RFeOR 3R,… - Khảo sát thêm một số điều kiện tổng hợp bột ferit khác như tỉ lệ mol chất tham gia, từng loại và tỉ lệ dung môi tiến hành điều chế. Mời các bạn cùng tham khảo!

64p interstellar 18-09-2021 78 7   Download

Đồ án "Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến bánh Cracker gạo đen dùng cho người ăn kiêng" nhằm tạo ra sản phẩm bánh crackers với nguyên liệu chính là gạo đen và bột cacao không bổ sung các loại bột khác hay phụ gia thực phẩm. Có giá trị dinh dưỡng cao, gần với thực phẩm chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo!

129p clueless 17-08-2021 110 15   Download

Sơn là loại vật liệu dùng để bảo vệ và trang trí bề mặt, sau khi khô tạo một lớp màng rắn, liên kết bám dính tốt trên bề mặt được sơn. Sơn có thành phần chính bao gồm: bột màu, bột phụ trợ, chất tạo màng, dung môi và một số chất phụ gia.

22p hoanganhtbybyb 24-04-2017 506 86   Download

Ứng dụng thương mại quan trọng của lipase là làm phụ gia trong công nghiệp chất tẩy rửa và bột giặt gia đình. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo "Đề tài: Ứng dụng của Emzym Lipase trong sản xuất bột giặt".

31p 3008140018 19-05-2016 163 19   Download