Phương pháp nấu cháo thịt bò ngon

Cẩm nang Hướng dẫn cách nấu 2 món ăn ngon thông dụng tại nhà sẽ cung cấp đến các bạn cách nấu 2 món ăn ngon : món bò kho, thịt vịt nấu chao. Hy vọng với những bí quyết mà chúng tôi gửi đến, các bạn sẽ nấu hai món này thật ngon.

9p huynhthuy1702 08-05-2015 160 9   Download

Omega là một trong những dưỡng chất rất cần thiết cho trẻ. Omega có trong tôm, cua, cá, thịt… giúp trẻ phát triển tối ưu về trí não và thể chất, cho trẻ thông minh hơn, khỏe mạnh hơn. Mẹ còn chờ gì mà không chế biến những món ngon này cho bé? .Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen, cắt hạt lựu. Cua hấp, tách lấy thịt hoặc có thể mua cua lột sẵn, rửa sạch, xé sợi. Vo gạo, ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho gạo nở. Hành lá rửa sạch,...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 57 5   Download

.Chiếc chén xinh xắn này mẹ dành riêng cho bé. Với một chút tưởng tượng bé có thể xếp hình mắt, miệng chú mèo bằng chính thức ăn đấy! Các bước thực hiện: 1 Thịt bò băm nhuyễn, ướp nước mắm Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với thịt bò Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Đậu bo rửa sạch 2 Bắc chảo nóng, cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào, cho bò vào xào chín tới, tắt bếp Gạo vo sạch, nấu với nước dùng bò. Gạo gần sôi thì cho cà rốt và đậu bo...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 82 5   Download

Cháo ngó sen thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ăn ngon cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày mới của bé yêu nhà bạn. Các bước thực hiện: 1 Ninh xương lọc lấy nước. Cho gạo vào nấu cùng nước xương thành cháo nhừ. Ngó sen sơ chế, luộc chín cùng với ngô non. 2 Thịt thăn rửa sạch, băm nhuyễn bỏ vào nấu cùng cháo. Cuối cùng, bỏ ngó sen và ngô non vào nồi cháo và đun sôi. .

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 61 3   Download

Bổ sung thịt bò vào chế độ ăn của trẻ trong thời kỳ ăn giặm với nhiều cách chế biến khác nhau, mẹ gần như đã cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của bé như axit amin, vitamin B6, kali, protein, sắt,... Mời các bạn tham khảo tài liệu để có thêm nhiều công thức nấu cháo ngon cho bé cưng nhà mình nhé.

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 87 5   Download

Cháo nhuyễn nhừ, thơm ngon bổ dưỡng hơn với sự hòa quyện giữa yến, gà và sò điệp. Rất thích hợp cho những ngày thời tiết se se lạnh. Các bước thực hiện: 1 Thịt gà luộc chín, để nguội, xé nhỏ, ướp nước mắm, muối, đường, tiêu, hạt nêm Sò điệp rửa sạch, chần qua nước có ít gừng đập giập, tách lấy cồi, cắt nhỏ Gạo ngâm nước với ít muối trong 1 tiếng 2 Đun sôi nước dùng, cho gạo vào nấu kỹ, vặn nhỏ lửa. Khi gạo nở hạt thì cho sò điệp vào nấu cùng. Gạo...

3p chonguoinoiay1 03-04-2013 67 4   Download

Sau khi sinh nở, phụ nữ cần được bồi bổ để bù đắp lại sức lực đã tiêu hao cũng nhưng lượng máu bị mất. Một số món ăn sau đây sẽ giúp các bà mẹ nhanh chóng hồi sức và có sữa cho em bé. Các bước thực hiện: 1 .Cho gạo, hạnh nhân và bồ câu đã làm sạch vào nồi nước hầm lên. 2 Cháo gần nhừ, vớt thịt ra, xé nhỏ cho lại vào cháo, đun tiếp đến lúc cả cháo và thịt đều nhừ. ....

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 82 4   Download

Trong việc chăm chút bữa ăn hàng ngày cho bé yêu, ngoài việc bổ sung dưỡng chất giàu đạm từ thịt, cá, trứng… thì việc bổ sung dưỡng chất chứa nhiều vitamin từ rau xanh là điều khiến các bà mẹ phải suy nghĩ nhiều. Hầu như các bé đều có điểm chung là rất lười ăn rau nhưng không có nghĩa bạn chiều theo ý trẻ như thế. Khi chế biến, việc chọn loại rau phù hợp với món ăn sẽ giúp cho việc dùng rau của bé dễ dàng hơn. Để chọn rau cho các bé thì các...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 67 4   Download

Đọt ngó sen mơn mởn, cọng kèo nèo xanh mướt, nhánh càng cua bóng mẩy…, tất cả điểm vào bức tranh mùa xuân những sắc màu tươi mới. Chẳng thế mà hương vị ngày Tết cứ đong đầy. Các bước thực hiện: 1 Cá lóc rửa sạch, bắc lên bếp luộc chín. Vớt ra để nguội, giẽ lấy thịt, giữ lại nước luộc. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái sợi. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, xắt khoanh. 2 Rau tần ô nhặt lấy đọt non, rửa sạch để ráo nước. Gạo vo sạch,...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 81 4   Download

Bữa ăn sáng với các món từ thịt bò luân phiên thay đổi khiến thực đơn hàng ngày của gia đình bạn luôn phong phú, ngon miệng. .Các bước thực hiện: 1 1. Bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp muối, hạt nêm, tiêu, để thấm15 phút. 2. Gạo rang sơ, vo sạch, nấu nhừ. 3. Bắc chảo, phi thơm hành với dầu ăn, cho bò vào xào chín. Trút bò vào nồi cháo, nêm muối đường, hạt nêm vừa ăn. Đợi sôi lại tắt bếp. 4. Múc ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng. Mách nhỏ:     Thịt bò...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 75 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 120 phút Thịt bò xắt cục, hầm với cà chua xắt hạt, nghệ và tỏi, rối xé nhỏ. Dùng làm nhân cho món tacos (bánh mì miếng mỏng gói) hay ăn với cơm đều ngon tuyệt. Nguyên liệu:  2 muỗng ăn dầu ăn .     500 g thịt bò vai nạc xắt cục 2cm 1 tép tỏi xắt nhuyễn 1/2 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê bột nghệ 1 lon cà chua xấy hạt (0,5 kg) Các bước thực hiện: 1 Nung dầu trong chảo lớn, chiên thịt bò...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 54 3   Download

Thịt bò viên trộn gạo nấu chậm với xốt cà chua và ớt, ăn rất ngon và lạ miệng. Các bước thực hiện: 1 Trộn đều thịt bò xay, gạo, sữa, trứng, tỏi, lá quế và muối trong tô. Vò thành 16 viên đường kính khoảng 1,5cm. Nung dầu ô-liu trong chảo với nhiệt vừa và chiên vàng các viên thịt trong 15 phút. 2 Cho xốt spaghetti, cà chua xắt hạt, nước dùng bò, vang đỏ, ớt sừng, lá nguyệt quế và 3 tép tỏi xắt nhuyễn vào nồi nấu chậm và trộn đều. Cho các viên thịt vào...

3p believe11 23-02-2013 58 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt khúc vừa ăn. Nghêu rửa sạch, luộc chín, lấy phần thịt. .Cà rốt xắt hạt lựu, luộc chín. Nui luộc chín, xả nước lạnh, trộn với ít dầu ăn, để ráo, cho ra đĩa. 2 Bắc chảo nóng, làm tan bơ, cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho nghêu và tôm vào xào săn.

2p hotmoingay4 15-01-2013 60 2   Download

Các bước thực hiện: 1 Luộc mì trong nước có chút muối 8-10 phút, vớt để ráo nước.2 Trong chảo lớn, làm tan bơ với nhiệt vừa. Phi hành và ớt chuông cho mềm, trong 5 phút. Cho thịt nạc heo xay vào chiên cho vàng đều. Bỏ mỡ thừa. 3 Trong nồi lớn, nung xốt spaghetti cho sôi bọt. Cho hỗn hợp thịt, mì va kemm chua vào, trộn. Nấu cho nón đều, khoảng 5 phút. Chia thành 4 phần.

3p hotmoingay2 09-01-2013 57 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Mì Udon mua ở siêu thị về, trụng qua nước sôi cho chín, cho ngay vào nước lạnh, vớt ra, để ráo. Cà chua rửa sạch,bỏ hột,cắt hạt lựu. Đậu bắp rửa sạch,cắt miếng nhỏ khoảng 12cm. Thịt heo cắt mỏng cho dễ ăn. Nấm thủy tiên cắt bỏ chân. Nấm đông cô ngâm nước cho nở,cắt bỏ chân. 2 Bắc chảo nóng, cho tí dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho thịt

5p hotmoingay2 09-01-2013 79 1   Download

Món cà ri tuy không bắt nguồn từ Việt Nam nhưng đến nay những món cà ri luôn được mọi người thích thú và làm cho bạn khó lóng mà cưỡng lại được. Hôm nay, chia sẻ món hến xào sả ớt thơm ngon, bạn cũng trổ tài và thưởng thức nhé! Các bước thực hiện: .1 Thịt hến rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, bổ cau. Cây sả đập dập phần gốc, băm nhỏ. Hành tím, ớt hiểm băm nhuyễn. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. 2 Đổ 1 ít dầu vào chảo nóng, cho hành,...

4p hotmoingay2 09-01-2013 95 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa sạch, lóc xương, thái miếng vừa ăn. Ướp gà với ít hạt nêm, để thấm. 2 Cho hạt nêm vào đánh đều với tương hột. Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, xắt làm đôi. Đậu que tước xơ, thái chéo khoảng 3cm. Hành tây thái múi cau. Hành lá thái khúc. 3 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho thịt gà, hành tây vào xào nhanh tay rồi cho đậu que vào, sau cùng...

3p hotmoingay2 09-01-2013 62 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đậu bắp thái miếng tròn mỏng. Hành lá, tỏi thái nhỏ. Cho thịt ba chỉ lên chảo rán cháy cạnh. Nếu rán thịt ra nhiều mỡ thì bạn chắt bỏ mỡ đi nhé. 2 Làm nóng chảo với chút dầu vừng, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm kim chi vào xào cùng thịt heo đã rán. Đảo đều hỗn hợp khoảng 3-5 phút cho vị của kim chi ngấm đều vào thịt....

4p hotmoingay2 09-01-2013 78 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Rau cải trời nhặt bỏ phần gốc già, lấy phần đọt. Ngắt khúc ngắn chừng 3cm, rửa sạch, vớt để ráo nước. Gừng, tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. 2 Thịt bò rửa sạch, xắt lát vừa ăn. Cho thịt bò vào ướp chung với muối, đường, bột ngọt, tiêu, hạt nêm, để thấm khoảng 15 phút. 3 Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và

3p hotmoingay2 09-01-2013 69 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Bắp để nguyên, chặt làm 5-6 miếng. Thịt bò diềm thăn xắt quân cờ to, ướp với một ít nước mắm, đường để khoảng 10 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt bò vào xào săn, nêm nước lạnh, đun sôi khoảng 15 phút. .Cho tiếp măng, ngô, cà rốt, nêm hạt nêm vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, hầm chín mềm, gần chín cho nấm thông. Trước khi tắt bếp, rắc hành tươi. ....

3p tunhien11 25-12-2012 88 3   Download